يحاول سكان الصيف اختيار أصناف الخضروات المتواضعة والمنتجة واللذيذة جدًا لأراضيهم. وتشمل هذه الفلفل ريد بول، الذي اكتسب شعبية بالفعل. وهي تختلف عن منافسيها في حجم ثمارها الكبير وطعمها الممتاز وإنتاجيتها العالية ومقاومتها لأنواع رئيسية من الأمراض.
وصف الصنف
يزرع ريد بول في الأرض المفتوحة وفي البيوت الزجاجية. الصنف غير محدد وقادر على أن يؤتي ثماره قبل الصقيع. الشجيرة قوية ويتجاوز ارتفاعها أحيانًا مترًا واحدًا. يحتاج إلى تشكيل ومعسر الجزء العلوي. تتم إزالة أطفال الزوج أو الزوجة بالضرورة أثناء عملية النمو.
وتشير خصائص الثمار إلى أن وزن إحداها يصل في المتوسط إلى 250 جراماً. كان من الممكن زراعة عينات قياسية تصل إلى 500 جرام. يشبه شكل الفلفل أسطوانة ممدودة يبلغ طولها حوالي 20 سم ويتراوح سمك جدار القوبيون حوالي 10 ملم. يوجد في وسط الثمرة ما يصل إلى 4 غرف للبذور.
في مرحلة النضج الفني، يكتسب الفلفل اللون الأحمر الغني، ولكن قبل ذلك يتم تلوينه باللون الأخضر. جلد الريد بول رقيق وله مظهر لامع.
إنتاجية هذا الصنف عالية، حيث يتم حصاد ما يصل إلى 9 كجم من الفلفل عالي الجودة من متر مربع واحد. من الضروري إزالة الثمار من الشجيرات في الوقت الذي تكتسب فيه اللون الأخضر الفاتح. عندما يتحول لون الثور الأحمر إلى اللون الأحمر الفاتح، تزداد احتمالية تعرضه لهجوم من الآفات أو تلف المحاصيل. إذا تركت الثمار على الشجيرات لفترة طويلة، فقد تنكسر الفروع الهشة للنبات. يمكن أن ينضج الفلفل أثناء التخزين.
ريد بول مناسب ليس فقط للاستهلاك الطازج، ولكن أيضًا لجميع أنواع الحفظ والمعالجة. يمكن استخدامها في التغذية الغذائية. هناك العديد من الأصناف الأخرى من هذا التنوع التي تختلف في الخصائص الخارجية، ولكن لها خصائص مماثلة.
المميزات والعيوب
يتيح لنا وصف الصنف أن نقول إن Red Bull لها مزايا أكثر من العيوب. وتشمل هذه:
- زيادة المقاومة للأمراض الرئيسية.
- ثمار سمين كبيرة.
- طعم ممتاز
- فترة اثمار طويلة.
- الاستخدام الشامل للفواكه.
- إمكانية استخدامها في التغذية الغذائية.
- نسبة عالية من فيتامينات المجموعات B، C، PP، P.
تشمل العيوب الوحيدة الحاجة إلى القرص وتشكيل الأدغال.ولكن، كما يتضح من مراجعات البستانيين ذوي الخبرة، يمكن إهمال هذه المضايقات تماما.
الثور الأصفر والبرتقالي
أصناف القوبيون صفراء وبرتقالية. الثور الأصفر هو هجين شعبي من نوعين متميزين أصناف الفلفل الحلو. تتميز بثمار سمين ضخمة تكتسب في مرحلة النضج الفني لونًا ذهبيًا لامعًا. ينمو الفلفل حلوًا ورقيق القشرة ولطيفًا وعطريًا. يتم استخدام المحصول المحصود لجميع أنواع المعالجة. إنه يتحمل النقل والتخزين لمسافات طويلة بشكل جيد، دون أن يفقد مذاقه وصفاته التجارية. تستخدم للنمو على نطاق صناعي.
يشبه فلفل Orange Ox إلى حد كبير نظيره الأصفر في خصائصه. وهو يختلف عنه في أنه في مرحلة النضج الفني تكتسب الثمار بالفعل لونًا برتقاليًا ساطعًا. الصنف في منتصف الموسم ويتم زراعته في الأرض المفتوحة والمغلقة. يتم حصاد ما يصل إلى 14 كجم من المحصول من متر مربع واحد. تتمتع النباتات من هذا الصنف بمقاومة ممتازة لفيروس فسيفساء التبغ.
مميزات الزراعة
تتم زراعة الفلفل من نوع ريد بول باستخدام طريقة الشتلات. قبل البذر، يتم لف البذور بقطعة قماش مبللة وتترك في درجة حرارة الغرفة لمدة أسبوع. يتم ترطيب القماش بشكل دوري. بمجرد أن تبدأ البراعم الأولى في الفقس، يتم سكب التربة المغذية الساخنة الممزوجة بنشارة الخشب والدبال في حاوية مُعدة مسبقًا.
يتم عمل أخاديد يصل عمقها إلى 2 سم في الأرض ويتم زرع مادة الزراعة وسقيها بالماء في درجة حرارة الغرفة. المحاصيل مغطاة بالزجاج أو فيلم السيلوفان. بمجرد ظهور البراعم الأولى، تتم إزالة الملجأ ووضع الحاوية في مكان جيد الإضاءة.في المستقبل، يتم سقي النباتات الصغيرة حيث تجف الطبقة العليا من التربة ويتم استخدام الأسمدة المعقدة.
قبل الزراعة في أرض مفتوحة، يجب تقوية شتلات ريد بول. للقيام بذلك، يتم إخراج الحاوية الموجودة بها إلى الهواء النقي كل يوم. في اليوم الأول، اترك النباتات لمدة ساعتين فقط، ثم قم بزيادة الوقت. إذا لم يكن هناك تهديد بالصقيع الليلي، فيمكن ترك الفلفل بالخارج طوال الليل.
بالنسبة للزراعة، يفضل ريد بول التربة المغذية والفضفاضة التي يمكنها الاحتفاظ بالرطوبة جيدًا. تحتاج النباتات إلى سقي منتظم، مما يزيد من الإنتاجية. إذا كان هناك نقص في الرطوبة، يتم منع نمو وتطور الفلفل، وتنخفض مؤشرات الإنتاجية والتسويق بشكل كبير. درجة الحرارة المثالية لنمو ريد بول هي +25 درجة مئوية.
عند رعاية الفلفل، تأكد من عدم وجود الأسمدة النيتروجينية الزائدة تحت الشجيرات. وبخلاف ذلك، قد تتخلص النباتات من المبيضين المتكونين. خلال فترة تكوين الفلفل، تتطلب النباتات الأسمدة المعدنية.
يشكل الثور الأحمر شجيرة قوية وطويلة، لكن أغصانها تميل إلى التكسر تحت وطأة الثمرة. من الضروري تثبيت الدعامات والدعائم في الوقت المناسب، خاصة إذا نشأ الفلفل الكبير. في الأرض المفتوحة، يعد تثبيت دعم إضافي لهذا التنوع إجراءً إلزاميًا.
لتنمو ريد بول، تحتاج إلى شراء البذور فقط من المتاجر الموثوقة والموردين الموثوقين. يعتمد الحصاد المستقبلي بشكل مباشر على جودة البذور. تذكر أن ريد بول هو نوع هجين، لذلك ليس من الممكن جمع البذور بنفسك. حتى لو كان من الممكن في الموسم المقبل الحصول على شتلات من البذور الخاصة بك، فلن يكون لها نفس خصائص النبات الأم.
تعتبر آراء سكان الصيف والمزارعين حول مجموعة فلفل ريد بول إيجابية للغاية. الفواكه المجمعة ليست لذيذة فحسب، بل صحية أيضا. أنها تحتوي على الكثير من الفيتامينات والعناصر الدقيقة الضرورية للجسم. يساعد تناول الفلفل الخام على استقرار الجهاز الهضمي ويحسن أيضًا الحالة العامة للجسم. إن زراعة فلفل ريد بول ليس بالأمر الصعب، على الرغم من أن الأمر سيستغرق بعض الجهد. يتم تعويض هذا العيب البسيط بإنتاجية عالية من الفواكه اللذيذة والعطرية التي تفيد الصحة وتساعد على تحسين الرفاهية.
