وصف وخصائص صنف عنب Witch's Fingers وتاريخه وقواعد زراعته

صنف عنب Witch's Fingers هو هجين ويتميز بأنه صنف النخبة. تقدر قيمة الثمار بمظهرها غير العادي وطعمها العالي. تم الحصول على الصنف عن طريق تهجين عدة أنواع باستخدام التلقيح اليدوي.

تاريخ إنشاء الصنف

تم تربية عنب Witch's Fingers الرائع من قبل مربي كاليفورنيا في عام 2002. انتشر الصنف بسرعة على نطاق واسع لأنه يتميز بخصائص غير عادية بسبب تهجين العنب الأمريكي مع أصناف البحر الأبيض المتوسط ​​الأخرى.

الوصف النباتي

يتم تضمين عنب The Witch's Fingers ضمن فئة عنب المائدة الأحمر. كروم العنب قوية وغالبًا ما تستخدم لأغراض الديكور. الزهور خنثى وقادرة على التلقيح الذاتي. وفقًا لوقت النضج ، يتم تصنيف الصنف على أنه نضج مبكر.

شجيرة

مع الرعاية المناسبة والظروف المناخية المواتية، تنمو شجيرات العنب طويلة وكثيفة وقوية. نظرًا للكمية الكبيرة من أوراق الشجر ، تتطلب الشجيرات تقليمًا دوريًا.

مظهر وطعم الفاكهة

شكل الثمار الناضجة أنبوبي ومستطيل. اللون أزرق غامق، ويتحول تدريجياً إلى اللون الأرجواني مع لمسات سوداء. سطح الثمرة غير لامع.

تحديد

عند زراعة العنب، من الضروري أن تأخذ في الاعتبار خصائصه التقنية وقابليته للظروف البيئية المختلفة.

إن خلق بيئة مواتية لنمو التوت له تأثير إيجابي على جودة وكمية المحصول.

مقاومة الصقيع

النبات محب للحرارة ومقاومته للصقيع متوسطة. الشجيرات قادرة على تحمل انخفاض درجات الحرارة إلى -23 درجة. عشية الصقيع يوصى بإزالة الكروم من التعريشة وحمايتها من البرد بمساعدة مادة التغطية.

الظروف المناخية للنمو

الصنف متواضع في الرعاية ويمكنه تحمل الظروف المناخية في وسط روسيا، مع إظهار عوائد عالية. من الممكن أن تنمو أصابع الساحرة على نطاق صناعي وفي مناطق خاصة.

مقاومة الأمراض

العنب مقاوم لمجموعة واسعة من الأمراض الشائعة، بما في ذلك البياض الدقيقي و penospora. هذا الصنف ليس عرضة للإصابة بالأمراض بسبب محتواه العالي من السكر وانخفاض الحموضة.

فترة النضج والمحصول

فترة النضج مبكرة ومتوسطة. تنضج الثمار الأولى بحلول منتصف الصيف، بعد 115-120 يومًا من بداية الإزهار. تنمو الشجيرات في مجموعات ضخمة يتراوح وزنها من 0.7 إلى 1.5 كجم. وزن التوتة الواحدة 7-10 جرام بالمقارنة مع الأصناف الأخرى فإن المحصول متوسط.

تربية وزراعة

عند زراعة كروم العنب ومواصلة نموها، يجب اتباع عدد من القواعد. من أجل الحصول باستمرار على محصول صحي وكبير، تحتاج إلى اختيار شتلة مناسبة وتحديد موقعها وتوفير الرعاية المستمرة.

اختيار الشتلات

عند اختيار شتلة ذات نظام جذر مفتوح، يوصى بمراعاة العديد من الفروق الدقيقة. بخاصة:

1. يجب أن يكون لون الجذور فاتحًا. إذا كان الجزء الرئيسي من الجذور مظلمة، فمن المرجح أن الأدغال لن تتجذر وسوف تتعفن.
2. بعد المعالجة بمقصات التقليم، يجب أن يصبح الجذر المقطوع كريميًا اللون.
3. يجب ألا يكون هناك أي سماكة أو ضرر واضح على الجذور، مما يشير إلى الإصابة أو تلف الآفات.

نمط الزراعة وعمقها

البدء في زراعة العنب، بدءاً باختيار الموقع. بالنسبة لمجموعة متنوعة من أصابع الساحرة، فإن المناطق المشمسة المحمية من الرياح العاتية والفيضانات مناسبة.يوصى بترك مسافة 1-1.5 متر بين الشجيرات.

يتم تحضير التربة بالحرث حتى عمق 60-80 سم، كما يصل عمق الحفرة المخصصة لوضع الشتلة إلى 80 سم، والعرض حوالي 1 متر.

إطعام براعم الشباب

للتطوير المكثف للنبات، يلزم التسميد عند زراعة الشتلات. يتم وضع السماد والأسمدة المعدنية والسماد الفاسد في قاع الحفرة المحفورة. يتم تخفيف التربة بالرمال الخشنة والتربة السوداء.

نصائح لرعاية المحاصيل

الرعاية المنتظمة والسليمة هي المفتاح للحصول على حصاد عالي الجودة. تتضمن رعاية مزارع الكروم فحصًا مستمرًا للكشف عن الأمراض في الوقت المناسب وزراعة التربة والتسميد والقضاء على العوامل الضارة.

تخفيف التربة

يتم تنفيذ التخفيف العميق للتربة كل خريف. يتم حفر الأرض حتى عمق حوالي متر واحد لخلط الطبقات السفلية والعلوية. نتيجة للتخفيف الشامل، تكون التربة مشبعة تماما بالمكونات الغذائية، والتي يتم نقلها إلى جذور النبات. بالإضافة إلى التخفيف العميق، يوصى بفك الطبقة العليا من التربة بشكل دوري حتى لا يركد السائل وهطول الأمطار.

انتظام الري

من المهم الحفاظ على سقي منتظم لمجموعة متنوعة من أصابع الساحرة، لأن نقص السائل يؤدي إلى عدم كفاية تطوير الشجيرات وانخفاض العائد. يؤدي الإفراط في رطوبة التربة إلى تعفن الجذور، ونتيجة لذلك تموت النباتات.

عند زراعة الشتلات الصغيرة، يتم تشكيل الحفرة ويتم الري فقط داخل حدودها.

بعد أن تنمو الكروم، سقي الأرض تحت الشجيرات. خلال الموسم، يتم ترطيب التربة عدة مرات، ومراقبة الحالة الخارجية للنباتات. مباشرة بعد زراعة الشتلات تسقى مرة واحدة في الأسبوع، مما يقلل من وتيرة مع مرور الوقت.

سماد

يتطلب العنب أسمدة معقدة تحتوي على نسبة عالية من النيتروجين والفوسفور والبوتاسيوم. المواد مسؤولة عن تحفيز نمو الكتلة الخضراء وتكوين النورات والمبيض وزيادة مقاومة الصقيع وزيادة كمية المحصول وتحسين خصائص الذوق.

يتم تطبيق الأسمدة الأولى في مرحلة زراعة العنب. ثم تحتاج إلى تسميد النباتات في الربيع للنمو النشط وقبل 10 أيام من تكوين المبايض. قبل 3-4 أسابيع من الحصاد، يستخدم التسميد النهائي لزيادة وزن الثمرة وتحسين مدة صلاحيتها.

علاج ضد الالتهابات والآفات

على الرغم من مقاومة مجموعة متنوعة من أصابع الساحرة للأمراض، إذا تم انتهاك قواعد الرعاية أو كان المناخ غير مناسب، فهناك خطر الإصابة بالعدوى أو هجوم الحشرات الضارة.

علامات تلف العنب هي:

• بقع داكنة على الأوراق.
• تشكيل العفن
• تعفن الجذر
• ظهور البلاك على الجزء الأخضر من النبات.

لحماية الشجيرات ولأغراض وقائية، من الضروري رش النباتات بمستحضرات مبيدات الحشرات ومبيدات الفطريات. يمكن إزالة الآفات الكبيرة من المساحات الخضراء بنفسك.

تقليم وتشكيل الكروم

يلزم تقليم الكرمة لضمان وصول ما يكفي من ضوء الشمس والهواء إلى العنب. يمكن تكوين النبات في الربيع عندما يختفي خطر عودة الصقيع أو في أوائل الخريف. أثناء عملية التقليم تتم إزالة الفروع القديمة والأوراق الفاسدة والمواد الخضراء الزائدة. الغرض الثانوي من تشكيل كروم العنب هو توفير مظهر زخرفي.

تحضير العنب لفصل الشتاء

قبل بداية الصقيع الأول، من الضروري إعداد الكرم وحماية الشجيرات بمواد التغطية.تنشأ الحاجة إلى مأوى عندما يكون الصقيع أقل من -25 درجة أو أثناء التقليم في الخريف. كمادة لحماية الشجيرات، يمكنك استخدام فيلم كثيف من البولي ايثيلين المقوى أو الخيش.

عند تغطية العنب يجب الحرص على تهوية النباتات جزئياً لمنعها من التعفن. ومن المهم أيضًا عدم تغطية الشجيرات قبل الأوان، لأنه خلال الفترات التي تسود فيها درجات الحرارة الإيجابية، يحتاج النبات إلى ظروف نمو طبيعية.

أين يتم استخدام حصاد أصابع الساحرة؟

نظرًا لخصائص مذاقها غير العادية، غالبًا ما تستخدم الثمار المجمعة للاستهلاك الطازج. لا يتم استخدام مجموعة The Witch's Fingers عمليا لصنع النبيذ والعصير. إذا كان من الضروري الحفاظ على جزء من المحصول بعد الحصاد، فيسمح بتجميد التوت أو تركه لفترة قصيرة في مكان بارد ومظلم. لمنع المحصول من فقدان خصائصه الذوقية، أثناء التخزين، من الضروري منع التعرض لأشعة الشمس والرطوبة العالية.