يزرع البصل في كل مكان. ولكن إذا تعفن البصل في الحديقة، فلا يعرف كل بستاني ما يجب فعله. إن معرفة أسباب تعفن البصل وما هي التدابير اللازمة للحفاظ على المحصول سيساعدك على التغلب على المشكلة.
الأسباب الرئيسية للتعفن في أسرة الحديقة وكيفية التعامل معها
إذا تحول ريش الخضار إلى اللون الأصفر، فأنت بحاجة ماسة للتأكد من أن البصل لم يبدأ بالتعفن. إذا خففت وأصبحت مائية ورائحتها كريهة، فهناك مشكلة - محصول الجذر متعفن. يجب اتخاذ عدد من الإجراءات لإنقاذ المحصول.
يسبب البصل المتعفن عددًا من الأسباب التي سيساعد تحديدها في حل المشكلة.
الرطوبة الزائدة
يتعفن النبات في المقام الأول بسبب الري غير السليم. تؤثر الرطوبة الزائدة سلبًا على نمو المحاصيل. حتى لو كان هناك جفاف في الصيف، يجب عليك سقي الأسرة فقط حتى منتصف يوليو.
قبل 30-45 يومًا من البداية المتوقعة للحصاد، من الضروري تقليل الري بشكل حاد أو الأفضل إيقافه.
يتعفن البصل أيضًا في الصيف الممطر إذا لم يهتم أصحابه بالصرف لإزالة الماء الزائد من الأسرة.
عدم الالتزام بتناوب المحاصيل
الامتثال لقواعد تناوب المحاصيل لا يقل أهمية عن الري المناسب. من الأهمية بمكان اختيار المحاصيل التي سيتم زراعتها باستمرار في نفس المكان كل عام.
ينمو البصل جيدًا بعد البطاطس أو الملفوف أو الخيار. الكوسة أو البنجر مقبولة، ولكنها ليست الخيار الأفضل. تكرار الزراعة في مكان واحد هو كل 3-5 سنوات.
تحب الخضروات أشعة الشمس، لذلك يجب وضع الأسرة مع مراعاة هذا الظرف، ومن الضروري فك التربة تمامًا وتدمير الأعشاب الضارة من الجذر بانتظام. بدون إزالة الأعشاب الضارة بعناية لا يوجد حصاد.
النيتروجين الزائد في التربة
قد يكون أحد أسباب تعفن البصل هو زيادة النيتروجين في التربة. وهذا يمكن أن يؤدي إلى تباطؤ النمو وتقليل مقاومة المحصول للأمراض الفطرية المختلفة. سيساعد غسل التربة بكثرة ومعالجتها بمحلول الرماد على استعادة التوازن.
تجدر الإشارة إلى أن زيادة النيتروجين يمكن أن يكون سببها جرعة زائدة من الأسمدة. ولذلك فإن عدم الالتزام بقواعد وتوقيت التسميد سيؤدي إلى عواقب وخيمة على المحصول.
إن الزراعة المناسبة، وفقًا للمتطلبات الضرورية (على سبيل المثال، التسخين المسبق والتطهير)، والزراعة وفقًا لقواعد التكنولوجيا الزراعية ستكون مفتاح الحصاد الجيد.
مواد الزراعة المصابة
إذا أصيبت الشتلات والشتلات المخصصة للزراعة، فسوف تصبح مشكلة كبيرة. يمكن أن تتسبب مادة البذور المصابة بالعفن عند زراعتها في التربة في تدمير المحصول بأكمله.
يدمر المرض النبات بالكامل - من الجذر إلى الأوراق. يؤدي تلف رأس البصل إلى ضرورة التخلص تمامًا من الخضروات الجذرية لأن تناولها يشكل خطراً على الصحة.
يمكن تجنب المشاكل بمساعدة التدابير الوقائية. يوصى بتسخين مادة البذور إلى +45 درجة مئوية وتطهيرها قبل الزراعة.
يستغرق تسخين مادة الزراعة المخصصة للبذر حوالي 12 ساعة. للتطهير، يكون محلول برمنجنات البوتاسيوم مناسبا، حيث يجب نقع المصابيح طوال الليل.
يجب شراء مواد الزراعة من البائعين ذوي السمعة الطيبة والموثوقة.
أمراض البصل
يرتبط ظهور الأمراض بالعدوى الفطرية أو البكتيرية، وكذلك الطقس الرطب. الرطوبة العالية يمكن أن تسبب أيضًا مرض البصل. تعفن الفيوزاريوم هو مرض فطري بطبيعته.
كل شيء يبدأ بالريش. ثم تتلف الجذور وتبدأ بالتعفن. في النهاية تتأثر اللمبة. ينتشر تعفن عنق الرحم في الطقس الرطب العاصف. الأمطار قبل حصاد المحاصيل الجذرية من الحديقة تسبب أيضًا التعفن.
غالبًا ما تظهر الأمراض المرتبطة بالبكتيريا خلال موسم الأمطار. لا يمكن دائمًا اكتشاف التلوث النباتي أثناء الزراعة.إذا تحولت المصابيح إلى اللون الأسود أثناء التخزين وبدأت في التعفن، فهذا يعني أنه تم جمع المحاصيل الجذرية المريضة مع المحاصيل الصحية. وهذا يمكن أن يدمر جميع الإمدادات.
دعونا نفكر في توصيات البستانيين حول كيفية التعامل مع هذا الأمر لمنع إصابة المحصول بأكمله والانتشار السريع للأمراض:
- حتى قبل الزراعة، تحتاج إلى اختيار البصل بعناية. في حالة أدنى شك في حدوث ضرر، قم برمي هذه العينة على الفور.
- لتدمير البكتيريا الموجودة في التربة، يجب عليك صب الماء المغلي العادي على الأسرة قبل يومين من الزراعة. وفقًا للمراجعات، فهذه طريقة جيدة لتطهير التربة.
- يجب زراعة البصل فقط في الأماكن المضاءة جيدًا بالشمس.
- في حالة الإصابة بالفيوزاريوم، يجب معالجة التربة بمبيدات الفطريات أو محلول كبريتات النحاس.
آفات البصل
تعتبر ذبابة البصل من أخطر الآفات. بدءًا من النصف الثاني من الربيع، يمكن أن يسبب ضررًا كبيرًا للمحصول المستقبلي. تترك الذبابة خلفها يرقات تأكل الريش والجذور. تدمر الديدان البيضاء الصغيرة اللب، مما يؤدي إلى تعفن البصل بأكمله.
يمكن لليرقات أن تقضي الشتاء في الأرض، ومن هنا يوصى بعدم زراعة البصل في مكان واحد كل عام. قد يكون هذا هو السبب وراء تعفن البصل. تحتاج الأرض، مثل الشخص، إلى الراحة والتنوع، لذلك يجب أن تتم الزراعة التالية في موعد لا يتجاوز 3-5 سنوات.
جميع الوسائل، بما في ذلك الوقائية، مناسبة لمكافحة ذباب البصل. لا يمكنك الاستغناء عن معالجة البذور المسبقة بالمركبات الواقية والمبيدات الحشرية المختلفة.
ينصح البستانيون بزراعة البصل مع الجزر الذي تخاف منه ذبابة البصل. يمكنك وضع أسرة من الكرفس أو البقدونس في مكان قريب.
كما أن العلاج برماد التبغ أو غباره يطرد الآفة بشكل فعال.
التدابير الوقائية في أسرة الحديقة
من أجل منع البصل من التعفن، من المهم تنفيذ التدابير الوقائية في جميع مراحل زراعة المحاصيل، ويجب الكشف عن البصل المصاب وتدميره في الوقت المناسب.
بعد أن اكتشفوا سبب التعفن، يبدأون في محاربة المرض. يؤدي انتهاك قواعد تناوب المحاصيل والعناية بها إلى زيادة خطر الإصابة بالعدوى بشكل كبير، ونتيجة لذلك، يمكن أن يؤدي إلى فقدان محصول البصل.
أسباب التعفن أثناء التخزين في المنزل
الحصاد هو نصف المعركة فقط. الحفاظ عليها آمنة وسليمة لفترة طويلة هي مهمة أي بستاني.
قد تكون أسباب التعفن أثناء التخزين مخفية في الحصاد غير السليم. تتم إزالة المصابيح بعناية حتى لا تتلفها. امسح أي تربة عالقة من كل محصول جذري.
أدنى شك في حدوث ضرر أو مرض هو بمثابة سبب لتدمير المصباح. يمكن أن يؤدي وضعه مع عينات صحية إلى إتلاف المحصول بأكمله.
بعد الحصاد يُنصح بتجفيف البصل أو حتى تسخينه. تحتاج إلى فرز الخضروات الجذرية بانتظام. إذا تمت معالجة الخضروات بشكل صحيح للتخزين، فلن يكون هناك تعفن. في ظل ظروف مواتية، سوف يستمر البصل لأطول فترة ممكنة.