فيليكا هو نوع كبير من العنب، مناسب للزراعة الصناعية والخاصة. وللنبات أيضًا قيمة زخرفية، حيث أنه يحتوي على كرمة جميلة ذات أوراق ملونة. صنف العنب رائع؛ في ظل ظروف النمو المثالية، فإنه ينتج محصولًا لذيذًا وحلوًا إلى حد ما (ولكن ليس متخمًا). ينتمي هذا النوع إلى مجموعة عنب المائدة وليس العنب العالمي. وهذا هو، يتم استهلاك التوت طازجا، فهي غير مناسبة لمزيد من المعالجة.
تاريخ إنشاء الصنف
ظهر الصنف في عام 1987 نتيجة تهجين ثقافتين: ألفونس لافالي، أصله من فرنسا، وحلب (بلغارا) - من آسيا الصغرى. ينتمي كلا النوعين إلى أصناف المائدة ويتمتعان بتقييمات جيدة من المتذوقين. تم تربية هجين فيليكا على يد العالم البلغاري إيفان تودور. في بلغاريا، ينضج الصنف بالكامل بحلول نهاية الصيف ويعتبر في منتصفه مبكرًا.
بدأ "إدراج" هذا النوع رسميًا في عام 1997 ، حيث تم إدراجه في سجل الدولة في ذلك الوقت. لقد تم استقباله بحرارة من قبل المتذوقين بسبب مذاقه غير العادي وملمسه اللطيف. في روسيا، لم يكن هذا التنوع واسع الانتشار حتى وقت قريب بسبب التكلفة العالية وتعقيد الزراعة.
وصف العنب فيليكا
المصنع نفسه كبير وغير عادي. يفضل بعض سكان الصيف زراعة الكروم فقط بسبب خصائصها الزخرفية. في الخريف تتحول أوراق النبات إلى اللون الأحمر الفاتح.
وصف العنب:
- شجيرة طويلة، يصل طول البراعم إلى 3-3.5 متر؛
- الأوراق صغيرة، مستديرة، مع عدة فصوص؛
- العناقيد كبيرة الحجم وتتناقص تدريجيًا نحو النهاية (لديها شكل أسطواني) ؛
- التوت كبير الحجم وأسطواني الشكل وممدود أيضًا.
حبة واحدة بحجم علبة الثقاب. الثمار داكنة وغنية بالألوان. يختلف الظل من اللون العنابي الغني إلى اللون الأرجواني، ولكن على الأدغال تبدو الثمار الناضجة باهتة ومملة قليلاً. وذلك لأنها مطلية بالشمع الذي يوفر الحماية الطبيعية ضد التلف والأمراض.
تزن مجموعة العنب في المتوسط من 800 جرام إلى 1 كيلوجرام، ولكنها تصل إلى كيلوغرام ونصف. نادرًا ما يتجاوز وزن حبة التوت الواحدة 15-20 جرامًا. يصل محتوى السكر في الصنف إلى 17-19٪، وفي ظل ظروف النمو المثالية، تتراكم الثمار السكر بسرعة. الحمض معتدل.
هذا النوع لا يتحمل الصقيع المستمر والشديد وليس مقاومًا للآفات. عند -23 درجة مئوية يبدأ الموت. وفي هذا الصدد، فهو غير مناسب للزراعة في المناطق الشمالية وحتى داخل المنطقة الوسطى. يستمر نضجها في ظروف المنطقة الوسطى من 130 إلى 140 يومًا.
خصائص مميزة
يتميز هذا العنب بميزتين مميزتين: التوت والمجموعات الكبيرة بشكل غير عادي، فضلاً عن النمو السريع للغاية. الجودة الثانية هي مشكلة ملموسة للبستانيين. ومع ذلك، يمكن حل هذه المشكلة باستخدام الجذر. وهذا يعني تطعيم صنف العنب الجذري على الجذر. باستخدام هذه الطريقة، يتم حل المشكلات الأخرى أيضًا، على سبيل المثال، المقاومة المنخفضة للصقيع والمرض.
فيليكا من الأنواع عالية الإنتاجية ولكنها غير مستقرة وتتطلب رعاية خاصة.
في المتوسط، فإنه يجلب 8-12 كيلوغراما من الحصاد لكل شجرة أو 300 سنت لكل هكتار من الأرض. بشرط أن يزرع العنب في منطقة ذات مناخ دافئ.
ما هي إيجابيات وسلبيات؟
مع اتباع النهج الصحيح للنمو، تفوق الإيجابيات السلبيات. فيليكا هي مجموعة لذيذة تتحمل النقل بشكل جيد. أنها عالية الغلة ونادرة، مما يجعلها مناسبة للبيع. يمكن تخزين هذا العنب بسهولة في الثلاجة دون أن يفقد مذاقه. لديها نسيج مرن. طعم فيليكا مثل الكرز. الدبابير عمليا لا تلمس هذا العنب بسبب قشرته السميكة.
السلبيات:
- مقاومة منخفضة للبرد والمرض والعفن.
- صعوبات في النمو.
- النمو المفرط، والذي لا يمكن السيطرة عليه إلا عن طريق التطعيم.
لا يحتاج العنب إلى التطعيم فحسب، بل يحتاج أيضًا إلى المعالجة.
اختيار الشتلات والموقع
من الضروري اختيار الشتلات ذات أنظمة الجذر المحفوظة. يجب أن يكون لكل شتلة 3-4 جذور.من الجيد أن تعطي البراعم نموًا لا يقل عن 25-30 سم. إذا كانت الشتلات تلبي هذه الخصائص، فيمكنك زرعها بأمان على موقعك.
جزء الحديقة الجيد التهوية والذي يقع في الجنوب الشرقي أو الجنوب مناسب للزراعة. لا ينبغي أن تكون التربة مشبعة بالمياه، وإلا يجب أن يتم الصرف.
زراعة ورعاية
بالنسبة للشتلات، يتم حفر حفرة بعمق 90-100 سم وعرضها 50-70 سم. تتكون الحفرة من 3 طبقات: الجزء السفلي - الصرف، الوسط - الأسمدة والتربة، الجزء العلوي - التربة فقط. في هذه الحالة، تتلامس جذور النبات مع التربة غير المخصبة. في بعض الأحيان يزرع العنب في التربة الرملية. يتم ذلك لحماية نظام جذر النبات من نبات الفيلوكسيرا.
تتكون رعاية التنوع من عدة قواعد:
- سقي معتدل (مع رطوبة عالية تبدأ الفطريات في الظهور) ؛
- التطعيم - الجذر (خاصة الأصناف المقاومة لنبات الفيلوكسيرا) ؛
- العلاج (فوندازول - ضد العفن الرمادي، مبيدات الفطريات - ضد الفطريات، المبيدات الحشرية - ضد الحشرات).
يطور النبات بسرعة مناعة ضد المستحضرات العلاجية، لذلك يجب تبديلها. خلال موسم البرد، يتم حماية العنب من الصقيع. لا ينبغي أن تغطيها بغلاف بلاستيكي، لأن الكرمة قد تتعفن. لدعم المصنع، هناك حاجة إلى دعم متعدد المستويات.
الأمراض والآفات
يتمتع العنب بمقاومة منخفضة لمرض Alternaria والعفن الفطري والعفن الرمادي والأنثراكنوز والأوديوم. أي لجميع الأمراض الشائعة. يحمي الجلد السميك التوت من الحشرات، لكن الطيور ومن العنب تهاجم الشجيرات بشكل دوري. تعمل المبيدات الحشرية بشكل جيد ضد حشرات المن. أيضًا ، هذا التنوع ليس مقاومًا على الإطلاق لقماش النبات ، ولهذا السبب قد تموت الشجيرات تمامًا في غياب التطعيمات.
ميزات التكاثر
يحدث التكاثر بطريقتين. أولاً، يتم التطعيم (لأنواع العنب الأخرى) بقطع خضراء في الانقسام. يتم تنفيذها في الربيع ووضعها على أي ارتفاع. ثانيا، تستخدم الشتلات القادرة على إنتاج الجذور. هذه الطريقة غير مناسبة إذا كان النبات "مريضًا" بالفيلوكسيرا.
وتستخدم قصاصات خشبية أيضا للتطعيم. يتم وضعها بشكل قياسي: في الجزء الموجود تحت الأرض أو فوق سطح الأرض. باستخدام سكين حاد، يتم عمل قطع يتم وضع القطع فيه لاحقًا. ثم يتم ضغط هذا المكان ومعالجته بالقار (الراتنج ومعجون الحديقة الخاص) وربطه بالخيوط.
