يتمتع صنف عنب أوغسطين بقدرة جيدة على تحمل درجات حرارة الهواء المنخفضة، لذلك لا يزرع في المناطق الجنوبية فقط. تبدأ عناقيد التوت في النضج مبكرًا، ويمكن استهلاكها دون معالجة. الرعاية لا تتطلب الكثير من الوقت والجهد. إذا تم استيفاء شروط معينة، سيكون من الممكن الحفاظ على محصول كبير وحلو لسنوات عديدة.
تاريخ التكاثر
تم تربية عنب أوغسطين من قبل المربين في بلغاريا ، في مدينة بليفنا ، نتيجة عبور أصناف بليفن وفيلار بلانك. عنب المائدة له أسماء أخرى: Pleven Stable، Phenomenon. يتمتع الهجين الناتج بخصائص أفضل يتم تحديدها من خلال زيادة عدد المحاصيل وطعم التوت والقدرة على تحمل العوامل الضارة.
وصف الصنف
لا يكتمل وصف صنف العنب المستدام Pleven دون ذكر الخصائص التالية:
- ينتمي إلى مجموعات النباتات المبكرة النضج، ويمر في المتوسط 118 يومًا من تكوين المبايض إلى نضج التوت؛
- يبدأ الحصاد في منتصف أغسطس.
- شجيرات مجموعة الظاهرة قوية.
- تتشكل أزهار ثنائية الجنس على الفروع.
- العناقيد مخروطية الشكل ويصل وزنها إلى 700 جرام.
- تكون التوت في العناقيد كبيرة الحجم ومن نفس الحجم ووزن كل منها 6-7 جم ؛
- لون الجلد الرقيق ولكن الكثيف أصفر مخضر.
- اللحم كثيف وحلو وعصير، وهناك عدد قليل من البذور في الداخل، لكنها كبيرة جدا.
يحتوي صنف أوغسطين مسقط على نسبة عالية من السكر تصل إلى 20%. لا ينخفض مستوى محتوى السكر حتى عند تعرضه لعوامل غير مواتية (البرد والمطر).
المميزات والعيوب
تشمل مزايا صنف أوغسطين الخصائص التالية:
- فرصة الحصاد المبكر.
- الاثمار الوفيرة (ما يصل إلى 60 كجم من شجيرة واحدة) ؛
- يتم تعليق المحصول الناضج على الفروع لمدة تصل إلى أسبوعين دون أن يتشقق أو يتساقط.
- القدرة على تحمل الصقيع حتى -25 درجة؛
- يتم نقل الفواكه بشكل جيد لمسافات طويلة.
- نادرا ما يتضرر التوت من الدبابير.
- مقاومة عالية إلى حد ما للالتهابات الفطرية.
- بعد الزراعة، تتكيف الشتلات بسرعة مع الموقع الجديد.
عيوب صنف أوغسطين هي:
- وجود بذور كبيرة داخل التوت تصل إلى 6 قطع؛
- تؤدي الأمطار الطويلة إلى تشقق الثمار وتعفنها؛
- غير مناسب لصنع نبيذ الفاكهة والتوت؛
- لا ينبغي أن تحتفظ بالتوت الناضج على الفروع لأكثر من 14 يومًا، وإلا فإنها ستبدأ في الانهيار؛
- إذا لم يتم الاعتناء به بشكل صحيح، يصبح التوت صغيرًا ويبدأ في الانهيار.
قبل زراعة النبات، تحتاج إلى اختيار المكان المناسب وإعداد التربة. للحفاظ على الإنتاجية، من الضروري تقليم الكروم بانتظام.
خصائص مميزة
يمكن تمييز عنب أوغسطين عن الأصناف الأخرى بالخصائص التالية:
- التوت الأصفر والأخضر مع مسحة بيضاء، شفافة تقريبا؛
- التوت كبير الحجم وبيضاوي مستطيل الشكل وبداخله بذور كبيرة ؛
- يشكل التوت مجموعة مخروطية الشكل، متجاورة بشكل غير محكم مع بعضها البعض؛
- الأوراق كبيرة، خضراء داكنة، عمليا بدون قطع، وبالتالي فإن الحواف أكثر دائرية؛
- خلال فترة النضج، تكتسب الكرمة لونًا بنيًا أحمر مرقطًا.
الثمار مخصصة للاستهلاك الطازج ولا تتطلب معالجة إضافية.
كم من الوقت تنضج؟
يبدأ توت العنب من صنف أوغسطين بالنضج مبكرًا. من لحظة بدء الإزهار تمر 117-121 يومًا. إذا جاء الربيع مبكرا وكان دافئا، فإن الحصاد يبدأ في أغسطس.
نصائح للزراعة
تبدأ زراعة الشتلات في الربيع أو الخريف. العمل في الصيف أو الخريف له مزايا وعيوب:
- تتجذر الشتلات المزروعة في الربيع بشكل أفضل وتتكيف بشكل أسرع مع الموقع الجديد، حيث يوجد الكثير من الضوء والدفء. خلال هذه الفترة من المهم تزويد الشتلات بسقي كاف ومنتظم.
- في الخريف، تزرع الشتلات قبل فترة طويلة من ظهور الصقيع المتوقع.يجب تزويد النبات بمادة تغطية تحمي الفروع والجذور من برد الشتاء. في الربيع، تدخل هذه الشتلات بسرعة مرحلة النمو.
للزراعة، اختر المنطقة الأكثر تسخينًا بالشمس. ومن الأفضل زراعته في الجانب الجنوبي من المباني بحيث يكون النبات محمياً من الرياح الشمالية. يفضل عنب أوغسطين أن ينمو في تربة رطبة وخصبة وفضفاضة.
القواعد التي يجب اتباعها عند زراعة العنب:
- حفر ثقوب بعمق 70 سم على مسافة 3 أمتار.
- يتم وضع الصرف المصنوع من الحجر المسحوق أو الطين الموسع في الأسفل. يجب أن تكون الطبقة 10 سم.
- ثم يتم صب خليط من التربة والأسمدة، تليها طبقة منتظمة من التربة.
- تسقى الحفر جيدًا بالماء الدافئ.
- يتم تغطية الشتلات بالتربة حتى طوق الجذر، ويتم ضغطها قليلاً وسقيها مرة أخرى.
يتم حفر أخدود دائري حول كل شجيرة مزروعة. فمن الضروري للتسميد والري.
رعاية العنب أوغسطين
إن العناية بعنب أوغسطين أمر بسيط ولا يتطلب الكثير من الوقت والجهد.
سقي
يحتاج صنف عنب أوغسطين إلى سقي منتظم، لكن لا تسمح للتربة بأن تصبح مشبعة بالمياه بشكل مفرط. يحتاج النبات إلى الري أكثر في أوائل الربيع وأثناء فترة الإزهار. يجب أن تكون المياه المخصصة للري دافئة. لا يجب أن تصبه في الجذر. يقوم البستانيون ذوو الخبرة بحفر خندق دائري يصبون فيه الماء.
تطبيق الأسمدة
إذا تمت الزراعة وفقًا لجميع القواعد، فإن الأسمدة التي تم وضعها في الحفرة ستكون كافية للسنوات الثلاث القادمة. في الخريف الأول، يتم وضع طبقة إضافية من الدبال عند قاعدة الجذع. سوف يبقيك الدبال دافئًا ويكون بمثابة طعام في الربيع.
مع نمو العنب، يتم التسميد ثلاث مرات في الموسم الواحد. في أوائل الربيع، يتم تطبيق الأسمدة التي تحتوي على النيتروجين.قبل أن يبدأ الإزهار، هناك حاجة إلى مكونات تحتوي على السوبر فوسفات. بمجرد أن يبدأ التوت في النضج، من الضروري إطعام النبات بمكونات البوتاسيوم والفوسفور.
زركشة
تنمو البراعم الجانبية بسرعة عالية، لذلك من الضروري التحكم في نمو الأدغال. إذا لم يتم التقليم في الوقت المناسب، فسوف ينخفض \u200b\u200bالعائد، وسوف تصبح التوت صغيرة الحجم وتفقد مذاقها. من الأفضل تقليم الأدغال في الخريف عندما يتوقف تدفق النسغ. يتم ترك ما يصل إلى 10-12 عينًا على كل فرع.
في الربيع، يبدأون في إزالة الفروع التالفة والجافة، الأمر الذي سيؤدي إلى إبطاء تطور الكروم.
يوصى بإزالة الخضر الزائدة. يكفي ترك 5-6 أوراق فوق كل مجموعة. يؤدي تخفيف الكتلة الخضراء إلى تعزيز اختراق الضوء والهواء بشكل أفضل لجميع أجزاء النبات.
مأوى لفصل الشتاء
يمكن للمصنع أن يتحمل الصقيع حتى -24 درجة، لكن من الأفضل الاعتناء بالمأوى لفصل الشتاء. للقيام بذلك، يتم تحرير كروم العنب من الدعم، وربطها ووضعها على الأرض. ثم قم بتغطيتها بفيلم، وتغطيها بطبقة صغيرة من الأرض وتغطى بفروع القش أو شجرة التنوب. يوصى بالبدء في تنظيم الملجأ في طقس جاف وواضح.
يجب ألا تزيد درجة حرارة الهواء عن 0 درجة. خلاف ذلك، سيتم إنشاء تأثير الاحتباس الحراري داخل الفيلم، مما يضر بأغصان العنب. تتم إزالة الملجأ في فصل الربيع، عندما ينتهي خطر الصقيع، ويذوب الثلج ويبدأ الطقس الدافئ.
استنساخ الصنف
يمكن استنساخ صنف أوغسطين بثلاث طرق:
- لا ينصح بزراعة العنب بالبذور لأنه يفقد خصائصه الأصلية. ومع ذلك، إذا تقرر زراعة العنب بالبذور، فإن أفضل وقت يعتبر الأيام الأولى من شهر يونيو.لا يمكنك الاستغناء عن التطعيم. يبدأ الاثمار في موعد لا يتجاوز خمس سنوات.
- ينتشر النبات بسهولة أكبر وبسرعة عن طريق العقل. يجب أن تحتوي كل قطعة مخصصة للزراعة على أربع عيون على الأقل.
- يتم نشر المحصول أيضًا عن طريق الطبقات. هذه الطريقة مناسبة لأولئك الذين لديهم بالفعل مجموعة متنوعة من الظاهرة تنمو على قطعة أرضهم. في الربيع، يتم دفن أكبر السوط في الأرض.
إذا تم تهيئة الظروف المثلى لتطوير العقل والطبقات، فيمكن توقع الإثمار بعد عامين.
ما هي المناطق الأفضل للنمو فيها؟
عنب أوغسطين من أصل جنوبي لكنه مع مرور الوقت انتشر إلى مناطق المنطقة الوسطى. بفضل خصائصه، فإن الزراعة ممكنة أيضًا في سيبيريا.
الأمراض والآفات
صنف أوغسطين مقاوم للعديد من الالتهابات الفطرية ويقاوم بقوة هجوم الآفات الحشرية. لكن البستانيين ذوي الخبرة ينصحون بإجراء العلاج الوقائي للشجيرات. يكفي رش النبات بمحلول الصودا أو برمنجنات البوتاسيوم.
الآفة الأكثر شيوعًا التي تلحق الضرر بالنبات أحيانًا هي حفار الأظافر. إذا لم يتم اتخاذ تدابير المكافحة في الوقت المناسب، فإن الآفة تؤدي إلى انخفاض في الغلة. محلول الكبريت مناسب كإجراء وقائي. يتم تخفيف المكون في دلو من الماء، ويتم رش النبات بالمحلول المحضر في أوائل الربيع.
