متى يتم حفر الثوم في منطقة موسكو في عام 2024

يزرع العديد من البستانيين الثوم، حيث تعتبر هذه الخضار لا غنى عنها في تحضير العديد من المعلبات محلية الصنع وأطباق الخضار. تعتمد جودة حصاد الثوم بشكل مباشر على وقت حصاده. لذلك، يوصى بمعرفة مقدما عندما يكون من الأفضل حفر الثوم في منطقة موسكو في عام 2024.

أصناف من الثوم الربيعي لمنطقة موسكو

يشارك العديد من سكان منطقة موسكو في ذلك زراعة أصناف الربيع من الثوم في الأرض المفتوحة. تشمل السمات المميزة لشجيرات الثوم مدة صلاحية الثمار المحصودة والمحصول. يتمكن الأشخاص الذين يزرعون الثوم الربيعي في أراضيهم من جمع أكثر من 10 كجم من الفاكهة. يمكن تخزين المصابيح الناضجة المجمعة في ظل الظروف المثالية حتى بداية الموسم التالي.

هناك ثلاثة أنواع رئيسية من الثوم الربيعي التي يمكن زراعتها في منطقة موسكو.

موسكو

ينتمي هذا النوع من الثوم إلى أنواع الخضروات في منتصف الموسم والتي تنضج خلال شهر ونصف. تعتبر ميزتها الرئيسية هي المستوى العالي من الإنتاجية، والذي يسمح لك بجمع 2-3 كجم من المصابيح الناضجة من عشرة أمتار مربعة. ثمار ثوم موسكو مستديرة الشكل وسطحها مغطى بقشرة كثيفة. في المتوسط، يزن الرأس الناضج حوالي 15 جرامًا.

الصنف انتقائي تمامًا فيما يتعلق بالتربة ، لذلك يتم اختيار المناطق ذات التربة الغنية بالمكونات المعدنية لزراعتها.

أيضًا، عند اختيار موقع، انتبه إلى حموضة التربة، التي لا ينبغي أن تكون منخفضة جدًا أو عالية.

ديجيتارسكي

تم تربية هذا التنوع مؤخرًا خصيصًا للزراعة في منطقة موسكو ومناطق أخرى ذات ظروف مناخية مماثلة. إنه ينتمي إلى أنواع الثوم ذات فترة نضج متوسطة للبصيلات. من السمات المميزة لـ Degtyarsky لون أوراقها الخضراء الزاهية.

عند زراعة الثوم في الظروف المثالية، يمكن أن تنتج عشرة أمتار مربعة أكثر من 3 كجم من المصابيح. تتكون الثمار الناضجة من 15-16 سنًا وتزن حوالي 40 جرامًا. وهي مغطاة بقشور حمراء مع خطوط بيضاء صغيرة.

جاليفر

يعتبر جاليفر أكبر أنواع الثوم التي يمكن زراعتها في منطقة موسكو. يصل عرض أوراق الشجيرة البالغة إلى 45 ملم وطولها 50-60 سم. في هذه الحالة، يتم تشكيل أكثر من عشر أوراق على نبات واحد.

ومع ذلك، فإن جاليفر مشهور ليس فقط بأوراقه الكبيرة، ولكن أيضًا بمصابيحه. في المتوسط، يصل وزن الثمرة الناضجة إلى 100 جرام. إذا كنت تزرع خضروات في تربة خصبة، فإن كتلة المصابيح تزيد إلى 200-300 جرام.

كل رأس جاليفر مغطى بثلاث طبقات من القشور الرمادية، يوجد تحتها 3-4 فصوص من الثوم.

أفضل الأصناف الشتوية لمنطقة موسكو

يفضل بعض البستانيين زراعة أصناف الشتاء من الثوم. وهي تختلف عن الأصناف الربيعية بالترتيب الموحد للأسنان في الرأس وحجم الثمار الكبير ومقاومة الأمراض الشائعة.

منطقة موسكو متنوعة من الثوم الشتوي

نوع صغير جدًا تم تربيته خصيصًا للزراعة في منطقة موسكو ومناطق أخرى من المنطقة الوسطى. يصل ارتفاع الأوراق الناضجة إلى 50 سم. وهي مطلية باللون الأخضر الفاتح ومغطاة بطبقة رقيقة من الشمع. الميزة الرئيسية للثوم في منطقة موسكو هي خصوبته. يمكنك جمع أكثر من 2 كجم من المصابيح لكل متر مربع.

الثمار مغطاة بقشور خفيفة تظهر على سطحها خطوط أرجوانية رفيعة. يتكون كل رأس ثوم من 6-8 فصوص تزن حوالي 13-15 جرام.

غريبوفسكي 60 وأصناف الذكرى السنوية

Gribovsky 60 و Gribovsky Jubilee من أنواع الثوم سريعة النضج. وتشمل سماتها المميزة مقاومة الأمراض البكتيرية والآفات الأكثر شيوعا.

لمبات هذه الأصناف كبيرة جدًا حيث يصل وزنها إلى 50-65 جرامًا.إذا تم اتباع جميع القواعد الزراعية أثناء الزراعة، فيمكن أن يزيد وزن الثمرة إلى 100 جرام. تتكون البصيلات من 7-10 فصوص بوزن 5-12 جرام. جميع الأسنان مغطاة بعدة طبقات من القشور الكثيفة ذات اللون الأحمر.

عضو وينتر كومسومول

الصنف مقاوم للصقيع وبالتالي فهو مثالي للزراعة في أرض مفتوحة. في عملية زراعة شجيرات كومسوموليتس تشكل بصيلات كثيفة وكبيرة تزن 30-40 جرامًا. وهي مغطاة بقشور بيضاء تكتسب بمرور الوقت ظلًا باهتًا من اللون الأرجواني. سوف يستغرق الأمر ثلاثة أشهر على الأقل حتى تنضج المصابيح بالكامل.

مواعيد زراعة وحصاد الثوم في منطقة موسكو

يوصى بزراعة أصناف الثوم الشتوية في الخريف في نهاية شهر أكتوبر. هذا هو الوقت الأكثر ملاءمة للزراعة، لأن الأرض ستظل دافئة بما فيه الكفاية، وبحلول فصل الشتاء، سيكون لدى فصوص الثوم المزروعة وقتا لتترسخ.

يعتمد وقت جمع البصيلات الناضجة على عدة عوامل، منها الخصائص المناخية للمنطقة وطريقة الزراعة المختارة.

وبطبيعة الحال، فإن وقت النضج لرؤوس العديد من الأصناف هو نفسه تقريبا. ومع ذلك، في بعض الأحيان بسبب الطقس الدافئ، تنضج الثمار في وقت أبكر بكثير. لذلك، قبل زراعة الخضروات، يوصى بالتعرف على مزيد من التفاصيل مع توقيت زراعة وحصاد الأنواع الرئيسية من الثوم.

الثوم الشتوي

في الظروف المناخية المعتدلة يبدأ نضج المحاصيل الشتوية في النصف الثاني من الصيف. لذلك يتم حفر البصيلات من الحديقة في نهاية شهر أغسطس أو في بداية شهر سبتمبر. إذا كان الصيف حارًا جدًا، فمن الأفضل الحصاد قبل بضعة أسابيع.

الثوم الربيعي

يتم حصاد هذا النوع من الثوم بعد ذلك بقليل - في النصف الثاني من شهر سبتمبر.ينصح البستانيون ذوو الخبرة بالحصاد بعد 10-15 يومًا من حصاد المصابيح الشتوية. ومع ذلك، من المستحيل تحديد التاريخ الدقيق لحصاد الثوم، لأن كل شيء يعتمد على الظروف الجوية.

علامات النضج

قبل البدء في الحصاد، عليك التأكد من أنها ناضجة تماما. للقيام بذلك، يوصى بالتعرف على العلامات الرئيسية للنضج الكامل لمبات الثوم.

لتحديد مستوى نضج الثمار، تحتاج إلى فحصها بعناية. تتدلى أوراق الثوم الناضجة وتجف تدريجياً على الشجيرات.

في أغلب الأحيان، تبدأ علامات النضج في الظهور في نهاية شهر يوليو. إذا ظهرت في وقت سابق بكثير، فهذا يدل على وجود مرض أو آفات. أيضًا لتحديد مدى نضج الثوم، يتم فحص الأسهم التي تظهر على الشجيرات في أوائل الصيف. عندما تنضج، فإنها، مثل الأوراق، تبدأ في الجفاف.

يقوم بعض البستانيين بحفر عدة بصيلات من الأرض للتحقق من نضجها. تعتبر ناضجة إذا:

• يمكن إزالة الفيلم من سطح الأسنان دون صعوبة؛
• الرأس مغطى بعدة طبقات من الحراشف.
• المصباح صعب اللمس.

إذا كانت الثمار المحفورة طرية جداً أو لا توجد قشور على سطحها، فهذا يدل على أن الثوم غير ناضج.

الحصاد والتخزين

قبل ثلاثة أسابيع من الحصاد، يوصى بالتوقف تماما عن ترطيب التربة لتسريع نضج المصابيح. بعد أن تنضج الرؤوس تمامًا، يمكنك البدء في الحصاد.

تتم عملية حصاد رؤوس الثوم على عدة مراحل:

• حفر الشجيرات بمجرفة أو مذراة. لا تقم بسحب الرؤوس بيديك، لأن ذلك قد يؤدي إلى تلف الأسنان.
• تتم إزالة التربة الملتصقة بعناية من الثمار المحفورة يدويًا.لا تضرب الرؤوس بالأرض أو تهزها بقوة.
• يتم وضع المحصول المحفور بعناية على التوالي في الشمس لمزيد من التجفيف. سوف يستغرق الثوم أربعة أيام على الأقل حتى يجف تمامًا.
• يتم فصل الأوراق والسيقان المجففة عن الرؤوس.

يُنصح بتخزين أصناف الثوم الشتوية في غرف ذات درجات حرارة منخفضة، لأنه في مثل هذه الظروف لن يفسد المحصول لفترة أطول. الثوم الربيعي لا يتطلب درجة حرارة عالية، لذلك يتم تخزينه جيدًا في غرف دافئة.

ماذا يمكنك أن تزرع بعد الثوم؟

يعتبر الثوم مقدمة ممتازة لمعظم الخضروات، ولكن ليس لنفسه. لا ينصح البستانيون الذين لديهم سنوات عديدة من الخبرة بزراعة شجيرات الثوم في نفس المكان لمدة عامين متتاليين، لأنه بعد إعادة الزرع يتدهور المحصول عدة مرات.

في المنطقة التي كان ينمو فيها الثوم، ينصح بزراعة الخضروات التالية:

• أصناف مبكرة من البطاطس.
• جزرة؛
• كرنب؛
• الفلفل الحلو؛
• أزرق؛
• طماطم؛
• الشمندر؛
• بَقدونس؛
• الشبت.

النباتات التي تنتمي إلى عائلة الباذنجانيات تنمو بشكل أفضل بعد الثوم. تستخدم هذه الخضروات بشكل كامل المكونات الغذائية المتبقية في الموقع وتستعيد خصوبة التربة تدريجيًا.

التقويم القمري

يفضل بعض البستانيين حصاد الثوم وفقًا للتقويم القمري. بمساعدتها، لا يمكنك فقط معرفة معلومات حول توقيت زراعة الخضروات، ولكن أيضًا معرفة متى يكون أفضل وقت لحصاد محصول ناضج. يأخذ التقويم القمري في الاعتبار دورات الشهر ومراحله وحتى علامات الأبراج.

بفضل هذا، يمكنك معرفة جميع المعلومات الضرورية حول الأقمار الجديدة والبدر وتوقيت انتقال القمر إلى مرحلة جديدة.

ووفقا للتقويم القمري لعام 2024، يمكن أن يتم الحصاد طوال شهري أغسطس ويوليو.التواريخ المواتية في شهر يوليو هي 15 و16 و21 و23 و25 و27. في شهر أغسطس، من الأفضل حصاد الثوم في أيام 10 و14 و17 و21. يعتبر شهر يونيو شهرًا غير مناسب لحفر المصابيح. إذا قمت بالحصاد في بداية الصيف، فسوف يبدأ في التدهور والجفاف بشكل أسرع.

خاتمة

يعتبر الثوم من الخضروات المشهورة إلى حد ما والتي ينموها كل بستاني تقريبًا. لزراعة مثل هذا النبات في منطقة موسكو، عليك أن تتعرف على الأصناف الأكثر ملاءمة لهذه المنطقة وخصائص حصاد المحصول الناضج.