الصفات الذوقية، وعدد كبير من المواد المفيدة لصحة الإنسان، ومصدرها العنب، ليست سوى أحد أسباب رغبة الناس في زراعة المحصول الجنوبي في مناخ مختلف عن مكان نموه المعتاد، الذي تحدده الطبيعة. شجيرات العنب اللامعة هي هجين يتم تربيته للزراعة في وسط روسيا والمناطق الشمالية.
وصف صنف العنب Blestyashchiy
يتمتع الصنف بفترة نضج مبكرة جدًا ، ويستمر موسم النمو حوالي 95 يومًا. وزن كل باقة لا يتجاوز 1 كجم. من حيث مقاومة بعض أمراض العنب، فإن Blestyashchiy أدنى من الصنف الأم فيكتوريا. يتحمل بسهولة الصقيع حتى -23 درجة مئوية بدون مأوى. حتى أنه يزرع في سيبيريا كمحصول تغطية.
تاريخ التكاثر
العنب الرائع هو نتيجة تهجين العنب الأبيض الأصلي وفيكتوريا. تم الاختيار من قبل علماء من معهد أبحاث نوفوتشركيسك في عام 2005. يتم تضمين Blestyaschiy في السجل على النحو الموصى به للزراعة في أوكرانيا وإقليم كراسنودار ومولدوفا.
على الرغم من توصيات العلماء، وفقا لمراجعات مزارعي النبيذ، فإن صنف العنب Blestyashchiy ينمو بشكل جيد في المناخات المعتدلة وفي الظروف الشمالية.
وصف الأدغال
تكتسب الشتلات قوة بسرعة، ما يصل إلى 48٪ من البراعم في الأدغال تؤتي ثمارها في كل موسم. من الضروري تطبيع العائد عن طريق تقليم كل لقطة إلى 6 براعم في الخريف وإزالة العناقيد الزائدة في الربيع.
يتم استخدام الجاذبية العالية للنبات والعناقيد أثناء تواجدها على الكرمة في تصميم المناظر الطبيعية. هنا يعتبر زائد ناقص عدم التجانس في لون التوت، الذي يفسد عرض العنب.
مزايا
يحتوي صنف العنب Blestyashchiy على:
- إنتاجية عالية؛
- القدرة على التكيف مع الظروف المناخية والتربة المختلفة؛
- النضج المبكر
- استقرار الغلة.
- مقاومة الصقيع؛
- مقاومة الأمراض؛
- قابلية النقل؛
- الحفاظ على الجودة؛
- عدم الميل إلى البازلاء.
حصل التوت من صنف عنب المائدة Blestyaschiy على تصنيف تذوق عالٍ.
عيوب
تشمل العيوب ما يلي:
- تلوين غير متساوي للتوت - هناك ظلال خضراء وصفراء ووردية لا تشير إلى النضج.
- يوصى بالري بالتنقيط للصنف الهجين، لكنه يؤدي إلى الذبول المبكر للأوراق.
- الدبابير مغرمة جدًا بالتوت الحلو ذي القشرة الرقيقة.
بالإضافة إلى التلوين، يمكن القضاء على جميع العيوب من خلال الرعاية المناسبة - تطبيق Blue Bordeaux و Coside على شجيرات العنب، وإزالة أعشاش الدبابير بشكل منهجي من الكرم، ومنع ظهورها.
صفة مميزة
صنف العنب Blestyashchiy متواضع للغاية ولا يحتاج إلى رعاية. الشرط الوحيد الذي يجب تذكره هو أنه يجب خلط التربة الخصبة بالرمل بنسبة 1 إلى 1.
ارتفاع العائد
إن التحضير المناسب للتربة، والصرف، واستخدام الأسمدة المتخصصة التي تمنع الأوراق من الذبول، والتقنين هي المفتاح لفائدة المحصول. والتي لا يتأثر طعمها بالجفاف أو الظروف الجوية الباردة.
النضج المبكر
يتوافق الاثمار المبكر للصنف في الأرض المفتوحة مع نضج التوت في أوكرانيا والمناطق الجنوبية من الاتحاد الروسي في الأيام العشرة الأخيرة من شهر يوليو. في المنطقة المناخية القارية المعتدلة، يمكن قطف صنف العنب Blestyashchiy في وقت مبكر من 1 أغسطس، أي بعد أسبوع واحد فقط من جنوب البلاد.
يتحمل الصقيع جيداً
— 23 درجة مئوية هي الحد الأدنى الذي ستتحمله كرمة بريليانت دون ضرر. في المناطق التي تنخفض فيها درجة حرارة الهواء في فصل الشتاء عن المستوى الحرج للعنب، ستتم حماية النبات من خلال تغطيته بفيلم بلاستيكي أو ألياف زراعية. في المناطق الشمالية، ستكون هناك حاجة إلى تدابير أكثر جدية في شكل سياج خشبي وتشكيل الانجرافات الثلجية.
مع طريقة النمو المغطى، يحتوي الصنف على 48.6% براعم مثمرة مع 62% تفتح براعم.
مقاومة الأمراض
يتمتع الصنف بمقاومة أعلى من المتوسط للعدوى الفطرية الفطرية. تزداد مقاومة العفن الرمادي في المناطق الدافئة، وفي المناطق ذات الرطوبة العالية يمكن أن يؤثر هذا المرض على النبات إذا كانت المياه الجوفية قريبة من المياه الجوفية ولا يوجد تصريف كافي للتربة.
الرائعة تتطلب العلاج الوقائي للأمراض:
- أنثراكنوز.
- داء الاخضرار.
- البكتيريا.
- الحصبة الألمانية.
- سرطان بكتيري.
رش المبيدات الحشرية ومبيدات الفطريات سوف يحمي الكرم من معظم الأمراض.
صفات طعم التوت
يخفي الجلد الرقيق الرقيق اللب العصير. يتميز الطعم برائحة جوزة الطيب، مما يسلط الضوء بشكل إيجابي على الطعم المتوازن الحلو والحامض. يحتوي عصير العنب الرائع على 18% سكريات و6.7 جرام/لتر أحماض.
النزول
يمكن زراعتها الرائعة في أكتوبر وأبريل. يتم تحضير آبار الزراعة في الخريف قبل أسبوع من الزراعة قبل الشتاء وقبل ستة أشهر من الزراعة في الربيع. يجب أن تكون التربة الكثيفة أكثر نفاذية للمياه عن طريق خلطها بالرمل. تحييد الحموضة مع الرماد. يجب إثراء الطبقة غير الخصبة بالسماد والدبال والسماد. هذا النوع من العنب لا يحب الأسمدة المعدنية.
النمو والرعاية
يعتمد الكثير على الرعاية المناسبة. سيساعد الرباط الموجود على التعريشة في تعريض التوت لأشعة الشمس، وهذا هو الخيار المناسب للزراعة على الجانب الجنوبي من الموقع. في هذه الحالة من الضروري حماية النبات المحب للحرارة من ملامسة الرياح الباردة. عند تثبيت البراعم، يوصى بوضع الكرمة أفقيًا.
زركشة
تساهم قوة البراعم في القدرة على التحمل، بحيث لا تكسر المجموعات الثقيلة الكرمة، فمن الضروري تقليم البراعم حتى العين السادسة، وبالتالي فإن الأدغال لن تنفق العصائر الواهبة للحياة على براعم رقيقة غير واعدة أثناء فصل الشتاء والغطاء النباتي فترة. يتم التقليم أثناء نضج المحصول وأثناء التقليم المخطط له.
ترتيب الري
يعد الري بالتنقيط ضروريًا عند رعاية صنف عنب Blestyashchiy ؛ فهو لا يتحمل رش الري ؛ كما أن تساقط الماء على الأوراق يسبب الحروق والذبول. يتم وضع الأنابيب ذات الثقوب لتوزيع الرطوبة بالتنقيط على الأرض. يتم اختيار حجم وشكل الثقوب بحيث لا تسد بالتربة والأسمدة الورقية المفيدة للنبات.
أعلى الملابس
يتم استبعاد التغذية الجذرية لصنف العنب Blestyaschiy، فهو يستفيد فقط من التطبيق الورقي للعناصر الغذائية. يُمنع أيضًا استخدام منشطات النمو لهذا الهجين ، حيث يتجذر النبات بسهولة وينمو بشكل مكثف دون مساعدتهم.
الحماية من الأمراض والآفات
إن معالجة الكرمة بالمبيدات الفطرية قبل الإزهار في الربيع وقبل تغطية النبات لفصل الشتاء سيحمي النبات من معظم الأمراض. تبدأ بداية الوقاية من الأمراض باختيار موقع للزراعة - يجب زراعة العنب من هذا الصنف على أقصى مسافة ممكنة من أشجار الفاكهة وعنب الثعلب.
للحماية من الدبابير التي تفسد المحصول، يوصى بإخفاء الكرم خلف ناموسية.
تحضير الشجيرات لفصل الشتاء
في كل خريف، يجب إزالة الكرمة من التعريشة وتغطيتها بفيلم دفيئة بلاستيكي أو ألياف زراعية. في المناطق الباردة، يمكن عمل كومة من الأرض بقطر 10 سم فوق الفيلم.
الحصاد والتخزين
في درجات حرارة منخفضة إيجابية ورطوبة الغرفة مستقرة، يتم تخزين الرائعة لفترة طويلة. إذا كان العنب مخصصًا للتخزين، فيجب قطفه في مرحلة النضج الفني، ولتحضير الحلويات، هناك حاجة إلى المزيد من التوت الناضج - فهو يحتوي على المزيد من السكريات.
نظرًا لعدم ظهورها الأكثر جاذبية، نادرًا ما يتم طرحها للبيع، ولن يتم شراؤها إلا من قبل أولئك الذين هم على دراية بخصائص الصنف وذوقه الرفيع. للتخزين على المدى الطويل، يتم تحضير الجيلي والمربيات والمعلبات وأعشاب من الفصيلة الخبازية والحلويات الأخرى من هذا النوع من العنب.
