وصف وخصائص التفاح الوردي اللؤلؤي وقواعد الزراعة والرعاية

كقاعدة عامة، لحم التفاح ذو لون كريمي. لكن المربين في جميع أنحاء العالم يحاولون تطوير محصول ذو لون فاكهة غير عادي. وهكذا أنتج متخصص أمريكي مجموعة متنوعة من الفواكه ذات اللون الوردي والأحمر. سميت التفاحة باللؤلؤة الوردية. مزيد من المعلومات حول خصائص الصنف والخصائص التقنية والزراعة ورعاية المحاصيل.

تاريخ اختيار اللؤلؤ الوردي

تم تربية صنف شجرة التفاح في كاليفورنيا. قام المتخصص الأمريكي ألبرت إثير بأعمال التربية في عام 1944. عبر العالم شجرتين تفاح: Nedzvetsky و Surprise. والنتيجة هي مجموعة متنوعة تسمى Pink Pearl.

ميزات الصنف

شجرة التفاح الوردية اللؤلؤية معقمة ذاتيًا. يجب زراعة أشجار الملقحات بجانبها. الشيء غير المعتاد في الثقافة هو أن لب الفاكهة لونه وردي-أحمر. التفاح لا يتأكسد عند تقطيعه ويحتفظ بلونه عند طهيه.

المعلمات الخارجية

يصل ارتفاع الأشجار إلى 4-5 أمتار. ينمو المحصول بسرعة خاصة في السنوات الأربع الأولى. النورات وردية اللون. جلد الثمرة أخضر فاتح. الجوانب مغطاة بأحمر الخدود الخفيف. متوسط ​​وزن التفاح 150-200 جرام.

تحديد

يتم حصاد الثمار الأولى في السنة الثالثة بعد الزراعة. لديهم قابلية نقل عالية، ولكن ليس مدة الصلاحية جيدة. استخدام الفاكهة عالمي.

التركيب الكيميائي والخصائص المفيدة للفواكه

تحتوي ثمار اللؤلؤ الوردي على مادة الأنثوسيانين المفيدة للإنسان. فهي مضادات الأكسدة وتعزز الشفاء في العديد من الأمراض. بالإضافة إلى ذلك، يحتوي التفاح على كمية كبيرة من الفيتامينات والعناصر الدقيقة. البكتين الموجود في الفاكهة يحسن حالة الجهاز الهضمي.

إنتاجية شجرة التفاح

الاثمار متنوعة بشكل دوري. يتم جمع 70-90 كجم من الفاكهة من الشجرة. يبدأ التفاح في النضج في نهاية أغسطس. لكي تكوّن اللؤلؤة الوردية ثمارًا، تُزرع الأشجار الملقّحة بجانبها.للقيام بذلك، حدد الأصناف التي تتفتح في نفس الوقت مع Pink Pearl.

متطلبات التربة والمناخ

تنمو الأشجار وتؤتي ثمارها جيدًا في المناطق ذات المناخ المعتدل. في هذه المناطق، تتحمل الأشجار الصقيع الشتوي بأمان دون مأوى. شجرة التفاح متواضعة في تكوين التربة. لكن أفضل مؤشرات الإنتاجية ستكون عند زراعتها في تربة خصبة.

مقاومة الأمراض والآفات

الثقافة لديها مناعة جيدة. ولكن في ظل ظروف غير مواتية يمكن أن تتأثر بالبياض الدقيقي والجرب. لمنع ظهور الأمراض والآفات، يتم رش شجرة التفاح بمبيدات الفطريات والمبيدات الحشرية. لا يمكن تنفيذ الإجراء أثناء الإزهار لتجنب موت الحشرات الملقحة.

زراعة شجرة

تحتاج إلى شراء الشتلات المزروعة في نفس المنطقة التي ستتم فيها الزراعة. تتكيف الأشجار المخصصة للمناطق بسهولة أكبر مع الموقع الجديد. يتم اختيار منطقة لزراعة أشجار التفاح مضاءة جيدًا بالشمس.

المواعيد النهائية

في المناطق الباردة، تُزرع شجرة تفاح Pink Pearl في فصل الربيع. على مدار الموسم، يتكيف المحصول جيدًا مع مكان جديد وسيظل على قيد الحياة بأمان في فصل الشتاء. في المناطق الدافئة، يُسمح بزراعة الأشجار في الخريف. لفصل الشتاء، يتم تغطية النباتات، وفي المناطق الباردة يتم لف الجذوع بالألياف الزراعية.

شراء الشتلات

يتم اختيار النباتات التي يبلغ عمرها 1-2 سنة للزراعة. يجب ألا يتجاوز ارتفاع أشجار التفاح 1.5 متر. يتم وضع نظام الجذر في وعاء به ماء لمدة 1-2 ساعة. للتطهير، يمكنك إضافة برمنجنات البوتاسيوم. يتم قطع الجذع بمقدار الثلث قبل الزراعة.

مهم! يتم شراء الشتلات من مشاتل النباتات أو من السوق من بائعين موثوقين.

اختيار أفضل مكان للهبوط

تزرع الأشجار على الجانب المشمس من الموقع. في الظل والظل الجزئي، لن يتمكن التفاح من امتصاص ما يكفي من السكريات. يتم اختيار المنطقة محمية من الرياح الباردة.يجب أن تكون المياه الجوفية عميقة.

تحضير التربة والحفرة

يتم تنظيف المنطقة من الحطام وحفرها. يتم حفر حفرة بقياس 80 × 80 سم. يتم وضع طبقة من مادة الصرف في الأسفل. تمتلئ الحفرة بالتربة الخصبة. توضع شتلة في المنتصف، وتستقيم الجذور، وتغطى بالتربة. يتم ترطيب دائرة الجذر بسخاء بالماء.

رعاية شجرة التفاح

تتكون الرعاية من الري والتسميد وتخفيف التربة والتغطية. لمنع ظهور الأمراض والآفات يتم علاجها باستعدادات خاصة. لكي تؤتي شجرة التفاح ثمارها بكثرة، يتم تشكيل التاج.

انتظام الري

تسقى الشتلات أسبوعيا لمدة شهرين. استخدم دلوًا من الماء على الأقل. في المستقبل، يسترشدون بالظروف الجوية. لكي تتمكن شجرة التفاح من قضاء فصل الشتاء بأمان، في منتصف الخريف يتم ري دائرة جذع الشجرة بكثرة.

الأسمدة الورقية والجذرية

في الربيع، يتم تغذية الأشجار بالنيتروجين. أثناء الإزهار، يتم تطبيق الأسمدة المعدنية المعقدة. قبل تكوين الفاكهة، يتم رش تاج الشجرة بالمواد المغذية. وفي الخريف يضاف خليط من البوتاسيوم والفوسفور.

التشذيب والتشكيل

خلال الموسم، يتم إجراء التقليم الصحي، وإزالة الفروع الجافة والمريضة والمكسورة. في الربيع، قبل تدفق النسغ، يتم قطع البراعم التي تنمو داخل التاج. يتم التقليم سنويًا. استخدم أداة حادة ومعقمة.

العلاج الوقائي

تتم معالجة شجرة التفاح Pink Pearl عدة مرات خلال الموسم باستخدام مستحضرات خاصة. تستخدم مبيدات الفطريات للأمراض الفطرية. ولمنع الأشجار من التعرض للحشرات الضارة، يتم استخدام المبيدات الحشرية. رش النباتات في الطقس الهادئ.

الاستعداد لفصل الشتاء

تتمتع شجرة التفاح Pink Pearl بصلابة شتوية جيدة.يكفي إجراء الري لإعادة شحن الرطوبة في منتصف الخريف، ثم تغطية دائرة الجذر. يتم تبييض الجذع والفروع السفلية بمحلول الجير. لتعزيز خصائصه المطهرة، يمكنك إضافة كبريتات النحاس أو الحديد إليه.

متى تتوقع الحصاد الأول من الأشجار الصغيرة

تبدأ شجرة التفاح تؤتي ثمارها في السنة الثالثة بعد الزراعة. وزن الثمرة 150-200 جرام. الثمار لها لون وردي-أحمر غير عادي من اللب. كلما كانت إضاءة الشجرة أفضل، كلما كان لون التفاح أكثر إشراقا.

مواعيد نضج وحصاد الثمار

شجرة التفاح Pink Pearl هي مجموعة متنوعة في أوائل الخريف. في المناطق الدافئة تبدأ الثمار بالنضج في نهاية شهر أغسطس. يتم التجميع الجماعي في سبتمبر. يتم قطف التفاح في الطقس الجاف والدافئ. إذا كانت الفاكهة مخصصة للتخزين، فسيتم الاحتفاظ بالساق عليها.

كيفية تخزينها ومكان استخدامها

يتم تخزين التفاح في مكان جاف وبارد. يمكن وضعها في صندوق خشبي بحيث تكون السيقان متجهة للأعلى. يتم رش كل طبقة بنشارة الخشب. يتم استهلاك الثمار طازجة بشكل رئيسي. يمكن أيضًا تجفيف الفواكه وتجميدها وتعليبها.