تشتهر الطماطم السيبيرية العملاقة بحجمها الكبير ومقاومتها لتقلبات درجات الحرارة. تم تطوير هذا التنوع في سيبيريا خصيصًا لزراعة الطماطم في المناطق الباردة. ينمو بشكل رئيسي في البيوت الزجاجية. يتمتع بمناعة قوية ضد العديد من الأمراض.
تحتوي الطماطم السيبيرية العملاقة على ثمار لذيذة جدًا ذات شكل غير عادي. يتم زراعتها للاستهلاك الطازج، وكذلك لصنع العصير والمعجون والأدجيكا. تحتوي الثمار على العديد من الفيتامينات والمعادن. فهي جيدة لجهاز المناعة. يمكن قراءة وصف الصنف على عبوة البذور.
المزيد عن التنوع
تساعد خصائص الطماطم في تحديد الظروف المطلوبة لزراعتها ورعايتها. هذا التنوع في منتصف الموسم، تظهر الخضروات الأولى بعد ثلاثة أشهر من زراعة البذور. يزرع العملاق السيبيري في دفيئة أو في أرض مفتوحة تحت فيلم. إنه لا يخاف من البرد. إنه لا يخاف من التغيرات المفاجئة في درجات الحرارة.
عادة ما تكون الشجيرات طويلة ويمكن أن يصل طولها إلى مترين. لهذا السبب قاموا بربطه على الفور في الربيع. الجذع كثيف وأوراق الشجر كثيفة. الأوراق والزهور بسيطة. للحصول على ثمار جيدة، من الأفضل تشكيل الأدغال في جذع واحد وتمزيق الأوراق.
أوراق الشجر السميكة جدًا يمكن أن تمنع الضوء الذي تحتاجه الطماطم.
تنمو الثمار بشكل كبير. يمكن أن يصل وزنهم إلى 900 جرام. إنها مستديرة وممدودة الشكل ومضلعة من الجانبين. يكون اللون أحيانًا أصفر أو ورديًا، ولكنه غالبًا ما يكون أحمر. الطعم حلو ، كثير العصير ، طري. يتم تناولها طازجة في السلطات أو تحضيرها في العصائر والأجيكاس والمعاجين.
يمكن لأي شخص أن ينمو هذا الهجين، مع العلم بجميع متطلبات الرعاية. في المناطق الشمالية، يجب أن تكون الرعاية أكثر حذرا.
مميزات الزراعة
لكي يكون العائد مرتفعًا، عليك أن تعرف كيفية زراعته بشكل صحيح. أصناف كبيرة من الطماطم. عادة، يتم زرع هذه الهجينة بالبذور في حاويات خاصة وتزرع على حافة النافذة. عند النقر على البذور، يمكنك زرع البراعم في حاويات منفصلة حتى يحصل نظام الجذر على المزيد من التغذية. عندما تنمو الشتلات إلى الحجم المطلوب، يتم زرعها في الدفيئة.
تتم مراقبة البراعم الموجودة على حافة النافذة بعناية والحفاظ على الرطوبة وإطعامها. من المهم أن تعرف أن أفضل درجة حرارة للبراعم هي 18 درجة. الإضاءة الجيدة مهمة للغاية.إذا لم يكن هناك ما يكفي من ضوء النهار، يمكنك وضع مصباح.
عند الزراعة في الحديقة يجب الحفاظ على مسافة بين الشتلات حتى لا تتداخل جذورها مع نمو بعضها البعض ولا تسلب العناصر الغذائية. تحب الطماطم التربة الخصبة، لذا من المهم ألا ننسى إطعامها في فصلي الربيع ومنتصف الصيف.
ويفضل أن تشمل الأسمدة السماد والبوتاسيوم والفوسفور ونترات الأمونيوم والجفت وفضلات الدجاج. يتم إطعامهم عادة قبل الزراعة وأثناء الإزهار وقبل الإثمار.
إذا زرعت هذه الأصناف في أرض مفتوحة فمن الأفضل تغطيتها بفيلم خاص. هذا يمكن أن يحمي من المطر والرياح والندى. يتم قطع جميع الفروع والبراعم غير الضرورية من الأدغال، وترك جذع واحد. وهذا سوف يسمح لمزيد من الفاكهة لتنضج.
كيفية الرعاية
تعتمد إنتاجية الطماطم فقط على مقدار الجهد الذي يبذله الشخص في العناية بها. الري والتسميد والضوء ودرجة الحرارة والرطوبة مهمة هنا. إذا كنت تعتني بالطماطم بشكل غير صحيح، فسوف تذبل، وستبدأ الثمار في النمو بشكل صغير، وسيتغير الطعم.
القواعد الأساسية للرعاية:
- الري عالي الجودة مهم دائمًا للطماطم. وينبغي أن يتم تسوية هذا الماء من البرميل، وليس باردا. كما أن غمر التربة ضار جدًا؛
- يجب دائمًا أن يتم فك التربة بشكل صحيح وفي الوقت المناسب، بالإضافة إلى تسلق الأسِرَّة. من المهم عدم إتلاف جذور النبات؛
- يجب إزالة الأعشاب الضارة من الجذور حتى لا تتداخل مع تغذية محاصيل الخضروات.
- التغذية بالأسمدة العضوية والمعدنية في فترات النمو المختلفة.
- يعد تمزيق الأوراق العلوية والسفلية وكذلك قطع البراعم الزائدة أمرًا ضروريًا للتطور الطبيعي للفاكهة ؛
- تنفيذ تدابير وقائية لمكافحة الآفات: الفراشات، القراد، الخنافس، الرخويات، صراصير الخلد؛
- الشجيرات الطويلة مربوطة بالحبال.
- من الضروري تهوية الدفيئة عن طريق فتح الباب الأمامي أو النوافذ، وبالتالي تنظيم المستوى المطلوب من الرطوبة.
رعاية هذا النوع من الهجين ليست صعبة، حتى البستاني المبتدئ يمكنه التعامل معها. باتباع القواعد، يمكنك الحصول على عدد كبير من الطماطم الحلوة العطرية.
آراء البستانيين
تتفق آراء كل من زرع العملاق في الغالب على أن هذا التنوع له العديد من المزايا. الثمار كبيرة جدًا ولذيذة ومثيرة. بالإضافة إلى ذلك فإن هذا الصنف مقاوم للبرد والعديد من الأمراض. ونادرا ما تتعرض للهجوم من قبل الحشرات الضارة.
ناتاليا: كانت هذه هي المرة الأولى التي أزرع فيها عملاقًا في دفيئة. اخترته بسبب حجمه الكبير. لقد نمت الثمار بشكل كبير حقًا ولها طعم مثير جدًا. يستمتع جميع أفراد الأسرة بالسلطات مع إضافتها. يمكن تمليح الطماطم في الجرار، ولكن أولا قطعها.
أنطون: أختار هذا الصنف دائمًا لحجم الخضار الكبير. أزرعهم في أوائل شهر مايو. إنهم لا يخافون من الصقيع والليالي الباردة. إنهم يحبون ذلك عندما تكون الأرض مخصبة جيدًا، ويكون المحصول كبيرًا. لا توجد أهواء في الرعاية، ولكنها تتطلب سقي عالي الجودة وربط وقرص. الطعم لا يضاهى والسكرية.
سوف تروق الطماطم السيبيرية العملاقة لعشاق الفواكه الكبيرة. يستحق هذا الصنف زراعته في الحدائق بسبب وفرة ثماره. الرعاية المناسبة تضمن نتائج ممتازة. هبوط سعيد!
