لا تزال السلالة التي تم تربيتها في بداية القرن التاسع عشر تحظى بشعبية كبيرة وتقدر بإنتاجيتها الجيدة وبساطتها في الصيانة والتغذية. يتم الاحتفاظ بالبط الكاكي للبيض واللحوم الغذائية التي تحتوي على القليل من الدهون. تعتبر الطيور التي يتم تربيتها للذبح متوسطة الوزن، حيث يصل وزن الذبح إلى 3 كجم. للحصول على مثل هذه الجثث، من الضروري توفير مساحة للماشية للمشي، ونظام غذائي عالي السعرات الحرارية ومتوازن.
تاريخ السلالة
تم إنشاء سلالة الكاكي في نهاية القرن التاسع عشر على يد المزارع الإنجليزي أديل كامبل.البطة، التي تم تربيتها في الأصل ليس للعرض والبيع، ولكن من أجل الحصول على منتجات للاستهلاك الشخصي، حصلت على اسم مزدوج - كاكي كامبل. الكلمة الثانية هي لقب المضيفة. الأول يعكس اللون غير العادي للريش - بني مع مسحة خضراء. كان هذا هو لون الزي العسكري الإنجليزي في تلك الأوقات.
أرادت الآنسة كامبل إنشاء سلالة أكثر إنتاجية في إنتاج اللحوم والبيض. عبر المزارع العداء الهندي الذي يتميز بإنتاج البيض العالي مع روان لحم البط. تم تهجين النسل الهجين الناتج مع بطة مولارد - سلالة اللحومتتميز بكتلة عضلية جيدة مع الحد الأدنى من محتوى الدهون.
وكانت النتيجة ظهور طيور ذات ريش بني مخضر. المالك لم يحب اللون الكاكي حقًا. لقد أعادت تهجين النسل مع العداء الهندي لإنتاج أفراد بلون ريش مختلف.
مظهر وخصائص بطة الكاكي كامبل
اليوم، يأتي كامبل دريكس بأربعة ألوان:
- أبيض؛
- متنوع.
- بني غامق؛
- الكاكي (بني مخضر).
لون الإناث رملي داكن أو فاتح. البط الكاكي له رأس بني أغمق من بقية الجسم. قزحية العين بنية داكنة والمنقار رمادي فاتح.
ويرد وصف سلالة الكاكي في الجدول:
رأس | متوسطة الحجم، ذات رقبة رفيعة وطويلة، تمتد أثناء الجري |
الجذع | صدر ممدود وقوي وليس ضخمًا وموجهًا أفقيًا وضيقًا |
الأطراف | الكفوف ليست متباعدة على نطاق واسع، والأجنحة غير متطورة، وغير مهيأة للطيران |
وزن الطيور | دريك - ما يصل إلى 3 كجم، أنثى - ما يصل إلى 2.5 كجم |
إنتاج البيض | 250-350 بيضة سنويا |
وزن البيضة | 70-80 جم |
تنتمي سلالة الكاكي إلى سلالة اللحوم والبيض.على الرغم من حجمها المتوسط، تعتبر البطة منتجة لأنها تمتلك هيكلًا عظميًا رقيقًا، حيث يأتي ما يصل إلى 90٪ من وزن الذبح من الأنسجة العضلية. يصل الصغار إلى وزن الذبح عند عمر 4 أشهر، ومع العناية الجيدة يصل وزنهم إلى 2.5 كجم. تبدأ البطة بوضع البيض في عمر 6 أشهر.
من البطة العداءة الهندية اكتسب الكاكي القدرة على الوقوف بشكل مستقيم للجري السريع.
يتم تحديد طبيعة الطيور من خلال جودة حفظها. عندما تكون ضيقة أو مكتظة أو تعاني من نقص الطعام، فإن البط الكاكي يظهر العدوان والقلق. المساحة ووفرة الطعام تجعل الطائر هادئًا وخاليًا من الصراعات.
المميزات والعيوب
ميزات الصيانة والرعاية
وفقا لمزارعي الدواجن، فإن بطة الكاكي ليست متقلبة في صيانتها. مناسب للزراعة في المناطق الجنوبية والشمالية. الشيء الرئيسي الذي يجب القيام به لجعل الطيور تشعر بالراحة هو بناء حظائر واسعة للمشي وإنشاء بركة صناعية إذا لم يكن هناك بركة طبيعية بالقرب من المنزل.
منطقة سير واسعة
لا تستطيع بطة كامبل العيش في ظروف ضيقة، فهي تضيع وتصاب بالتوتر. الطريقة المثلى للحفاظ على الماشية هي المراعي. تم بناء العلبة مغلقة ولكنها واسعة. عند 1 م2 لا ينبغي أن يعيش أكثر من 3 أفراد.علاوة على ذلك، فإن البط الكاكي يتعامل دون مشاكل مع الدواجن الأخرى، بشرط وجود مساحة كافية.
يستخدم الجير المطفأ لتطهير الأرض. ثم تبطن بأحد المواد التالية:
- نشارة الخشب؛
- سيقان الذرة المجففة؛
- قَشَّة؛
- قشر عباد الشمس.
يجب أن يكون سمك الفرشة 20-30 سم، ويجب تغيير الغطاء كل أسبوعين.
بركة ماء
من الضروري تجهيز بركة للطيور. حوض السباحة والحوض ليسا خيارين مناسبين لسلالة الكاكي. يجب أن تكون البركة واسعة، مما يسمح للبط بالسباحة بحرية. من الجيد أن يكون الخزان طبيعيًا. في ذلك، لا يبلل البط الكاكي ريشه فحسب، بل يتغذى أيضًا: فهو يقضم الطحالب والنباتات الساحلية، ويتغذى على الأسماك الصغيرة والرخويات والعوالق.
إن التغذية المستقلة لطيور كامبل بالقرب من الماء تقلل من تكاليف التغذية بنسبة 30٪.
تغذية
للحفاظ على الحد الأقصى من إنتاج البيض واللحوم لسلالة كامبل، من الضروري جعل نظام البط الغذائي متوازنًا ومغذيًا. ينبغي أن تشمل:
- العشب الطازج
- الخضروات الجذرية المسلوقة (البطاطا، الجزر، الخرشوف القدس، البنجر)؛
- قمم الخضار.
- الحبوب الكاملة والمكسرة (الشوفان، الشعير، القمح)؛
- الفول؛
- العلف المركب؛
- مصل اللبن؛
- وجبة العظام والأسماك ونفايات اللحوم.
- مصادر المعادن (الطباشير، قشر البيض، الصخور).
يجب أن يكون الطعام عبارة عن هريس رطب ومتجانس ومتبل بمصل اللبن أو مرق اللحم. يجب تقطيع قطع كبيرة لمنع البط من الاختناق.
بيت الدواجن
يجب أن يكون بيت الدواجن المبني:
- جيدة التهوية
- فسيحة.
- محمية من المسودات
- يتم تسخينه خلال الأشهر الباردة؛
- ينظف.
يتم توصيل بيت البط إما بالتدفئة المركزية، أو يتم عمل موقد أو نظام غلاية منفصل يعمل بالخشب أو الفحم أو الكهرباء.
مغذيات
تأكل بطة كامبل بلا مبالاة وتشتت الطعام ، لذا يُنصح بتركيب وحدة تغذية واسعة. لوضع الهريس الرطب، يلزم وجود حاويات معدنية (طولها 15 سم على الأقل لكل فرد). وبالنسبة للأغذية الجافة، يتم تركيب مغذيات خشبية (من 6 سم للفرد).
أوعية الشرب
يجب أن تكون المياه متاحة على مدار الساعة. يوضع وعاء الشرب بالقرب من وحدة التغذية، ويضاف الماء بانتظام. يجب أن يكون طول وعاء الشرب للفرد 2 سم على الأقل.
أعشاش
هناك العديد من الأعشاش التي يتم صنعها مثل عدد الأفراد الذين يضعون البيض. الأرضية معزولة ويتم استخدام فراش من القش أو نشارة الخشب. يجب أن تكون هناك فواصل بين الأعشاش حتى لا تسحق البطة بيض جارتها عن طريق الخطأ. يُنصح بتجهيز خلية التعشيش بغطاء مفتوح حتى تشعر البطة الكاكي الواضعة بالهدوء.
قواعد تربية الدواجن
تصبح البطة الكاكي ناضجة جنسياً في عمر 6 أشهر. بسبب تخلف غريزة الأمومة، فإنها تجعل أم سيئة. نادرًا ما تقضي البطة الوقت المخصص لها في العش. لذلك، لا يمكنك الاستغناء عن استخدام الحاضنة.
يتم الاحتفاظ بالبيض الذي تضعه بطة الكاكي في الحاضنة لمدة 28 يومًا. يؤخذ البيض للزراعة:
- تم إصداره قبل 5 أيام كحد أقصى؛
- تخزينها في حوالي 12 درجة مئوية حتى الحضانة؛
- مقاس معياري؛
- لا توجد خدوش أو شقوق أو بقع قذرة.
يتم تطهير البيض بمحلول المنغنيز. أثناء عملية الحضانة، يتم ملاحظة ظروف درجة الحرارة التالية:
- الأسبوع الأول - درجة الحرارة 38.1-38.3 درجة مئوية، الرطوبة 70%؛
- الأسبوع الثاني – 37.8 درجة مئوية، 60%؛
- 15-25 يومًا - المؤشرات متشابهة، يتم فتح البيض لمدة 10 دقائق يوميًا؛
- من اليوم 26 حتى الفقس - درجة الحرارة 37.5 درجة مئوية، الرطوبة 90%.
خلال المراحل الثلاث الأولى، يتم تقليب البيض 3 مرات يوميًا حتى يتم تسخينه بالتساوي.
يجب أن تكون الغرفة التي يوجد بها فراخ البط الكاكي دافئة ومضاءة جيدًا. في الأسبوع الأول يجب أن تكون الإضاءة على مدار الساعة، ثم تقل مدة ضوء النهار تدريجياً. بالنسبة للكتاكيت البالغة من العمر 3 أسابيع، تكفي 9 ساعات من الإضاءة.
درجة الحرارة لصغار البط يجب أن تكون سلالة الكاكي هكذا:
- أول 5 أيام - 30 درجة مئوية؛
- 6-10 أيام – 26 درجة مئوية؛
- 11-15 - 24 درجة مئوية؛
- 16-21 – 22 درجة مئوية.
يتم تغذية فراخ البط الكاكي حديث الولادة بالبيض المسلوق. علاوة على ذلك، يتضمن النظام الغذائي الجبن والعشب الطازج وعصيدة الذرة والدخن.
أمراض متكررة
مع الرعاية المناسبة، فإن بطة الكاكي ليست عرضة للإصابة بالمرض ولديها جهاز مناعة قوي. في الظروف غير المواتية، قد تتأثر الماشية بالأمراض المعدية وغير المعدية، وأكثرها شيوعا هي:
- هبوط قناة البيض عند الشباب. تنشأ المشكلة بسبب تكوين بيض غير قياسي، والذي يرتبط بنقص الرعاية والتغذية.
- التهاب المظر هو التهاب في الأغشية المخاطية والجزء السفلي من الأمعاء بسبب نقص الفيتامينات.
- نقص الفيتامينات هو نقص خطير في الفيتامينات حيث تتخلف البطة في النمو والتطور.
- الإصابة بالديدان الطفيلية بسبب عدم الحفاظ على النظافة في عنبر الدواجن أو استخدام أعلاف منخفضة الجودة.
- يعد داء الباستوريلا والتهاب الكبد من الأمراض المعدية التي تشكل خطراً مميتاً على الطيور وتحدث عند استخدام أعلاف منخفضة الجودة.
للوقاية من هذه الأمراض، من الضروري تزويد الطيور بتغذية متوازنة وعالية الجودة، وتغيير الماء في وعاء الشرب بانتظام وتنظيف بيت الدواجن.لا ينبغي السماح بازدحام الطيور وتغيرات درجات الحرارة.