كيفية زراعة ورعاية القرع في الأرض المفتوحة

ينتمي باتيسون إلى عائلة اليقطين. يشبه الطعم والملمس الخارجي لهذه الخضار طعم الكوسة، ويتم إنتاجها من خلال عملية تهجين طبيعية. الاسكواش ، الذي ليس من الصعب زراعته ورعايته في الأرض المفتوحة ، يتكيف ويؤتي ثماره جيدًا في الظروف المناخية المختلفة. وتتفوق هذه الخضروات الصحية في خصائصها على الكوسة، فالفواكه الصغيرة مشبعة بالكربوهيدرات والسكريات (الجلوكوز) ومواد البكتين والأملاح المعدنية والدهون.

أصناف من الاسكواش

من أجل زراعة القرع في أرض مفتوحة لإنتاج محصول جيد، تحتاج إلى اختيار الصنف المناسب المناسب لكل منطقة مناخية. هناك العديد من أنواع هذه الخضار، لذا قبل شراء البذور، عليك أن تتعرف على أكثر أنواع التكاثر شيوعًا، واختيار تلك التي تناسب ذوقك، وإنتاجيتك، ووقت النضج، والحجم.

ويختلف القرع عن الكوسة في شكله الخارجي، ولون لحائه، ولحمه الأكثر كثافة.

اعتمادًا على توقيت نضج الثمار، ينقسم القرع إلى أنواع:

• مبكرًا - يحدث نضج الثمار بعد 37-50 يومًا من ظهور البراعم الأولى؛
• متوسطة - جاهزة للأكل خلال 55-60 يومًا؛
• متأخرًا - تنضج الثمار تمامًا بعد 60-70 يومًا من الزراعة.

إذا كنت تريد أن يبهجك القرع بثماره طوال فصل الصيف، عليك بشراء بذور ذات فترات نضج مختلفة.

القرع الأبيض

من بين القرع الأبيض هناك نضج مبكر ومتوسط ​​ومتأخر. لديهم جلد ولحم أبيض. ولكن هناك أصناف ذات لون أبيض مصفر أو أخضر من الداخل. جميع الأصناف البيضاء عالمية ومناسبة للتخليل والتعليب والطهي.

يعتبر Polo F1 هجينًا مبكرًا مع شجيرات مدمجة وفواكه مسطحة مستديرة. يمكن أن يصل وزنها إلى 300-400 جرام، ويتحول لون الجلد الأخضر الفاتح إلى اللون الأبيض مع نضجه. اللب لذيذ وكثيف ومناسب للتعليب وإعداد أطباق متنوعة. إنتاجية Polo F1 عالية باستمرار، والصنف مقاوم للعفن الفطري.

UFO White عبارة عن قرع منتصف الموسم مع فواكه تشبه الأجراس ذات حواف مسننة مستديرة. يصل وزن الخضار الناضجة إلى 400-500 جرام.في المبيض له لون أخضر فاتح، خلال فترة النضج البيولوجي، يتصلب الجلد ويصبح أبيض. الثمرة، التي يصل قطرها إلى 8 ملم، لها لب طري ولذيذ لا يمكن الشعور بالبذور فيه.

الأكثر شيوعًا هو الصنف المتأخر White 13. وهو متواضع ومقاوم للبرد وله عائد جيد. لها شكل صفيحي، وحوافها محاطة بأسنان باهتة. القشرة صلبة واللحم متوسط ​​الكثافة وذو طعم محايد.

يمكن أن ينمو القرع من هذا النوع بسرعة: تنمو بعض العينات حتى يصل قطرها إلى 6-7 سم ويزن من 85 جرام إلى 500 جرام، وبالمقارنة مع الأصناف الأخرى، يعتبر القرع الأبيض 13 من أفضل الأنواع التي تنمو في الأرض المفتوحة، وهو الحفاظ عليها جيدا بعد الحصاد.

القرع الأصفر والبرتقالي

لتربية هذا النوع، تم أخذ القرع الأبيض كأساس. لها طعم ممتاز ومفيدة للأشخاص الذين يعانون من أمراض العيون والجلد. الفواكه الصفراء والبرتقالية غنية بفيتامين أ واللوتين، الذي يحيد الجذور الحرة ويستخدم للوقاية من أمراض الأوعية الدموية.

تحظى مجموعة Fuete في منتصف المرحلة المبكرة بشعبية كبيرة بين المزارعين - وهي مجموعة متنوعة من الأدغال ذات شكل طبق محاذي جيدًا وحواف صدفية. متوسط ​​وزن الثمرة الناضجة هو 270-300 جرام، قشرتها صلبة ولها لون أصفر برتقالي لامع. تنمو الشجيرات بشكل مضغوط وتنتج عوائد عالية.

يتميز صنف Solnyshko بإنتاجية عالية وفواكه صغيرة وكثافة مدمجة. يشير إلى منتصف الموسم. الثمرة على شكل كوب ذات حواف مضلعة. متوسط ​​\u200b\u200bالوزن 250-300 جرام، الثمار الصغيرة صفراء، الناضجة تكتسب لونًا برتقاليًا غنيًا. اللحم البيج ناعم وحساس في الذوق. تستخدم للتخليل والطبخ والتخزين. الصنف مقاوم للبياض الدقيقي.

صنف UFO، وهو قرع شجيرة مبكر، له عائد جيد. من شجيرة واحدة يمكنك حصاد ما يصل إلى 5 كجم من الخضار في الموسم الواحد. وزن الثمرة على شكل قرص 400-450 جرام، قشرتها ذات لون أصفر برتقالي غني. اللب الكثيف قليل العصير وله طعم لطيف ولون مصفر. ينمو الاسكواش الجسم الغريب سواء في الأرض المفتوحة أو في الداخل.

القرع الأخضر

من بين هذا التنوع، يجدر تسليط الضوء على الهجين الأخضر الداكن Chartreuse F1، وهو صنف مبكر مع فواكه لامعة. من السهل العناية بهذه النباتات المزروعة في أرض مفتوحة لأنها تشكل شجيرات مدمجة أثناء نموها. عندما تنضج، قد يكون لدى Chartreuse F1 خطوط صفراء أو بيضاء على الجلد. لون لحم الثمرة الصغيرة أخضر شاحب، ويتحول إلى اللون الأبيض عندما تنضج. هذا هجين لذيذ مخصص للتعليب.

هجين أخضر آخر مبكر النضج هو قرع غوشا. مع تطورها، تنمو على قطعة أرض صغيرة لتصبح شجيرات طويلة ومورقة. ونتيجة للإزهار تظهر ثمار على شكل قرص تزن 300-400 جرام، ويكون لون القشرة أخضر داكنا، ويصبح داكنا مع النضج، ويصبح أسود. اللب مقرمش وكثيف وذو مذاق جيد وله لون كريمي حليبي. شجيرات هذا الهجين تؤتي ثمارها لفترة طويلة وتنتج عوائد جيدة.

اختيار الموقع

يمكن استخدام نفس مكان القرع في دورة المحاصيل بعد 4-5 سنوات من آخر زراعة لهذا النبات في هذه المنطقة. إذا كان البستاني يسعى للحصول على محصول جيد، فمن المستحسن زراعة السماد الأخضر (الأسلاف) المفيد للاسكواش - الملفوف بأنواعه المختلفة، الباذنجانيات، بما في ذلك البطاطس والبصل والجزر والبقدونس.

لا ينصح بزراعة بذور أو شتلات هذا المحصول في التربة التي كانت تزرع فيها الخضروات ذات الصلة (الكوسة والخيار) من قبل، لأن التلقيح المتبادل ممكن. من أجل إنبات جيد، يجب مراعاة معلمات درجة حرارة الهواء المثالية: ما يصل إلى +25 درجة مئوية خلال النهار، وحوالي +18 درجة مئوية في الليل.

تسميد التربة

يجب أن يبدأ إعداد الموقع لزراعة هذا النبات في الخريف. سوف تحتاج إلى حفر التربة بعمق وملئها بالأسمدة - تسميد القرع في أرض مفتوحة هو 50 جرام من السوبر فوسفات لكل 1 متر مربع. م من الأرض. ستحتاج أيضًا إلى إضافة اختيارك من السماد أو السماد أو الخث - 5-7 كجم لكل متر مربع. م مع قدوم الربيع تحتاج إلى نثر الخليط حول الحديقة وحفره مرة أخرى.

خصوصيات تحضير التربة لزراعة القرع هي أن هذا المحصول يحتاج إلى تربة محايدة بدرجة حموضة = 6-7. إذا تم استخدام منطقة ذات تربة حمضية، مخصبة حصريًا بالمعادن لفترة طويلة، فيجب إزالة الأكسدة من التربة الموجودة في هذا المكان. للقيام بذلك، يتم استخدام العزل - إضافة رماد الخشب بمعدل 0.2-0.3 كجم لكل 1 متر مربع. منطقة م. عند استخدام رماد الخث المؤكسد، يجب زيادة كميته بنحو 1.5-2 مرات.

لمنع إضافة الرماد إلى التربة إلى أشكال لا يمكن للنباتات الوصول إليها، يجب إجراء عملية إزالة الأكسدة في الخريف للتربة باستخدام الرماد دون خلطها مع الأسمدة، لأنها تدخل في تفاعل كيميائي معها. إذا تم استخدام العزل فمن الأفضل استخدام الأسمدة في الربيع عند زراعة القرع.

يُنصح باستخدام الأسمدة المعدنية في الربيع بالإضافة إلى التسميد الربيعي والصيفي.

تحضير البذور

يعتمد إنبات بذور القرع على المعالجة المناسبة قبل زراعتها في الأرض.يجب أن تكون مستعدة للبذر، وتطهيرها لمدة 20 دقيقة في محلول برمنجنات البوتاسيوم. للغسيل، استخدم الماء في درجة حرارة الغرفة. لزيادة إنبات البذور، يتم الاحتفاظ بها لمدة 2-3 أيام في محلول حمض البوريك المحضر بمعدل 20 ملغ لكل 1 لتر من الماء، وبعد ذلك يتم غسل البذور وتجفيفها.

مباشرة قبل الزراعة في الأرض، تنقع البذور في الماء لتنتفخ أو تفقس. إذا لم يكن لديك الوقت للنقع، يمكنك زرع النباتات الجافة.

تحضير الشتلات

لكي يتكيف القرع بشكل أسرع في الأرض المفتوحة ويؤتي ثماره، يمكن نقله إلى الحديقة كشتلات، ولا تسبب الزراعة والرعاية أي صعوبات.

من الضروري زرع بذور القرع للشتلات في الأيام العشرة الأخيرة من شهر أبريل أو أوائل شهر مايو.

تُسكب التربة المعدة خصيصًا في أكواب بلاستيكية أو أطباق أخرى مُعدة خصيصًا، والتي يمكنك شراؤها من متجر البستنة أو تحضيرها بنفسك. للقيام بذلك، تحتاج إلى تربة عشبية ممزوجة بتربة الحديقة ورمل النهر والدبال. يتم إضافة الأسمدة المعدنية حسب الرسم البياني المطبوع على العبوة.

يتم زرع بضع بذور في كل حفرة على عمق حوالي 4 سم ومغطاة بالتربة ومغطاة بفيلم لخلق تأثير الاحتباس الحراري. عندما يظهر كلا البراعم، تتم إزالة الأضعف. درجة الحرارة المثالية لزراعة القرع بهذه الطريقة هي +25 درجة مئوية خلال النهار و+18 درجة مئوية في الليل.

بعد ظهورها يتم فتح شتلات القرع لتقليل درجة الحرارة. في الصباح يجب أن تصل درجة الحرارة إلى +18 درجة مئوية، وفي الليل - حوالي +16 درجة مئوية. سيؤدي ذلك إلى إبطاء معدل النمو ومنع الشتلات من التمدد.يجب أن يكون الري نادرًا وغير مهم. بعد أسبوع من الإنبات، يجب رفع درجة الحرارة إلى +22...+25 درجة مئوية. تحتاج الشتلات أيضًا إلى التهوية، لكن لا يجب وضعها بالخارج في طقس عاصف.

خلال هذه الفترة، تحتاج النباتات أيضا إلى تغذية دورية. لهذه الأغراض، المولين مناسب، مخفف بالماء بنسبة 1:10، غرست لمدة 24 ساعة. تحتاج إلى سقي هذا الخليط بعد 10 أيام من ظهور البراعم.

قبل الزراعة، يمكنك إطعام النباتات بالنيتروفوسكا، وهو سماد معدني معقد. يتم تخفيفه وفقًا للتوصيات الموضحة على العبوة.

في بداية شهر يونيو، تزرع في الحديقة شتلات قوية تحتوي على 2-3 أوراق متطورة. يتم ذلك في الصباح أو في المساء (20-25 يومًا بعد الإنبات). تسقى الآبار بالقليل من الماء الدافئ وتزرع بكتلة من التربة التي نمت فيها الشتلة. يتم ضغط التربة المحيطة بالشتلة وتظليلها.

رعاية الاسكواش

موسم نمو القرع قصير، لذلك يحتاج إلى التغذية مرتين خلال الموسم. إذا كان الموقع مليئًا جيدًا بالمواد المغذية أثناء تحضير التربة في الخريف والربيع، فقد لا يكون التسميد ضروريًا.

تتكون رعاية القرع من تطبيق التسميد (المواد العضوية) قبل بدء الإزهار الجماعي. يتم ملء السماد وفضلات الطيور بالماء، ثم يتم غرسها ووضعها تحت النباتات. تجنب وصول الخليط إلى الأوراق. بعد امتصاص الماء، يتم تغطية التربة. في حالة عدم وجود مثل هذه الأسمدة، يتم استخدام nitroammophoska، nitrophoska بمعدل 50-70 جم لكل 1 متر مربع. م.

يتم إجراء التسميد الثاني بأسمدة الفوسفور والبوتاسيوم (50-60 جم ​​لكل 1 متر مربع) في بداية ظهور الثمار على نطاق واسع.

للحصول على محصول جيد، عليك أن تعرف عدد مرات سقي القرع في الأرض المفتوحة. يجب أن يتم ذلك أثناء جفاف التربة بحيث تظل رطبة قليلاً في جميع الأوقات. هذه النباتات لا تتحمل الماء البارد جيداً، وتستخدم فقط الماء الدافئ. لا ينبغي أن تحصل على الأوراق. بعد الري، يجب تغطية التربة للاحتفاظ بالرطوبة.

إذا تم استخدام الأسمدة بشكل غير صحيح، فقد ينمو الجزء الورقي من القرع بشكل كبير، مما سيكون له تأثير سيء على تكوين الثمرة وتطورها. في هذه الحالة، تحتاج إلى إزالة أقدم الأوراق التي نمت من الأسفل. تتم إزالة ما يصل إلى ورقتين في المرة الواحدة، ويمكن تكرار الإجراء بعد 2-3 أيام.

من المهم أن يتم تلقيح الزهور الأنثوية جيدًا. يمكنك مساعدة النباتات عن طريق تنفيذ هذا الإجراء بشكل مصطنع. للقيام بذلك في الصباح، ستحتاج إلى قطف العديد من الزهور المذكرة (لديها أرجل أطول من الأنثى). من المهم عدم وجود ندى أو ماء على الزهور من الري. كلما زاد عدد الزهور الأنثوية التي يتم غبارها بهذه الطريقة، كلما تم تكوين المزيد من البذور.

الأمراض والآفات

لتجنب الاضطرار إلى إزالة الشجيرات بأكملها في حالة الإصابة بأمراض القرع، تحتاج إلى استخدام مبيدات الفطريات الحيوية لمعالجة التربة والنباتات:

• أليرين.
• جماير.
• ترايكوديرمين.
• فيتوسبورين-M.

للحصول على حصاد وفير وصحي، لا ينصح بمعالجة حديقتك ونباتاتك بالمواد الكيميائية. في هذه الحالة، يتم استخدام مبيدات الفطريات الحيوية 2-3 مرات في الشهر. ولا تؤذي هذه المواد الإنسان أو الطيور أو النباتات، لذا يمكن استخدامها طوال موسم النمو بأكمله، بما في ذلك بداية الحصاد.