لماذا يمكن أن يحتوي البطيخ على لحم برتقالي بداخله، ما هي هذه الأصناف؟

لقد اعتدنا جميعًا على رؤية لب البطيخ الأبيض أو الكريمي في الأسواق. لكن الكثير من الناس لا يعرفون أن هناك هجينة من البطيخ مع لحم برتقالي مثل اليقطين. ومن هذه الأصناف بطيخ الأميرة ماري الذي سنتعرف عليه الآن أكثر.

البطيخ متنوعة الأميرة ماريا

يزرع بشكل رئيسي في البيوت الزجاجية في وسط روسيا. في مناخ روسيا الحار ينموون في أسرة مفتوحة.يزرع عادة في آسيا الوسطى، حيث توجد أشعة الشمس الحارة، وهو ما يحبه البطيخ كثيراً.

الصنف ينضج مبكرًا. من الخارج، لون البطيخ رمادي-أخضر، ومن الداخل برتقالي. الطعم حلو واللحم كثير العصير وحلو وله رائحة جوزة الطيب الزاهية. حتى عندما يزرع في ظروف مناخية غير مواتية، فإن الصنف ينتج عائدًا مرتفعًا. الشكل مستدير ، قريب من البيضاوي ، تنضج الثمار حتى 1.5 كجم. إنه مقاوم للغاية للأمراض. مخصص للاستهلاك مباشرة بعد التجميع. لا يمكن تخزينها.

لماذا لون اللحم برتقالي من الداخل؟

يحتوي هذا البطيخ على لحم برتقالي بداخله بسبب محتواه العالي من البيتا كاروتين أو بروفيتامين أ المسؤول عن شباب الجسم وتجديد الخلايا القديمة وتطهير الأوعية الدموية من لويحات تصلب الشرايين. يتم استخدامه لتحسين الرؤية وقوة الذكور وحماية الجلد من الأشعة فوق البنفسجية. لكن لا ينصح بتناوله لمرضى السكر، لأن اللب يحتوي على كمية كبيرة من السكر.

بالإضافة إلى بروفيتامين أ، البطيخ غني بالعناصر الدقيقة مثل:

• حمض الاسكوربيك أو فيتامين ج.
• حمض الفوليك؛
• البوتاسيوم.
• السيليكون.
• المنغنيز.
• اليود؛
• الريتينول.
• حديد؛
• توكوفيرول.
• الريبوفلافين.
• الكلوروفيل.

كل هذه العناصر الدقيقة عند تناولها طازجة تساعد في التغلب على الأمراض وتجديد خلايا الجسم وتطهير جدران الأوعية الدموية وتساعد على تقوية جهاز المناعة. نظرًا لأن لها مذاقًا حلوًا، لا يحب البالغين فقط تناول البطيخ، بل الأطفال أيضًا. تتطلب أجسامهم المتنامية الفيتامينات والمعادن من أجل التنمية المتناغمة.

غيرها من البطيخ البرتقالي اللحم

بالإضافة إلى الأميرة ماري، يتم زراعة عدد كبير من أصناف البطيخ بألوان مختلفة من اللب:

• أخضر؛
• أبيض؛
• أصفر؛
• وردة البرتقال؛
• دسم

كما يوجد عدد كبير من الفواكه الغريبة ذات الأشكال المختلفة:

1. خيار؛
2. موز؛
3. مقرن.
4. اعوج.

كل هذه الأصناف متحدة بالاسم - البطيخ.

كونتالوبا

تزرع الثمار في آسيا. يعتمد الوزن على الصنف ويتراوح من 600 جرام إلى 2 كجم. الاسم الثاني للصنف هو الشمام. الثمار مستديرة وخضراء مع لون رمادي. لب البطيخ برتقالي غامق من الداخل. مع ارتفاع محتوى البيتا كاروتين، يكون اللون أغمق. اللب كثير العصير وكثيف. كمية السكر في ثمار هذا الصنف أقل منها في الأصناف الآسيوية الأخرى.

شارينت

الثمار الفرنسية الصغيرة هي هجينة تنضج مبكرًا. اللحم برتقالي غامق. القشرة صفراء رمادية مع خطوط خضراء. يزرع في كل مكان، بما في ذلك في الاتحاد الروسي. عند نموها، لا تتطلب ظروفًا خاصة وتنتج عوائد جيدة.

الايروكوا

يتم إنتاجه من قبل المربين على أساس ثمار الشمام، متوسطة النضج، عالية الغلة. مقاومة لمرض الفيوزاريوم والبياض الدقيقي.

من إنبات البذور إلى استلام الخضار الناضجة في ظل ظروف نمو مواتية، يمر 80 يومًا. ينمو التوت بوزن يصل إلى 1.7 كجم. الجلد كثيف وصعب. عندما تنضج، يكون لونها أخضر فاتح، ثم رمادي، مع نمط محدب على السطح بأكمله. لب الثمرة كثير العصير، برتقالي اللون. له طعم حلو.

البرتقالي

قام المربون الروس بتطوير الصنف البرتقالي. تتميز بفترة نضج متوسطة، وتتميز بالإنتاجية والنمو السريع للكروم. عندما تنضج الثمار يصل حجمها إلى 1.6-2 كجم. يتم زراعتها في الجزء الجنوبي من البلاد في أسرة مفتوحة، في سيبيريا، تزرع البذور في الشتلات، وإلا فلن يكون لديهم وقت لتنضج. الجلد صلب، مع زخرفة على كامل السطح وخطوط خضراء طولية.اللون الرئيسي هو الرمادي والأصفر. لب البطيخ برتقالي، كثير العصير، ذو رائحة بطيخ لطيفة.

شارلوت

يستغرق 85 يومًا من زراعة البذور حتى نضج الثمرة، ويكون الصنف في منتصف مبكر. يتم زراعتها في أسرة مفتوحة منتشرة أو في دفيئات زراعية على تعريشة. الثمار برتقالية من الداخل والخارج. لب الثمرة الناضجة برتقالي لامع وعصير. عندما تنضج الثمرة تمامًا، فإنها تكون سكرية وتذوب في الفم.

نذير

هجين ناضج مبكرًا للنمو في البيوت الزجاجية والأسرة المفتوحة. الشجيرة قوية ومقاومة للأمراض الشعبية. يصل حجم التوت إلى 1.3-1.5 كجم. يتميز الجزء الداخلي العصير والكثيف بطعم حلو غني ورائحة البطيخ. لون لب البطيخ برتقالي، والجلد رمادي فاتح مع لون أصفر وخطوط خضراء على طول التوت. شبكة بارزة بزخرفة تمتد عبر السطح بأكمله.

ألتاي

الصنف مناسب للزراعة في المناطق الشمالية من روسيا، وغالباً ما يستخدم للزراعة في جبال الأورال. الصنف متواضع لظروف النمو والرعاية. يختلف في النضج المبكر. ينمو البطيخ ذو الشكل الدائري حتى 2 كجم في ظل ظروف مواتية. لون البشرة رمادي مع لون أخضر. اللب برتقالي وعصير وكثيف. لديه رائحة البطيخ. عندما تنمو في ظروف رطبة، فهي مقاومة للأمراض.

لمن هو الاستخدام المشار إليه؟

وقد ثبتت فوائد تناول البطيخ للأمراض التالية:

• أمراض القلب والأوعية الدموية.
• لنزلات البرد والانفلونزا والالتهابات الفيروسية.
• لتخفيف العصبية أثناء التوتر والعصاب.
• لأمراض الجهاز البولي التناسلي.
• للإمساك والبواسير وأمراض الجهاز الهضمي.
• فقر دم؛
• اضطرابات المرارة والكلى.
• يخلص الجسم من الديدان الطفيلية.

محتوى السيليكون له تأثير إيجابي على تكوين صفائح الأظافر والشعر، ويحسن عملية الهضم، ويساعد على تحسين الحالة المزاجية.

متى يجب ألا تأكل البطيخ؟

إذا تم الكشف عن الأمراض التالية، لا ينبغي أن تؤكل هذا التوت:

1. الشكل الحاد لمرض القناة الصفراوية والجهاز البولي التناسلي ووجود الحجارة أو الرمل في المرارة أو الكلى.
2. شكل حاد من التهاب البنكرياس.
3. لقرحة المعدة والتهابات الجهاز الهضمي والتهاب المعدة والتهاب المستقيم.
4. إذا تم اكتشاف حالة ما قبل السكري أو داء السكري.

كيف تنمو مجموعة متنوعة على قطعة أرض؟

إن زراعة أصناف البطيخ في الحديقة أمر بسيط للغاية. ولكن إذا بدأ التبريد بسرعة في المنطقة، فمن الأفضل استخدام طريقة النمو من خلال الشتلات ثم زرع النباتات في الدفيئة.

تنبت البذور في شاش رطب، ثم تزرع في حاويات للشتلات. التربة المختارة خصبة وفضفاضة. لتحسين إنبات البذور، قم بتغطيتها بالفيلم حتى تظهر البراعم الأولى. ثم تتم إزالة الفيلم، وتوضع الحاويات في مكان جيد الإضاءة ودافئ لمزيد من النمو.

عندما تصل درجة الحرارة في الغرفة التي من المقرر أن تزرع فيها البطيخ إلى 22-25 درجة، وتسخن التربة إلى 15 درجة على الأقل، يتم زرع الشتلات. في البيوت الزجاجية، ينمو البطيخ على تعريشة، في الأسرة بطريقة أفقية. يتم زرع 4 نباتات لكل متر مربع.

متطلبات البطيخ لظروف النمو

نظرًا لأن التوت يأتي إلينا من آسيا الحارة والمشمسة والهند ودول أخرى ذات مناخ حار، فإننا نحتاج أيضًا إلى وجود الشمس. أنها تتطلب ما لا يقل عن ثماني ساعات من الشمس حتى تنضج. وإلا فإن الثمار لن تنضج.

النباتات تتطلب التسميد.لذلك، عند النمو، يقوم البستانيون بإطعام المحصول ثلاث مرات على الأقل بالأسمدة العضوية والمعدنية.

لا ينبغي السماح للتربة بالجفاف، فالبيئة الرطبة جدًا تشكل أيضًا خطورة على النباتات. سوف تتعفن الجذور. هناك حاجة إلى رعاية معتدلة في كل شيء، وهذا هو المفتاح للحصول على محصول عالي الجودة من البطيخ اللذيذ والصحي في ظروفنا المناخية.

مراجعات لأصناف البطيخ البرتقالي

على الرغم من الطبيعة الغريبة لهذه الفاكهة، إلا أن البستانيين يزرعون الصنف بنجاح في روسيا والدول المجاورة.

يتحدث نيكولاي عن الزراعة على النحو التالي: "في العام الماضي أقنع الجيران ازرع البطيخ في الموقع قدموا البذور والتوصيات للنمو. لقد زرعتها في حديقة مفتوحة، لأن الدفيئة الخاصة بي مليئة دائمًا بالطماطم والخيار. لقد زرعتها بالطريقة المعتادة - عن طريق زرع البذور في الأرض. كان الطقس مثير للاشمئزاز في ذلك العام، لذلك في البداية لم تنبت البراعم لفترة طويلة، وعندما بدأ النمو النشط، بدأ الجو أكثر برودة. لذلك، لم يكن لدى الثمار الوقت لتنضج. قررت هذا العام زراعة عدد قليل من البطيخ في الدفيئة، وأنا بالفعل أزرع الشتلات. أتمنى أن أحقق نتائج جيدة."

مارينا: "لقد خصصت مكانًا مخصصًا لذلك زراعة البطيخ والبطيخ في الدفيئة. تلقيت العام الماضي فواكه تزن حوالي 1.5 كجم. لقد تركت الرموش تسير على طول التعريشة، وإلا فلن تكون الأرض مرئية بسبب المساحات الخضراء. لقد زرعت مجموعة Charente. البطيخ لذيذ، اللحم كثير العصير، كثيف، يذوب في فمك. لذلك سأزرع البطيخ هذا العام في الحديقة. سأحاول زراعته في منطقة مفتوحة عن طريق زراعة الشتلات. يقولون أن الصنف يعطي محصولًا جيدًا حتى في الأسرة المفتوحة.

غريغوري: أنا من بيلاروسيا، مناخنا بارد، لكن الصيف حار. لذلك قررت أن أزرع البطيخ في الحديقة. علاوة على ذلك، فإن الأحفاد يحبون هذه الفاكهة لمذاقها الحلو.قرأت الكثير من الكتب عن زراعة البطيخ، والقرع هو أحد هذه الكتب أيضًا. لقد زرعتها في شتلات وزرعت البذور في نفس وقت زراعة الطماطم. نمت الشتلات في المنزل بسرعة ووقفت على حافة النافذة حيث تشرق الشمس لمدة نصف يوم. في نهاية شهر مايو، قمت بزرعها في سرير تم تغذيته مسبقًا بالمولين. لقد اعتنيت بهم كما اعتنيت بالنباتات الأخرى: سقيتهم، وخففتهم، وأزلت الأعشاب الضارة منهم. نما البطيخ كيلوغراما، من ثمانية نباتات كان هناك 16 البطيخ. لقد سررت بالحصاد. كان اللب عصيرًا وناضجًا وحلوًا ولا يمكن انتزاع الأحفاد من الأسرة. الجميع كان ينتظره أن يكبر."