وصف صنف الطماطم عسل أنتونوفكا وخصائصه

تعتبر طماطم Antonovka Honey غير عادية في صفاتها، لذلك يجدر التوصية بها لمزارعي الخضروات الذين يزرعون نباتات أصلية في أسرتهم.

تم تربية هذه الطماطم من قبل مربيين روس وهي واحدة من الأصناف القليلة ذات اللون غير العادي للطماطم الناضجة - الخضراء. تم تربية الطماطم مؤخرًا، لذلك لم يقم معظم سكان الصيف بعد بزراعة محصول خضروات مماثل في أراضيهم. وليس هناك الكثير من المعلومات حول هذه الطماطم حتى الآن.

الوصف والخصائص الرئيسية للصنف

يجب أن يبدأ وصف الصنف بتوقيت نضج الثمار. يستغرق الأمر من لحظة ظهور الشتلة الأولى حتى تنضج الثمار حوالي 4 أشهر، لذلك يصنف عسل الأنتونوفكا ضمن أنواع الطماطم في منتصف الموسم.

الشجيرات من نوع محدد وقوية جدًا. البراعم منتصبة ومتوسطة الأوراق ويمكن أن يصل ارتفاعها إلى 1.0-1.25 مترًا عند زراعتها في أسرة في الحديقة. في الأرض المغلقة، يمكن أن يصل ارتفاع السيقان إلى 1.4-1.5 متر، والشجيرات متوسطة الانتشار، ولكنها تتطلب ربطًا إلزاميًا بالتعريشات أو الدعامات. مطلوب أيضًا تكوين البراعم والإزالة المنتظمة للخطوات. يتم تصنيف أنتونوفكا على أنها طماطم عالمية.

سكان الصيف ليسوا على دراية بمثل هذه الطماطم بعد، لكنهم ما زالوا في بعض الأماكن يزرعون بالفعل هذه الفاكهة الخضراء غير العادية. تشمل مزايا الصنف خصائص الثمار الناضجة: الطماطم المستديرة المسطحة قليلاً تزن حوالي 200-220 جرام والقشرة كثيفة وناعمة وخضراء ناعمة مع عروق صفراء. عند قطعها، تكشف الثمار الناضجة عن لحم وردي فاتح.

لن تكون خصائص الصنف مكتملة دون ذكر طعم الطماطم الخضراء. بالإضافة إلى المظهر الأصلي، فإن المذاق الغني للفاكهة ملفت للنظر - حلو، مع طعم خفيف من العسل، مع رائحة العسل الواضحة.

الطعم الأصلي للطماطم الناضجة يمنح السلطات والمقبلات الأخرى نكهة غير عادية. وتستخدم الثمار أيضا في التعليب.

وتجدر الإشارة أيضًا إلى الصفات التجارية العالية للطماطم من هذا الصنف. يمكن للمحصول أن يتحمل بسهولة النقل لمسافات طويلة إلى حد ما دون أن يفقد عرضه الجيد وطعمه الأصلي. الشجيرات مقاومة تمامًا لمعظم الأمراض التي تصيب النباتات من عائلة الباذنجانيات.

الصفات الإيجابية والسلبية لأنتونوفكا ميدوفا

تشمل المزايا التي لا شك فيها لهذا التنوع ما يلي:

• عوائد عالية إلى حد ما
• طعم أصلي ممتاز
• يتحمل المحصول النقل بشكل جيد لمسافات طويلة.

على الرغم من أن الكثيرين غير معتادين في تقديم الطماطم الخضراء (على الرغم من مذاقها الممتاز)، إلا أن هذا التنوع سيصبح أكثر شعبية في المستقبل، ولن ينتبه أحد إلى لون قشر أنتونوفكا ميدوفا.

لكن هذه الطماطم لها أيضًا عيوب:

• يجب ربط البراعم بالدعامات.
• مقاومة ضعيفة للآفة المتأخرة.

الفروق الدقيقة في الزراعة

لا توجد فروق دقيقة في زراعة نبات الخضروات هذا - يُزرع هذا المحصول في شتلات، وتزرع مواد الزراعة في حاويات 1-1.5 قبل الزراعة في أرض مفتوحة أو في البيوت الزجاجية.

يعد الاهتمام بالطماطم أمرًا قياسيًا - الري المنتظم وتخفيف التربة وإزالة الأعشاب الضارة واستخدام الأسمدة طوال الموسم.