تحظى شجرة تفاح سيليست بتقدير كبير من قبل البستانيين بسبب إنتاجيتها وسهولة العناية بها، وتقدر ثمارها العصير بمذاقها ومدة صلاحيتها الطويلة ومظهرها الجذاب. تم تربية الهجين في ألمانيا ويجمع بين صفات أفضل ثمار الحلوى، كونه نسخة محسنة من تفاح ديلكورف الشهير. ما هي فوائد ثمار صنف سيليست وما هي مميزاتها؟ اهم الاشياء اولا.
مظهر الخشب
لا تحتوي أشجار تفاح سيليست بصريًا على أي ميزات خاصة تميزها عن أشجار التفاح الأخرى. الأوراق غير لامعة منحنية قليلاً، والفروع مغطاة باللحاء الأخضر. الشجرة متوسطة الحجم ويصل ارتفاعها إلى 3-4 أمتار.ومع ذلك، فإن النمو يتباطأ عندما تظهر الثمار لأول مرة. يحدث الإزهار في النصف الأول من شهر مايو. تتحول البراعم البيجية إلى أزهار على شكل صحن باللون الأبيض الوردي.
كيف تبدو الثمار؟
يتمتع تفاح صنف سيليست بمظهر لائق ويتميز بخصائص الذوق التي تسمح باعتبار الثمار حلوى. يذوب اللب العطري الحلو المقرمش في الفم، والحموضة الطفيفة هي سمة مميزة للصنف.
الثمار لها شكل دائري منتظم أو ممدود قليلاً. اللون الرئيسي هو الأخضر المصفر. على الجانبين، وفي كثير من الأحيان على كامل سطح القشرة اللامعة، تكون الخطوط العمودية الشاحبة ذات الظلال الحمراء ملحوظة. تفاح سيليست كبير ويمكن أن يصل وزنه إلى 200 جرام.
الاثمار
يبدأ الاثمار بسرعة. يمكن حصاد المحصول الأساسي في السنة الثالثة من العمر، ولكن كانت هناك حالات عندما تؤتي سيليست ثمارها بعد عام من الزراعة. ينضج التفاح بالتناوب، لذا فهو يتطلب قطفًا يدويًا، وهو ما يتكيف معه الصنف جيدًا. الثمار قابلة للنقل بدرجة كبيرة ونادرًا ما تنكسر حتى عند سقوطها.
تتم المرحلة الأولى من التجميع في النصف الثاني من شهر أغسطس. تعتبر سيليست مستقرة بشكل خاص وتنتج محصولًا عالي الجودة كل عام. مع الزراعة المناسبة والرعاية المنتظمة، يمكنك جمع ما يصل إلى 110 كيلوغراما من الفواكه العصير والقوية من شجرة واحدة.
مقاومة الأمراض
نظرًا لأن الصنف المسمى سيليست تم تطويره من خلال التهجين، فإن سمته الوراثية هي مقاومة عدد كبير من الأمراض. وتشمل هذه البياض الدقيقي والجرب والسرطان الأسود وبعض أنواع الفيروسات.
ومع ذلك، تجدر الإشارة إلى أن صنف شجرة التفاح الذي يعتبر مقاومًا لنوع معين من الأمراض يمكن أن يصاب به بعد عدة سنوات.ويرجع ذلك إلى حقيقة أن الآفات والبكتيريا يمكن أن تتحور، مما يؤدي إلى ظهور أجناس فسيولوجية جديدة. بالإضافة إلى ذلك، يمكن للقوارض والحشرات الطائرة زيارة الحديقة، لذلك لا ينبغي إهمال تدابير العلاج الوقائية.
صلابة الشتاء
من السمات المهمة للصنف الهجين صلابة الشتاء. تتميز أشجار تفاح سيليست بأنها مقاومة للصقيع ويمكنها تحمل درجات حرارة الهواء حتى -40 درجة مئوية.
التلقيح
التلقيح هو العملية التي تتلقى من خلالها زهرة شجرة التفاح حبوب اللقاح من نبات آخر قبل بدء الإخصاب. وهذا ضروري لتحسين نوعية وكمية الحصاد. يتم ضمان نجاح العملية عن طريق الفراشات والنحل والرياح التي تنقل حبوب اللقاح بين أزهار الأشجار.
ولهذا السبب يوصى بزراعة أشجار التفاح بمختلف أنواعها في مجموعات قريبة من بعضها البعض. يمكن للملقح المناسب أن ينمو بمفرده أو في قطعة أرض مجاورة. ما يلي مثالي لتلقيح سيليست:
- أرليت.
- اكتشاف؛
- إليستا؛
- إيدارد؛
- شروق الشمس؛
- نيدارد؛
- أنتونوفكا.
- جيمس جيف؛
- لوديل.
- سمر؛
- حفل الصاري؛
- إلستار؛
- إيدارد؛
- العيد.
