ساهم المربون المحليون في ظهور صنف عنب كيشا. تتمتع هذه الثقافة بتسامح جيد مع تأثيرات الكائنات الحية الدقيقة المسببة للأمراض والبيئة. وينتج العنب محصولاً جيداً وكبيراً يتجاوز عدة كيلوغرامات للكرمة الواحدة. التوت له طعم لطيف ولا يتجعد أثناء النقل.
تاريخ تطور الصنف
تم إنشاء هذا النوع من العنب من قبل مربي كوبان. هذه الثقافة هجينة.تم الحصول على هذا الأخير عن طريق عبور مجموعة White Beauty and Delight المولدوفية. علاوة على ذلك، تم تطوير هذا الأخير أيضًا في معهد كوبان.
لا يستخدم اسم Kesha فقط لهذا التنوع. هناك العديد من الثقافات التي تحمل نفس الاسم ولها خصائص مماثلة.
احتفظ التنوع بالميزات المتأصلة في أشكاله الأصلية. وعلى وجه الخصوص، اكتسب العنب القدرة على تحمل آثار العديد من الأمراض، وضمان إنتاجية عالية لكل كرمة.
وصف عنب كيشا
هناك نوعان من هذا النوع من العنب: كيشا-1 (تاليسمان) وكيشا-2. هذا الأخير هو أيضا هجين. للحصول على الصنف الثاني قمنا بتهجين المحصول الأول و كشميش راديانت.
ويذكر وصف هذا الصنف أن العنب من بين المحاصيل المبكرة النضج. التوت جاهز لصنع النبيذ بعد حوالي 140 يومًا من بداية الإزهار. يمكن حصاد الثمار في نهاية أغسطس.
تنمو كرمة بطول 5 أمتار من براعم هذا المحصول. النبات ذاتي التلقيح . أي أن هناك أزهاراً من كلا الجنسين على الكرمة.
تتميز العناقيد بأحجام كبيرة وغياب البازلاء (نمو النبات لا يصاحبه تكوين ثمار صغيرة). كل فاكهة لها قوام كثيف ومرن. يصل الطول الإجمالي لكل مجموعة إلى 24 سم.
تأخذ الفرش أثناء نموها شكل أسطوانة أو مخروط. في النباتات الناضجة، يصل وزن المجموعة إلى كيلوغرام واحد. ونظرًا لهذه المعدلات المرتفعة، لا ينبغي السماح بظهور أكثر من عرقين في جلسة التصوير الواحدة.
خلال فترة النضج، يتم تشكيل التوت الأخضر على الكرمة، والذي، بعد أن وصل إلى النضج الفني، يكتسب لون أصفر فاتح. الثمار لها هيكل موحد وطعم حلو.
قشر العنب كثيف، لكن يمكن مضغه بسهولة أثناء الأكل.بفضل هذه القشرة، لا تتضرر الحزم أثناء النقل. لذلك، غالبًا ما يُزرع عنب كيشا للبيع.
وتتميز ثمار هذا المحصول بالميزات التالية:
- تركيز السكر 20-25%؛
- المحتوى الحمضي 4.8-8 جرام لكل لتر.
- يصل الوزن إلى 14 جرامًا.
التوت له شكل دائري، وداخل الفاكهة لا يوجد أكثر من ثلاث بذور.
تنوع الأنواع
يتميز Kesha-1 بمقاومة عالية (أكثر من الأشكال ذات الصلة) لدرجات الحرارة تحت الصفر. علاوة على ذلك، إذا تم زراعة العنب في المنطقة الوسطى من البلاد، فمن المستحسن زراعة الكروم داخل البيوت البلاستيكية.
يتمتع التعويذة بحصانة جيدة لمعظم أنواع الفطريات المسببة للأمراض. الكائنات الحية الدقيقة المسببة للأمراض التي تشكل خطورة على الصنف تشمل العفن الفطري والعفن الرمادي. من السمات المهمة للتعويذة أن الكرمة تحتوي على أزهار أنثوية فقط. لذلك، إلى جانب Kesha-1، يوصى بزراعة أصناف أخرى في الموقع قادرة على تلقيح النبات.
ينمو التعويذة بسرعة، لذلك يتطلب التقليم المستمر. يستغرق نضج العنب ما يصل إلى 135 يومًا. يصل الوزن الإجمالي للحفنة في نبات بالغ إلى كيلوغرام واحد. تكتسب الفرش أثناء نموها شكلًا مخروطيًا أو فضفاضًا. التوت الناضج له لون أحمر فاتح.
تنتج Kesha-2 (كيشا مسقط، تيمورلنك، زلاتوجور) محصولًا بعد 130 يومًا من ظهور الزهور الأولى. يتميز توت هذا الهجين بالخصائص التالية:
- الأبعاد - 30*35 ملم؛
- الوزن - 16 جرام؛
- مستوى السكر - 23%؛
- الحموضة - 8 جرام لكل لتر.
هذا الهجين هو التلقيح الذاتي. يمكن أن تتدلى مجموعات النبات على الكرمة لعدة أسابيع دون أن تفقد خصائصها الأصلية.
ماهي المزايا؟
للعنب فوائد عديدة، منها ما يلي:
- إنتاجية عالية؛
- متطلبات رعاية منخفضة نسبيًا؛
- المظهر المنتظم للفواكه.
- نضج موحد للتوت.
- التأقلم السريع مع منطقة جديدة متنامية؛
- طعم لطيف
- عرض جيد؛
- صلاحية طويلة؛
- مناعة جيدة للفطريات.
تشمل عيوب الصنف مقاومة متوسطة للأمراض المميزة لمعظم أصناف العنب. هذا الهجين لا يتحمل الصقيع جيدًا، بشرط ترك الكرمة مكشوفة لفصل الشتاء. بالإضافة إلى ذلك، بسبب نموه السريع، يجب تقليم النبات في الوقت المناسب. تشكل البراعم المتبقية وأبناء الزوج تاجًا على مدار عدة أشهر، مما يتعارض مع نضج الثمرة.
الخصائص الرئيسية
يمكن للعنب أن يتحمل في المتوسط الصقيع حتى -23 درجة. لذلك يتم زراعة المحصول في وسط روسيا بشرط توفير المأوى المناسب. يمكن أن يبقى التوت في الثلاجة لفترة طويلة، مع الحفاظ على خصائصه الأصلية.
يستخدم صنف كيشا للزراعة على نطاق صناعي. ترجع شعبية العنب إلى قابلية النقل العالية والعرض الجيد للتوت.
قصاصات النباتات تتجذر بسرعة. مع الرعاية المناسبة، تبدأ الكرمة في إنتاج محصول بعد عامين من الزراعة. على الرغم من حقيقة أن العنب يمكن أن يتحمل تأثيرات الكائنات الحية الدقيقة الفطرية، إلا أن النبات يتطلب معالجة منتظمة باستخدام سائل برودكا ومبيدات الفطريات، مما يحمي المحصول من الآثار الضارة للبكتيريا والأوديوم.
صنف كيشا هو صنف معمر. إذا تم اتباع قواعد الزراعة، تنتج الكرمة محصولًا لأكثر من 10 سنوات.
وقت النضج متنوعة
ينتج عنب كيشا محصولًا بعد 125-135 يومًا من ظهور الأزهار الأولى. يبدأ الحصاد في منتصف أو نهاية أغسطس.يمكن أن تظل العناقيد معلقة على الكرمة حتى سبتمبر دون أن تفقد شكلها وطعمها.
ميزات الهبوط
يوصى بزراعة كرمة كيشا المتنوعة في تشيرنوزيم، حيث أن النبات لديه متطلبات عالية لتكوين التربة. للمحصول جذر طويل يجب أخذه بعين الاعتبار عند اختيار موقع النمو. إذا كانت المياه الجوفية قريبة من سطح الأرض، فمن المستحسن حفر حفرة في جزء آخر من الموقع.
تتم زراعة العنب بشرط أن تتجاوز درجة الحرارة المحيطة +15 درجة ودرجة حرارة التربة تزيد عن +10 درجة. بالنسبة لروسيا الوسطى، فإن الفترة المناسبة لزراعة الشتلات هي أوائل الربيع، لجنوب البلاد - الربيع والخريف.
يجب أن تتجاوز المسافة بين النباتات 1.5 متر. يجب أن تؤخذ هذه الفترة في الاعتبار عند تحديد مكان نمو العنب.
يزرع النبات في تربة ممزوجة بأسمدة الفوسفور والبوتاسيوم والدبال. في الجزء السفلي من الحفرة، يجب تشكيل طبقة تصريف، مما سيمنع ركود السائل وتطور أمراض نظام الجذر.
بعد ملئها بالتربة، يجب أن تظل رقبة الشتلة فوق سطح الأرض عند مستوى 5 سم. عند الانتهاء من الزراعة، يتم قطع الجزء الموجود فوق الأرض من القطع إلى براعمين. في الوقت نفسه، يوصى بتثبيت الدعم الذي سيضمن تكوين شجيرة الشكل الصحيح. بعد الانتهاء من جميع التلاعبات، يجب أن تسقى الشتلات بثلاثة دلاء من الماء.
يجب تشكيل نظام صرف بالقرب من العنب لإزالة الرطوبة الزائدة.
الرعاية والزراعة
في السنة الأولى بعد زراعة العنب يتطلب سقيًا مستمرًا ومعالجة الكرمة بمبيدات الفطريات 2-3 مرات. في وقت لاحق، خلال الموسم، من الضروري إزالة البراعم الزائدة، وبالتالي إعطاء الأدغال الشكل الصحيح.
تتطلب الكرمة سقيًا وفيرًا مرتين في السنة (13-14 لترًا من الماء): المرة الأولى - قبل أن تنتفخ البراعم، والمرة الثانية - بعد إزهار العنب. للنمو الطبيعي للمحصول يكفي استخدام الأسمدة الفوسفورية والبوتاسيوم مرة واحدة.
خلال الموسم، من الضروري نقع التربة بانتظام باستخدام السماد. يجب إزالة السيقان المجففة والفروع المعيبة، وإلا فإن سرعة نمو النبات سوف تنخفض. يتم التقليم في أوائل الربيع أو الخريف.
يجب إزالة جميع الفروع، بما في ذلك تلك المرتبطة بالدعم، ووضعها على الأرض قبل ظهور الصقيع. للحصول على تثبيت موثوق، يوصى باستخدام الأسلاك. بعد ذلك، يجب تغطية الكرمة بأوراق أو أغصان جافة، ووضع فيلم بلاستيكي في الأعلى.
لتسريع عملية الإثمار، استخدم قطعة خشبية، والتي يتم الاحتفاظ بها لمدة 30 ثانية في محلول 1-3٪ من كبريتات النحاس ثم يتم تطعيمها على النبات.
عن الأمراض والآفات
صنف Kesha عرضة للآفات التالية:
- البياض الدقيقي. يهاجم هذا الفطر الأوراق. يتميز البياض الدقيقي بالتطور السريع ويظهر كطبقة صفراء على المساحات الخضراء. لمكافحة هذه الآفة، يتم استخدام مبيدات الفطريات ومحلول كبريتات الحديدوز.
- تعفن رمادي. تحدث العدوى بسبب الرطوبة العالية. يتسبب العفن الرمادي في تكوين بقع بنية على سطح الأوراق. في حالة الإصابة، تتم إزالة الأجزاء المتضررة.
- القراد. إنها تثير ظهور بقع بنية أو فاتحة أو صفراء على سطح الأوراق. غزو القراد يشكل خطرا على البشر.
ونادرا ما يتأثر عنب كيشا بهذه الآفات. في حالة ظهور علامات الإصابة، يجب معالجة النبات على الفور.
