البستانيون الروس المبتدئون ليسوا في عجلة من أمرهم لزراعة كروم العنب على قطع الأراضي، لأنهم يعتبرون المحصول متطلبًا من حيث ظروف النمو ويستغرق وقتًا طويلاً في العناية به. وعبثا. طور المربون العديد من الهجينة المقاومة للظروف الجوية القاسية والأمراض الشائعة لهذا النبات. ينصح مزارعي النبيذ ذوي الخبرة بالاهتمام بنوع ليديا، وهو نوع من العنب حاز على إعجاب الجماهير في جميع أنحاء العالم.
تاريخ تطور الصنف
يعود الفضل في ظهور الهجين الجديد إلى المربين الأمريكيين. استنادًا إلى صنف العنب V. Labrusca، ابتكروا صنفًا جديدًا يتميز برائحته الخاصة وتعدد استخداماته ومقاومته العالية للصقيع وهجمات الحشرات والأمراض، وخاصة الفطريات.
اليوم تتم زراعة ليديا بنجاح من قبل مزارعي النبيذ في جميع أنحاء منطقة ما بعد الاتحاد السوفيتي وأوروبا. يمكن العثور عليها في المزارع الفرنسية وفي قطع أراضي البستانيين الروس.
مثير للاهتمام! في الولايات المتحدة الأمريكية والدول الأوروبية، يؤكل توت ليديا طازجًا فقط. لا يتم إنتاج النبيذ من هذا النوع من العنب فحسب، بل يُحظر بيعه بشكل عام.
وصف العنب ليديا
قبل أن تذهب للتسوق لشراء شتلة، يجب عليك دراسة وصف مجموعة العنب ليديا ومعرفة جميع مزاياها وعيوبها.
الخصائص العامة للعنب هي كما يلي:
- لا يزيد وزن حزمة واحدة من التوت عن 120 جرامًا ووزن حبة عنب واحدة حوالي 4 جرام.
- شكل ثمرة الكرمة بيضاوي مستدير.
- الطعم حلو وله رائحة الفراولة الحساسة.
- الأوراق خماسية الفصوص، متوسطة التشريح، كبيرة أو متوسطة الحجم.
- لون العنب وردي قليلاً، ويصبح أحمر داكناً عندما ينضج تماماً.
نسبة السكر حوالي 18-20%.
مزايا وعيوب متنوعة
مثل أي محصول، لا تتمتع ليديا بمزايا فحسب، بل لديها أيضًا عيوب يجب أخذها في الاعتبار عند التخطيط لزراعة الشجيرات.
تشمل المزايا التي لا يمكن إنكارها للصنف ما يلي:
- رائحة وطعم التوت الناضج.
- تعدد الاستخدامات (يصنع العصير من العنب، ويصنع المربى لفصل الشتاء ويؤكل طازجاً).
- يستخدم لتزيين الموقع بسبب مظهره الجذاب.
- من السهل العناية بها والبقاء على قيد الحياة.
- لا تخاف من تشبع التربة والصقيع والجفاف.
- يتيح لك المحتوى العالي من السعرات الحرارية في الفاكهة الحصول على ما يكفي بسرعة.
- مقاومة جيدة لأمراض مثل البياض الدقيقي والبياض الدقيقي (الأوديوم).
يعتبر البستانيون أن العيوب الرئيسية للصنف هي:
- حجم التوت صغير.
- الإصابة المتكررة بحشرة من العنب (phylloxera).
- إذا كان الحصاد في غير وقته، فقد يسقط التوت بسبب هبوب الرياح.
- مقاومة منخفضة للكلور الجيري.
وبعد الموازنة بين الإيجابيات والسلبيات، قرروا زراعة شجرة عنب في الموقع.
وقت النضج والمحصول
تنتمي ليديا إلى أصناف ذات فترات نضج متوسطة. يتم قطع العنب في موعد لا يتجاوز منتصف الخريف. العائد مرتفع جدًا - مع الرعاية المناسبة واختيار المكان المناسب، يمكن حصاد ما يصل إلى 35-40 كجم من شجيرة واحدة.
نصائح للزراعة
من أجل حصاد غلة عالية من التوت كل عام، تحتاج إلى إعداد موقع الزراعة بعناية. تؤتي الكرمة ثمارها جيدًا في المناطق القريبة من الجدران (قد يكون هذا جدار المنزل أو المبنى الخارجي). الشيء الرئيسي هو أن الأدغال لا تنمو في المسودة وتتلقى ما يكفي من ضوء الشمس طوال اليوم.
في المناطق الدافئة يوصى بزراعة الشتلات في فصل الخريف، وفي المناطق ذات الشتاء البارد يفضل زراعة الشتلات في فصل الربيع.
كيفية الرعاية بشكل صحيح؟
أي محصول سوف يكافئ البستاني بمحصول إذا تم توفير الرعاية المناسبة له. يتم ري شجيرات العنب في الربيع خلال فترة تكوين البراعم، وفي المرة القادمة يتم سقيها عند ظهور الثمار. من الضروري إضافة الماء مرة أخرى عند امتلاء التوت.
في الطقس الحار والجاف، قم بترطيب جذع الشجرة مرة واحدة في الأسبوع.
تتم التغذية الورقية بالأسمدة المعدنية والعضوية لتشبع الكرمة بالعناصر الدقيقة اللازمة للنمو والتطور.اعتبارًا من منتصف شهر يوليو يتم إيقاف التسميد لإعطاء النبات الفرصة للاستعداد لفصل الشتاء وعدم إثارة نمو البراعم الصغيرة.
تحتاج الكرمة أيضًا إلى التقليم. بعد فصل الشتاء، قطع الفروع التالفة والقديمة. عندما تنضج الثمار، تتم إزالة البراعم.
الأمراض والآفات
مع التكنولوجيا الزراعية المناسبة، يكون النبات مقاومًا للأمراض الفطرية التي تصيب المحصول ونادرًا ما يتأثر بالآفات. الشيء الوحيد الذي يسبب الضرر للمزارع هو من العنب. إذا لم يتم اتخاذ التدابير في الوقت المناسب، يمكنك أن تفقد الحصاد بأكمله. للعلاج، يتم استخدام أحدث جيل من المبيدات الحشرية، والتي تكون فعالة فقط في المرحلة الأولية من الضرر.
أفضل المناطق نموا
تعتبر أفضل المناطق للزراعة هي المناطق الجنوبية من روسيا ومولدوفا وشرق وجنوب أوكرانيا. في المناخات الباردة، لن يكون للتوت الوقت لتنضج.
