عند زراعة البصل، يحلم كل بستاني بالحصول على محصول كبير. من بين الأصناف العديدة لهذا المحصول، يبرز بصل المعرض، فهو قادر على إنتاج محصول جيد باستخدام أقل مساحة ممكنة. ويتحقق ذلك بسبب حقيقة أن المصابيح كبيرة الحجم ويصل وزنها إلى 800 جرام. البصل مطلوب في العائلات الكبيرة ليس فقط بسبب حجمه، ولكن أيضًا بسبب مذاقه الحلو اللطيف.
قليلا عن التنوع
يبرز المعرض بين أفضل الأصناف ذات الثمار الكبيرة. يمكن أن تزن المصابيح، حسب الرعاية، من 150 إلى 800 جرام، وبالتالي يتراوح العائد من متر مربع إلى 4.5 كجم.
وهو نوع هولندي يتم الحصول عليه من البذور. في المناطق الجنوبية تزرع في أرض مفتوحة. في المنطقة الوسطى وفي الشمال يوصى أولاً بالحصول على الشتلات وزراعتها في مكان دائم للنمو في الربيع.
وصف صنف البصل المعرض وخصائصه كما يلي:
- رؤوس البصيلات الكبيرة صفراء اللون وذات قشور رفيعة ولها شكل مستدير ممدود والرقبة سميكة.
- البصل من الداخل أبيض اللون، كثير العصارة وطري القوام، وذو طعم حلو بدون مرارة. من الأفضل تناولها طازجة وإضافتها إلى السلطات. عند تقطيع الزبدة فإنها لا تهيج العينين والأنف.
- موسم النمو حوالي 130 يومًا. يبقى البصل طازجًا لمدة 3-4 أشهر تقريبًا، ثم يبدأ في إنبات الخضر.
تزرع البذور للشتلات بسبب فترة التطوير الطويلة. ينمو البصل جيدًا في أي تربة. عندما تزرع في الشتلات، تصبح المصابيح كبيرة جدًا: تزن من 500 إلى 800 جرام. عندما تزرع بالبذور، فإنها تنمو أصغر بكثير - ما يصل إلى 150-300 جرام.
زراعة البذور والشتلات
هناك طريقتان لزراعة البصل - من الشتلات ومن البذور. الطريقة الأولى هي الأكثر شعبية لأنها مضمونة 100% للحصول على البصل. تتجذر الشتلات وتتطور بشكل جيد. لا تنبت جميع البذور جيدًا، ولا يوجد ضمان دقيق بإمكانية الحصول على بصيلة من كل حبة.
اختيار المساحة المطلوبة للبصل
لزراعة البصل، تحتاج إلى منطقة مضاءة جيدا.
وفقًا لنصيحة البستانيين ، ينبغي الاهتمام بما يلي:
- رخاوة التربة وحموضتها التي لا ينبغي أن تكون عالية ويفضل أن تكون محايدة ومقاومة للرطوبة ؛
- يجب أن يكون المكان دافئًا، ويمكن أن تكون التربة رملية أو طينية رملية.
تحضير التربة قبل الزراعة
قبل زراعة النباتات، من الضروري إعداد التربة. من الجيد أن تتكون التربة من تربة العشب والدبال والمولين، ويفضل أن تكون فاسدة. يجب خلط جميع المواد المضافة باستخدام أشعل النار.
بفضل هذا التحضير، سيكون من الممكن زراعة محصول جيد.
تحضير سرير الحديقة
لضمان الزراعة المناسبة، يجب إعداد السرير في الخريف. يوصى بحفره وإزالة جذور الأعشاب والحطام.
مع بداية فصل الربيع يجب فك التربة الموجودة في السراير باستخدام المعزقة والمشعل ثم يجب رسم الأخاديد مع الحفاظ على مسافة 30 سم وينصح بتثبيت الأقواس على السرير بالبصل لتغطيته بالفيلم أو agrospan في حالة الطقس البارد وهجمات الطيور.
تحضير الشتلات للزراعة في الأرض
لزراعة بصل المعرض من خلال الشتلات يوصى بمعالجة البذور بمحلول برمنجنات البوتاسيوم. يجب أن تكون درجة حرارة السائل حوالي 40 درجة مئوية، ثم يجب تجفيف البذور قليلاً حتى لا تلتصق بيديك ويمكن رشها.
يمكنك نقعها حتى تستيقظ في ماء دافئ مفلتر مع عصير الصبار، ثم لفها بشاش رطب واحتفظ بها هكذا لمدة 3-4 أيام تقريبًا. يوصى عادةً بزراعة بذور الشتلات في أواخر فبراير وأوائل مارس.
تحضير البذور قبل الزراعة
تعتبر زراعة البصل المعرض من البذور طريقة أبسط، لكنها لا تضمن إنبات جميع البذور.
قبل زرع البذور، من الضروري القيام بالأعمال التحضيرية:
- ينقع لمدة 3 ساعات في ماء دافئ يجب أن تكون درجة حرارته 25 درجة مئوية.يتم حفظ البذور في قطعة قماش مبللة لمدة 3-4 أيام للسماح لها بالانتفاخ.
- تطهير بمحلول المنغنيز. تُغمس البذور في التركيبة الوردية، وتُسخن إلى درجة حرارة 40 درجة مئوية، طوال الليل: حوالي 8 ساعات، وتُجفف قليلاً.
- من أجل زرع البذور على نفس المسافة، يجب لصقها على ورق التواليت، الذي يتم تقطيعه إلى شرائط ولصقه بمعجون النشا المعد خصيصًا. يتم إسقاط قطرة من الغراء على الورقة على مسافة 5-7 سم، ويتم وضع البذرة فيها. من المهم الانتظار حتى يجف الغراء ويلتصق الآكين.
- يتم وضع هذه الأشرطة في الأخاديد ومغطاة بطبقة من التربة الخفيفة، ويمكن تغطية التربة بخفة للحفاظ على الرطوبة بشكل أفضل.
- لتجنب حدوث الأمراض الفطرية يجب معالجة التربة بمادة فيتوسبورين.
الهبوط في الأرض
يتم زرع مادة البذور الناتجة في أرض مفتوحة في أوائل شهر مايو. للقيام بذلك، يتم رسم الأخاديد على مسافة 30 سم، ويتم الحفاظ على مسافة 20-25 سم بين البصيلات، ويتم عمل الثقوب باستخدام الأصابع. تزرع رؤوس البصل المعرضة على عمق 3 سم.
ما هي الشروط المطلوبة؟
سوف تتطلب زراعة البصل المعرض ورعايته الحفاظ على قواعد معينة. أولا، سوف تحتاج إلى إعداد حاوية، وملءها بالتربة الرطبة المعدة مسبقا، ورسم الأخاديد الضحلة على مسافة 2 سم من بعضها البعض.
ضع البذور في الأعلى ورش حوالي 1.5 سم من التربة ثم غطيها بالزجاج أو الفيلم وضعها في مكان دافئ.
بعد عمر الشتلات شهرين، من الضروري البدء في تصلبها، للقيام بذلك، يتم إخراج الحاويات إلى الشرفة أو لوجيا. تدريجيا، يتم زيادة وقت التصلب: يبدأ بـ 5 دقائق ويزيد إلى 30، حسب الطقس في الخارج ودرجة الحرارة.
درجة حرارة
من الشروط المهمة لنمو البصل الحفاظ على درجة الحرارة الصحيحة التي لا تقل عن 20-25 درجة مئوية. في المستقبل يُنصح بمراقبة رطوبة التربة ولكن من الأفضل عدم سقيها لأنها لن تتمكن من التبخر بفضل الطلاء. يوصى بهز التكثيف الناتج على الفيلم على الأرض. ينبت البصل في حوالي 10-14 يومًا.
إضاءة
لتحقيق حصاد جيد، مع ظهور الشتلات، يجب نقل صناديق الشتلات إلى مكان جيد الإضاءة. من المستحسن الحفاظ على نظام درجة الحرارة. خلال النهار يجب ألا تقل عن 17 درجة مئوية، وفي الليل تنخفض إلى 15 درجة مئوية.
وإذا كانت الأيام قصيرة يجب إضاءة الشتلات بحيث يصل عدد ساعات النهار إلى 12 ساعة حتى تصبح قوية.
بالإضافة إلى ذلك، من الضروري مراقبة رطوبة التربة وتهوية الغرفة، للقيام بذلك، افتح النوافذ بانتظام، ولكن تجنب المسودات.
لا يتم القطف، لذا يمكنك زرع بذور البصل المعرض في أكواب منفصلة تحتوي على بذرتين خلال موسم واحد. يجب أن ينمو نبات واحد فقط، لذلك يتم اختيار نبات قوي وإزالة الآخر.
رعاية
بعد زراعة الشتلات أو بمجرد ظهور البذور، تحتاج إلى تهيئة الظروف المناسبة للرعاية.
وهذا لن يكون صعبا:
- للحفاظ على الرطوبة، يجب أن تكون التربة مغطاة. للقيام بذلك، يتم تغطية الأسرة بالقش أو الخث أو الطحلب.
- لا تدع التربة تجف. تنفيذ سقي منتظم بالماء المستقر. في نهاية شهر يوليو، يتم إيقاف الري حتى تصبح المصابيح أقوى وغير فضفاضة. لأنه في هذه الحالة يتم تخزين المحصول بشكل سيء.
- بعد الري، يوصى بالتخفيف بين الصفوف.
- تأكد من تنفيذها تسميد البصل معرض الأسمدة في أرض مفتوحة.
- لمنع تساقط ريش البصل، يتم تثبيته على ربط أو قطعه إلى 10 سم.
- لمنع البصل من التلف بسبب ذبابة البصل، يوصى بزراعة سرير من الجزر في مكان قريب.
تغذية
لا يمكنك الاعتماد على محصول جيد إلا من خلال زراعة بصل المعرض بالرعاية اللازمة. لا تنسى التسميد الشهري باستخدام أسمدة البوتاسيوم والنيتروجين والفوسفور عند الري.
من الأفضل التسميد بالأسمدة المعدنية المعقدة. يتم إضافتها كل يومين، مع توقع تخفيف 1 جرام مع 2 لتر من الماء.
من المهم أيضًا الحفاظ على نظافة الأسرة من وجود الأعشاب الضارة: يجب إزالتها أثناء تخفيف التربة، ومن الأفضل القيام بذلك بعد كل سقي.
من المهم أن تتذكر: في شهر يوليو لم تعد هناك حاجة لإطعام بصل المعرض بأي شيء. تصبح المصابيح خاملة، والتغذية المفرطة يمكن أن تؤدي فقط إلى إتلاف المحصول.
مكافحة الأمراض والآفات
لسوء الحظ، فإن بصل المعرض معرض للإصابة بالأمراض بقدر تعرضه للهجوم من قبل الآفات. إذا تم الكشف عن النباتات المريضة، فمن المستحسن أن تبدأ العلاج على الفور.
يمكن أن يتأثر البصل بالأمراض التالية:
- تعفن. من الصعب جدًا التعرف عليه، يمكنك فقط ملاحظة أن القمم تحولت إلى اللون الأصفر ووضعت على الأرض. ينتشر مباشرة إلى الأسفل. يكتسب الجزء الجذري من البصل طبقة بيضاء. ونتيجة لذلك، يتوقف عن النمو ولا يمكن علاجه.
إذا كان هناك مرض، يجب سحب المصابيح من الأرض. قم بقطع المنطقة المصابة وتناولها، فلا يمكن تخزينها.
- بسخ. تم التعرف عليه من خلال الكشف عن الخطوط الرمادية على أوراق البصل. المرض فطري بطبيعته وليس له علاج.
إذا تم العثور على نباتات مريضة، فمن الضروري إزالة ريش البصل المصاب.
- تعفن رمادي. يصيب عنق البصلة وهو من أصل فطري. نظرًا لتعفن الرقبة، لا يتم توفير أي طعام للريش، ويبدأ بالتحول إلى اللون الأصفر.
يجب اقتلاع هذه البصيلات، فالمرض لا يمكن علاجه.
- الديدان الخيطية الجذعية.والسبب هو الديدان الصغيرة التي تعيش في الأرض. تكتسب سيقان البصل المصابة ظلًا خفيفًا ثم تتجعد. المصباح نفسه يبدأ بالتعفن. هناك مواد كيميائية خاصة لمكافحة هذا المرض، لكنها سامة وخطيرة عند استخدامها على النباتات عندما تقترب من النضج وسوف تحتاج إلى حصادها قريبًا. من الأفضل إزالة المصابيح المريضة.
أخطر الآفات هي ذبابة البصل.
بالإضافة إلى الجزر، يمكنك زراعة الزهور ذات الروائح القوية بالقرب منها، والتي من شأنها صد الآفات والتخلص من الأمراض.
وتشمل هذه:
- آذريون.
- القطيفة.
- الجيرانيوم؛
- البطونية.
- الخزامى.
- الكبوسين أبو خنجر.
رماد الخشب، الذي يوصى برشه على أسرة البصل، يحمي البصل جيدًا من الآفات.
حصاد البصل
من الضروري تحديد وقت حصاد بصل المعرض بدقة. علامة النضج هي القمم المتساقطة، مما يدل على أن الجذور بدأت تجف أيضًا وأن تغذية النباتات أصبحت أسوأ. هذا يعني أن الوقت قد حان لحفر بصل المعرض من الأسرة. إذا لم يتم ذلك في الوقت المناسب، فستبدأ جذور جديدة في النمو، مما سيقلل من العمر الافتراضي للمحصول.
لحصاد البصل، ينصح باختيار يوم جاف ومشمس، ويفضل أن يكون مع نسيم خفيف. يجب إزالة المصابيح من الأرض باستخدام مجرفة أو سحبها بعناية. ضعها في صفوف على تربة جافة أو كرتون وجفف قليلاً. يوصى بعد ذلك بتجفيفه على الشرفة الأرضية أو في حظيرة أو في منطقة أخرى جيدة التهوية.
بمجرد أن تجف رقبة البصل، تصبح جاهزة للتخزين في الشتاء. سيستغرق هذا حوالي 14 يومًا. ثم من الضروري فرز المحصول وفحص كل بصيلة واختيار المصابيح الصحية للتخزين. بالإضافة إلى الفرز حسب حجم الفاكهة.إذا كان هناك ضرر بسيط، يتم وضع الرؤوس جانبًا واستهلاكها أولاً.
يجب تخزين البصل في مكان جاف. يمكن مضفرها أو تحويلها إلى حزم. عند التخزين في الصناديق ينصح برش الرؤوس بقشور البصل التي يمكن جمعها بعد تجفيف المنتج وفرزه.
نصائح ومراجعات مفيدة
يهتم الكثير من الناس بكيفية شراء مجموعات بصل المعرض. لسوء الحظ، من المستحيل الحصول عليه، حيث أن مدة صلاحيته قصيرة جدًا - 4 أشهر فقط.
ومع ذلك، من الممكن زراعة اللفت للبذور إذا كان بإمكانك الاحتفاظ بالبصلة حتى شهر فبراير على الأقل. من الأفضل وضعه في الثلاجة في قسم الخضار. يفسد البصل الكبير بسرعة كبيرة، لذلك تحتاج إلى وضع البصل الذي لا يزيد وزنه عن 300 جرام جانبًا. وثم:
- عند ظهور الريش تزرع البصيلة في وعاء صغير لا يتجاوز 2 لتر. بدلاً من التربة، خذ القليل من تربة العشب ورمل النهر ونشارة الخشب والرماد.
- يتم غمر المصباح بنسبة 2/3 في الأرض. مراقبة رطوبة التربة والإضاءة ودرجة الحرارة.
- إذا انقسم المصباح إلى ثلاثة أجزاء، فقم بزرع كل جزء على حدة، والشيء الرئيسي هو أن لديهم جذور. زرعت في أرض مفتوحة في أوائل مايو. يُنصح بإبعاده عن أصناف البصل الأخرى حتى لا يتم التلقيح.
يشعر الكثيرون بالقلق أيضًا بشأن مسألة متى يكون أفضل وقت لحصاد بصل المعرض، على سبيل المثال، في سيبيريا هو منتصف شهر مايو، ولكن في المناطق الجنوبية قد يكون أبريل.
يكتسب التنوع شعبية وقيمة بشكل متزايد. في الأساس، جميع التقييمات حول قوس المعرض إيجابية فقط. يحظى التنوع بشكل خاص بتقدير عشاق السلطة. المنتج كبير وعصير وحلو.