في مناخ الأورال القاسي، ليست كل شجرة تفاح جاهزة للنمو وتؤتي ثمارها. ولكن لا تزال هناك أنواع مناسبة من أشجار الفاكهة - تم تربيتها من قبل المربين. واحدة منها هي شجرة تفاح بيرفورالسك. لوحظ في النهاية أن هذا النبات هو الأكثر إنتاجًا للفاكهة من بين جميع أنواع أشجار الفاكهة في جبال الأورال.
وصف وخصائص الصنف
تمكن فريق من مربي سفيردلوفسك من زراعة شجرة تفاح من مجموعة متنوعة لا تخاف من المناخ البارد في جبال الأورال.تم إنشاء هذه الشجرة بفضل الصنف الفارسي الأصلي. تعطي هذه الشجرة المثمرة للناس ثمارها كل عام بنهاية شهر الخريف الأول، ويتم تخزينها حتى بداية الدفء بعد الشتاء. ثمار هذه الشجرة لها مظهر فاتح للشهية ولذيذة للغاية.
يشير وصف إضافي لهذا الصنف إلى أن شجرة تفاح Pervouralskaya شديدة المقاومة للجرب، وتتحمل درجات حرارة الشتاء التي تصل إلى -40 درجة مئوية بشكل جيد، ومقاومة للجفاف.
صفات
يتحدث البستانيون ذوو الخبرة بشكل إيجابي للغاية عن شجرة تفاح بيرفورالسك، لأنه لا توجد عيوب في هذا التنوع. الشيء الوحيد الذي لا ينظر إليه أصحاب الأشجار بفارغ الصبر بشكل إيجابي للغاية هو أن عدد الثمار يزداد تدريجياً.
ارتفاع الشجرة
تعتبر شجرة التفاح هذه متوسطة الحجم. في بداية التطور، ينمو نموه بسرعة. لكن متوسط حجمه يصل إلى 2.5 متر. وهناك بالطبع عينات نمت في السهل وفي ظل عدم وجود أشجار أخرى منافسة قريبة ووصل ارتفاعها إلى 4 أمتار. لكن هذه الظاهرة نادرا ما تحدث.
عرض التاج
شجرة تفاح Pervouralskaya عبارة عن شجرة ذات تاج عريض يحتوي على العديد من الأوراق. فروعها متوسطة الحجم وسميكة جدًا ومضغوطة الحجم ولونها بني غامق. الأوراق متوسطة الحجم وذات لون أخضر غني وشفرات أوراق ناعمة.
فاكهة
يصل وزن التفاح إلى 150 جرام، ولكن يحدث أنه إذا تطور النبات في ظروف جيدة، فإنه ينمو على تاجه ثمار يصل وزنها إلى 300 جرام، وجميع الثمار لها شكل دائري منتظم ولون أصفر مخضر، وهناك برتقالي وبرتقالي. ظلال حمراء على جوانب التفاح. توجد نقاط بالكاد ملحوظة تحت جلد الثمرة.
عند تقطيع التفاح، يكون لونه كريميًا، ولحمه ناعم الحبيبات وكثيفًا. تعطي الفاكهة رائحة تفاح باهتة. مذاقهم حلو وحامض وغني.
إنتاجية
يصل متوسط العائد بعد ذروة إثمار شجرة تفاح Pervouralskaya إلى حوالي 200 سنت/هكتار.
صلابة الشتاء
لقد اهتم المربون الذين قاموا بتربية هذا التنوع في منطقة الأورال ذات المناخ البارد في روسيا بصلابة الشتاء. ووفقًا للبستانيين، فإن شجرة تفاح بيرفورالسكايا لا تخاف حقًا من الصقيع إذا لم يقل مقياس الحرارة عن 40 درجة.
مقاومة الأمراض
هذه الشجرة المثمرة محصنة ضد العديد من الأمراض. لن يؤثر الجرب على أي نوع من أنواع الصنف، لأن شجرة التفاح مقاومة له تمامًا.
عمر الشجرة
تتطور شجرة تفاح Pervouralskaya بحيث تكون نباتاتها في البداية مكثفة، ولكن مع مرور الوقت تتباطأ.
مع الرعاية المناسبة، فإن ثمار هذا التنوع سوف تستمر لفترة طويلة. يمكن الحصول على أكبر كمية من الثمار من هذه الشجرة بعد 7-10 سنوات، أما يمكن جمع الثمار منها حتى عمر 50 سنة.
ملامح النضج والإثمار
يبدأ هذا التنوع يؤتي ثماره في السنة الخامسة من العمر. تزداد كمية الحصاد تدريجياً وتنمو الثمار نفسها بشكل أكبر. تنضج ثمار هذه الشجرة كل عام.
يتم حصاد الثمار من شجرة تفاح بيرفورالسكايا في سبتمبر، ثم تنضج حتى ديسمبر، وبعد ذلك يتم تخزينها بشكل مثالي حتى نهاية الربيع. وإذا كان التخزين صحيحا، فإلى وقت الحصاد الجديد.
بعد قطف الثمار وتخزينها تحدث تغيرات كيميائية فيها: تكتسب الألياف ليونة معينة، وتتحول الأحماض العضوية والنشويات إلى سكريات.إذا تم قطف التفاح في الوقت الخطأ، تنخفض جودة الفاكهة.
سلالات متنوعة
في معظم الحالات، تنمو شجرة تفاح بيرفورالسكايا كشجرة عادية، ويمكن أن يصل ارتفاعها إلى 5 أمتار. ولكن إذا تم تطعيم الصنف على جذور ذات قوة منخفضة أو أشجار تفاح نمت من تلقاء نفسها، فإن هذا النبات سيصل إلى أقصى ارتفاع يبلغ 2.5 متر.
ملامح الزراعة في المناطق
منذ أن تم تربية شجرة تفاح بيرفورالسك في مناطق جبال الأورال، فهي لا تخاف من الصقيع. وفي أجزاء أخرى من البلاد ذات مناخ أكثر اعتدالا، فإن هذا النوع من الأشجار سوف يشعر بالارتياح. في مناطق أخرى من روسيا، سيتطلب الأمر نفس التدابير الزراعية وحتى بكميات أصغر كما هو الحال في المنزل. على سبيل المثال: إذا تم تغطية نظام جذر الشجرة في جبال الأورال لحمايتها من تجميد التربة، فلن يكون هذا ضروريًا في مكان به فصول شتاء أكثر دفئًا.
من بين الإجراءات الإلزامية التي يتم تنفيذها عند زراعة شجرة تفاح Pervouralskaya:
- قطع الشتلات السنوية إلى ارتفاع نصف متر؛
- تشكيل أربعة براعم جانبية لتشكيل فروع هيكلية؛
- ربط ربط في المرحلة الأولى من النمو لضمان وضعها الرأسي؛
- التطبيق المنتظم للأسمدة على منطقة جذع الشجرة.
قدّر البستانيون ذوو الخبرة شجرة الفاكهة هذه وأطلقوا عليها اسم رقم 1 بين جميع أنواع أشجار التفاح في جبال الأورال. لذلك يستحق هذا النبات أن يزرع في مزارع محبي الحدائق. والشجرة، استجابة لرعايتهم، ستعطي بسخاء محاصيل جيدة.