أنواع وأسماء سلالات البط مع الصور وأوصاف أفضلها للتربية المنزلية

لتربية البط بنجاح في المنزل، من المهم اختيار السلالة المناسبة. غالبًا ما يتم تربية البط لإنتاج لحم لذيذ، لكن بعض المزارع تتخصص في تربية السلالات الحاملة للبيض أو الفراء. يختلف إنتاج بيض البط عن إنتاج الدجاج البياض، لذلك يوصى باختيار البط للبيض بعناية خاصة.

أنواع

تنقسم أنواع البط للتربية المنزلية أو المزرعة إلى 3 مجموعات رئيسية:

المثال الكلاسيكي للأنواع المخصصة لتربية اللحوم هو البكم الأمريكي. هذا هو البط المسكوفي أو البط الهندي، وهو يشبه بط بكين، والفرق بينهما في وصف ألوان الريش. يُطلق على هذا النوع اسم "البكم" بسبب ميزته المميزة - الهسهسة عند أقاربه.

مجموعة خاصة تتكون من سلالات الزينة التي ليست عالية الإنتاجية. إنهم يحتاجون إلى المشي في المسطحات المائية، وليس من الصعب إرضاءهم فيما يتعلق بالطعام والظروف المعيشية، وهم مقاومون للصقيع.

سلالات البيض من البط

يركز البط الذي يضع البيض على زيادة معدل وضع البيض. هذه طبقات قليلة الدسم تختلف عن أقاربها في المظهر. تبدأ الطيور الصغيرة في وضع البيض في وقت متأخر نسبيًا، بعد بلوغها سن 6 أشهر. على مدار عدة أسابيع، يقومون بنشاط بزيادة معدل التمدد والحفاظ على مؤشرات مستقرة لفترة طويلة.

للتربية المنزلية من أجل الحصول على البيض، يتم شراء البط الهولندي والإسباني، بالإضافة إلى سلالة تسمى العداء الهندي. تصل مجموعة هذه البط إلى 360 قطعة سنويًا. من السمات الخاصة للعداء تكوين جسم ممدود أسطوانيًا. غالبًا ما يتحرك العدائون حول المنطقة بسرعة في مجموعات صغيرة.

يتمتع العدائون بشخصية هادئة ولا يتشاجرون وينسجمون مع الأقارب الآخرين. يمكن أن تكون الطيور بيضاء أو سوداء أو رمادية.

التلوين يعتمد على خط الوالدين. ان يذهب في موعد يعتبر العدائين أكثر البط وضع البيض. لا يمكن الخلط بين العداء والأنواع الأخرى نظرًا لجسمه الطويل الخاص وصغر حجمه. تظهر العدائات قدرة فريدة على رعاية نسلهن لفترة طويلة.

أنواع البيض الشائعة:

1. مفضل. تنتج السلالة المرباة صناعيا ما يصل إلى 250 بيضة سنويا. يتميز اللحم بأنه متوسط ​​الدهن و كثير العصير. يجب توفير الطيور في نطاق مفتوح. يمكنهم الاستغناء عن المسطحات المائية والاحتفاظ بهم في أقفاص. المفضلة لديها مناعة جيدة.
2. موسكو الأبيض. تنتج الدجاجات البياضة 130 بيضة، لكن وزن كل منها 100 جرام، وهو أعلى من المعايير المقبولة عمومًا. في شهرين، يستطيع فراخ البط زيادة وزنه بمقدار 2 كيلوغرام. يتم تقدير هذه القدرة عند تربيتها للذبح، عند تحديد مواعيد نهائية قصيرة.
3. الرمادي الأوكراني. بطة جميلة يتم تربيتها صناعياً بغرض التكاثر بغرض إنتاج البيض. الجانب السلبي لهذا النوع هو الحاجة إلى المشي على البركة.
4. أجيديل. يرتبط الدجاج اللاحم باللحوم ولكنه في نفس الوقت قادر على إنتاج 250 بيضة سنويًا. لديهم مناعة جيدة، ويتكيفون بسرعة مع الظروف الجديدة، ويظهرون مقاومة عالية للصقيع.

معلومة! يتطلب الحفاظ على السلالات الحاملة للبيض خلق ظروف خاصة. تحتاج هذه الطيور إلى المشي الجيد، وكذلك إنشاء عش مريح للفقس.

أصناف مجتمعة

في منزل صغير، يعتبر من المفيد الاحتفاظ بالبط الذي يجمع بين صفات مختلفة. ويطلق على هؤلاء الأفراد اسم بيض اللحوم. إنهم ينتجون الكثير من البيض، لكنهم قادرون أيضا على بناء كتلة العضلات بسرعة. يتميز لحم هذا البط باحتوائه على نسبة عالية من الدهون وذو مذاق عالي.

أنواع اللحوم والبيض:

1. كايوجا. يتميز البط من هذا الصنف بخصائص خارجية غير عادية.الريش ذو اللون الأخضر الداكن والأسود بعد نتفه يترك بقعًا داكنة على الذبيحة لكن طعم اللحم لا يعاني من ذلك. يمكن الاحتفاظ بكايوجا في مساحة صغيرة، فهي تعمل بشكل جيد بدون وجود مسطحات مائية، وهي عرضة للحضانة الطويلة، وتعتني بصغارها. من مميزات الكايوجا إنتاج البيض الأسود، ولهذا السبب يرفضه العديد من أصحابه.
2. خطوة. نوع متواضع لا يحتاج إلى رعاية خاصة ولا يحتاج إلى خزان. يصل وزن الذبيحة البالغة إلى 3.5 كجم. كل عام يضع الطائر ما يصل إلى 120 بيضة.
3. الساكسونيون. وهو بط متوسط ​​الوزن، ولحومه مطلوبة بسبب مذاقها الرقيق. تتميز السلالة بالتصرف الهادئ والميل إلى زيادة الوزن بسرعة. وفي الوقت نفسه، يُظهر البط معدلات إنتاج بيض عالية، فهو قادر على إنتاج ما يصل إلى 200 بيضة سنويًا.
4. كاكي كامبل. يضع البط ما يصل إلى 300 بيضة سنويًا، ويزداد وزنه بسرعة. هذه طيور هادئة جدًا وتتوافق مع أي بط آخر. الجانب السلبي للأنواع هو عدم القدرة على فقس النسل، لذلك يوصى بشراء السلالة فقط للحصول على اللحوم الغذائية اللذيذة. تحتاج الطيور عند تربيتها إلى المشي المستمر في المناطق المفتوحة والسباحة في البرك.

مرجع! عند شراء السلالات مجتمعة، يجب عليك الانتباه إلى المتطلبات. لتحقيق النمو والتطور الكامل، تحتاج العديد من الطيور إلى المشي على البرك.

اتجاه اللحوم

تعتبر طيور اللحوم الأكثر شعبية، فهي خصبة، ولديها جهاز مناعي متطور يحمي أصحابها من المخاوف غير الضرورية. تتميز شرائح اللحم التي يتم الحصول عليها من لحوم الطيور بالعصارة وثراء الذوق.

من سمات أنواع اللحوم القدرة على زيادة الوزن بسرعة.السلالة الأسرع نموًا التي تم شراؤها للذبح هي سلالة الباشكير. كبير، وواسع الصدر البطة تعطي بعد الذبح 70% لحم صافي. عيب البط الباشكيرية هو الشرط الإلزامي للبركة عند الاحتفاظ بها في المنزل.

أنواع اللحوم تشمل:

1. أسود أبيض الصدر. سلالة ولدت على أراضي أوكرانيا. في مرحلة البلوغ يصل وزن الذبيحة إلى 4 كيلوغرامات. علاوة على ذلك، يصل وزن اللحوم النظيفة بعد المعالجة إلى 65 بالمائة من الكتلة الإجمالية.
2. المسك. الطيور تكتسب وزنا بسرعة، ميزة خاصة هي رائحة اللحوم الخاصة. يصل وزن الطائر البالغ إلى 6 كيلوغرامات. تصنف شرائح البط المسكوفي ضمن المنتجات الغذائية.
3. بكين. ويتم شراء اللحوم الشهية للمطاعم، ويحضر منها طبق تقليدي يسمى "بط بكين". ترجع التربية إلى حقيقة أن قطط بيكين صاخبة جدًا وتتطلب الكثير من الطعام. يصل إنتاج اللحوم بعد الذبح إلى 80 بالمائة.
4. وادي الكرز. سلالة جديدة ذات إنتاجية عالية وهي عبارة عن تهجين لبط بكين. تم تربية البط خصيصًا لإنتاج اللحوم الغذائية الطرية.
5. مولاردز. طيور بيضاء اللون ذات بقع سوداء، يصل وزنها عند البالغين إلى حوالي 7 كيلوغرامات. هذه هي الهجينة التي تم إنشاؤها على أساس جين بكين. يُطلق على المولارد اسم "طيور الموسم الواحد". يتم تربيتها على نطاق واسع للذبح. يزداد وزن المولارد حتى عندما يكون أساس طعامهم هو العشب. مع معدل إنتاج بيض جيد، يتم تصنيف هذه الطيور على أنها حيوانات لحمية نظرًا لقدرتها على زيادة الوزن بشكل فعال وإنتاج لحوم غذائية لذيذة.

مرجع! طعم لحم بعض البط يشبه طعم الطرائد، والذي يستخدم بنشاط في أعمال المطاعم.

طيور الزينة

تتميز البط الأصيل بمظهر جذاب، فهي تزين الخزانات المصطنعة وغالبا ما يتم تربيتها على أراضي المجمعات الفندقية المخصصة لقضاء العطلات في البلاد. ميزة خاصة هي بساطتها في الرعاية، فضلا عن عدم القدرة على وضع البيض باستمرار أو زيادة الوزن.

مرجع! لدى corydalis الروسية خصوصية. كلما زاد حجم الخصلة على الرأس، قلت إنتاجية البط. تؤخذ هذه الجودة في الاعتبار عند شراء corydalis لتربية نباتات الزينة.

ما هي الألوان هناك؟

عادة ما يكون ريش السلالات المخصصة للتربية المنزلية ملونًا بشكل متساوٍ ويتم الاحتفاظ به في ظلال هادئة ومحايدة. يمكنك غالبًا رؤية التحولات السلسة على الجسم. ويهيمن على نظام الألوان الأبيض والرمادي والأصفر والبني الداكن. يُطلق على السلالة الروسية من البط ذات الريش الأبيض الثلجي اسم البطة ذات الأنف الأبيض.

البط الهندي هي سلالات من البط البري الكلاسيكي، كما يتم عرضها على صفحات الكتب المرجعية أو الكتب المدرسية. الجسم مطلي باللون الرمادي الداكن والذيل رقيق بالريش الداكن والأسود تقريبًا. يمتد شريط أخضر لامع على طول محيط الرقبة.

معايير الاختيار

لتحديد سلالة الطيور، تحتاج إلى تحليل معلمات الإدخال. الغرض من البط يملي المتطلبات الأساسية:

• الصيانة بغرض الحصول على اللحوم والبيض؛
• الحصول على الزغب من الطيور.
• تربية السلالات الزخرفية في المنزل.

للحصول على اللحوم والبيض، يتم اختيار سلالات الاستخدام العالمي. ولكن إذا كان من المتوقع زيادة سرعة وضع البط، فمن الأفضل اختيار نوع يسمى العداء الهندي. يمكن للدجاج البياض من هذا الصنف أن يذهل أصحابه بسرعة إمداد البيض.

لتربية الطيور للذبح، يوصى بإلقاء نظرة فاحصة على الطيور التي يزداد وزنها بسرعة. يتميز لحم هذه الطيور بمحتوى عالي من الدهون.

يتطلب النمو الزخرفي وجود بركة وإعطاء الطائر حرية الحركة. لا يتحمل أفراد سلالات الزينة عبء الحضانة ولا يحتاجون إلى تغذية إضافية ويحصلون على الطعام بأنفسهم طوال الموسم الدافئ.

قبل الشراء، يجب فحص جميع الطيور بناءً على القائمة المرجعية:

• لا توجد أضرار أو شقوق أو ثقوب على المنقار.
• الذيل مغطى بالريش الكثيف السليم.
• الكفوف ليس لها ضرر واضح.
• يقف الطائر جيدًا على قدميه ويتحرك بسرعة.

للتربية من الصفر، يتم شراء فراخ البط في سن عدة أسابيع. يتم الحصول على أنواع الزينة في المرحلة التي يكون فيها الطائر قد نما بالفعل.