تم إحضار بامبيرجر إلينا من هولندا. لقد جذبت الانتباه لبساطتها في الزراعة وطعمها الممتاز الذي يشبه أصناف السلطة. تضيف العوائد المرتفعة فوائد إضافية. مجموعات البصل من هذا التنوع يمكن شراؤها من متاجر البذور المتخصصة. يمكن زراعته في أي منطقة.
وصف الصنف
تبرز لمبات مجموعة Bamberger بين المنافسين بشكلها المستطيل الذي يبلغ وزنه 80 جرامًا. يصل طول الرأس الواحد إلى 10 سم. شكل ممدود مريح يجعل عملية القطع والمعالجة سهلة. اللب ذو لون أبيض نموذجي، والقشرة ذات لون أصفر-بني. مجموعة Bamberger ليست عرضة للانشقاق. يمكن زراعتها في أي ظروف مناخية. جودة حفظ المصابيح ممتازة، وبحلول نهاية التخزين، لا يتدهور الطعم، ولا تفقد العصير. يعد وصف الصنف بسلامة الحصاد حتى الموسم الجديد.
طعم بامبرجر مثل الكراث. يتم الشعور بالحرارة أيضًا، لكنها تكون في الرائحة أكثر من الطعم. يدعي أولئك الذين قاموا بزراعة هذا التنوع في قطعة أرضهم أنه يتفوق بشكل كبير على الأصناف ذات المقاييس الحمراء والبيضاء، والتي تعتبر تقليديًا أصناف السلطة. بامبرجر طري جدًا وعصير ولكنه في نفس الوقت مقرمش على عكس منافسيه. تتم إزالة المقاييس التكاملية بسهولة بالغة.
من الخصائص الإيجابية الأخرى لـ Bamberger مقاومتها الممتازة للانشقاق وكذلك للآفات والأمراض الفطرية. إنه لا يخاف من مشاكل مثل:
- البياض الدقيقي
- تعفن؛
- التربس.
- ذبابة البصل.
وتجدر الإشارة إلى أن مجموعات البصل الهولندية الصنع فقط هي التي تتمتع بمقاومة متزايدة. يعتبر سعر Chuvash أرخص بكثير، لكن لا يمكنك الحصول على حصاد غني منه في مناخ سيبيريا.
التحضير للهبوط
يتمتع Bamberger ببعض الميزات المتنامية التي تسمح لك بجمع أقصى قدر من الجودة للحصاد. مباشرة بعد الشراء، يجب تجفيف المجموعات جيدًا. للقيام بذلك، قم بتوزيعه في طبقة رقيقة على الصحيفة ووضعه في غرفة دافئة.
قبل أسبوعين من الزراعة القادمة، يتم تحضير البصل مسبقًا:
- يتم إحضاره إلى غرفة بدرجة حرارة هواء +15-18 درجة مئوية ؛
- قبل يوم من الزراعة في الحديقة، يتم الاحتفاظ بالشتلات عند درجة حرارة +35 درجة مئوية؛
- قبل الزراعة، يتم تطهير الشتلات في محلول المنغنيز أو كبريتات النحاس.
يجب عدم تجاوز درجات الحرارة الموصى بها.وإلا فإن نمو النبات سيكون بطيئا. يساعد التصلب والتسخين الأولي على تجنب تكوين المزيد من الأسهم.
ميزات الهبوط
من الأفضل زراعة بصل البامبرجر في التربة الطميية الرملية. اختر مكانًا للزراعة مضاء جيدًا وخاليًا من المسودات. يتم حفر السرير مسبقًا وإضافة الأسمدة العضوية. يمكن زراعة هذا الصنف قبل الشتاء، أو قبل 20 يومًا من بداية الصقيع، أو في أوائل الربيع. للزراعة قبل فصل الشتاء، تحتاج إلى اختيار أصغر المصابيح.
عند زراعة Bamberger، يجب عليك اتباع قواعد تناوب المحاصيل بدقة. في المكان الذي نما فيه البصل سابقًا، لا يمكن زراعة هذا النبات لمدة 3 سنوات. من الأفضل اختيار الأماكن التي نمت فيها البقوليات أو الطماطم أو الملفوف في الموسم الماضي. سيكون الجزر جارًا ممتازًا لبامبيرجر.
في السرير المجهز، يتم عمل الأخاديد بعمق 3 سم. توضع المصابيح فيها على مسافة 10 سم عن بعضها البعض. توجد مسافة 30 سم بين الصفوف، وتسقى المزروعات بشكل معتدل بالماء الدافئ.
ميزات الرعاية
Bamberger هو نوع من البصل متواضع. يتطلب رعاية قياسية، ولا يتم طرح أي متطلبات إضافية. بعد الزراعة، يجب تخفيف التربة وإزالة الأعشاب الضارة مرة واحدة في الشهر. في البداية، يتم تسقي الأسرة بالبصل مرة واحدة كل 3 أيام. إذا هطل المطر بانتظام، يمكن تقليل شدة الري. في شهر يوليو، يتم تقليل وتيرة الري إلى مرة واحدة كل 10 أيام، وقبل 3 أسابيع من الحصاد المتوقع، تتوقف المزروعات عن الري تمامًا.
بعد أسبوعين من زراعة البامبرجر على الأسرة يوصى بإطعامه بمحلول روث الدجاج. يتم تحضير 10 لترات من المحلول لكل متر مربع. بعد 3 أسابيع يتم تطبيق الأسمدة النيتروجينية على الموقع، وبعد 3 أسابيع أخرى يتم تطبيق الأسمدة البوتاسيوم.هذا يكمل تغذية بامبرجر.
ومن أجل حماية البصل من الآثار السلبية للآفات، تتم معالجة المزروعات بمحلول كبريتات النحاس. يتم العلاج عندما يصل حجم الريشة إلى 20 سم.
ميزات التخزين
يُنتج بصل البامبرجر محاصيل ممتازة، والتي تحتاج إلى معرفة كيفية الحفاظ عليها بشكل صحيح. بمجرد الانتهاء من التنظيف، يتم إرسال الرؤوس لتجف في غرفة دافئة وجيدة التهوية. درجة الحرارة الموصى بها للتجفيف هي 30 درجة مئوية. في الطقس الجيد والمشمس، يمكنك صب المصابيح على صينية مُجهزة بالخارج مباشرة.
عند حفر المحصول، يوصى بعدم قطع الريشة. في المستقبل، مع مساعدتها، يمكن ربط Bamberger بالكعك أو الضفائر. هذه الطريقة مريحة جدًا لمزيد من التخزين. ولكن يجب قطع الجذور بعد التجفيف. قبل إرسالها إلى التخزين، يتم فحص كل لمبة بعناية. بعد كل شيء، حتى بضع عينات فاسدة يمكن أن تدمر نصف المحصول.
فقط المصابيح الكبيرة والمتوسطة الحجم مناسبة للتخزين على المدى الطويل. يتم التخلص من جميع المحاصيل غير الناضجة أو الصغيرة أو المفرطة النضج.
إذا لم يتم زراعة Bamberger فقط في الموقع، ولكن أيضًا أنواع أخرى من البصل، فلا ينبغي بأي حال من الأحوال إرسالها للتخزين معًا. يجب تخزين كل صنف بشكل منفصل. في الطابق السفلي، حيث يوصى بإرسال المحصول المحصود، يتم الحفاظ على درجة الحرارة الموصى بها عند +3-10 درجة مئوية، ورطوبة الهواء 70٪. إذا لم يكن هناك الطابق السفلي، فيمكنك حفظ Bamberger على شرفة معزولة ومزججة.
تعمل الصناديق الخشبية أو البلاستيكية ذات الثقوب والسلال المصنوعة من الخيزران بشكل جيد لتخزين البصل. تعتبر الأكياس الشبكية خيارًا ممتازًا. وتستخدم أيضا صناديق من الورق المقوى، ولكنها مثقوبة.يجب وضع الحاويات على الرفوف أو المنصات، ولا يجوز بأي حال من الأحوال تخزينها على الأرض أو بالقرب من الجدران.
تغري تعليقات البستانيين ذوي الخبرة حول بصل Bamberger العديد من المبتدئين بتجربة هذا التنوع المعين على موقعهم. كقاعدة عامة، تجاربهم ناجحة. إذا اتبعت تقنية بسيطة، فسيتم ضمان الحصاد.
