وصف أصناف البطيخ مع الأسماء وما هي الأصناف الموجودة

موطن البطيخ هو آسيا، حيث تتمتع أراضيها بأفضل الظروف الملائمة للنمو. ومع ذلك، اليوم يقوم العديد من البستانيين من مختلف البلدان بزراعة هذا النبات وزراعته. قبل البدء بالزراعة يوصى بالتعرف على أنواع البطيخ وأسمائها. سيساعدك هذا في معرفة السمات المميزة لأنواع مختلفة من النباتات واختيار الصنف الأنسب للنمو في حديقتك.

أصناف النضج المبكر

ليس سرا أن البطيخ يأتي في أصناف مختلفة، والتي لها اختلافات مميزة. يحظى البطيخ في منتصف الموسم بشعبية كبيرة بين البستانيين، والذي ينضج بالكامل خلال 60-70 يومًا بعد الزراعة في أرض مفتوحة. وتشمل مزاياها حقيقة أنها تنمو بشكل جيد في المناخات الرطبة والباردة مع القليل من ضوء الشمس.

هناك ثلاثة أنواع من البطيخ مبكر النضج، والتي غالبًا ما يزرعها البستانيون.

كراميل ف1

ينتمي هذا البطيخ إلى الأصناف الهجينة التي تم تربيتها فقط للزراعة الصناعية. ومع ذلك، مع مرور الوقت، بدأ البستانيون العاديون الذين يزرعون الخضروات والفواكه في زراعة الكرمل. تعود شعبية هذا التنوع إلى حقيقة أن ثماره تنضج بسرعة كبيرة. وبعد أسبوع ونصف فقط، يظهر البطيخ الناضج تمامًا، والذي يمكن قطفه وأكله. كما تشمل مزايا الكراميل مستوى إنتاجيته العالي ومقاومته للتغيرات المفاجئة في الظروف الجوية.

تتميز ثمار الكراميل بشكلها المستدير والممدود قليلاً الذي يذكرنا بالقطع الناقص. سطحها مغطى بجلد كثيف، ملون باللون الأصفر الفاتح. يوجد تحت قشر الثمرة لب خفيف ذو طعم حلو لطيف.

لزيادة مستوى الإنتاجية، ينصح البستانيون ذوو الخبرة بزراعة الكراميل بالشتلات فقط.

ألتاي

ابتكر المربون هذا النوع من البطيخ خصيصًا للنمو في مناخات غير مناسبة مع تغيرات ثابتة في درجات الحرارة. كما ينمو صنف ألتاي جيدًا في المناطق ذات مستويات الرطوبة العالية.

الثمار لها شكل دائري يتناقص قليلاً بالقرب من الحواف.يزن البطيخ الناضج كثيرًا - حوالي 2-3 كجم. بفضل هذا، من الممكن جمع أكثر من 20 كجم من المحصول لكل متر مربع. تشمل السمات المميزة لأنواع التاي طعم الثمار الناضجة ذات اللب العطري والحلو. أنها تحتوي على العديد من الفيتامينات والمكونات المفيدة الأخرى. لذلك ينصح الكثيرون بتناول صنف التاي لتقوية جهاز المناعة وتطبيع عمل الأوعية الدموية والقلب.

سندريلا

من بين الأصناف المبكرة والحلوة، يجب تسليط الضوء على سندريلا، والتي غالبا ما تزرع من قبل البستانيين. يوصى بزراعة هذا النوع في أرض مفتوحة، لأنه يتحمل التغيرات المفاجئة في درجات الحرارة ومقاوم للحشرات والأمراض الشائعة.

ثمار سندريلا كروية الشكل. لبها مغطى بقشرة صفراء تحمي البطيخ من البيئة الخارجية. يصل وزن الثمرة مثل صنف ألتاي إلى ثلاثة كيلوغرامات. تشمل عيوب سندريلا مذاقها غير الحلو مع حموضة طفيفة. عيب آخر هو أن المحصول المحصود يتم تخزينه بشكل سيء ويتدهور بسرعة.

من الأفضل زراعة سندريلا في النصف الثاني من الربيع عندما ترتفع درجة حرارة الأرض إلى 15 درجة. في درجات الحرارة المنخفضة، سوف تنبت البذور بسهولة أقل.

منتصف الموسم

يقرر بعض الناس عدم زراعة أصناف البطيخ المبكرة النضج ويفضلون أصناف منتصف الموسم التي تنضج بالكامل خلال 80-90 يومًا. في الطقس الدافئ والمشمس، سوف ينضج الحصاد قبل 1-2 أسابيع. تشمل البطيخ الأكثر شيوعًا في منتصف الموسم خمسة أصناف.

فلاح جماعي

ينتمي الصنف إلى مجموعة البطيخ في منتصف الموسم، والتي يستمر نضجها حوالي 90-100 يوم عند زراعتها في الحديقة.إذا زرعت نباتًا في دفيئة وأنشأت ظروف نمو مثالية، فسوف تنضج الثمار في غضون شهرين ونصف. الثمار الناضجة لها شكل دائري وممدود قليلاً. وهي مغطاة بقشرة برتقالية يظهر على سطحها نمط شبكي. وزن كل ثمرة ليس كبيراً جداً إذ يبلغ كيلوغراماً ونصف فقط. يحتوي Kolkhoznitsa على لحم أبيض كثير العصير ذو مذاق غني وحلو.

تشمل عيوب هذا التنوع حقيقة أنه لا يمكن تخزين البطيخ الناضج لأنه يبدأ بالتعفن بسرعة.

ومن بين المزايا ما يلي:

• مقاومة درجات الحرارة المنخفضة.
• مستوى عال من الحماية ضد الحشرات.

يتيح لك ذلك الحصول على حصاد عالي الجودة ليس فقط في ظروف الاحتباس الحراري، ولكن أيضًا في الهواء الطلق.

أمل ف1

من بين جميع أنواع البطيخ في منتصف الموسم، تتميز أمل، لأنها تتحمل بسهولة الأمراض الشائعة مثل البياض الدقيقي والعفن الجاف والفيوزاريوم. ومع ذلك، فإن مزايا الصنف لا تشمل فقط وظائف الحماية، ولكن أيضًا حجم الثمرة. تصل العينات الناضجة إلى أربعة كيلوغرامات، مما يسمح لك بحصاد أكثر من 20-25 كجم من الحصاد. ثمار أمالا مسطحة الشكل، وقشرتها السميكة صفراء مع لون كريمي. يوجد تحت الجلد لب يتميز برائحة عطرية رقيقة.

لادا

للزراعة في الأرض المفتوحة، طور المربون مجموعة لادا، التي تؤتي ثمارها جيدًا في أي ظروف مناخية تقريبًا. كما أن هذه البطيخ مقاومة لحشرات المن والبياض الدقيقي وغيرها من الأمراض الشائعة.

سيتم غناء لادا بالكامل خلال مائة يوم. الثمار مغطاة بقشرة صفراء ناعمة ولها شكل دائري مسطح. عندما تنمو في الظروف المثالية، فإنها تنمو إلى كيلوغرامين. يتميز طعم لادا بالعصارة والرائحة اللطيفة.

جاليليو F1

السمة المميزة الرئيسية لجاليليو هي مقاومته لدرجات الحرارة المنخفضة، مما يسمح بزراعة الصنف حتى في المناطق الشمالية من البلاد.

الجودة الإيجابية الأخرى للبطيخ هي مناعته ضد مرض peronosporosis.

غاليليو مغطى بقشرة خضراء كثيفة تحمي الثمرة بشكل موثوق من الأضرار الميكانيكية. يتم تخزين العينات الناضجة جيدًا بعد الحصاد، وبالتالي فهي ممتازة للتخزين على المدى الطويل والبيع مرة أخرى.

الاثيوبية

تحظى الإثيوبية بشعبية كبيرة بين البستانيين في العديد من البلدان، حيث يتميز هذا التنوع بقابلية النقل والذوق الممتاز والرائحة الغنية. تنمو الثمار الناضجة حتى خمسة كيلوغرامات ولها شكل بيضاوي. اللب محمي بقشرة برتقالية كثيفة يبلغ سمكها 5-7 ملم.

ينصح البستانيون ذوو الخبرة بزراعة الإثيوبيين فقط باستخدام الشتلات. سيساعد ذلك في زيادة الإنتاجية في المستقبل والحصول على ثمار ألذ وأكثر عصارة.

متأخر

الأشخاص الذين لا يقتصرون على الوقت ينخرطون في زراعة أصناف ذات نضج متأخر. تتميز هذه الثمار بفترة صلاحية عالية للمحصول وفترة نضج تزيد عن ثلاثة أشهر.

نسف

يُصنف هذا الصنف الأوزبكي على أنه صنف متأخر النضج من البطيخ الذي ينضج في حوالي 100-110 يومًا. عندما تنمو في المناخات الحارة والجافة، سوف تنضج الطوربيد قبل أسبوعين. تشمل السمات الرئيسية للصنف وزن الثمار الناضجة التي يصل وزنها إلى 15-17 كجم. ومع ذلك، لا يمكن تحقيق هذه النتائج إلا عندما تزرع في البيوت الزجاجية. في الشارع يصل وزن الثمرة إلى 5-6 كجم فقط.

سطح البطيخ مغطى بقشرة صفراء، يمكن رؤية نمط شبكي من الأوردة الخفيفة عليها. الجلد كثيف للغاية وبفضل هذا فهو يحمي الفاكهة بشكل موثوق.

أناناس

طور المربون هذا التنوع خصيصًا للزراعة في المناخات الدافئة. الأناناس ليس مقاومًا للصقيع، وبالتالي يزرعه البستانيون في البيوت الزجاجية أو البيوت الزجاجية.

مثل معظم أنواع البطيخ الأخرى، يحتوي الأناناس على ثمار بيضاوية وممدودة، تزن 2-3 كجم.

تشمل السمات المميزة للأناناس لونها الداخلي الوردي مع طعم حلو لطيف ورائحة عطرية.

هذا التنوع الهجين من البطيخ يتواءم بشكل جيد مع مسببات الأمراض الشائعة. بفضل هذا، نادرا ما يعاني النبات من العفن الرمادي واللفحة المتأخرة.

فصل الشتاء

يتضح من اسم الصنف أن النبات مقاوم لدرجات الحرارة المنخفضة وبالتالي يمكن زراعته في الحديقة. يشير فصل الشتاء إلى البطيخ المشهور متأخر النضج، والذي ينضج خلال 90-95 يومًا. شجيرات البطيخ طويلة جدًا وقوية.

الثمار مسطحة الشكل خضراء اللون مع مسحة صفراء. وهي مغطاة بجلد سميك، يوجد تحته لب أخضر حلو وعصير. في ظل الظروف المثالية، يبلغ وزن الثمرة حوالي 2-3 كجم.

ذهبي

تم تربية البطيخ الذهبي في منطقة كراسنودار مؤخرًا. يتم حصاد هذا التنوع في موعد لا يتجاوز 100 يوم بعد ظهور البراعم الأولى. تعتبر هذه البطيخ عالمية لأنها مناسبة للنمو في الهواء الطلق وفي البيوت الزجاجية.

تشمل الجوانب الإيجابية للصنف الذهبي ما يلي:

• مناعة للحشرات.
• مقاومة التغيرات في درجات الحرارة.

أصناف البطيخ لوسط روسيا

يتم تصنيف أصناف البطيخ ليس فقط وفقًا لتوقيت الحصاد، ولكن أيضًا وفقًا للمناطق التي يمكن زراعتها فيها. هناك ستة أصناف يوصى بزراعتها في المنطقة الوسطى من البلاد.

الايروكوا F1

يعد الإيروكوا أحد أكثر الأصناف إنتاجية المزروعة في هذه المنطقة. يحصد البستانيون ما لا يقل عن 10 كجم من الفاكهة الناضجة لكل متر مربع.

ومن بين مزايا الإيروكوا أيضًا مناعته ضد مسببات الأمراض مثل الفيوزاريوم والبياض الدقيقي.

يجب جمع القرع الناضج بعد 2-3 أشهر من زراعة البذور.

الأميرة سفيتلانا F1

هذا صنف هجين مبكر النضج يمكنه تحمل التغيرات في درجات الحرارة ومقاوم للآفات الخطيرة. إذا قمت بزراعة الأميرة سفيتلانا في ظروف مواتية، فسوف ينضج المحصول خلال 60-65 يومًا. البطيخ الناضج مغطى بقشرة كريمية ذات لون مصفر. متوسط ​​وزنهم 2-3 كجم.

جواز السفر F1

سوف ينضج هذا البطيخ المبكر النضج بالكامل خلال شهر ونصف بعد زراعته في التربة. ومن السمات المميزة للجواز ثماره الكبيرة التي يزيد وزنها عن 3 كجم. يتمتع البطيخ بطعم حلو ورائحة عطرية، مما يسمح باستخدامه للاستهلاك الطازج ولصنع المعلبات.

قوس المطر

يتميز الصنف بطبيعته المحبة للحرارة، حيث يتشكل المبيض على الشجيرات فقط عند درجات حرارة أعلى من 20 درجة. في الوقت نفسه، سيبدأ المحصول في النضج إذا كانت درجة حرارة الهواء لا تقل عن 30 درجة. يعتبر بطيخ قوس قزح صحياً لأنه يحتوي على الكاروتين والفيتامينات والأحماض. ولذلك، غالبا ما يستخدم لتطبيع عمل الجهاز العصبي.

حب سيريجكا

قام مربي إقليم ألتاي مؤخرًا بتربية هذا التنوع خصيصًا للزراعة في المنطقة الوسطى. يُصنف البطيخ الحب من Serezhkina على أنه نبات ناضج مبكرًا ويستغرق حصاده 35-45 يومًا. ميزة التنوع هي بساطته، مما يسمح بزراعة Serezhkina Love حتى في التربة غير الخصبة.

امرأة القوزاق

يبلغ متوسط ​​فترة نضج هذا البطيخ 70-80 يومًا. لا ينصح مزارعي الخضروات ذوي الخبرة بزراعة القوزاق في الخارج، لأن المصنع لا يتعامل بشكل جيد مع التغيرات المفاجئة في الظروف الجوية. للحصول على حصاد عالي الجودة، سيتعين عليك زراعة الشجيرات وزراعتها في الداخل.

أنواع أخرى

أصناف البطيخ المذكورة أعلاه ليست جميع الأصناف التي يمكن زراعتها في قطع أراضيك. هناك أنواع أخرى من البطيخ تحظى بشعبية كبيرة لدى البستانيين.

أصناف البطيخ الأوروبية

هناك ثلاثة أصناف رئيسية تنمو بشكل أفضل من غيرها في الدول الأوروبية.

أوجين

تم تربية هذا التنوع من البطيخ من قبل مربيين إسرائيليين من أصناف أخرى مماثلة. يعتبر Ozhen نباتًا منتصف الموسم تنضج ثماره بعد شهرين من زراعة مادة الزراعة. السمة المميزة لهذا النوع هي إنتاجيته العالية. من شجيرة واحدة يمكن جمع حوالي 3-4 كجم من الثمار الناضجة.

ثمار أوجين مغطاة بقشرة خضراء بسمك 3-4 مم. تظهر شبكة مخططة باللون الأبيض الفاتح على السطح. يتم استهلاك المحصول المحصود طازجًا أو محفوظًا على شكل كومبوت أو مربى.

البطيخ الموز

يعتبر شمام الموز من أكثر الأنواع غرابة التي تزرع في بلادنا. خارجيا، ثمار الموز تشبه الخيار الكبير. كما أنها ملونة باللون الأخضر ولها شكل مستطيل. يصل طول كل بطيخة ناضجة إلى 50-100 سم، وينصح البستانيون ذوو الخبرة بزراعتها فقط في البيوت الزجاجية، لأن المحصول في الخارج منخفض جدًا.

الشمام

ومن السمات المميزة للشمام شجيراته الضخمة المنتشرة بكثافة على سطح الأرض.ويمكن أن يكون للثمار أشكال مختلفة، ولكن غالبا ما يوجد بطيخ مفلطح ومضلع يزيد طوله عن 20 سم، ويعتمد وزن كل بطيخة على الظروف التي تنمو فيها. عند درجة حرارة حوالي 30 درجة، يزيد وزن الجنين إلى 3-4 كجم. في الظروف غير المواتية، يبلغ وزن البطيخ 1-2 كجم فقط.

ينصح الكثير من الأشخاص بتناول الشمام بانتظام لأنه يحتوي على العديد من المكونات الغذائية. المواد المستخرجة من النبات لها تأثير مفيد على عمل الجهاز الهضمي وتحسين الخصائص الوقائية للجسم.

أحلى أنواع البطيخ

يجب على الأشخاص الذين يقدرون طعم النباتات التي يزرعونها الانتباه إلى أحلى أنواع البطيخ. البطيخ ذو المحصول المتوسط ​​والمتأخر له طعم ممتاز.

ومع ذلك، بفضل التطوير النشط للاختيار، يمكنك اليوم أيضًا العثور على البطيخ الحلو المبكر.

سيباريتا

يحتوي هذا النبات على ثمار غير عادية تشبه الكيوي في الشكل. سطحها مطلي باللون الأخضر ومغطى بخطوط داكنة صغيرة. في أغلب الأحيان، تزرع سيباريتا في المناطق الجنوبية من البلاد، حيث توجد الظروف الأكثر ملاءمة للحصول على حصاد لذيذ وحلو. لا ينبغي زراعة هذا الصنف في المناطق الشمالية لأنه لن يتجذر بسبب انخفاض درجات الحرارة.

في أنسب الظروف، من الممكن جمع 2-3 عشرات من البطيخ الصغير بوزن 500-600 جرام لكل متر مربع.

أكمال

البطيخ التركماني حلو بشكل خاص، ومن بينها أكمارال. يتميز محصول الصنف باللب الناعم والعصير مع نكهة خفيفة من الأناناس. سطح الثمرة مغطى بقشرة متينة تحمي اللب من التعفن. يصل وزن كل بطيخة ناضجة إلى 1-2 كجم.تشمل خصوصيات Akmaral إنتاجيتها العالية، والتي تتيح لك جمع ما لا يقل عن 8-9 كجم من المحصول من كل شجيرة. يتم حصاد الثمار بعد 1-2 أشهر من ظهورها.

رادميلا

أقدم وأحلى أنواع البطيخ تشمل الصنف التركي رادميلا. البستانيون الذين يزرعون هذا النبات على أراضيهم يحصدون المحصول بعد شهر من الزراعة.

تشمل مزايا Radmila إنتاجية جيدة. تنتج كل شجيرة ما لا يقل عن ستة ثمار كبيرة تزن 2-3 كجم. وهي مطلية باللون الأصفر الفاتح ومغطاة بشبكة مرئية بشكل خافت. لب رادميلا كثيف وحلو وعطري. يتم تخزين المحصول المحصود لفترة طويلة وبالتالي يمكن نقله لمسافات طويلة دون فقدان الطعم والخصائص المفيدة.

خاتمة

لا يزرع معظم البستانيين الخضروات في أراضيهم فحسب، بل يزرعون أيضًا البطيخ الحلو. قبل البدء في زراعة مثل هذا النبات، يوصى بالتعرف على أشهر الأصناف التي تحظى بشعبية كبيرة بين البستانيين.