يعتبر العنب من أقدم المحاصيل التي يعود تاريخها إلى ألف عام. يحتوي توت هذا النبات على نسبة عالية من السعرات الحرارية، كما أن عصير الفاكهة يزيد من نسبة الهيموجلوبين، كما يساعد النبيذ الطبيعي العطري في علاج أمراض الجهاز الهضمي. بفضل جهود المربين، تظهر أصناف وهجينة جديدة كل عام تقريبًا، وتتميز بمقاومة متزايدة للأمراض وتجعل من الممكن زراعة الكروم حتى في المناطق ذات المناخ البارد. ظهرت مجموعة العنب هيليوس في السوق مؤخرًا، لكنها تمكنت بالفعل من كسب المشجعين بين سكان الصيف وبين المزارعين المشاركين في الزراعة الصناعية للتوت.
- تاريخ الهجين
- الخصائص البيولوجية للعنب
- وصف المعلمات الخارجية
- مقاومة الصقيع
- مقاومة الآفات والأمراض
- التلقيح
- بداية الاثمار وطعم التوت
- إيجابيات وسلبيات هيليوس
- مراحل الزراعة والرعاية
- اختيار الشتلات
- نمط الزراعة وعمقها
- انتظام الري
- سماد
- التغطية
- التشذيب والقرص
- مأوى لفصل الشتاء
- الحماية من الحشرات والالتهابات
- تكنولوجيا نشر متنوعة
تاريخ الهجين
بفضل عمل المربي كرينوف، ظهر في السوق هجين جديد يسمى هيليوس. اسم آخر لمجموعة أركاديا بينك. تم الحصول على هجين عن طريق عبور أركاديا وصنف الزبيب ناخودكا.
الخصائص البيولوجية للعنب
ينتمي هجين هيليوس المبكر النضج إلى فصيلة عنب المائدة. شجيرات الصنف تنمو بقوة ومتوسطة الارتفاع. تم تطوير البراعم بشكل جيد. تحتوي هيليوس على أزهار مذكرة ومؤنثة على حد سواء، مما يعزز التلقيح على الرغم من الظروف الجوية.
وصف المعلمات الخارجية
يصل وزن عناقيد هيليوس المخروطية الشكل إلى 700-800 جرام، ومع العناية الجيدة والامتثال للتدابير التقنية الزراعية، يمكن أن يصل وزنها إلى 1.5 كجم. التوت الهجين لونه وردي ويصل وزن الواحد منه إلى 15 جرامًا. طعم العنب حلو، مع طعم مسقط ثابت.
مقاومة الصقيع
يتميز الشكل الهجين بدرجة عالية من مقاومة الصقيع (تصل إلى -25 درجة). مع انخفاض كبير في درجة الحرارة، هناك حاجة إلى مأوى إضافي. هذا ينطبق بشكل خاص على شتلات العنب الصغيرة التي لم تكتسب قوة بعد.
مقاومة الآفات والأمراض
يتمتع Hybrid Helios بحصانة جيدة ضد أمراض العنب الأكثر شيوعًا ونادرًا ما يتأثر بالعفن الفطري والأوديوم مع الرعاية المناسبة.يمكن أن يتأثر النبات بالفيلوكسيرا، لذلك يلزم إجراء علاجات وقائية منتظمة.
التلقيح
وبما أن الهجين يحتوي على أزهار مذكر وأزهار مؤنثة، فإنه لا يحتاج إلى ملقحات إضافية. ومع ذلك، يوصي البستانيون ذوو الخبرة بزراعة الأصناف القريبة التي تزدهر في نفس وقت زراعة هيليوس لزيادة الإنتاجية. ومن الجدير أيضًا الاهتمام بجذب الحشرات الملقحة إلى الحديقة.
بداية الاثمار وطعم التوت
نظرًا لأن صنف هيليوس هو صنف مبكر النضج، فيمكن تذوق الثمار الأولى في أوائل أغسطس. تكون عوائد الهجين عالية باستمرار، وعندما تنضج التوت بالكامل، يجب إزالتها على الفور من الفروع.
عند تشققها، تجذب رائحتها الحلوة الدبابير، مما يفسد عرض الفاكهة.
أما بالنسبة لقابلية النقل، فإن جميع البستانيين يلاحظون أن العنب لا يفقد خصائصه ورائحته عند نقله لمسافات طويلة. هذه النقطة جذابة للغاية للمزارعين الذين يزرعون العنب لأغراض تجارية.
إيجابيات وسلبيات هيليوس
عند اختيار مجموعة متنوعة للزراعة على قطعة أرض، ينتبه البستانيون إلى الخصائص المتنامية ومزايا وعيوب الصنف الذي يحبونه. ومن الجدير بالذكر أن هيليوس الهجين له مزايا أكثر بكثير من عيوبه.
تشمل المزايا التي لا يمكن إنكارها للصنف ما يلي:
- النضج المبكر للتوت، وهو أمر مهم بشكل خاص للمناطق ذات فترة الصيف القصيرة.
- خصائص طعم العنب: الحلاوة، خشونة الجلد، قلة عدد البذور (1-2).
- الحصانة ضد الأمراض ومقاومة الصقيع العالية للهجين.
- البقاء السريع للشتلات.
- أضرار نادرة للثمار بسبب الدبابير أثناء الحصاد في الوقت المناسب.
- عوائد مستقرة وغياب شبه كامل للبازلاء.
- القدرة على الحفاظ على خصائص المنتج الجذابة أثناء النقل على المدى الطويل.
- تعدد استخدامات توت هيليوس.
ولكن تجدر الإشارة إلى أن الهجين يتطلب الكثير من حيث تكوين التربة والعناية بها. فقط إذا تم اتباع جميع قواعد الزراعة يتم تحقيق فوائدها بالكامل.
مراحل الزراعة والرعاية
عند البدء في زراعة هجين هيليوس، يقومون أولاً بدراسة جميع مراحل الزراعة والرعاية، وفقط بعد النظرية ينتقلون إلى الممارسة. لا يوجد شيء معقد في هذه العملية، حتى البستاني المبتدئ يمكنه التعامل معها.
اختيار الشتلات
يصف المزارعون ذوو الخبرة اختيار الشتلات بأنه أحد عوامل نجاح زراعة العنب. يعتمد معدل البقاء على قيد الحياة ومواصلة تطوير الثقافة على صحتها.
يوصى بشراء مواد الزراعة فقط من المشاتل المتخصصة في محاصيل العنب. في هذه الحالة، هناك فرصة أكبر بكثير للحصول على مواد عالية الجودة تتجذر ولا تموت في الشتاء الأول.
قم بشراء شتلة ذات نظام جذر متطور بالكامل دون ضرر. يجب أن لا يقل طول الهروب عن 20 سم، واللون أخضر.
يمكن زراعة عنب هيليوس في التربة المجهزة في الخريف والربيع. بالنسبة للمناطق الجنوبية، تعتبر زراعة الخريف هي الأفضل، وبالنسبة للمناطق الشمالية الباردة - زراعة الربيع. على أية حال، يتم عزل الشجيرات الصغيرة لفصل الشتاء، مما سيسمح للشجيرات بالبقاء على قيد الحياة خلال فترة البرد دون مشاكل.
نمط الزراعة وعمقها
الهجين هيليوس لا يحب القرب من المحاصيل الأخرى. يجب أن يكون الحد الأدنى للمسافة إلى مصنع آخر 2.5-3 متر على الأقل. فقط في هذه الحالة يجب الاعتماد على حصاد العنب الوفير.
قبل الزراعة، يتم نقع جذور العنب في محفز النمو من أجل تأصيل أفضل. احفر حفرة يجب ألا يقل حجمها عن 80 * 80 * 80 سم.يتم خلط الطبقة السفلى من التربة مع ملح البوتاسيوم والسوبر فوسفات، ويضاف الدبال ويعاد إلى الحفرة. يتم وضع شتلة على هذه الوسادة المغذية وتغطيتها بالتربة المتبقية. بلل بسخاء بالماء الدافئ ونشارة الخشب.
انتظام الري
يعتمد العائد اللاحق على الري المناسب. لا يتحمل صنف هيليوس الرطوبة الزائدة ويقلل الإنتاجية. يتم ترطيب التربة الأول في أوائل الربيع، ولكن من الضروري التأكد من أن درجة الحرارة لا تقل عن 0 درجة في الليل. وإلا فإن تجميد الجذور سيؤدي إلى موت المحصول.
يتم الري الثاني للهجين بعد التقليم الربيعي والثالث أثناء استراحة البراعم. من المهم تزويد النبات بسقي وفير في وقت الإثمار. تسقى شجيرات العنب للمرة الأخيرة قبل الاستعداد لفصل الشتاء. استهلاك المياه التقريبي لكل 1 متر مربع متر حوالي 25-30 لترا.
سماد
في السنة الأولى، سيكون للكرمة ما يكفي من المكونات الغذائية الموضوعة في الحفرة عند الزراعة. وفي المستقبل، سيتم استخدام الأسمدة المعدنية مرة واحدة في السنة، والأسمدة العضوية مرة واحدة كل 3 سنوات.
في الربيع سيكون من المناسب إضافة نترات الأمونيوم إلى التربة، فهو يعزز نمو الكتلة الخضراء. في وقت الإزهار، التسميد الموصى به هو السوبر فوسفات. في مرحلة الاثمار، لا يتم تطبيق الأسمدة. قبل فصل الشتاء، تتم إضافة الدبال.
التغطية
يعتبر التغطية خطوة إلزامية في رعاية مجموعة هيليوس. سيحتفظ هذا الإجراء بالرطوبة في التربة خلال فترة الجفاف، ويقلل من تطور الأعشاب الضارة، وقبل فصل الشتاء يساعد على تدفئة نظام الجذر. نشارة الخشب والقمم النباتية والقش والأوراق مناسبة للنشارة. يجب أن تكون الطبقة الدنيا حوالي 5 سم.
التشذيب والقرص
تنتج شركة هيليوس محصولًا وفيرًا يمكن أن يؤدي وزنه إلى تكسر الأدغال. في الربيع، تأكد من تقليم ما يصل إلى 7 عيون لتقليل الحمل على الأدغال. العدد الأمثل للعيون لكل شجيرة هيليوس لا يزيد عن 35.
مأوى لفصل الشتاء
في المناطق الجنوبية، لا يلزم تغطية شجيرات العنب بالفيلم، ولكن يتم استخدام المهاد فقط. في المناخات الباردة، على الرغم من مقاومة الصقيع الهجين، يتم عزل الكرمة بشكل إضافي. تتم إزالة الرموش من الدعامات، وتقسيمها إلى جزأين ووضعها على التربة المبطنة مسبقًا بالألياف الزراعية. يتم تثبيت الأقواس في الأعلى، والتي يتم تمديد الفيلم البلاستيكي عليها.
مهم! يجب ألا يلمس الفيلم شجيرات العنب حتى لا يسبب حرقًا للنبات.
الحماية من الحشرات والالتهابات
على الرغم من مناعة الكرمة ضد الأمراض الفطرية، إلا أن الوقاية لا تزال ضرورية. لرش الهجين ، يتم استخدام العلاجات الشعبية والمستحضرات المحتوية على النحاس وعوامل مبيدات الفطريات.
للحماية من الدبابير والطيور، يتم تمديد شبكة خاصة.
تكنولوجيا نشر متنوعة
يتلقى صنف Helios تعليقات إيجابية من البستانيين لسهولة انتشاره. الطريقة الأكثر شيوعًا هي القطع، فهذه العملية تعطي معدل تجذير وبقاء جيد. من الممكن أيضًا نشر الهجين باستخدام الطبقات. الجميع يختار الطريقة الأكثر ملاءمة لقوتهم.