صنف عنب إيفرست عبارة عن هجين من المربين الروس ويكتسب شعبية تدريجية. يتميز بتوت حلو كبير ونمو سريع وتنضج الثمار في السنة الثالثة. تم تربيتها من نوعين: Talisman و K-81. تحتوي ثمار المحصول على الأحماض العضوية والبكتين والعفص والفيتامينات والعناصر الدقيقة. يتم استهلاك التوت طازجًا ويتم تحضير الكومبوت والشراب والعصائر ومشروبات الفاكهة والهلام والمربيات.
- وصف وخصائص الصنف
- الشجيرات
- زهور
- عناقيد والتوت
- إنتاجية
- قابلية النقل
- مقاومة الصقيع
- مقاومة الأمراض والآفات
- مميزات وعيوب عنب ايفرست
- خصوصيات زراعة المحاصيل
- اختيار وإعداد موقع الهبوط
- تحضير مواد الزراعة
- أمر العمل
- قواعد رعاية النباتات
- تشكيل بوش والتقليم
- سقي
- الأسمدة والتغذية
- مأوى لفصل الشتاء
- الحماية من الأمراض والآفات
- الحصاد والتخزين
وصف وخصائص الصنف
أخذ إيفرست أفضل الصفات من الأصناف الأصلية - التوت الكبير والمظهر الجميل والذوق الممتاز والحصانة ضد الأمراض الفطرية وهجمات الآفات.
الشجيرات
صنف العنب منتصف مبكر، ويتميز بمعدل بقاء مرتفع وقوة ونضج على طول الطول. شفرات الأوراق مخرمة، على شكل قلب، كبيرة، ذات خمسة فصوص، مشرحة. من وقت ظهور البراعم حتى نضج الثمار، يستغرق الأمر 110-120 يومًا.
زهور
الزهور خنثى وقادرة على تلقيح نفسها. يشارك الصنف في تلقيح النباتات الأخرى ذات الزهور أحادية الجنس. يوصى بتخفيف المبايض للحصول على ثمار كبيرة.
عناقيد والتوت
تحتوي العناقيد المخروطية أو الأسطوانية من أصناف العنب على:
- عرض جذاب؛
- كثافة متوسطة
- أحجام كبيرة
- وزنها 500-800 جرام.
التوت العصير والمرن بيضاوي بطول 4.5 سم ووزنه 18-20 جرام وردي في بداية النضج ثم أحمر بنفسجي مع طبقة شمعية كثيفة. يوجد في كل منها بذرتان، يمكن فصلهما بسهولة عند الضغط عليهما. إذا لم يتم الاعتناء بها بشكل صحيح، فإن التوت الكبير والصغير ينضج على نفس الكرمة. الصنف ذو طعم حلو، بدون طعم حامض أو جوزة الطيب.
لا ينصح بهذا التنوع للنبيذ.
إنتاجية
معدلات الحصاد مرتفعة، حيث يتم حصاد ما لا يقل عن 25 كجم من العناقيد من الأدغال. يقوم البستانيون بزراعة مجموعة إيفرست للاستخدام الشخصي وللبيع. يبدأ الحصاد في منتصف أو نهاية شهر أغسطس، ويعتمد التوقيت على المنطقة.
قابلية النقل
تحمي قشر العنب الثمرة من التلف والعوامل الخارجية. بفضله، يتحمل الصنف النقل لمسافات طويلة ويتم تخزينه لفترة طويلة.
مقاومة الصقيع
الصنف يتحمل الصقيع في المناطق الجنوبية والوسطى. وبخلاف ذلك، لم تتم دراسة مقاومة الصقيع بشكل كامل. يجب تغطية الشجيرات لفصل الشتاء خاصة إذا وصلت درجة الحرارة إلى -20 0ج. وهذا يضمن حصاد التوت في المستقبل.
مقاومة الأمراض والآفات
الصنف مقاوم للأمراض الفطرية والآفات ولا يخاف من غزو الدبابير. يتم تنفيذ العلاجات الوقائية فقط.
مميزات وعيوب عنب ايفرست
يتميز شكل الطاولة المرباة بالتنوع بالعديد من المزايا:
- بعد أن تنضج الفرشاة، لا يمكنك قطفها لمدة شهر آخر.
- هذا يحسن طعم التوت.
- قابلة للنقل لمسافات طويلة.
- لا يوجد أي تكسير أو تساقط للتوتات، ويتم تخزين العناقيد لمدة تصل إلى 3 أشهر.
- عرض جميل.
- القدرة على التكيف مع المناخات المختلفة.
- قصاصات تتجذر بسرعة.
تشمل العيوب التكلفة العالية للشتلات وعدم استقرار الصنف غير المؤكد في درجات الحرارة المنخفضة.
خصوصيات زراعة المحاصيل
لتكوين توت كبير وحلو، يجب أن تعرف مبادئ الزراعة والرعاية.
اختيار وإعداد موقع الهبوط
اختر مكانًا مشمسًا وخاليًا من الرياح للزراعة وذو تربة خفيفة وخصبة. في منطقة مظللة، تنمو الشجيرات ببطء، وسوف يكون التوت غير محلى. أفضل موقع هو المنحدر، التل. في المناطق ذات المناخ البارد - مكان في الجهة الجنوبية. يجب أن تنمو أشجار الفاكهة على مسافة تزيد عن 3 أمتار.
تحضير مواد الزراعة
لا تزال شتلات مجموعة إيفرست غير منتشرة على نطاق واسع، وينصح بأخذها من الحضانة. يجب أن تكون القصاصات صحية وخالية من الشقوق أو البقع أو النمو على الجذور. الطول 40 سم، السمك - 5-7 ملم، عدد البراعم - 2-3 قطع. قبل الزراعة، يتم نقعها في الهيومات ويتم قطع الأطراف.
أمر العمل
ويفضل زراعة المحصول في شهر أكتوبر، أو في أوائل الربيع، بعد ذوبان الثلوج. احفر حفرة بعرض 60 × 60 وعمق 60 سم، ثم صب الصرف من الحجر المسحوق والطين الممتد في القاع. يتم خلط التربة مع الدبال ورماد الخشب. املأ فتحة الزراعة وقم بتغطيتها بالفيلم. بعد 3 أسابيع يمكنك الزراعة. يتم وضع دعامة على الجانب الشمالي لدعم الكرمة. توضع مادة الزراعة في منتصف الحفرة وتغطى بالتربة وتضغط وتسقى.
لإثراء التربة تستخدم الطريقة التالية: في الربيع تزرع المنطقة بالبازلاء وفي الخريف تضاف بعمق 20 سم.
قواعد رعاية النباتات
إذا تم اتباع التقنيات الزراعية، فمن الممكن جني محصول غني من الصنف الجديد.
تشكيل بوش والتقليم
في الربيع، تتم إزالة الأجزاء المجمدة من الأدغال. في الخريف، عند التقليم، يتم ترك 5 براعم قوية على شجيرة منفصلة، \u200b\u200bوالتي يتم قطعها سنويًا بمقدار 8-10 براعم. تتم إزالة الأبناء الثانوية والعناقيد الضعيفة والأوراق الزائدة. في الصيف ، يتم قرص القمم.
سقي
يتم تسقي الشجيرات الصغيرة أكثر من البالغين. تسقى النباتات التي بلغ عمرها 3 سنوات في الربيع، قبل أن تتفتح البراعم، ثم قبل بدء الإزهار وعندما تتشكل العناقيد. أثناء الإزهار وقبل قطف التوت، لا ينصح بالسقي.
يجب أن يكون الماء مستقرًا ودافئًا. وفي الوقت نفسه، لا ينبغي السماح بركود الرطوبة. في أواخر الخريف، إذا لم يكن هناك مطر، تحتاج الشجيرات الناضجة إلى الماء بكثرة لزيادة مقاومة البرد.
يمكن إجراء الري مع التسميد، ويتم تخفيفه في الماء. بعد ذلك، يجب عليك تغطية التربة للاحتفاظ بالرطوبة.
الأسمدة والتغذية
في الربيع، تتم إضافة اليوريا أو نترات الأمونيوم - 40-50 جم لكل شجيرة. بعد تكوين المبايض، هناك حاجة إلى الأسمدة التي تحتوي على الفوسفور والبوتاسيوم.في الخريف تتغذى على المجمعات المعدنية. يتم تطبيق السماد مرة واحدة كل 2-3 سنوات.
مأوى لفصل الشتاء
في المناطق ذات درجات الحرارة المنخفضة في فصل الشتاء، يجب عزل الشجيرات. ضع الكرمة الملفوفة على الألواح وقم بتغطية الجزء العلوي بمادة خاصة أو نشارة الخشب الجافة. اصنع طبقة من الفيلم في الأعلى لحمايتها من الرطوبة.
الحماية من الأمراض والآفات
طوال الموسم بأكمله، يتم رش الشجيرات بمبيدات الفطريات 2-3 مرات للوقاية. في الربيع، رش التربة والنباتات بمحلول كبريتات النحاس. يتم التعامل مع الأدوية المضادة للفطريات حتى ظهور الورقة الثانية. ومرة أخرى مع المبيدات الحشرية قبل بدء الإزهار. ويستخدمون "توباز"، "أكتيليك"، "تيوفيت جيت"، "حورس".
إذا تعرض النبات للأمراض أو هجمات الآفات، يتم معالجته بالمواد الكيميائية المناسبة.
الحصاد والتخزين
يتم حصاد الصنف أثناء نضجه في مناطق مختلفة من النصف الثاني من أغسطس وحتى نهاية سبتمبر. يجب جمع العناقيد خلال النهار، في طقس صافٍ، ونقل التوت على الفور إلى الظل. تتم إزالة الثمار التالفة والجافة وغير الناضجة والفاسدة.
يجب أن تكون غرفة التخزين جيدة التهوية وخالية من العفن، فإذا انخفضت درجة حرارة الهواء إلى ما دون الصفر يجب عزل المحصول. يتم وضع الأيدي المقيدة بالخيوط على سلك أو حبل مشدود.
الصناديق الخشبية هي طريقة تخزين أخرى. ضع العناقيد على طبقة من نشارة الخشب بسمك 2-3 سم حتى لا يلمس التوت بعضها البعض. نشارة الخشب من أشجار الزيزفون والحور ولكن ليس الصنوبريات. ثم طبقة أخرى من العنب ونشارة الخشب، أغلق الغطاء بشكل فضفاض. بهذه الطريقة يمكن تخزينها لمدة تصل إلى 3 أشهر. يمكنك أيضًا وضع القش والورق النظيف ثم العنب في طبقة واحدة في الصناديق، وسيستمر التوت لمدة شهرين. فحص وإزالة التوت الفاسد بانتظام.