وصف صنف العنب جوليان وخصائص المحصول وخصائص الزراعة

منذ العصور القديمة، تم تبجيل العنب من قبل العديد من الدول، وكانوا يعتبرون التوت الآلهة. تم صنع المشروبات المسكرة والحقن الطبية وزيت البذور منه. نظرًا للمحتوى العالي من أنواع مختلفة من السكريات (الجلوكوز والفركتوز) والأحماض العضوية والفيتامينات والعناصر الكبيرة والصغرى، فإن له تأثير مضاد للبكتيريا ومضاد للالتهابات وخافض للحرارة. تمت زراعة العنب في المقام الأول في المناطق الجنوبية، لكن معجزات التربية الحديثة تسمح للمناطق الشمالية بالاستمتاع بطعم التوت الإلهي لأصناف العنب مثل جوليان.

تاريخ الاختيار

تم تربية الصنف جوليان بشكل تجريبي من قبل المربي الوطني فاسيلي أوليانوفيتش كابيليوشني. في مزرعة في منطقة روستوف عن طريق عبور أصناف كيشا وريزامات. من صنف عنب ريزامات ، أخذ جوليان عناقيد كبيرة جميلة يتغير لونها من الأخضر والأصفر والوردي إلى الوردي الداكن عندما تنضج. أيضا إنتاجية عالية والنضج المبكر وحلاوة التوت. من مجموعة كيشا، اعتمدت عناقيد العنب جوليان البساطة في ظروف النمو، ومقاومة الصقيع، والذوق غير المسبوق ومقاومة الأمراض.

وصف العنب جوليان

عنب جوليان هو صنف هجين تم تربيته منذ 16 عاما ويتميز بما يلي:

وفي عام 2011، حصل على جائزة "الحزمة الذهبية" لخصائص الجودة التي يتمتع بها. فيما يلي وصف لصنف العنب جوليان.

ينمو وزن عناقيد العنب من 0.9 كجم إلى 2 كجم ، ويكون شكل التوت على شكل إصبع وبيضاوي ممدود. يصل وزن حبة التوت الواحدة إلى 20 جرامًا ولها رائحة مسكية خفيفة وطعم مسقط حلو. الجلد رقيق ومقرمش عند القطع واللحم كثيف وبه 3-5 بذور. المجموعة أسطوانية أو عديمة الشكل، فضفاضة قليلاً، يصل طولها إلى 40 سم. تنمو الكروم حتى ارتفاع 4 أمتار في وسط روسيا. جوليان هو نوع من عنب المائدة وله ساق طويل وأزهار ثنائية الجنس.

المميزات والعيوب

مثل جميع الأصناف، جوليان لديه إيجابيات وسلبيات، على الرغم من أن المزايا أكثر من العيوب.

السلبيات:

1. اختيار موقع الهبوط. خلال فترة النضج، فإن اختيار مكان مشمس، دون مسودات ومياه جوفية قريبة، له أهمية كبيرة.
2. التغيرات المفاجئة في الطقس من زائد إلى ناقص يمكن أن تلحق الضرر بالكروم الصغيرة، على الرغم من أن هذا التنوع يعتبر مقاومًا للصقيع.

الايجابيات:

1. تخزين طويل الأمد للفرش التي لا تتدهور خارجيًا.
2. مقاومة للعفن الفطري والأمراض الفطرية الأخرى.
3. توت لذيذ وكبير وحلو بدون مرارة.
4. ينمو بسرعة ويتكيف مع الظروف الجديدة.
5. لا تتعرض للهجوم من قبل الدبابير.
6. يبدأ إثمار مجموعات الإشارة في السنة الثانية من عمر الشتلات.
7. يتحمل الصيف الحار والجاف جيدًا.
8. الحصاد مبكر وفير.

يعد جوليان من أفضل الأصناف المناسبة للاستهلاك الطازج والمعالج: المربى والعصير والنبيذ والزبيب والكومبوت والمربى والمربى.

خصائص الصنف

أخذ جوليان أفضل صفات النباتات الأم ويمكن تسميته بجيل جديد متنوع:

1. تراكم السكر يصل إلى 28%.
2. متواضع في اختيار النباتات المجاورة.
3. متوافق مع معظم الأصناف والجذور.
4. يتطلب التقليم المستمر بسبب الحصاد الوفير والعناقيد الثقيلة.
5. صنف ذاتي الخصوبة، أزهاره ثنائية الجنس.
6. اعتمادا على حجم وعمر الأدغال، يتم حصاد 4-10 كجم من المحصول.
7. العمر الافتراضي للعناقيد دون فقدان المظهر يصل إلى 20 يومًا.

بفضل صفاتها، يمكن زراعة الشجيرات ليس فقط من قبل المحترفين، ولكن أيضًا من قبل الهواة.

وقت النضج

يبدأ صنف جوليان المبكر جدًا في الازدهار في منتصف شهر مايو، وتزدهر النورات لمدة 7-14 يومًا، وبحلول منتصف أغسطس يمكنك الحصول على مجموعات ناضجة. من لحظة الإزهار إلى التوت الناضج، تمر 90-105 يومًا.

زراعة ورعاية

يجب أن تزرع الشتلات أو الفسائل في المناطق الجنوبية في الخريف (سبتمبر إلى بداية نوفمبر)، في الربيع (أبريل-مايو)؛ في المناطق الشمالية، تكون الزراعة أكثر نجاحًا في الربيع من بداية مايو إلى أوائل مايو. النصف الأول من شهر يونيو:

1. حبكة. مشمس (جنوب، جنوب شرق)، مع دعم قوي، عديم الرياح.
2. التربة. ويفضل الطميية الرملية ذات المياه الجوفية العميقة أو جيدة التصريف.
3. زركشة. يتم إجراؤه في الخريف، ويتم قطع الكروم الخضراء غير الناضجة. يتم إجراء فصل الربيع بهدف إزالة البراعم المجمدة وتكوين أغصان مثمرة.

تتم الزراعة على عدة مراحل:

1. يجب أن يكون إعداد الحفرة وعرضها وارتفاعها أكبر بمقدار 1.5-2 مرة من نظام الجذر.
2. ضع طبقة من الصرف في الأسفل، ثم أضف خليطًا من التربة والأسمدة العضوية في الأعلى.
3. سقي الحفرة بسخاء، ولكن حتى لا يكون هناك ركود في الماء.
4. ازرع شتلة ورشها بخليط التربة واضغط لأسفل قليلاً.

يجب ترك اكتئاب صغير حول الأدغال وعمل أخدود لتصريف المياه الزائدة. تزرع القصاصات بنفس طريقة زراعة الشتلات ولكن بزاوية 40-50 درجة.

في الربيع والخريف، لتحسين التكيف والشتاء، يجب تسميد النباتات بالأسمدة النيتروجينية، وخلال فترة تكوين الكتلة، يتم تسميدها بمجمعات الفوسفور والبوتاسيوم.

من المهم تقليم البراعم والعناقيد الإضافية في الصيف حتى يمتلئ العنب بشكل أسرع ولا تنكسر الكرمة بسبب وزن العناقيد.

الأمراض والآفات

يتمتع الصنف بحصانة قوية ضد معظم الأمراض، لكن لا ينبغي تخطي الرش الوقائي. يتم الرش الأول في الربيع عندما تظهر البراعم وأيضًا في الخريف بعد الحصاد.تمامًا مثل أصناف العنب الأخرى، إذا لم يتم اتباع الممارسات الزراعية، فإنها يمكن أن تتعرض للهجوم من قبل: الجمرة الخبيثة، ألترناريا، العفن الرمادي، الأوديوم، العفن الفطري.

أساسي آفات العنب - الطيور والدبابير ولكن إذا تم شد شبكة طاردة فوق النبات ولم يتم تشقق التوت فلن تجذب انتباههم. أيضا آفة خطيرة: نبات النبات، سوس العنبرخام خروتشوف ويجب التعامل مع هذه الآفات بسرعة وفعالية، حيث أن انتشارها يمكن أن يؤدي إلى موت الكرم بأكمله.

أفضل المناطق نموا

الصنف اليولياني صغير جدًا ولا يزال قيد الاختبار في المناطق الشمالية. بدون مأوى لفصل الشتاء، ينمو في شبه جزيرة القرم، إقليم كراسنودار، روستوف، مناطق أستراخان، جمهوريتي كالميكيا وأديغيا. وفقًا لمراجعات عشاق البستنة، فقد تم زراعتها بنجاح في موسكو ومنطقة موسكو وجنوب ووسط سيبيريا، لكن الشتلات الصغيرة تحتاج إلى مأوى لفصل الشتاء.

بالنسبة لأي نوع من أنواع العنب، من الضروري مراعاة ظروف النمو الزراعية، ثم سيكون من الممكن الحصول على حصاد وفير والتغلب بأمان على برد الشتاء.