تعرف البستانيون مؤخرًا على عنب بايكونور. أصبح الصنف متاحًا للشراء فقط في عام 2012. لكن سعره كان مخيفًا: فقد تجاوز تكلفة نظائره بشكل كبير. تحتل بايكونور اليوم مكانًا جيدًا في البيوت الصيفية. يقدر البستانيون خصائصه. فرش زرقاء داكنة تبهج الذوق.
تاريخ الاختيار
تم الحصول على الصنف من قبل مربي الهواة إي جي بافلوفسكي، ولعمله اختار نوعين من العنب المشهورين - بيوتي وتاليسمان.تجمع النتيجة بين جميع مزايا الأصناف الأصلية.
وصف الصنف
سوف يتعرف أي مزارع نبيذ على هذا النوع من النظرة الأولى. إنه أمر غير عادي ويجذب الانتباه. وصف التنوع الذي قدمه المؤلف:
- شجيرة قوية
- الكرمة قوية ومتطورة.
- تنضج الكرمة في موسم واحد.
- نمت كجذور خاصة أو في شكل سليل.
- الورقة خضراء زاهية.
- نظام الجذر متطور للغاية.
- غياب البازلاء (التوت لا يصبح أصغر) ؛
- مجموعة متنوعة من النضج المبكر (105-115 يومًا من استيقاظ الكرمة إلى قطف التوت) ؛
- نمو البراعم النشط (يتطلب التقليم المنتظم)؛
- تأصيل ممتاز للعقل (95٪).
يستخدم البستانيون بايكونور لصنع النبيذ محلي الصنع وللاستهلاك الطازج. لا تتوفر بيانات أكثر اكتمالاً حول المصنع: العمل جارٍ لدراسة المعلمات.
خصائص الصنف
خصائص عنب بايكونور تسمح لك بتمييز التوت من النظرة الأولى:
- التوت بيضاوي ممدود.
- يصل وزن الواحد إلى 18 جرامًا؛
- طول التوت يصل إلى 40 ملم؛
- الفرش فضفاضة ومورقة.
- وزن الفرشاة 700 جرام؛
- محتوى السكر 20%؛
- الحموضة 7% (تختفي تقريباً أثناء التخزين)؛
- اللب مائي.
- طعم التوت له لون فاكهي.
- الجلد رقيق وكثيف.
- مقاومة الصقيع حتى -23 درجة مئوية.
يتمتع صنف بايكونور بقابلية تسويق ممتازة: تظل الثمار جذابة لمدة 2-3 أشهر بعد الحصاد. من السهل نقل العنب لمسافات طويلة. هذا مناسب للبستانيين الذين يزرعون التوت للبيع.
مميزات الزراعة
جاذبية مجموعة بايكونور هي بساطتها. لكن لها خصائصها المتنامية.
اختيار التربة
تؤتي بايكونور ثمارها بشكل مكثف في التربة المغذية الرخوة. قبل الزراعة ينصح:
- التحقق من حموضة التربة (مطلوب تفاعل محايد أو قلوي قليلاً أو حمضي قليلاً) ؛
- يوصى بإزالة حموضة التربة شديدة الحموضة (إضافة الجير ودقيق الدولوميت)؛
- تطهير المنطقة المعدة من الأعشاب الضارة.
- تحتاج التربة الثقيلة إلى الصنفرة، والتربة الرملية إلى الطين؛
- تحقيق بنية التربة المطلوبة: يجب أن تكون فضفاضة ورطبة وقابلة للتنفس؛
- تقييم مستوى المياه الجوفية (يجب ألا يزيد الماء عن 3-4 م).
من الضروري تحضير فتحة الهبوط مسبقًا. مقاسها: 70 سم × 70 سم × 70 سم، يتم إزالة التربة وثنيها بشكل أنيق بجانب الحفرة. يتم سكب الصرف. سمك الردم 7-10 سم والطوب المكسور والطين الممتد وقطع ألواح الرصف مناسبة.
ثم تخلط التربة مع المادة العضوية الناضجة والمركب المعدني وتعاد إلى مكانها.
يوصى بإعداد الحفرة في الربيع للزراعة الخريفية المخطط لها وفي الخريف للزراعة الربيعية.
الهبوط
يوصى بوضع بايكونور في مكان دائم في أوائل الربيع (بعد ذوبان التربة في مارس) أو في منتصف الخريف (أوائل أكتوبر). عند الزراعة في الربيع يجب أن تكون درجة حرارة التربة 7-10 درجات مئوية. في الخريف، يجب أن تتم الزراعة قبل 2-3 أسابيع من بداية الطقس البارد المستمر. خلال هذا الوقت، سيكون لدى الأدغال الوقت الكافي للتجذر بشكل جيد.
يجب أن يزرع النبات في حفرة زرع. يجب أن يكون حجمها كافياً لاستيعاب نظام الجذر. تأكد من سقي الحفرة جيدًا. ضع كومة من الأرض في الأسفل وضع الجذور حولها. أضف التربة تدريجياً. ختم دائرة الجذع. يجب أن تكون الزرع مغطاة.
التكاثر
تتكاثر بايكونور بالعقل أو التطعيم. أي صنف باستثناء رومبا مناسب للجذور. بالنسبة للعقل، اختر كرمة ناضجة (سنتان من الحياة). طول العملية 7-15 سم.يتم قطع الجزء العلوي من القطع (فوق العين مباشرة) وتعبئته بالشمع أو البارافين. يتم قطع الجزء السفلي بزاوية 45 درجة ويتم غمسه في أي منشط لتكوين الجذر.
يتم لصق القطع بزاوية في التربة المبللة ومغطاة بفيلم به فتحات للوصول إلى الأكسجين. بعد 1-2 أشهر سوف تتجذر الكرمة. العنب الصغير جاهز للزراعة في مكان دائم. من الأفضل تجذير بايكونور في أوائل الربيع (أوائل مارس): ثم سيكون لدى الأدغال الوقت الكافي لتنمية نظام جذر جيد خلال فصل الصيف.
مبدأ الرعاية
العنب يحتاج إلى رعاية مناسبة. يوصى باتباع نصيحة المهندسين الزراعيين.
الري والتسميد
مجموعة بايكونور لديها نظام جذر متطور. يجب ترطيبه فقط أثناء الجفاف الطويل. يوصى بالسقي نادرًا ولكن بكثرة.
يستجيب العنب عن طريق زيادة العائد لاستخدام الأسمدة المعدنية والعضوية. تضاف المجمعات المعدنية إلى التربة في فصلي الربيع والخريف حسب التعليمات. المادة العضوية الناضجة (الدبال والسماد) - فقط في الربيع. معدل التطبيق هو دلو لمصنع واحد.
زركشة
لا توجد بيانات عن التقليم التكويني في بايكونور. يتم تشجيع البستانيين على استخدام المخططات المعروفة. يتطلب العنب تقليمًا خفيفًا وتقطيعًا.
مزايا وعيوب متنوعة
يصف بعض البستانيين صنف بايكونور بأنه الأفضل بين الأصناف العالمية. مزاياها:
- الغرض العالمي من الاستخدام؛
- نقص البازلاء
- عائد مستقر
- مقاومة الصقيع؛
- نسبة عالية من السكر.
- تواضع؛
- النضج المبكر
- التسويق؛
- مقاومة الكراك
- قابلية نقل ممتازة
- مقاومة الأمراض الرئيسية.
ولكن هناك أيضًا عيبًا: مقاومة الصقيع المنخفضة.
الآفات والأمراض
عنب بايكونور مقاوم للعفن الفطري والأوديوم. التوت من الصنف لا يتضرر من الطيور والحشرات (الجلد السميك يحفظه).