يعتبر صنف عنب موكوزاني من محصول الانتقاء الشعبي حيث لا توجد معلومات عن تكاثره. تم اكتشاف هذا التنوع من النباتات بالصدفة في قرية جورجية تحمل نفس الاسم. مع مرور الوقت، تمت زراعة العنب. اليوم تحظى بشعبية كبيرة في المناطق الشمالية ووسط روسيا. لكي يتطور المحصول بشكل طبيعي ويؤتي ثماره بكثرة، يجب العناية به بشكل صحيح.
وصف وخصائص صنف Mukuzani
هذا العنب الهجين مثالي للنمو في منطقة فورونيج. ومع ذلك، هذه ليست المنطقة الوحيدة. يتميز النبات بفترة مبكرة من النضج. في الوسط، يمكنك قطف الفاكهة في بداية أغسطس، في الشمال - في نهاية سبتمبر.
خصائص الشجيرات
يصل متوسط ارتفاع النبات إلى 4 أمتار. وفقا للوصف، يمكن أن تحتوي الأوراق على 3 أو 5 فصوص. ويلاحظ وجود أقسام عميقة على سطح اللوحات. الأوراق لها شكل دائري وسطح خشن.
الأدغال لديها زهور ثنائية الجنس. بفضل هذا، يتم تلقيح النباتات بشكل جيد وتنتج حصاد ممتاز. تتميز البراعم بالتطور الممتاز. كل واحد منهم يجلب 4 عناقيد كبيرة.
إنتاجية
من شجيرة واحدة بالغة يمكنك الحصول على 40-50 كجم من الحصاد. يمكن نقل الثمار بسهولة.
عناقيد والتوت
تتميز العناقيد بشكلها المخروطي وترتيب التوت الكثيف. نادرًا ما يتجاوز طول العناقيد 30 سم. تتميز ثمار التوت بصغر حجمها وشكلها الدائري. كتلة كل منهم 1.5-3 جرام.
التوت له طعم طبيعي دون أي ملاحظات محددة. الصنف مناسب تمامًا لصنع النبيذ الخفيف. الثمار لها لون أرجواني غامق. كل واحدة منها مغطاة بطبقة طبيعية تعمل على إطالة العمر الافتراضي للفاكهة. يحتوي التوت على 2-3 بذور.
الإيجابيات والسلبيات الرئيسية
موكوزاني هو نوع من العنب البري. بفضل هذا ، يعتبر الصنف مقاومًا للغاية. على عكس الأصناف المزروعة، يتمتع النبات بحصانة قوية، ويتكيف بسهولة مع الظروف السلبية ولا يعاني من هجمات الآفات.
تشمل الفوائد الأخرى للثقافة ما يلي:
- قابلية نقل ممتازة
- النضج المتزامن للفواكه.
- مقاومة الأمراض الرئيسية.
- مقاومة الصقيع؛
- الفواكه العصير.
- طعم لطيف.
العيب الوحيد هو التطور السريع للبراعم. هذا يجبر البستانيين على التقليم بشكل متكرر.
الدقيقة من زراعة النبات
لتحقيق النجاح في زراعة المحاصيل، من الضروري تنفيذ أعمال الزراعة بشكل صحيح واتباع توصيات الرعاية بدقة.
اختيار الموقع وإعداده
بادئ ذي بدء، من المهم اختيار الموقع بحكمة. من الأفضل زراعة العنب على منحدر جنوبي جيد التهوية. تتميز الثقافة بجذور طويلة. ولذلك يجب أن تكون المياه الجوفية على عمق لا يقل عن 2.5 متر.
ستكون نباتات الجزر والحبوب والبطيخ بمثابة أسلاف جيدة للنبات. ويمكن أيضًا زراعة العنب بعد الجزر والكوسة.
لا تضعه بالقرب من المريمية والبازلاء الملونة.
تشيرنوزيم مثالي للثقافة. كما يجوز زراعة العنب في التربة الرملية والطينية. إذا كانت التربة حمضية للغاية، فمن المفيد إضافة الجير.
الهبوط في الأرض
لزراعة نبات في خندق، يجب عليك حفر ثقوب بقياس 80 × 80 سم ووضع الصرف في الأسفل. يوصى بصب طبقة من الأرض في الأعلى. يتم وضع شجيرة عليها، ويتم تقويم نظام الجذر ورشه بالأرض. يجب دفن النبات حتى براعمين وضغطهما وسقيهما بـ 20 لترًا من الماء. تغطية التربة مع المهاد.
قواعد رعاية العنب
لكي يؤتي النبات ثماره بكثرة، يجب توفير رعاية جيدة له. يجب أن تكون شاملة.
سماد
في أول 2-3 سنوات، لا يحتاج النبات إلى مادة عضوية. تتم التغذية الأولى لنمو الفروع المثمرة.للقيام بذلك، قم بإذابة 40 جرامًا من نترات الأمونيوم، و20 جرامًا من ملح البوتاسيوم، و15 جرامًا من السوبر فوسفات في 10 لترات من الماء.
لتحفيز الإزهار وتكوين مبايض الفاكهة يجدر إضافة تركيبة تعتمد على 15 جرامًا من نترات الأمونيوم و 20 جرامًا من ملح البوتاسيوم. بعد أسبوع واحد، تتم إضافة 5 جرام من حمض البوريك إلى التركيبة. أثناء الإثمار، يستحق استخدام 40 جراما من السوبر فوسفات و 20 جراما من مغنيسيا البوتاسيوم.
سقي
العنب من هذا الصنف يتحمل الطقس الجاف جيدًا. مع هطول الأمطار المستقر، يكفي سقي النبات 3-4 مرات. في حالة عدم هطول الأمطار، تتم عملية الري الأولى في شهري مارس وأبريل، حيث يتم سكب 30 لترًا من الماء تحت الأدغال. يجدر ترطيب التربة للمرة الثانية في شهر مايو.
أثناء الاثمار، يحتاج النبات إلى الماء 2-3 مرات.
زركشة
يتطلب Mukuzani التخفيف المنهجي للشجيرات وقطع الفروع الزائدة. إذا لم يتم تنفيذ هذا الإجراء في الوقت المناسب، فلن ينضج التوت بالكامل، مما سيؤدي إلى نضج غير متساوٍ للكرمة. يجب أن يتم التقليم الربيعي في شهر مارس.
إزالة الأعشاب الضارة
من أجل التطور الطبيعي للشجيرات، يجب إزالة الأعشاب الضارة من الأسرة بشكل منهجي. يجب ألا يكون هناك أي حشائش أو نباتات أخرى غير ضرورية بالقرب من النبات.
فصل الشتاء
لفصل الشتاء، يجب إزالة العنب من الدعامة وقصه ليترك براعم قصيرة. يوصى بثني الكرمة على الأرض وربطها وتثبيتها على الأرض. ثم يتم رفع النبات وتغطيته بفروع الراتينجية.
طرق مكافحة الأمراض والآفات
قد تعاني الأدغال من الأمراض التالية:
- عفن ناعم. يستخدم خليط بوردو لمكافحته.
- تعفن رمادي. سوف تساعد كبريتات النحاس في التغلب على المرض.
- تعفن الفاكهة. للقضاء على المشاكل، يتم التعامل مع الشجيرات بالخمس.
من بين الآفات، يكون العنب عرضة لهجمات الدبابير والمن والطيور.للتعامل مع الطيور، الشجيرات مسيجة بشبكات كثيفة. لحماية المحصول من الدبابير، أكياس خاصة مناسبة. يساعد محلول Oxychoma على التغلب على حشرات المن.
توقيت وتكنولوجيا الحصاد
تنضج الثمار في منتصف أغسطس أو أوائل سبتمبر. يجب أن يتم الحصاد بمقصات تشذيب حادة. من المهم ترك سويقات طويلة. للنقل، يوضع العنب في صناديق صغيرة ذات ثقوب..
يحظى عنب موكوزاني بشعبية كبيرة بين المزارعين وغالباً ما يستخدم لصنع النبيذ. للحصول على حصاد وفير، يجب رعاية الأدغال بشكل صحيح.
