عندما يُسأل عما إذا كان من الممكن زراعة الفلفل الحار والخيار جنبًا إلى جنب، فإن الإجابة غامضة تمامًا. أي أنه من الناحية النظرية يمكنك زرعها جنبًا إلى جنب.
ومع ذلك، بناءً على الممارسة، فإن العديد من البستانيين لا يزرعون الفلفل الحار أبدًا مع محاصيل الخضروات الأخرى. في أغلب الأحيان، يتم منحه مكانًا مشرفًا في حديقة الزهور أو في إناء للزهور، والذي يتم إزالته من الحديقة. ولكن هذا، بالطبع، يحدث فقط عندما يتم زرع عدة شجيرات من هذه الخضروات "الساخنة".
أين يزرع الفلفل الحار عادة في الموقع؟
في بعض الأحيان تنشأ مواقف عندما يجد البستانيون الذين اشتروا أو زرعوا شتلات الفلفل الحار وجاءوا لزراعتها صعوبة في العثور على مكان لزراعتها. في هذه الحالة، من الممكن ضغط النباتات الموجودة على الموقع.
- في الأرض المفتوحة، غالبًا ما يتم وضع هذه التوابل الحارة بجوار الملفوف أو الجزر.
- إذا كانت المسافة بين صفوف الفراولة واسعة بما فيه الكفاية، فيمكنك زراعة الفلفل الحار هناك أيضًا. تتسامح هذه الخضار مع القرب من الفراولة بهدوء تام.
- يبدو الفلفل الحار رائعًا في الأسرة بجانب الأعشاب. ويمكن زراعته بجانب الشبت والبقدونس والبصل الأخضر.
شروط التوافق للفلفل الحار والخيار
أين يجب أن تزرع هذا الفلفل إذا قررت زراعة المزيد منه؟
نظرًا لأن هذا محصول الباذنجانيات، فلا يمكن زراعته مع الباذنجانيات (الطماطم والفلفل الحلو والباذنجان وما إلى ذلك).
الخيار ينتمي إلى عائلة اليقطين. إنها نباتات نباتية محبة للحرارة والرطوبة. بدوره، الفلفل الحار هو الخضار الذي ينتمي إلى عائلة الباذنجانيات. كما أنها محبة للحرارة وتحتاج إلى سقي مستمر.
إذا كان هناك الدفيئة مع الخياريمكنك أيضًا إضافة الفلفل الحار هناك. هناك شرطان فقط للوجود السلمي والازدهار لهذه الثقافات:
- لا يمكنك زراعة الفلفل الحار على مسافة أقرب من 1.5 متر من الخيار. يعد ذلك ضروريًا حتى لا تغطي أوراق الخيار الواسعة براعم الفلفل.
- تحتاج شجيرات الخضروات إلى تهوية أكثر كثافة، لذا يجب زراعتها بالقرب من الحافة المفتوحة للدفيئة.
نصيحة:
- بعد أن زرعت الفلفل والخيار في نفس الدفيئة، يجب أن تتذكر أيضًا أن الأول منهما لا يحب الأسمدة العضوية مثل الثانية.إذا قمت بإفراط في تغذية التربة الموجودة تحت هذا المحصول بالمواد العضوية، فسوف تحتوي على خضرة مورقة، وسيتم تمديد فترة نضج الثمار.
- إذا كان هناك مثل هذا الاحتمال، فسيتم زرع كل محصول نباتي في دفيئة منفصلة. من خلال زراعة كل محصول على حدة واتباع التكنولوجيا الزراعية، يتم إنشاء الظروف المثالية والمناخ المحلي لخضروات معينة في الدفيئة، ومن ثم يتم تطويرها بشكل أسرع وأفضل. بهذه الطريقة، يمكنك تحقيق أفضل عائد من الخضار، بما في ذلك الفلفل الحار.
هل هناك أمراض شائعة بين الفلفل والخيار؟
الفلفل والخيار عمليا لا يعانون من نفس الأمراض. يمكن أن تساهم هذه الحقيقة أيضًا في زراعتها المشتركة في الدفيئة.
ومع ذلك، عند الحديث عن الأمراض، تجدر الإشارة إلى أن هذه الخضروات يمكن أن تتأثر بحشرة المن. تقع هذه الحشرة أولاً على الخيار، ثم تُصاب بالفلفل الحار للمرة الثانية أيضًا. لذلك، تحتاج إلى زراعة الخيار عبر مسار بعرض حوالي 90-100 سم.
إيجابيات وسلبيات زراعة الفلفل والخيار معًا في دفيئة واحدة
دعونا نفكر في مزايا وعيوب هذه الزراعة:
| مزايا | عيوب |
| الفلفل والخيار لا يقومان بتلقيح بعضهما البعض | يهاجم حشرة المن الخيار والفلفل |
| إنهم لا يعانون من نفس الأمراض عندما يكونون في نفس الحي. | إذا لم يتم تنظيم موقع زراعة الفلفل الحار بشكل صحيح، فقد لا يتلقى ما يكفي من ضوء الشمس ويتطور الأمر بشكل أسوأ. |
| عوائد ممتازة لكلا المحصولين | |
| رعاية متطابقة تقريبًا لكل من محاصيل الخضروات (ظروف درجة الحرارة والري والتسميد والرطوبة والتهوية). | |
| لا يحدث التلقيح المتبادل للمحاصيل الأخرى. تغطي الدفيئة الفلفل الحار ويمكنك زراعة أي خضروات خلف الفيلم، بما في ذلك الفلفل الحلو البلغاري. |
فكرة العمل! ربما يحلم عشاق الفلفل الحار بوجود حبة طازجة من الفلفل الحار المزروعة في قطعة أرض خاصة بهم على طاولتهم كل يوم. بوجود دفيئة ساخنة للخضروات في المنزل، يمكنك زراعة الفلفل الحار فيها طوال العام. علاوة على ذلك، في هذه الحالة، من الممكن ليس فقط تزويد عائلتك بأكملها بالخضروات الطازجة، ولكن أيضًا بيع الفائض وتحقيق الربح. يمكن لأولئك الذين يزرعون الخيار للبيع في الدفيئة الخاصة بهم الاستفادة من هذه التجربة وتنويع مجموعة منتجاتهم بالفلفل الحار.
طرق مختلفة لزراعة الفلفل الحار
بناءً على كمية مادة الزراعة، وكذلك المساحة التي خططت لشغلها لهذه الخضار، يمكن زراعتها بطرق مختلفة:
- زرع في اناء للزهور.
طريقة شتلة زراعة نبات واحد في وعاء واحد. إذا قررت زرع البذور في نفس الوعاء الذي سينمو فيه النبات، فلا تزرع أكثر من ثلاث بذور، وقم بإزالة واحدة أو اثنتين من البراعم الأضعف أثناء نموها.
- تنمو في الدفيئة.
من الأفضل زراعة شتلات هذا النبات في ظروف الاحتباس الحراري، برعم واحد كل 25-30 سم على التوالي. يمكنك أيضًا زراعة النبات في نمط رقعة الشطرنج (متعرج)، ثم يتم استهلاك ما يصل إلى 30% من مواد الزراعة لكل وحدة مساحة.
- تنمو في الدفيئة.
عادة، يتم استخدام الدفيئة لزراعة الشتلات. بعد زراعة الجزء الرئيسي، يتم زراعة الفلفل الحار فيه. يعد الدفء وكذلك التربة الرخوة في الدفيئة ظروفًا ممتازة لتنمية نبات جيد. في أغلب الأحيان، فإن الشجيرات الدفيئة هي التي تنتج المحاصيل المبكرة.
- ينمو في أرض مفتوحة.
تزرع الشتلات على الأرض إما في صفوف متساوية تبلغ المسافة بينها 40-60 سم أو في نمط رقعة الشطرنج.يزرع العديد من مزارعي الخضروات هذا النبات برعمين في حفرة واحدة كل 25 سم. وهذا يحقق تلقيحًا أكثر كثافة للنباتات وأيضًا مع مثل هذه الزراعة لا تنكسر النباتات. النباتات المزروعة باستخدام هذه التكنولوجيا تدعم بعضها البعض وتنمو بشكل أفضل.
أسرار مزارعي الخضار
الفلفل الحار المر عبارة عن توابل تحتوي على مواد "تحرق" براعم التذوق لدينا في الفم عند تناولها. يعلم الجميع أنه بعد قطع الفلفل الحار، يجب ألا تلمس وجهك بيديك، لأنه عندما تصل المواد إلى الأغشية المخاطية فإنها تسبب إحساسًا قويًا بالحرقان. والمكونات "الساخنة" الرئيسية موجودة في العروق البيضاء وبذور الفلفل الحار. لذلك، عند العمل مع بذور الفلفل الحار المر (النقع، البذر)، يرتدي البستانيون ذوو الخبرة قفازات مطاطية أو لاتكس.
وفي مصانع الدفيئة التي تزرع الفلفل الحار، يرتدي العمال أقنعة أثناء الإزهار والحصاد. الاستنشاق المفرط لحبوب اللقاح من هذه الخضار يمكن أن يسبب رد فعل تحسسي شديد المناعة الذاتية.
بعد أن نمت الفلفل الحار في وعاء، يجب أن تتذكر أنه لا يمكنك تركه على حافة النافذة في المطبخ. ينمو بشكل أفضل على شرفة زجاجية مضاءة جيدًا.
