العنب نبات معمر، كروم شجيرة، غالبًا ما يُزرع بشكل جماعي في البلدان ذات المناخ الحار. ولكن هناك أصناف جديدة يمكن أن تنمو في المناطق الشمالية. يقوم المربون والهواة بتوليد العشرات من الأصناف كل عام، ولكن ليس جميعها تتمتع بخصائص الجودة والطلب الجماعي. يعد صنف Jubilee Novocherkassk واحدًا من أنجح أنواع العنب الهجينة.
تاريخ إنشاء الصنف
تم تربية صنف العنب من قبل مزارع النبيذ الهواة فيكتور نيكولايفيتش كرينوف بمناسبة الذكرى السنوية لمدينة نوفوتشركاسك في 2004-2005. والدا هذا الصنف هما تاليسمان وكشميش راديانت. الذكرى السنوية لـ Novocherkassk هي مجموعة هجينة تم إدخالها في السجل الروسي في عام 2016. لقد أخذ من والديه أفضل الصفات، من تاليسمان - إنتاج وحجم التوت، من كشميش راديانت - لون وشكل الفرش.
الوصف والميزات
تم تربية صنف مبكر من العنب في منطقة روستوف بواسطة مربي هواة. ينمو بشكل مكثف، وتتجذر القصاصات والإزاحات بسرعة. تتطلب الرعاية ولكنها مقاومة للعديد من الأمراض. يتطلب مأوى لفصل الشتاء في المنطقة الوسطى.
وصف العنب:
- الشجيرات قوية وطويلة وقوية.
- الأوراق كبيرة وخضراء داكنة.
- يتم تصنيف الصنف على أنه كبير الثمار مع مجموعات مخروطية كبيرة وتوت كثيف الكثافة وإنتاجية عالية.
- الفرش قابلة للنقل، ومخزنة لفترة طويلة، ولا تنفجر، ولها عرض جميل.
- بعد الصقيع الشديد، يتم استعادة البراعم البديلة والجذع تحت الأرض بسرعة إلى درجة عالية من الحيوية.
- يتطلب الصنف تشذيبًا طبيعيًا.
تنضج الكروم بسرعة، ولكنها تتطلب تقليمًا مستمرًا للبراعم، مما يقلل من المحصول.
الخصائص الرئيسية
يعتبر عنب نوفوتشركاسك يوبيل من الأصناف التي تتمتع بمظهر جميل لفترة طويلة وتتميز بما يلي:
صفة مميزة | وصف |
فترة النضج | تنضج الفرش مبكرًا خلال 105-120 يومًا |
التكيف والتأصيل | تتجذر عمليات القطع والإزاحة بسرعة، وتتكيف الشتلات بسهولة أكبر إذا تم الاعتناء بها بشكل صحيح |
اختيار التربة والعناية بها | متطلب |
الأمراض | مقاومة للعديد من الأمراض وخاصة الفطرية منها |
محصول | بكثرة ابتداءً من 2-3 سنوات |
الصفات التجارية | تخزين طويل الأمد، لا يتجعد تقريبًا أثناء النقل |
الإنتاجية لكل 1 هكتار | 267 قنطار |
نمو الكرمة | سريع |
شيخوخة | سريع |
مقاومة الصقيع | يصل إلى -23 درجة مئوية، ويتعافى بسرعة |
الشجيرات قوية، 15-25 كجم من العنب، ويمكنها تحمل الوزن الثقيل للعناقيد. والعناقيد متوسطة الكثافة يتراوح وزنها من 0.7 كجم إلى 3 كجم بشرط الالتزام بالتكنولوجيا الزراعية. يبلغ طول التوت 3.5-4.5 سم وعرضه 2-2.5 سم، ويكون لون التوت المعرض للشمس طوال اليوم أخضر اللون، أما في الظل فهو قرمزي مع خطوط خضراء. الطعم حلو ومتوازن وبدون أي زخرفة. يحتوي التوت على 2-3 بذور، واللب كثير العصير، وسمين، ومقرمش عند العض، والجلد رقيق ولذيذ. تراكم السكر - ما يصل إلى 17٪. وزن التوتة الواحدة من 14-20 جرام.
المميزات والعيوب
يوبيل نوفوتشركاسك له مزايا أكثر من العيوب:
- ارتفاع العائد.
- مقاومة الأمراض الفطرية: العفن الفطري، الأوديوم.
- يتحمل الصقيع حتى -23 بدون مأوى، وينخفض درجات الحرارة مع المأوى.
- كروم قوية وقوية وسريعة النمو.
- النضج المبكر.
- نمت بنجاح في معظم مناطق روسيا.
- العناقيد قابلة للنقل بشكل جيد.
عيوب:
- يجذب الدبابير والطيور.
- يتشكل الانحناء على الساق إذا كانت الفرشاة كبيرة. يستغرق صبها وقتًا أطول ويكون حجم التوت أصغر من الأنواع الأخرى.
- يتطلب التقليم وتنظيم المحاصيل.
- هناك حاجة إلى العلاج الوقائي ضد الأمراض، وخاصة في المناخات الرطبة.
- العائد من أولاد الزوج أقل.
يمكن التخلص من جميع أوجه القصور بسرعة إذا اخترت المكان المناسب وقمت بتعليق شبكات الحماية ضد الطيور والدبابير، وتقليم المحصول وتطبيعه في الوقت المناسب، واتباع التوصيات الزراعية الفنية.
توصيات للزراعة
المكان الأكثر ملاءمة للمصنع هو الظل الجزئي، على منحدر الموقع.يجب أن تكون التربة محايدة وخفيفة وخصبة. تزرع الشتلات الصغيرة في منتصف الربيع، عندما يمر خطر الصقيع عند درجة حرارة هواء +10...+15 درجة مئوية على الجانب الجنوبي والجنوبي الشرقي من الموقع، بدون مسودات.
عند الزراعة يجب مراعاة مستوى المياه الجوفية فإذا كانت قريبة يتم عمل حفرة زراعة بطبقة كبيرة من الصرف، كما توجد أخاديد تصريف حول الأدغال لإزالة السائل الزائد.
قبل الزراعة، يجب نقع الشتلات ذات نظام الجذر المفتوح في الماء الدافئ لمدة 2-3 ساعات. ثم انغمس الجذور في محلول المنغنيز لمدة 15-30 دقيقة. يجب أن تكون الحفرة أكبر بمقدار 2-3 مرات من نظام الجذر، ضع طبقة من السماد العضوي فوق الصرف.
متى تنضج؟
يبدأ صنف Novocherkassk Jubilee في الازدهار في منتصف وأواخر شهر مايو، وتتفتح النورات لمدة 8-15 يومًا، بحلول منتصف أغسطس أو العقد الأول من شهر سبتمبر، اعتمادًا على منطقة الزراعة، يمكنك الحصول على فرش ناضجة. فترة النضج هي 105-120 يومًا.
رعاية العنب اليوبيل نوفوتشيركاسك
تتضمن رعاية العنب الري المناسب وتقليم الشجيرات.
يتم الري مرة واحدة في الأسبوع، في الطقس الجاف مرتين في الأسبوع، 10-15 لترًا لكل منهما. الري مهم بشكل خاص قبل وأثناء الإزهار ووضع المجموعة. أثناء نضج التوت، يجب أن يكون الري ضروريا حتى لا يبدأ التوت في التصدع.
يتم التقليم في الربيع - تتم إزالة الفروع الصحية والتكوينية أو المجمدة أو التالفة. في الصيف، يتم تقليم أبناء الزوج حتى لا يقلل من غلة الكروم المثمرة. في الخريف، يتم التقليم الصحي.
التغذية ضرورية للشجيرات الصغيرة، خاصة إذا كانت التربة فقيرة. يتم تنفيذه على ثلاث مراحل: بعد ذوبان الجليد في الربيع وأثناء فترة الإزهار واستعدادًا لفصل الشتاء.
أين هو أفضل مكان للنمو؟
في معظم مناطق روسيا، من الممكن أن تنمو يوبيل نوفوتشيركاسك، دون مأوى لفصل الشتاء، في المناطق المناخية الأولى والثانية والثالثة: روستوف، أستراخان، بريانسك، فورونيج، تومسك، مناطق بيرم، كراسنودار، إقليم خاباروفسك، شبه جزيرة القرم ، جمهورية الشيشان. كما يتم زراعته بنجاح في أوكرانيا وبيلاروسيا وأبخازيا ومولدوفا وجورجيا وأرمينيا.
الأمراض والآفات
هجين V. N. Krainov مقاوم للأمراض الفطرية. ولكن في ظل ظروف غير مواتية يمكن أن تصاب بالعدوى:
- البياض الدقيقي
- العفن الفطري؛
- الأوديوم.
- عفن الجذور؛
- العفن الرمادي.
الآفات التي قد تظهر على العنب: سوس العنكبوت، المن، الدبابير. في الربيع يتم إجراء العلاج الوقائي ضد الأمراض والآفات.
يوبيل Novocherkassk هو عنب مائدة يرضي البستانيين المحترفين والمبتدئين.