وصف وخصائص أصناف فول الصويا في روسيا والعالم، النضج المبكر للغاية والعائد العالي

عند زراعة حديقة أو كوخ صيفي، ليس من الضروري إعطائها لنوع واحد - البطاطس أو الطماطم أو الزهور. يمكنك ملء المنطقة بالنباتات المختلفة باستخدام مزيج معقول من المحاصيل المفيدة. إن اختيار البذور ومواد البذر بناءً على المعلومات التي تم جمعها ومعالجتها سيسمح لك بتجنب الأخطاء النموذجية التي يرتكبها البستانيون الهواة المبتدئون. ستساعدك هذه المادة على فهم مجموعة متنوعة من أصناف فول الصويا في الحديقة.

وصف النبات

فول الصويا عبارة عن نباتات عشبية سنوية، تسمى أحيانًا فول الصويا (الأنواع المزروعة والصالحة للأكل). يتم زراعته في كل مكان وفي أجزاء مختلفة من العالم. وتتميز بالخصائص التالية التي تفسر شعبيتها العالية:

• عائد جيد
• نسبة عالية من البروتين.
• العناصر الدقيقة والفيتامينات.
• يستخدم كعامل علاجي (لهشاشة العظام).

بالإضافة إلى ذلك، يستخدم فول الصويا في إعداد الأطباق المختلفة (وكبديل عن اللحوم أو الحليب)، كما يستخدم في تسمين الحيوانات.

أصناف فول الصويا المبكرة

ليس من المستغرب أنه في 9 حالات من أصل 10، عند اختيار مجموعة متنوعة، سيتم إعطاء الأفضلية في وقت مبكر. تضمن الزراعة والنضج السريعان تحرير الأرض لزراعة محصول آخر، وبالتالي زيادة كفاءة استخدام قطعة الأرض.

ينضج Bilyavka، أحد أسرع الأنواع نضجًا، في حوالي 80 يومًا، ويرتفع ارتفاعه بمقدار متر تقريبًا ويحمل حبوبًا كبيرة كثيفة التركيب. الصنف التالي، Annushka، ينضج خلال 85 يومًا وينمو إلى ارتفاع 110 سم. تتميز أناستازيا بزيادة الإنتاجية، والفاصوليا من هذا النوع تنمو لمدة 95 يوما (أحيانا في وقت سابق). ومن بين الأصناف المبكرة الأخرى، يعرف المهندسون الزراعيون Alliance وSandra وSmuglyanka وMavka.

أصناف فول الصويا عالية الإنتاجية

تشكل الأصناف عالية الغلة، وخاصة الأصناف المثمرة بكثرة، فئة منفصلة - من خلال زراعتها، سيحصل المزارعون على نتيجة مستقرة مضمونة في شكل عدد كبير من الفاصوليا الكبيرة والقوية. من المهم أنه من خلال جهود المربين، اكتسبت هذه الأنواع مؤشرا آخر - التواضع في الزراعة. تشمل هذه الأصناف:

• فيلانا.
• ليرا.
• سلافيا.
• شارا.

مهم.يتراوح إنتاج فول الصويا من 2 إلى 5.7 طن للهكتار الواحد، وستحتوي كل بذرة على ما يصل إلى 40% بروتين و23% زيت. يبلغ ارتفاع سيقان النبات البالغ في المتوسط ​​حوالي 140 سم، وتبدأ صفوف الفاصوليا السفلية عند 14-15 سم من الأرض.

أصناف فول الصويا في روسيا

لسوء الحظ، لا ينمو كل فول الصويا في الاتحاد الروسي بسبب التباين الكبير في المناطق والمناطق المناخية. في الوقت نفسه، هناك أنواع تحتفظ تماما بخصائصها في وسط روسيا. هذه هي أصناف أمور، أوريسا، وكذلك أنوشكا، فيلانا، لانتسنتينايا، بيلغورودسكايا.

تعمل المراكز المتخصصة (حوالي 15 منها) في تربية فول الصويا الروسي، وتقوم بتطوير أنواع للشرق الأقصى وسيبيريا وجزر الأورال والمناطق الشمالية. سيستغرق وصف المجموعة الكاملة للأصناف التي تم إنشاؤها فترة زمنية طويلة جدًا، بما في ذلك Lira مع فترة نباتية تصل إلى 96 يومًا، وVilana عالية الإنتاجية، وكذلك Lika وChara، والتي تتجاوزها في هذا المؤشر (حتى إلى 3 طن من الفاصوليا للهكتار الواحد).

في إقليم كراسنودار ومنطقة القوقاز، يتجذر صنف ليرا بشكل جيد: يحدث النضج الكامل خلال 90-100 يوم، والنبات ليس حساسًا لنقص الحرارة، ويقاوم الجفاف جيدًا.

تصل الفاصوليا الصفراء المميزة إلى مرحلة النضج في منتصف أغسطس وتكاد تكون غير معرضة للأمراض المعتادة لمثل هذه المحاصيل.

في الشرق الأقصى، تتم زراعة نباتات Soer-1 و Samer-3 ذات النضج المبكر، وتحتوي بذورها على كمية كبيرة من البروتين ويمكن تخزينها على الساق لمدة تصل إلى 25 يومًا. هناك بقوليات مبكرة تم تربيتها خصيصًا وليست عرضة للسكن والآفات، مما يزيد من نطاق فول الصويا، من أصناف الطعام إلى الأعلاف، لتربية الحيوانات ومعالجتها على نطاق صناعي.

يتيح لك هذا الاختيار الواسع العثور على النوع "الصحيح" الخاص بك، بمؤشرات محددة مسبقًا وإنتاجية مضمونة.

أي نوع من فول الصويا هو الأفضل للاختيار؟

يرتبط اختيار صنف معين بعدة عوامل:

1. المنطقة المناخية التي سيتم زراعة المحصول فيها.
2. متطلبات العائد (متوسطة وعالية، أيا كان).
3. موسم النمو.
4. الشروط والأحكام الإضافية.

وبحسب المؤشر الأول، فإن الانتشار كبير - من منطقة روستوف والقوقاز بمناخها المعتدل نسبياً، إلى سيبيريا وجزر الأورال، التي تتميز بشتاء بارد وصيف غير حار جداً. الأنواع الحديثة من الفاصوليا (Altom أو SibNIIK 315) تتجذر بشكل مريح في الجزء الجنوبي من منطقة غرب سيبيريا، وهي أيضًا من بين الأنواع المبكرة.

القدرة على تحمل الفاكهة (العائد) لا يتم دمجها دائمًا مع مقاومة الصقيع أو الذوق، وليس من قبيل المصادفة أن يتم إدراج هذا المؤشر كعنصر منفصل. غالبًا ما تتمتع الأنواع عالية الإنتاجية (Annushka) بمقاومة جيدة للأمراض وتعد من بين أفضل المحاصيل الهجينة.

من بين المحاصيل المبكرة، يوصى باستخدام Diona أو Harmony أو Okskaya - موسم نموها لا يتجاوز 85 يومًا، والأنواع ذات النضج المتوسط ​​(Valyuta، Medea) تنضج في 95 يومًا، والأنواع المتأخرة (Liana، Danae) تؤتي ثمارها في 110 يومًا. تشمل الشروط الإضافية مقاومة الجفاف، والقدرة على الوقوف دون تساقط لفترة طويلة (حتى 25 يومًا)، وما إلى ذلك. ومع مراعاة تفضيلاتهم الخاصة، يختارون مجموعة فول الصويا مع المؤشرات المطلوبة.