تشتهر سلالة الدجاج المستأنس في أمريكا الجنوبية ، أراوكانا ، بحقيقة أن ممثليها لديهم لون مشرق ومثير للاهتمام ، وأن الدجاج البياض ينتج بيضًا كبيرًا بقشرة زرقاء أو فيروزية. السلالة مزخرفة، ولكن مع العناية المناسبة، فإنها تكتسب قيمة عملية عالية. ما هو الشيء المثير للاهتمام أيضًا ولماذا يحظى الأراوكانا بشعبية؟ دعونا نحاول معرفة ذلك.
- فوائد التربية
- أصل السلالة
- وصف وخصائص دجاج الأراوكانا
- كيف يبدون؟
- إنتاجية السلالة
- شخصية الطيور
- الإيجابيات والسلبيات الرئيسية
- الفروق الدقيقة في الصيانة في منزل خاص
- ترتيب المبنى
- تجهيز ساحة للمشي
- تركيب المغذيات والشاربين وحمامات الرماد
- الانسلاخ الموسمي وكسر إنتاج البيض
- استبدال القطيع المخطط له
- نظام عذائي
- دجاج بالغ
- الكتاكيت
- ميزات التكاثر
- الجين شبه القاتل
- انعدام الذيل الخلقي
- الأمراض المحتملة
فوائد التربية
تتمتع سلالة دجاج أراوكانا بالعديد من المزايا، مما يجعل تربيةها مربحة ومثيرة للاهتمام للغاية. يختارها مزارعو الدواجن (الهواة والمحترفون) بشكل متزايد، حيث تتمتع الطيور بالكثير من الصفات الإيجابية:
- اللحوم اللذيذة، الدهنية إلى حد ما؛
- بيض كبير، أزرق شاحب أو أخضر؛
- إنتاجية عالية، والتي يتم تحديدها من خلال البلوغ المبكر؛
- الحيوية والبساطة.
- القدرة على التكيف في الظروف غير المواتية.
أصل السلالة
الأراوكانا هي سلالة دجاج تشيلية قديمة. تمت زراعته لأول مرة من قبل هنود الأراوكانا، الذين عاشوا في مستوطنات صغيرة تقع في سفوح جبال الأنديز. كان السكان الأصليون مهتمين جدًا بالدجاج الذي يضع بيضًا ملونًا والديوك الحربية عديمة الذيل، كما لو تم إنشاؤها خصيصًا للمشاركة في مصارعة الديوك.
هذا الصنف لم يكن معروفا لأحد لفترة طويلة. تحدثوا عنها لأول مرة في الجمعية العلمية العالمية للدواجن التي عقدت في لاهاي عام 1920. منذ ذلك الوقت، اكتسبت السلالة شعبية، وبدأت في تربيتها بنشاط وتم إدراجها في المعايير الدولية.
وصف وخصائص دجاج الأراوكانا
السمة الرئيسية للدجاج والديكة الأراوكانا هي الغياب التام للذيل، على الرغم من أن المعايير الإنجليزية والأسترالية تسمح بذيل صغير. يعد اللون الفيروزي للبيض خاصية مهمة أخرى للسلالة. يصل وزن كل واحد منهم إلى 60 جرامًا. الظل غير المعتاد للصدفة هو المسؤول عن الصبغة الصفراوية الخضراء - البيليفيردين، التي ينتجها جسم الإناث وتدخل الصدفة في مرحلة تكوينها.
يتضمن معيار السلالة أيضًا ريشًا خاصًا للرأس. يُسمح بثلاث مجموعات: اللحية والسوالف والشرابات أو الشرابات واللحية. يسمح معيار السلالة أيضًا بـ 12 نوعًا من ألوان الجسم:
- بري؛
- بدة ذهبية
- أسود أحمر؛
- الأزرق البري.
- بدة ذهبية زرقاء.
- القمح الأزرق
- قمح؛
- عرف فضي
- أسود؛
- أزرق؛
- يحدها الأزرق.
- الوقواق
الدجاج نفسه عبارة عن طيور صغيرة تزن من 1.6 كجم (إناث) إلى 2.5 كجم (ذكور).
كيف يبدون؟
أدى المظهر غير العادي للدجاج من هذا الصنف إلى ظهور عدة نظريات. وفقا لأحدهم، فإن دجاج الأراوكانا الحديث هو خليط بين الدجاج العادي والدراج البري. لا يوجد تأكيد علمي لهذا الافتراض.
بالإضافة إلى الجسم القصير الذيل والرأس الصغير المزين بالريش اللامع، يمكن تمييز ممثلي السلالة:
- صدر محدب قليلاً
- أجنحة تتناسب بإحكام مع الجسم.
- بطن قوي
- الكفوف ذات الأربعة أصابع ذات اللون الأزرق والأخضر ،
- عيون ذات لون برتقالي.
- مشط صغير قائم
- المنقار منحني للأسفل؛
- ريش سميك.
إنتاجية السلالة
يتم تربية دجاج الأراوكانا بشكل أساسي من أجل بيضها الكبير ذو الألوان الأصلية. السلالة عبارة عن سلالة تضع البيض - تنتج كل دجاجة من 160 إلى 180 بيضة سنويًا.
تبدأ غالبية الإناث في وضع البيض في عمر 6 أشهر. بعد ذلك بقليل، يضع أفراد الحضنة المتأخرة - الخريف أو الشتاء - البيض. الطائر قادر على إنتاج البيض على مدار السنة، باستثناء فترات طرح الريش.
يقوم المربون بتهجين دجاج الأراوكانا مع سلالات أخرى. والنتيجة هي ذرية متواضعة ومرنة ذات صفات جيدة. تم تحقيق نتائج جيدة بشكل خاص من خلال تهجين هذه الطيور مع الدجاج الروسي المتوج.
يتم أيضًا تقدير لحم الأراوكانا - فهو ممتاز من حيث المذاق والمحتوى الغذائي. لكن من غير المجدي تسمين الطيور للحوم على وجه التحديد. الإفراط في تناول الطعام لن يؤدي إلى زيادة كتلة العضلات لديهم، بل إلى السمنة.
شخصية الطيور
تشتهر ديوك سلالة أراوكانا بتصرفاتها المشاكسة، وأثناء الدفاع عن أراضيها، يمكنها مهاجمة الغرباء وأفرادها. وهناك حالات معروفة لإظهار العدوان حتى تجاه صاحبها.
الدجاج سلمي، ولكن لديهم عيب آخر. تفتقر معظم الإناث إلى غريزة فقس الأبناء. لذلك لا يمكن الحصول على الدجاج الأصيل من البيض إلا عن طريق الحضانة.
الإيجابيات والسلبيات الرئيسية
تتزايد شعبية دجاج الأراوكانا سنة بعد سنة. إن نموها مربح للغاية وله العديد من المزايا. الأكثر قيمة هي إنتاج البيض الجيد والبساطة والمناعة العالية والحصانة ضد الأمراض والمظهر الأصلي. ولكن عند اتخاذ قرار بشراء الدجاج، يجب أن تضع في اعتبارك أن هناك بعض الصعوبات في التربية:
- ارتفاع أسعار الطيور.
- - قلة غريزة حضانة البيض عند الإناث.
- انخفاض إنتاجية اللحوم.
- من الصعب الحصول على أفراد أصيلين من سلالة أراوكانا لأنها قليلة العدد. بسبب قلة الخبرة، يمكنك شراء دجاج مهجن أو هجين.
الفروق الدقيقة في الصيانة في منزل خاص
هذه السلالة النادرة تتطلب صيانة خاصة. يؤدي العيش مع دجاج السلالات الأخرى إلى اختلاط الجينات والتدهور التدريجي للسلالة. يوصى بتربية الدجاج في عائلات صغيرة أو في أقفاص أو حظائر خاصة.
ترتيب المبنى
تم تصميم غرفة حفظ دجاج الأراوكانا على الطراز الكلاسيكي - تمامًا كما هو الحال مع الطيور من أي سلالة أخرى.ظروف الاحتجاز المقبولة هي في أقفاص أو حظائر أو نطاق حر. يجب حساب مساحة الغرفة بحيث لا يمكن استيعاب أكثر من 4 دجاجات لكل متر مربع.
ويفضل الاحتفاظ بها في حظائر. هذا سوف يتجنب المعارك بين الذكور. تنقسم الغرفة إلى حظائر باستخدام القضبان، كل منها يتسع لديك واحد وما لا يزيد عن 8 دجاجات.
من الضروري الاهتمام بعدد كافٍ من المجاثم والأعشاش. على أرضية خشبية أو ترابية أو خرسانية يجب أن يكون هناك فراش من القش الجاف أو نشارة الخشب أو الرمل.
درجة الحرارة المثالية لتزاوج الطيور وتكاثر النسل هي من 17 إلى 20 درجة مئوية. في أمسيات الشتاء الطويلة، ستكون هناك حاجة إلى مصدر للإضاءة الاصطناعية، أما في الفترة الحارة من العام فيجب توفير وحدة تهوية.
تجهيز ساحة للمشي
إذا كانت الطيور ستعيش في الداخل، فمن الضروري تنظيم ساحة للمشي. وهي مساحة محاطة بسياج معدني لا يقل ارتفاعه عن 1.5 متر. الجانب المواجه للريح مغطى بألواح من الخشب الرقائقي. لفصل الصيف، يقومون ببناء مظلة - للحماية من أشعة الشمس والمطر. يجب أن تحتوي ساحة المشي على عدد كافٍ من المغذيات وأوعية الشرب وحاوية بالطباشير والحصى وحمام الرماد.
تركيب المغذيات والشاربين وحمامات الرماد
يجب تثبيت المغذيات على التل لتجنب تكوين البرك. خلال الفترة بين الرضعات، يجب غسل الأوعية نظيفة وإزالة الطعام غير المأكول. يمكن أن يسبب الطعام الفاسد ضررًا كبيرًا للصحة.
يجب أن تحصل الطيور دائمًا على مياه عذبة ونظيفة متاحة مجانًا. وهذا مهم بشكل خاص في حرارة الصيف.
تعتبر حمامات الرماد ضرورية حتى تتمكن الطيور من تنظيف ريشها. تمتلئ الحاويات العميقة بمزيج من الرماد والرمل.بعد الاستحمام في هذا الخليط، يحمي الطائر غطاء ريشه بشكل موثوق من اختراق الجلد وطفيليات الريش.
الانسلاخ الموسمي وكسر إنتاج البيض
في نهاية شهر أغسطس من كل عام، يبدأ موسم طرح الريش للدجاج. هذه الفترة صعبة جدًا على الطيور ويصاحبها انقطاع في إنتاج البيض. ولكن مع الرعاية الجيدة والتغذية السليمة واتباع نظام غذائي غني بالفيتامينات، سينخفض إنتاج الطيور من البيض قليلاً أو لا يتأثر على الإطلاق.
استبدال القطيع المخطط له
يستمر إنتاج البيض في دجاج الأراوكانا لمدة 10 سنوات. تستمر الفترة الأكثر نشاطًا لمدة عامين، ثم ينخفض \u200b\u200bعدد البيض الموضوع بشكل ملحوظ.
يجب استبدال الإناث التي توقفت عن وضع البيض بأخرى جديدة. من الصعب جدًا شراء دجاج أراوكانا الأصيل، لذا يوصى بتربية الدجاج البياض الصغير بنفسك. تصاحب هذه العملية بعض المشاكل، ولكن يمكن حلها جميعًا:
- لزيادة نسبة الإخصاب، كل 20 يوما من الضروري تقليم الريش السميك حول مجرور الدجاج والديك.
- يفتقر معظم دجاج الأراوكاني إلى غريزة الحضانة. من أجل إنتاج الكتاكيت، يتم وضع البيض في حاضنة منزلية أو يتم وضعه في أعشاش دجاج السلالات الأخرى للتفريخ.
نظام عذائي
الإفراط في تناول الطعام هو النتيجة الرئيسية لقائمة مكونة بشكل غير صحيح. كثرة الطعام تؤدي سريعاً إلى السمنة عند الطائر، وبالتالي انخفاض إنتاج البيض. يتم إعداد النظام الغذائي لدجاج الأراوكانا وفقًا للمخطط الكلاسيكي. مبادئها الرئيسية هي:
- كمية كافية من الأطعمة البروتينية. مصادر البروتين هي ديدان الأرض ومخلفات الأسماك والبقوليات ووجبة العظام.
- كمية كافية من الكربوهيدرات. الأطعمة الكربوهيدراتية – الحبوب، البطاطس، اليقطين.
- الدهون. إنتاج البيض الجيد يعتمد على كميتها.موردي الدهون النباتية هم حبوب الذرة والشوفان.
- الغذاء الغني بالفيتامينات. الفيتامينات الضرورية للطيور - المجموعات أ، ب، د، موجودة في السيلاج والخميرة ووجبة العظام.
- كميات كافية من المعادن، وخاصة الكالسيوم. هذا المعدن ضروري لتكوين قشرة قوية. الرماد والأصداف والأصداف المسحوقة غنية بالعناصر الدقيقة.
يجب تعديل النظام الغذائي بعناية بحيث لا تتجاوز كمية منتج معين الحد الأقصى للجرعة اليومية المسموح بها.
دجاج بالغ
يجب أن تأكل الطيور البالغة ثلاث مرات على الأقل يوميًا. في الصباح والمساء يعطون الحبوب الجافة، وفي فترة ما بعد الظهر يقومون بإعداد خليط غذائي سائل يعتمد على محاصيل الحبوب. يجب أن يكون الاحتياج اليومي للدجاج البالغ حوالي 150 جرامًا من العلف.
في الصيف، تتلقى الطيور الفيتامينات والعناصر الدقيقة من العشب. في موسم البرد، يتم إعداد مكملات الفيتامينات على أساس إبر الصنوبر المسحوقة. يتم إعطاء الدجاج الصغير علفًا يحتوي على نسبة عالية من البروتين للنمو النشط ومصادر الكالسيوم (الطباشير وقشر البيض المطحون).
الكتاكيت
يتم تغذية دجاج أراوكانا وفقًا للمخطط الكلاسيكي. في الأسبوع الأول يتم إعطاؤهم البيض المسلوق المطحون وعصيدة الدخن والجبن والأعشاب. في عمر أسبوع، أضف الخضر - نبات القراص والهندباء والبرسيم. يُسمح بتقديم الأعلاف المغذية للدجاج. الشرط الأساسي للتغذية السليمة هو مياه الشرب العذبة بكميات كافية.
ميزات التكاثر
يتمتع دجاج سلالة الأراوكانا ببعض الخصائص التي لا يمكن تجاهلها عند تربية السلالة.
- وجود جين شبه مميت؛
- الذيل الخلقي.
إذا كنت لا تولي اهتماما لهم، فلن تتمكن من تربية عدد كاف من الدجاج الأصيل القابل للحياة.
الجين شبه القاتل
الجين شبه القاتل هو المسؤول عن شكل الخصلات الموجودة على رأس الطائر. هذه هي السوالف واللحية والشرابات. ويسمى الجين شبه القاتل لأنه إذا كان موجودا في كلا الوالدين، فقد يظهر ذرية غير قابلة للحياة. يحدث هذا عندما يتم تشكيل الأسرة بشكل غير صحيح. ولتفادي خطر فقدان النسل، ينصح بتزاوج الطيور على النحو التالي: أن يكون لأحدهما شرابات على رأسه، والآخر له لحية.
انعدام الذيل الخلقي
تفتقر طيور هذه السلالة إلى الفقرات السفلية التي يتكون منها العصعص. أدى عدم وجود الذيل إلى ظهور ريش كثيف في الجزء الخلفي من الجسم. وهذا يتعارض مع عملية التزاوج، وهي مشكلة كبيرة. وفي الظروف العادية لا تزيد نسبته عن 60.
يمكن أن يؤدي إجراء قطع خمسة إلى ستة سنتيمترات من الزغب الطويل حول مجرور الدجاج والديك إلى زيادة حجمه بشكل كبير. وهذا يزيد من احتمالية الإخصاب إلى 90-100٪.
الأمراض المحتملة
تتمتع الدجاجات الأصيلة بمناعة فطرية قوية وليست عرضة للإصابة بالأمراض. يمكن أن تحدث العدوى والعدوى بالديدان الطفيلية بسبب الرعاية غير المناسبة ونقص الوقاية.
الالتهابات الطفيلية الأكثر شيوعا هي:
- عث الريشة. هذا المرض غير قابل للشفاء، والطيور المصابة محكوم عليها بالفناء.
- بوه آكل. يتم علاج الطيور المريضة بالمبيدات الحشرية. في البشر، هذا الطفيل يمكن أن يسبب رد فعل تحسسي.
- الديدان الطفيلية. وينتقل المرض من الطيور البرية التي تدخل حظيرة الدجاج.
- البراغيث. تعاني الحيوانات المصابة من حكة جلدية شديدة، وتصبح مضطربة، وتفقد شهيتها.
الإجراء الوقائي الإلزامي لحماية دجاج الأراوكانا من تغلغل جميع أنواع الطفيليات هو العلاج المنتظم لحظيرة الدجاج باستخدام مستحضرات معقدة خاصة.