أصبحت الطماطم ذات الألوان المخصصة ذات شعبية متزايدة. ستسعد الطماطم الروسية السوداء البستانيين المجتهدين بالفواكه الجميلة واللذيذة. يتم تخزين المحصول الوفير لفترة طويلة ويضيف سطوعًا للخضروات المتنوعة.
كيف تبدو
طور المربون مجموعة متنوعة للتربة الداخلية. تنمو الطماطم جيدًا في البيوت البلاستيكية غير المدفأة المصنوعة من الأفلام والزجاج والبلاستيك. في المناطق الجنوبية، في ظل ظروف مناخية مواتية، تنضج الثمار في أرض مفتوحة.
وصف الطماطم:
- شجيرة يصل ارتفاعها إلى 180 سم (في الهواء الطلق أقل من 120 سم)؛
- لون شفرات الأوراق أخضر غامق.
- متوسط فترة النضج (120 يومًا من الإنبات إلى الحصاد الأول)؛
- تشكل الأدغال مجموعات تصل إلى 5 حبات لكل منها؛
- تلوث شديد للبراعم.
- أوراق صغيرة.
متوسط إنتاج الطماطم 5 كجم/شجيرة. ويمكن للتكنولوجيا الزراعية المختصة زيادتها بنسبة 20٪.
ما الفواكه
الشجيرة جميلة عندما تكون مليئة بالفاكهة. يتحول لون التوت تدريجيًا من اللون الأخضر الفاتح إلى اللون الأحمر الشوكولاتة. الطماطم السوداء لها طعم حلو خفي. لا يوجد حمض مميز.
التوت مختلف:
- الحجم الكبير: 200-300 جم؛
- التضليع الضعيف
- شكل مستدير ومنخفض قليلاً ؛
- عدد كبير من الغرف بالبذور.
- جلد كثيف وخشن.
يتم تحديد المذاق اللطيف للفاكهة من خلال كمية كبيرة من السكريات الأحادية والبولي. المحتوى العالي من فيتامين ب، بروفيتامين أ، والكولين يجعل الطماطم صحية. يتم تحديد لون الطماطم بواسطة الأنثوسيانين. تعتمد شدة اللون على الضوء. كلما كانت أشعة الشمس أكثر إشراقا، كلما كان الجلد أغمق.
المادة نفسها هي أحد مضادات الأكسدة الممتازة. يؤدي إدراج الفواكه بانتظام في القائمة إلى تحسين المناعة وتخفيف التورم وتطهير الأوعية الدموية.
التقنيات الزراعية للزراعة
قواعد زراعة الطماطم شائعة:
- البذر للشتلات في 15-20 مارس ؛
- زرع في مكان دائم في أوائل شهر مايو (في أرض مفتوحة - بعد الصقيع في أواخر الربيع)؛
- تطبيق التسميد أثناء الزراعة (ملعقتان كبيرتان من السوبر فوسفات المزدوج تحت النبات) ؛
- الري في الوقت المناسب (بعد أن تجف التربة تمامًا، 5 لترات لكل شجيرة)؛
- أسرة التغطية؛
- تشكيل إلى 2 ينبع.
- ربيب.
- تفتيح المبيضين.
- الرباط الإلزامي للسيقان والفرش.
- إزالة الأوراق قبل أن يمتلئ المبيض.
- يوصى باستخدام النيتروجين قبل الإزهار.
- ثم تتغذى بالمجمعات المعدنية كل 10 أيام.
- التوقف عن التقديم قبل شهر من نضج الحصاد.
- تهوية الدفيئة.
- إزالة الثمار الناضجة في الوقت المناسب.
من الضروري مراقبة درجة الحرارة في الدفيئة بانتظام. عندما ترتفع درجة الحرارة عن 30 درجة مئوية، يتم تعقيم حبوب اللقاح ولا تثمر الطماطم.
كيفية حماية المحاصيل من الأمراض والآفات
الروسية السوداء هي مجموعة قديمة. يتأثر بالتعفن، TMV، البياض الدقيقي، والإكتشاف. للحماية يجب عليك:
- تجنب التشبع بالمياه ووصول الماء إلى الأوراق؛
- تطبيق الأسمدة في الوقت المناسب: فهي تقوي الشجيرات.
- تهوية الدفيئة.
- مراقبة دوران المحاصيل.
- السماد الأخضر التربة.
- استخدام المستحضرات المحتوية على النحاس.
- استخدام العلاجات الشعبية (مصل اللبن والرماد).
سوف تساعد قشر البيض وتغطية التربة بالقش على صد الرخويات. المبيدات الحشرية ستنقذ الشجيرات من الذباب الأبيض وسوس العنكبوت.
ماذا يقول البستانيون
يشارك الناس انطباعاتهم عن الطماطم الروسية السوداء. المراجعات الإيجابية:
- طعم رائع؛
- اللون الأصلي
- عائد جيد من الأدغال.
- قابلية نقل عالية
- القدرة على النضج.
يشتكي البستانيون من: تقلب النبات وطبيعته المنتشرة (يمكنك زراعة 3 شجيرات/م2 كحد أقصى). يحصل البعض على شجيرات من بذورهم بثمار غريبة: الأسود الوردي والأحمر والأسود.
يحتل التنوع مكانًا قويًا في مجموعات سكان الصيف. الطماطم لذيذة ومثالية لتزيين العصائر والمعاجين والمهروس والسلطات.
