طعم معظم التفاح حلو وحامض. لا تنطبق هذه الخاصية على شجرة التفاح الحلو البيلاروسية. محصول شتوي قوي وسهل العناية، الثمار لها طعم حلو ورائحة رقيقة. استخدام الفاكهة عالمي. مزيد من المعلومات حول مزايا وعيوب تنوع الأشجار وزراعتها ورعايتها وخصائصها المثمرة.
- تاريخ تربية شجرة التفاح الحلو البيلاروسية
- مزايا وعيوب متنوعة
- خصائص إضافية
- ارتفاع الشجرة
- حجم التاج
- الوصف الفني للثقافة
- إنتاجية
- الخصوبة الذاتية والتلقيح
- صفات طعم الفاكهة
- مقاومة درجات الحرارة تحت الصفر
- عمر الشجرة
- الفروق الدقيقة في النمو في مناطق مختلفة
- ملامح ثمرة شجرة التفاح
- متى تتوقع الحصاد الأول
- توقيت التزهير ونضج الثمار
- جمع التفاح واستخدامه
- ملامح الزراعة والرعاية
- نقوم بإعداد الشتلات
- اختيار المكان الأفضل وإعداد الأرض
- مواعيد النزول والمخطط
- رعاية الشتلات في السنة الأولى
- كيفية رعاية شجرة ناضجة
- هل من الضروري تغطية شجرة لفصل الشتاء؟
تاريخ تربية شجرة التفاح الحلو البيلاروسية
تم تربية الصنف من قبل المربين البيلاروسيين في النصف الثاني من القرن العشرين. عبر الخبراء أنتونوفكا الشائع وبيبينكا ليتوانيا. تنتمي الثقافة إلى أصناف أواخر الشتاء.
مزايا وعيوب متنوعة
تشمل الصفات الإيجابية لشجرة التفاح الخصائص التالية:
- مقاومة جيدة للصقيع.
- القدرة على أن تؤتي ثمارها كل عام.
- مقاومة الأمراض؛
- طعم ممتاز
- نوعية حفظ جيدة.
لم يتم تحديد الصفات السلبية. قد يكون العيب البسيط هو الطعم الحلو للفاكهة، والذي لا يحبه جميع المستهلكين.
خصائص إضافية
تم تربية الثقافة في المناطق ذات الظروف المناخية غير المواتية. شجرة التفاح مقاومة للعديد من الأمراض الفطرية.
ارتفاع الشجرة
ينتمي الصنف إلى المحاصيل متوسطة الحجم. يصل ارتفاع شجرة التفاح البالغة إلى 3-3.5 متر. يؤدي وزن الثمرة إلى تساقط البراعم مما يسهل عملية الحصاد.
حجم التاج
الأشجار الصغيرة لها تاج مخروطي الشكل. وفي شجرة التفاح البالغة تصبح مستديرة ويصل قطرها إلى 4 أمتار. تقع البراعم بزاوية حادة على الجذع المركزي.
الوصف الفني للثقافة
وزن الثمرة 140-200 جرام. الشكل مستدير، والسطح أملس. الجزء العلوي من الجلد مغطى بطبقة شمعية.
إنتاجية
يبدأ الاثمار النشط من السنة الثالثة من عمر الشجرة. يمكن لشجرة تفاح صغيرة أن تنمو 35 كيلوجرامًا من الفاكهة. يتم جمع 7-10 دلاء من الفاكهة من النباتات الناضجة.
الخصوبة الذاتية والتلقيح
الصنف يتميز بالخصوبة الذاتية.لكن زراعة أشجار التفاح الأخرى في مكان قريب يزيد من المحصول. تحتاج إلى اختيار الأشجار التي تزهر في نفس الوقت تقريبًا.
صفات طعم الفاكهة
قشر الثمرة أخضر اللون ومغطى بطبقة سميكة من الخدود. السمة المميزة للتفاح هي غياب الحمض. الثمار حلوة وعطرية. اللب كثير العصير وطري.
مقاومة درجات الحرارة تحت الصفر
يمكن للثقافة أن تتحمل الصقيع حتى -35 درجة مئوية. لذلك، الأشجار لا تحتاج إلى مأوى. فقط الصقيع الربيعي يمكن أن يكون له تأثير سلبي على الغلة.
عمر الشجرة
تصل دورة حياة شجرة التفاح الحلو البيلاروسية إلى 35 عامًا. يؤتي المحصول ثماره بنشاط من السنة الثالثة إلى الثلاثين. تعتمد جودة وكمية الحصاد على الرعاية.
الفروق الدقيقة في النمو في مناطق مختلفة
تتطور الثقافة بشكل إيجابي في المناطق ذات المناخ المعتدل. إنها تتلقى رعاية عادية. في المناطق ذات الشتاء القاسي، هناك حاجة إلى عزل إضافي.
يتم تغطية دائرة الجذر ، ويتم لف الجذوع بالألياف الزراعية أو الخيش.
ملامح ثمرة شجرة التفاح
إحدى الصفات الإيجابية لشجرة التفاح الحلو البيلاروسية هي ثمارها السنوية.
متى تتوقع الحصاد الأول
قد تظهر الثمار الأولى بعد 2-3 سنوات من الزراعة. ويزداد العائد مع كل موسم. في سن العاشرة، يمكن لشجرة التفاح أن تنتج حوالي 80 كيلوغرامًا من الفاكهة.
توقيت التزهير ونضج الثمار
تتشكل الزهور في أوائل شهر مايو. تنضج الثمار في نهاية سبتمبر. دون أن تسقط، فإنها تلتصق بإحكام بالساق. يمكن تخزين التفاح في غرفة باردة وجافة حتى شهر فبراير.
جمع التفاح واستخدامه
يتم حصاد المحصول في أواخر سبتمبر أو أوائل أكتوبر. يتم تنفيذ الإجراء في الطقس الجاف. استخدام التفاح عالمي.يتم استهلاكها طازجة ومجففة ومجمدة. يتم تحضير العصائر والكومبوت والمربى والمربى من الفاكهة.
ملامح الزراعة والرعاية
يمكن لشجرة التفاح الحلو البيلاروسية أن تنمو وتؤتي ثمارها لمدة 30-35 عامًا، لذلك يتم اختيار الشتلات ومواقع الزراعة بعناية. من الأفضل شراء الأشجار من مشتل حسن السمعة. ويمكن أيضًا شراؤها من بائعين موثوقين في السوق.
نقوم بإعداد الشتلات
يتم شراء الأشجار عمرها 1-2 سنة للزراعة. في هذا العصر، تتكيف النباتات بسهولة أكبر مع الظروف الجديدة. يجب ألا تحتوي الشتلات على بقع أو خدوش أو أي علامات أخرى للمرض أو تلف الآفات.
اختيار المكان الأفضل وإعداد الأرض
تفضل شجرة التفاح أن تنمو في مكان جيد الإضاءة ولا تهب عليه الرياح الشمالية. يجب أن يكون منسوب المياه الجوفية منخفضًا. التربة مناسبة طينية، طينية رملية، تربة سوداء. يتم حفر الحفرة قبل أسبوعين من زراعة شجرة التفاح.
ويمتلئ قاعها بالصرف وطبقة من التربة يبلغ سمكها 15 سم ممزوجة بالأسمدة.
مواعيد النزول والمخطط
تزرع شجرة التفاح في أرض مفتوحة في الربيع أو الخريف. إذا زرعت عدة أشجار تكون المسافة بينها 3-4 أمتار. يتم حفر حفرة بقياس 80 × 80 سم. تتم الزراعة على النحو التالي:
- تمتلئ الحفرة المعدة بالتربة الخصبة.
- تُزرع شجرة تفاح في المنتصف، بعد تقويم الجذور أولاً؛
- مغطاة بالأرض
- الماء بكثرة
- المهاد مع نشارة الخشب والجفت والقش.
يتم دفع الوتد بجوار الشجرة. سوف تنمو شجرة التفاح المرتبطة بها بثبات دون أن تنحني تحت هبوب الرياح.
رعاية الشتلات في السنة الأولى
مباشرة بعد الزراعة ، يتم سقي المحصول بكثرة. في أوقات الجفاف، يتم ري التربة الموجودة في دائرة الجذر كل 2-3 أسابيع.يتم استخدام مادة التغطية للاحتفاظ بالرطوبة. لفصل الشتاء، يتم لف جذوع الأشجار الصغيرة بمادة غير منسوجة.
كيفية رعاية شجرة ناضجة
تتطلب شجرة التفاح المزروعة المزيد من الرعاية. سقيها 3-4 مرات في الموسم الواحد. في الربيع تتغذى بالنيتروجين. قبل الإزهار وخلال فترة الاثمار، يتم استخدام الأسمدة المعدنية. تتم معالجة الأشجار عدة مرات في السنة بمستحضرات خاصة لأغراض وقائية. يتم التقليم الصحي طوال الموسم. في نفس الوقت ، تتم إزالة الفروع المريضة والمكسورة والجافة. للتأكد من أن التاج يتطاير جيدًا بواسطة الرياح وأن الثمار تحتوي على ما يكفي من ضوء الشمس، يتم إجراء التقليم التكويني.
هل من الضروري تغطية شجرة لفصل الشتاء؟
يمكن لشجرة التفاح الحلو البيلاروسية أن تتحمل الصقيع حتى -35 درجة مئوية. لذلك، عند النمو في المناخات المعتدلة، ليس هناك حاجة إلى مأوى. سيتم تسهيل زيادة مقاومة الصقيع عن طريق الري بالرطوبة الذي يتم إجراؤه في منتصف الخريف. للحماية من القوارض، يتم تبييض الجذوع وتغطيتها بالخيش.
