خصائص ووصف أصناف الفلفل الحلو ذو الجدران السميكة للأرض المفتوحة

عند اختيار مجموعة متنوعة من الفلفل الحلو السميك للأرض المفتوحة، فإنهم ينظرون أولاً إلى خصائص الفاكهة التي تحدد سمك الجدار (القشرة). تعد الأصناف ذات الجدران السميكة أكثر ربحية في النمو وهذه الأنواع تتفوق في مذاقها على الفلفل ذي القشرة الرقيقة. يتم تصنيف الهجين (الصنف) على أنه ذو جدران سميكة إذا كان سمك جدار الجراب يساوي أو يزيد عن 6 مم.

زراعة ونمو

في فبراير، يبدأ العمل على زرع بذور الفلفل للشتلات. في نهاية شهر مايو أو في بداية شهر يونيو، حان الوقت لزراعة الشتلات في أرض مفتوحة. عمر النباتات في هذا الوقت هو 90 أو 100 يوم. تحتوي الشجيرات الصغيرة على 10 أوراق على الأقل، ويصل النمو إلى 25 سم.

في قطع أراضي الحدائق في سيبيريا، يُزرع المحصول المحب للحرارة تحت ملاجئ مؤقتة أو في دفيئات. تتطلب أوقات الزراعة المبكرة جهودًا إضافية من مزارعي الخضروات:

• تصلب الشتلات.
• معالجة النباتات بمنشطات النمو؛
• استخدام الأسمدة الورقية عندما تسوء الظروف الجوية.

يمكن زراعة شتلات الفلفل الأصغر سنًا في البيوت الزجاجية (50-60 يومًا). قبل الزراعة، تمتلئ التربة بالأسمدة العضوية (السماد، الدبال، الخث، الرماد) والمعدنية (السوبر فوسفات، كبريتات البوتاسيوم، اليوريا).

مخطط الزراعة القياسي لأصناف الفلفل ذات الجدران السميكة هو 4 شجيرات لكل متر مربع. يمكن زراعة الهجينة (الأصناف) منخفضة النمو بشكل أكثر كثافة. من الضروري قراءة التعليمات التي توفر معلومات محددة حول الزراعة الصحيحة لنوع معين من الفلفل.

وصف الأدغال

الفلفل الصغير له ساق عشبي، ولكن مع تقدمه في السن يصبح أكثر خشونة. الفلفل نبات قصير، ويعتمد ارتفاع الأدغال على تنوع وجودة الرعاية. في أنواع الفلفل الحلو ذات الجدران السميكة، يصل ارتفاع الشجيرات إلى 40 سم إلى 1 متر.

مع العناية الجيدة، يتم تشكيل براعم 2،3،4 أوامر على الجذع الرئيسي للأدغال. حسب شكل المتفرعة الشجيرات هي:

• معيار؛
• شبه قياسي
• كثيف.

الشجيرات منخفضة وقياسية ولا تتطلب الرباط. تحتاج الهجينة (الأصناف) الأطول إلى الدعم والتكوين المنتظم. يحدث تكوين الزهور في محاور الأوراق. أولاً، هناك 1-2 أوامر على البراعم، ثم على الجذع الرئيسي.

خصائص الجنين

تتميز الهجينة (الأصناف) ذات الجدران السميكة بإنتاجية عالية، ولهذا السبب يحبها سكان الصيف والمزارعون.السمة المميزة الرئيسية لهذا النوع من الفلفل الحلو هي سمك القشرة 8 ملم. من الخصائص المهمة لأي صنف هي فترة النضج بالأيام:

• في وقت مبكر يصل إلى 100؛
• منتصف الموسم يصل إلى 120؛
• المتأخرين يصل إلى 150.

يتم تخزين القرون التي وصلت إلى النضج الفني (الأخضر الفاتح، الأخضر الداكن، الكريمي) بشكل جيد. العمر الافتراضي للفواكه اللذيذة التي وصلت إلى مرحلة النضج البيولوجي أقصر.

تصل جراب أي مجموعة سميكة الجدران إلى الحد الأقصى لوزنها باستخدام التكنولوجيا الزراعية العالية. تعتمد ألوان الفلفل السميك الذي وصل إلى مرحلة النضج البيولوجي على الصنف المحدد.

الأمراض والآفات

يتطلب الفلفل البلغاري رعاية دقيقة، والأمراض والآفات لا تتجاوز زراعته. الأمراض الأكثر شيوعا:

• الساق السوداء؛
• العفن الرمادي
• أنثراكنوز.
• ذبول الفيوزاريوم
• العفن العلوي.

يهاجم Blackleg شتلات الفلفل. الأعراض: سواد منطقة جذر الساق وعلامات التعفن. يتم تدمير النباتات المريضة والنباتات المتبقية تتم معالجتها بمحلول 3٪ من كبريتات النحاس.

يمكن التعرف على العفن الرمادي من خلال البقع الرمادية على القرون والأوراق. يتم علاج هذا المرض الفطري بمبيدات الفطريات الحديثة. في النبات الذي يعاني من مرض الجمرة الخبيثة، تظهر بقع بنية على الأوراق والسيقان، وتجف الأولى وتتعفن الأخيرة. تتم إزالة النبات من المناطق المصابة ومعالجته بمبيد فطري.

يجب تدمير الشجيرات المصابة بالفيوزاريوم ورش التربة بمبيدات الفطريات وتخفيفها بعمق. يحدث العفن العلوي بسبب التقلبات اليومية في درجات الحرارة والري غير المناسب ونقص التغذية. القرون تعاني. تحتاج النباتات المريضة إلى رعاية مناسبة ومعالجتها بمحلول كلوريد الكالسيوم بنسبة 0.3٪.

أصناف من الفلفل الحلو ذو الجدران السميكة

لاعب

يمكن زراعة Pepper Player في أي ظروف (التربة، الدفيئة، النفق).نبات النضج المبكر. من الإنبات إلى الحصاد الأول، يمر 100 إلى 105 يومًا. الشجيرات منخفضة (50 سم) ولها شكل شبه منتشر ومغطاة بأوراق متوسطة الحجم مجعدة قليلاً ذات لون أخضر داكن.

خصائص الفاكهة:

• شكل مكعب مع التضليع.
• الوزن 110-150 جم؛
• لون احمر؛
• الطعم متناغم ولا يوجد مرارة.
• رائحة الفلفل الكلاسيكية.
• أكبر سمك للجدار هو 12 ملم.

الفلفل مخصص لجميع أنواع المعالجة والاستهلاك الطازج. تضمن الرعاية الجيدة إنتاجية تصل إلى 5 كجم/م2. يوصى بالزراعة بكثافة: 7 شجيرات لكل 1 متر مربع.

كوكب المشتري

Pepper Jupiter هو مزيج من الاختيار الهولندي معروف لدى البستانيين الروس منذ أكثر من 10 سنوات. يظهر في سجل الدولة كمحصول نباتي مناسب لأي نوع من الزراعة (أرض مفتوحة، دفيئة، نفق) في جميع مناطق الاتحاد الروسي.

شكل الشجيرة شبه القياسية شبه منتشرة، على شكل مظلة، متوسط ​​ارتفاعها 50-60 سم، الأوراق خضراء داكنة، متوسطة الحجم. يدخل الفلفل مرحلة النضج الفني بعد 130-140 يومًا من ظهوره. سوف يرضي كوكب المشتري F1 مزارعي الخضار الكسول بمحصول جيد - 4.5 كجم / م 2. في غياب الرعاية اللازمة (التغذية الجذرية والورقية) وسوء التربة، يكون العائد أقل - 3 كجم/م2.

جميع المعلومات عن الفواكه:

• الشكل مكعب أو منشوري، اعتمادا على درجة إضاءة الأدغال؛
• تدلى في المظهر
• لون القرون الناضجة أحمر غامق.
• غرف البذور 4؛
• الجدران (السمك) 10 مم؛
• اللب كثير العصير ولذيذ.
• الجلد لديه طبقة شمعية وكثافة جيدة.
• الوزن من 90 إلى 120 جرام؛
• الأبعاد (الارتفاع والعرض) 10-11 سم.

سيكون الهجين خيارًا جيدًا للمزارعين.الحجج: العائد المستقر، المظهر القابل للتسويق للفواكه، قابلية النقل وفترة التخزين الطويلة.

ستانلي

يعتبر الهجين الهولندي من الفلفل الحلو عالميًا في طريقة زراعته وهو مدرج في سجل الدولة. يتم نشر فلفل ستانلي بالشتلات وينضج في الأرض المفتوحة وفي أي نوع من الدفيئة. ينتمي الهجين إلى مجموعة النباتات المتوسطة المبكرة، ويشكل شجيرات قوية يصل ارتفاعها إلى 130 سم. القرون المكعبة ذات الجدران السميكة جاهزة للحصاد بعد 110-117 يومًا من الإنبات.

الخصائص الرئيسية للثمرة:

• وزن الجراب من 75 إلى 130 جم؛
• اللب (سمك) يصل إلى 10 مم؛
• الحد الأقصى لعدد الفتحات 4؛
• لون الثمرة الناضجة أحمر.
• الطعم ممتاز.
• الغرض - عالمي.

تشمل مزايا الهجين المناعة ضد فيروس فسيفساء التبغ. عند وضعها على مساحة 1 متر مربع، تنتج 4 شجيرات فلفل ستانلي F1 إنتاجية قدرها 2.3 كجم.

التمساح

يجب زراعة فلفل التمساح في المنطقة الوسطى وسيبيريا وجزر الأورال في البيوت الزجاجية. ينضج في الأرض المفتوحة فقط في المناطق الجنوبية من الاتحاد الروسي. من حيث وقت النضج فإن الصنف يكون في منتصف النضج (110-120 يومًا). يتم حساب المدة من تاريخ ظهور الشتلة.

يتكون النبات من شجيرات طويلة (90 سم) منتشرة ومغطاة بأوراق خضراء داكنة كبيرة. يجب تشكيل الشجيرات - قم بإزالة زهرة التاج. في مصنع واحد تحتاج إلى ترك من 8 إلى 12 مبيضًا.

الثمار كبيرة (200-300 جم)، سميكة الجدران (8 مم)، حمراء اللون خلال فترة النضج البيولوجي. يتراوح طول القرون من 20 إلى 25 سم، وعند استخدام مخطط زراعة 4 شجيرات/م2 يتم إزالة 7 كجم من فلفل التمساح لكل وحدة مساحة.

بانداي

يزرع فلفل بانداي بنمط 50×60 سم، ويستجيب الهجين F1 جيداً للتسميد. يجب أن يكون هناك ثلاثة منهم على الأقل.يمكن زراعة بانداي في ظروف الأرض المحمية والمفتوحة. يحدث النضج الفني للفاكهة خلال 110-120 يومًا. يتم تصنيف بانداي على أنه محصول منتصف الموسم.

تتشكل القرون الكبيرة على شكل مكعب على شجيرات طويلة:

• يصل وزنها إلى 280 جرامًا؛
• يصل طوله إلى 13 سم؛
• يصل قطرها إلى 11 سم.

الثمار سميكة الجدران (8 مم) واللب كثير العصير وذو مذاق ممتاز بدون ملاحظات مريرة. تؤكل قرون فلفل بانداي طازجة أو تستخدم للتحضير أو مجمدة. الإنتاجية ممتازة - من 7 إلى 14 كجم/م2.

أليكسي

يصل الفلفل شبه القياسي Alexii إلى مرحلة النضج البيولوجي في اليوم 120-130 من الإنبات. يمكن زراعة الصنف بأي شكل من الأشكال (دفيئة، أرض مفتوحة، مأوى مؤقت). الشجيرات شبه قياسية ومتوسطة الحجم. وهي تشكل قرونًا سميكة الجدران (سمك الجدار 8 مم). وزن الثمرة المتوسطة 200 جرام، شكلها مخروطي الشكل، لونها عند النضج كريمي.

مزايا:

• إنتاجية ثابتة 8 كجم/م²؛
• حالة قابلة للتسويق
• ذوق جيد
• مناعة الذبول verticillium.

لتحقيق العائد المعلن، من الضروري إجراء التسميد بانتظام واستخدام منشطات النمو.

فات بارون

سوف يسعدك الفلفل السميك ذو الجدران الناضجة من مجموعة Fat Baron بحصاد مبكر للفواكه الكبيرة (250-300 جم). تصل الثمار الأولى إلى مرحلة النضج الفني بعد 90 (100) يومًا من ظهورها. الرعاية الجيدة والزراعة المناسبة لا تستبعد إمكانية الحصول على وزن قياسي وسمك جدار الثمار التي يصل وزنها إلى 500 جرام، وقشرة تصل إلى 10 ملم.

الشجيرات منخفضة (50 سم)، منتشرة، على شكل كرة، ويمكن أن تستغني عن الدعم، لأن سيقانها سميكة وقوية. يجب ألا تزرع أكثر من 4 شجيرات فات بارون لكل 1 متر مربع.يتم زرع الشتلات التي يزيد عمرها عن 60 يومًا في أرض مفتوحة، وفي المناطق ذات المناخ المعتدل، تعتبر بداية شهر يونيو (من الأول إلى العاشر) الوقت المناسب للزراعة. تشمل مزايا فلفل فات بارون الثمار السميكة ومقاومة فيروس تبرقش التبغ.

ولد كبير

في مراجعات فلفل Big Boy ، يمكن للمرء أن يلاحظ الرأي الإجماعي للبستانيين حول المذاق المشرق والغني للفاكهة. يلاحظ المشجعون أيضًا الجاذبية الخارجية لهذا التنوع وبساطته المطلقة. تشمل مزايا Big Boy تنوعه، سواء في الاستخدام المقصود (التحضير، التجميد، السلطات، الطبقتين الأولى والثانية، الصلصات)، وإمكانية النمو في أرض مفتوحة ومغلقة.

خصائص الفاكهة:

• الوزن 300 جرام؛
• الجدار (السمك) 8 مم؛
• شكل أسطواني
• طعم بدون مرارة.
• لون احمر.

تضمن الرعاية الجيدة إنتاجية تصل إلى 7.5 كجم/م2. الشجيرات متوسطة الحجم وشبه منتشرة ومغطاة بأوراق متوسطة الحجم. يمكن تخزين الثمار لفترة طويلة، وأثناء النقل تحتفظ بعرضها التقديمي.

القليل ركوب هود الأحمر

ثمار فلفل Red Riding Hood لها شكل مكعب ومضلع وتنضج مبكرًا وفترة النضج 115 يومًا. وزن الثمرة 250 جرام اللب عصيري سميك (7 ملم) عطري. الطعم حلو واللون أحمر. يُزرع صنف Red Riding Hood في البيوت الزجاجية وفي الأرض المفتوحة ويتكيف جيدًا مع الظروف الجوية.

الصنف متوسط ​​مبكر من حيث وقت النضج. الشجيرات شبه قياسية ومتوسطة الارتفاع ولا تحتاج إلى أربطة. تعتبر زراعة الشجيرات الكثيفة بنمط 30*30 سم مقبولة، الصنف يستجيب جيداً للتسميد بسماد Aelita المركب النباتي.

بالعافية

Hybrid Bon appetit F1 عبارة عن فلفل حلو ذو فترة اثمار طويلة وعائد متوسط. وفقًا لفترة النضج، يكون الفلفل في منتصف الموسم.شكل الثمرة ممدود مكعبة. الحجم صغير نسبيًا، الوزن حوالي 150 جرام، لون القرون الناضجة أحمر. تستخدم الثمار في الحشو وتحضير السلطات الطازجة والاستعدادات الشتوية.

يستجيب الهجين جيدًا للتسميد والتخفيف والري المنتظم. شجيرة واحدة تحمل ما يصل إلى 12 ثمرة. تزرع شهية طيبة في الأرض المفتوحة وفي البيوت الزجاجية. يمكننا أن نلاحظ التعليقات الإيجابية من البستانيين حول الإنبات الممتاز لبذور فلفل Bon Appetit.

كتلة صلبة

تتميز شجيرات الفلفل بنموها العالي (1 م) وثمارها الرائعة ذات الخصائص الممتازة:

• لذيذ؛
• كثير العصارة؛
• سميكة الجدران (8 مم)؛
• أحمر فاتح؛
• الوزن 180 جرام.

يرضي Pepper Nugget بالفواكه اللذيذة والجميلة المشابهة للسبيكة. متوسط ​​إنتاجية الصنف 6.4 كجم/م2. يمكن العثور على معلومات حول فلفل الكتلة في سجل الولاية، يوصى بالزراعة في البيوت الصيفية وفي المزارع.

ينمو بشكل جيد في الأرض المفتوحة وفي البيوت الزجاجية. من حيث وقت النضج، الكتلة هي منتصف الموسم، من حيث التطبيق فهي عالمية.

الأورال سميكة الجدران

من السهل العثور على تعليقات إيجابية حول فلفل الأورال ذو الجدران السميكة. يعتبر الهجين جديدًا لأن مربي الأورال قاموا بتربيته منذ ما لا يزيد عن 10 سنوات. تتشكل ثمار كبيرة مخروطية الشكل على الشجيرات. يصل طول الثمار الفردية إلى 16 سم وسمك الجدار يصل إلى 10 ملم. الصنف مبكر ، تنضج الثمار على الكرمة وتكتسب لونًا أحمر بورجوندي.

الشجيرات طويلة (80 سم) وتتطلب الدعم. يجب ربط الفروع طوال الموسم بأكمله، حيث أن الثمار الكبيرة السميكة تثني الفروع على الأرض. مزايا الأورال ذات الجدران السميكة:

• إنتاجية عالية؛
• يحتفظ بعرضه لفترة طويلة.
• زيادة العصير والذوق الجيد للفاكهة.

يعد هجين الأورال ذو الجدران السميكة هو الخيار الصحيح لسكان الصيف الذين يفضلون زراعة الفلفل الكبير العصير.

المكعب الأحمر

تجدر الإشارة إلى المحصول الجيد للفلفل الحلو Red Cube. باتباع قواعد الزراعة والرعاية الموصى بها، تحصل على حوالي 8 كجم من الفاكهة من مساحة 1 متر مربع:

• مكعباني شبيه بالمكعب؛
• مع بشرة لامعة
• أحمر غامق عندما تنضج.
• وزنها من 150 إلى 250 جرام؛
• طيب الرائحة؛
• لذيذ؛
• سميكة الجدران (8 مم).

تستخدم الثمار للتجميد والتحضير وإعداد الأطباق الاحتفالية واليومية. الصنف منتصف الموسم (120 يومًا) ومناسب للأرض المفتوحة والدفيئات الزراعية. تزرع الشجيرات بنمط 40 × 60 سم، وتنمو حتى 70 سم، ولها شكل منتشر، وتتطلب الرباط.

شجرة السرو

الوصف الملون للأدغال والفواكه يجعل فلفل السرو جذابًا للبستانيين. سيكون أي مزارع خضروات راضيًا عن ثماره الطويلة. الشجيرات الطويلة المغطاة بأوراق الشجر الجميلة المخرمة مزينة بثمار كبيرة عصيرية يصل وزنها إلى 200 جرام طوال الموسم، وعندما تنضج القرون باللون الأحمر، فإن شكلها يشبه الطماطم المستديرة.

البلادونا

البلادونا هو الفلفل الذي حاز على حب العديد من مزارعي الخضروات. يقدم المنتجات المبكرة إلى طاولات سكان الصيف. سوف تنضج الثمار خلال 90 يومًا بعد ظهورها. الشجيرات طويلة جدًا - 80 سم، مع رعاية غير كافية - 60 سم، متوسط ​​العائد - 4 كجم/م2. يتمتع النبات بحصانة جيدة ضد فيروس فسيفساء التبغ.

خصائص الفاكهة:

• شكل مكعب، تدلى.
• كاميرات من 3 إلى 4؛
• اللون أصفر فاتح.
• الوزن 120-140 جم؛
• الجدران (السمك) 7 مم؛
• طعم بدون مرارة.

ينصح بتناول الثمار طازجة. مخطط الزراعة: 4 شجيرات لكل 1 متر مربع. هناك حاجة إلى رعاية عالية الجودة:

• سقي.
• تخفيف التربة
• 3 وجبات في الموسم الواحد.

تنسيق سيبيريا

تنسيق الفلفل السيبيري، وصف الخصائص الرئيسية للأدغال والفاكهة. تتميز الشجيرة بشكل شبه منتشر ونمو مرتفع (80 سم). تتشكل حوالي 15 ثمرة كبيرة في نبات واحد:

• مكعباني شبيه بالمكعب؛
• تدلى.
• احمر غامق؛
• كثير العصارة؛
• حلو بدون طعم مرير.
• حجم 12x10 سم؛
• يصل وزنها إلى 300 جرام؛
• سمك الجدار 10 ملم.

الغرض من الفاكهة عالمي. تبلغ الإنتاجية مع التكنولوجيا الزراعية الجيدة حوالي 4.6 كجم/م2. الصنف يحب الرعاية عالية الجودة والتربة الخصبة.

الدهنية

صنف منتصف الموسم يشكل الفاكهة في اليوم 115 من الإنبات. الشجيرات منخفضة (55 سم) شبه منتشرة وتتطلب التكوين. يمكنك تقييم فلفل Tolstyachok وفقًا لخصائص الفاكهة التي قدمتها الشركة المصنعة في وصف الصنف.

صفة مميزة	وصف
استمارة	على شكل المنشور، مضلع قليلا
جلد	لامعة، لامعة
لون الفاكهة الناضجة	أحمر
وزن	من 130 إلى 200 جرام
طول جراب	12 سم
قطر جراب	8 سم
الجدران (سمك)	10 ملم

مع الرعاية الجيدة، تنمو الثمار بشكل أكبر مما ذكره المصنع. سجل البستانيون وزنًا أقصى يبلغ 250 جرامًا، وتكون الإنتاجية جيدة عند الزراعة بكثافة (ما يصل إلى 7 نباتات لكل 1 متر مربع) ويتم حصاد 4.5 كجم من الفاكهة لكل وحدة مساحة. مزايا الصنف:

• إنتاجية؛
• قابلية النقل؛
• غرض عالمي.

يستجيب الولد السمين جيدًا للتغذية. يتم تشكيل الأدغال في مرحلة مبكرة من التطوير، تتم إزالة جميع الخطوات والأوراق الموجودة أسفل الشوكة الأولى.

الرجل السمين الأحمر

يحتوي وصف صنف فلفل Tolstyak على جميع خصائص الفاكهة اللازمة لمزارعي الخضروات:

• الطعم حاد بالمرارة.
• الغرض العالمي من الاستخدام؛
• الوزن من 60 إلى 90 جم؛
• طول الجراب يصل إلى 190 سم؛
• الجدار (السمك) 4 مم؛
• اللب غني بالكاروتين وفيتامين سي.

ينمو صنف Tolstyak جيدًا على الشرفة وفي الدفيئة وفي الأرض. من المفيد تناول الفلفل في مرحلة النضج البيولوجي. تعتبر الثمار مادة خام جيدة للاستعدادات الشتوية، فهي تستخدم كتوابل وكأحد مكونات الصلصات والتوابل.

الثور الذهبي

حصلت مجموعة Golden Calf على هذا الاسم لسبب ما. ثمارها، بعد أن وصلت إلى النضج البيولوجي، تكتسب اللون الأصفر الجميل. يوصى بهذا النوع من الفلفل الحلو للنمو في دفيئة أو أرض مفتوحة في منطقة غرب سيبيريا.

الشجيرات طويلة (يصل طولها إلى 75 سم) وشبه منتشرة ومغطاة بأوراق متوسطة الحجم وتحتاج إلى الدعم. خصائص الفاكهة:

• شكل مكعبة
• جدار (سمك) يصل إلى 10 مم؛
• الوزن من 100 إلى 180 جم، للعينات الأكبر - ما يصل إلى 300 جم؛
• الجلد لامع، أصفر برتقالي.
• الطعم حلو.

تنتج الشجيرة 15 ثمرة سميكة الجدران تنضج في نفس الوقت. يبلغ إنتاج العجل الذهبي 3.5 كجم لكل متر مربع. البذور الناضجة مناسبة للتكاثر اللاحق. التعليقات حول التنوع إيجابية.

كل من الأصناف الموصوفة أعلاه تستحق الاهتمام. مع الرعاية المناسبة، لا داعي للقلق بشأن كمية ونوعية الثمار المزروعة.