تظهر أنواع جديدة من أشجار التفاح كل عام في سوق البستنة. من بينهم أولئك الذين يجذبون باسمهم غير العادي ويجذبون الانتباه. إحدى هذه الأشجار هي شجرة تفاح Warrior Memory، التي تم تربيتها منذ عدة عقود وتمكنت من كسب حب البستانيين الروس.
وصف الصنف
ظهر صنف شجرة التفاح نتيجة لأعمال التكاثر في عام 1959، وبعد اجتياز الاختبارات الناجحة، تم إدراجه في قائمة إنجازات الدولة في منطقة الأرض السوداء الوسطى في عام 1997. تم الحصول على ذاكرة المحارب الهجينة شديدة التحمل في فصل الشتاء عن طريق عبور أنتونوفكا وويلسي. لقد تجاوز الصنف أصوله من حيث طعم الفاكهة، في حين فقد متطلباته على ظروف النمو.
ويشير وصف وخصائص الصنف إلى متوسط حجم التفاح الذي يمكن أن يصل وزنه إلى 165 جراما، ويتراوح وزن الثمرة من 110 إلى 130 جراما، والثمار ذات شكل منتظم، وقشرة قوية جافة، خشنة إلى شديدة الانحدار. يلمس. لون التفاح أصفر ذهبي، وعلى سطحه بقع وخطوط حمراء. اللحم الأبيض الطري له طعم حلو وحامض.
مزايا وعيوب متنوعة
تشمل فوائد Memory Warrior المظهر الممتاز وطعم الفاكهة. تتمثل نقاط قوة أشجار الفاكهة فيما يلي:
- عوائد مستقرة عالية.
- مقاومة الجرب.
- عدم الميل إلى التكاثف.
- مقاومة ظروف النقل الصعبة.
- القدرة على تحمل درجات الحرارة المنخفضة.
- فترة استهلاك طويلة.
التفاح قادر على الاحتفاظ بجودته حتى فبراير، مما يجعل من الممكن الحصول على مصدر قيم للعناصر الغذائية في فصل الشتاء. نظرًا لمتطلبات الصيانة المنخفضة، فإن هذا الصنف مطلوب للنمو في قطع الأراضي الخاصة وفي المزارع. تعتبر الثمار عالمية لأنها مناسبة للاستهلاك الطازج على المدى الطويل ولتحضير المعلبات والتجفيف.
وتشمل العيوب عدم كفاية صلابة الشتاء، والتي تم تصنيفها على أنها متوسطة.يعتبر بعض البستانيين أن الدخول المتأخر للأشجار إلى مرحلة الاثمار هو عيب. تشكل الأشجار ثمارها الأولى فقط في السنة السابعة بعد الزراعة.
صفات
تعتبر ذاكرة المحارب نوعًا طويل القامة من شجرة التفاح ؛ يمكن أن يصل نمو الأشجار على أصول البذور إلى 6 أمتار ، وعلى أصول قزمة - 4 أمتار ، وفي عمر يصل إلى 7 سنوات يكون لها تاج على شكل الهرم، والنباتات المثمرة تأخذ شكل الكرة. إنها سميكة جدًا، لذا فهي ليست عرضة للانحناء وتكون قادرة على تحمل وزن كبير من الفاكهة.
يحتوي الصنف شديد التحمل في فصل الشتاء على شفرات أوراق متوسطة الحجم ذات سطح متجعد. في الأشجار الصغيرة تكون لامعة، ولكن في وقت لاحق يتم فقدان هذه الجودة. من سمات التنوع تكوين النورات الكبيرة التي يمكن أن يختلف لونها من اللون الوردي إلى اللون الأرجواني.
تقييم التذوق
تم تصنيف الطعم الحلو والحامض للتفاح بـ 4.7 على مقياس مكون من 5 نقاط. تحتوي الفاكهة على 11% سكر وأقل من 0.5% أحماض. ميزة الفاكهة هي كمية كبيرة من فيتامين C، حيث أن 100 غرام من المنتج يحتوي على حوالي 8.5 ملغ. نظرًا لغناه بالبكتين، يوصى بالتفاح من هذا الصنف للتغذية الغذائية لإزالة النفايات والسموم.
إنتاجية
يتم تقييم جودة الإثمار المبكر لشجرة التفاح على أنها متوسطة. يتم الحصول على الثمار الأولى عند استخدام جذر البذور في السنة السابعة، عند استخدام جذر قزم - في السنة الخامسة. العائدات تتزايد تدريجيا. في عمر 8 سنوات، تكون الشجرة قادرة على إنتاج ما يصل إلى 40 كجم من التفاح، وبحلول 10 سنوات، تزيد قيمة المحصول إلى 50 كجم. عند زراعة التفاح القزم يمكن أن يصل وزنه إلى 65 كجم في الشجرة البالغة.
للزراعة ينصح باختيار النباتات السنوية وشرائها من المشاتل المتخصصة.
ترجع هذه التوصية إلى حقيقة أن شجرة التفاح من صنف Pamyat Voina لديها نظام جذر متطور، وعند حفر النباتات القديمة تتعرض للإصابة، مما يؤثر سلبًا لاحقًا على معدل بقاء الشجرة ونموها. يمكن زراعة النباتات في الخريف والربيع، ولكن الخيار الأول يعتبر موصى به وأكثر تفضيلا.
للحصول على الثمار المناسبة، من المهم القيام بالعمل على تشكيل التاج، والذي يبدأ في السنة الثانية من الزراعة. من المهم عدم تجنيب النبات وتقليم أطراف الفروع في الوقت المناسب. للحصول على عائد جيد، يكفي إجراء تسميد واحد سنويًا ومعالجة الأشجار في الوقت المناسب باستخدام أدوية مكافحة الآفات.
تردد الاثمار
ينتمي الصنف إلى فئة المحاصيل البستانية ذات الإنتاج المستمر. الخاصية المميزة لشجرة التفاح هي عقمها الذاتي. للتلقيح السليم للزهور، من الضروري زراعة أنواع أخرى من أشجار التفاح على مسافة 5 أمتار من الشجرة. الأنسب لهذه الأغراض هي:
- أنتونوفكا.
- خنق.
- ويلسي.
ويشير البستانيون إلى احتمال الغياب التام للفواكه أو انخفاض كميتها بعد عام من الحصاد الوفير.
صلابة الشتاء ومقاومة الأمراض
ينتمي الصنف إلى فئة الشتاء الشديدة، وبالتالي فإن الأشجار قادرة على تحمل درجات الحرارة المنخفضة. للحصول على نمو أفضل للنبات، يوصى باختيار أماكن مشمسة ومضاءة ذات تربة فضفاضة ومغذية بدرجة كافية.
ميزة محصول الحديقة هي مقاومته للجرب. لوحظت أكبر قابلية للإصابة بالأنواع التالية من الأمراض:
- عث الترميز؛
- خشب عصارة الفاكهة؛
- دودة القز.
- فراشة التعدين.
لأغراض المراقبة والوقاية، يتم استخدام الأدوية المستهدفة. في بعض الحالات، تحدث الأمراض بسبب الرعاية غير المناسبة لأشجار التفاح.على سبيل المثال، يمكن أن يتطور التنقر المرير بسبب زيادة النيتروجين في التربة، أو نقص الكالسيوم أو الرطوبة العالية.
ملامح النضج والإثمار
تبدأ الثمار الأولى لصنف "ذاكرة المحارب" في النضج بحلول منتصف سبتمبر. الوقت الموصى به للاستلام هو الأيام الأخيرة من الشهر. يحتفظ التفاح بصفاته الاستهلاكية حتى فبراير، وفي ظل ظروف متخصصة حتى مارس. لضمان جودة التخزين المناسبة، من الضروري مراقبة سلامة الثمار وعدم وجود أضرار بها.
خصوصية ثمار أشجار التفاح هي أنه يتم ملاحظتها بشكل رئيسي على الحلقات. لا يُظهر الصنف دورية حادة في الإنتاج، ولكن بعد تكوين الثمار بشكل كبير، من الممكن حدوث فترة راحة. مع نضوج الشجرة، يزداد تكوين التفاح.
في أي المناطق يمكن زراعتها؟
تم وضع أشجار التفاح "ذاكرة المحارب" في البداية باعتبارها مجموعة متنوعة شديدة التحمل في فصل الشتاء وأظهرت عوائد جيدة عند زراعتها في المناطق الوسطى من روسيا. تم تسجيل أعلى القيم وأفضل النتائج لزراعة الصنف في المجالات التالية:
- تولا؛
- موسكو؛
- أورلوفسكايا.
الصنف قادر على تحمل درجات الحرارة المنخفضة، لكن متوسط صفات محصول الحديقة يحد من زراعته في المناطق ذات الظروف المناخية الصعبة.
