يمكن للعدد الهائل من أصناف الطماطم المعروضة في السوق تلبية أي طلب بسهولة. أحد أصناف المحصول هو الطماطم العملاقة التي يزداد الطلب عليها. أي بستاني لا يحب الحصاد الجيد؟ عندما تكون الثمار مختلفة بشكل كبير في حجمها الكبير، فقد يكون هذا سببًا خاصًا للفخر.
بعد التمرير عبر المنتديات المواضيعية وقراءة المراجعات، يمكنك ملاحظة أن سكان الصيف يتحدثون أولاً عن الفواكه الكبيرة والحصاد الكبير. ولكن نظرا لحجمها، فإن الطماطم ليست مناسبة للتخليل، فمن الأفضل أن تأكلها طازجة.
يمكن لواحدة من هذه الطماطم إطعام عائلة بأكملها بسهولة.يشير وصف الثقافة إلى انخفاض مدة صلاحية الثمار الناضجة: يمكن تخزين الطماطم المقطوفة لمدة لا تزيد عن ثلاثة أسابيع.
الوصف العام والخصائص
تعتبر الطماطم العملاقة رائعة للنمو في الحدائق والدفيئات الزراعية. من بين الطماطم العملاقة هناك أصناف مبكرة النضج ومتوسطة النضج. يتراوح ارتفاع النبات البالغ من 1.5 إلى 2.5 متر، وهناك أنواع محددة وغير محددة.
تنضج الأصناف الأولى بعد 80 - 100 يوم من الزراعة (Early Giant F1، Sugar Giant، Giant Sukhanov)، الأصناف متوسطة النضج تنضج بشكل جماعي خلال 110 - 125 يومًا (الطماطم الكوبية السوداء العملاقة، طماطم الكمثرى، Giant Sweater، Giant of Belgium وأوكرانيا). في نبات واحد تتشكل 5 - 6 مجموعات، وزن الثمرة 200 - 600 جرام، وفي بعض الأصناف يمكن أن تنمو الثمار حتى 1 كجم أو أكثر قليلاً (Gigantissimo، Gigantistika، Giant Black Sea، Belgium).
وصف التكنولوجيا الزراعية للطماطم العملاقة
يجب قراءة خصائص ووصف الصنف الموضح على العبوة قبل شراء البذور - يمكن الإشارة إلى النقاط الأساسية هناك. تحضير البذور للزراعة - تطهيرها في محلول برمنجنات البوتاسيوم وشطفها بالماء الدافئ ووضعها في مكان بارد لعدة أيام. بعد ذلك، يتم نقع البذور، وعندما تظهر البراعم الأولى، يتم زرعها في الأواني المعدة. يتم زرع بذور الشتلات من الأيام العشرة الثالثة من شهر مارس إلى الأيام العشرة الأولى من شهر أبريل. قد يؤدي البذر اللاحق إلى عدم وصول الثمار إلى أحجام كبيرة.
تتم زراعة الشتلات الجاهزة في التربة المحضرة، ويجب أن يصل عمر البراعم إلى 45 - 55 يومًا.ومن المستحسن ألا تقوم النباتات البالغة بتظليل أي مباني أو أشجار، وهو أمر مهم عند الزراعة في أرض مفتوحة. 2- يتم زراعة 3 نباتات لكل متر مربع من الأرض.
هناك حاجة إلى سقي منتظم، أو سقي نادر ولكن وفير، وتخفيف التربة وتسلقها، وإزالة الأعشاب الضارة ومكافحة الآفات، وتركيز النباتات في الوقت المناسب وتشكيلها.
التغذية بالأسمدة (السوبر فوسفات، الأسمدة النيتروجينية والبوتاسيوم). عند اختيار الأسمدة المعقدة، فإن الأمر يستحق إضافة 1.5 مرة أكثر من القاعدة المحددة. عند الزراعة يُنصح بإضافة الدبال ورماد الخشب إلى كل حفرة.
نصائح مفيدة
قبل الزراعة في أرض مفتوحة، يجب تقوية الشتلات: في النهار، يتم إخراجها إلى الهواء النقي أو إلى غرفة باردة، اعتبارًا من منتصف أبريل، يمكن تركها طوال الليل في غرفة باردة.
لا تقم بإزالة الجزء العلوي من الأدغال - فهذا يؤدي إلى اكتمال نمو الثمار ونضجها النشط، على حساب الحجم والإنتاج. ينمو المحصول في سيقان - لذلك يتم ترك ربيب قوي، ويجب ألا تتجاوز جميع البراعم الأخرى نصف سنتيمتر.
الطماطم العملاقة لا تحب أن تكون بجوار البطاطس، ويزداد خطر الإصابة باللفحة المتأخرة. من الضروري إجراء تلقيح إضافي للزهور خلال فترات الهدوء وعندما تكون الشجيرات مغطاة بالأكياس. في الطقس الحار، يتم تظليل النباتات.
أصناف شعبية من الطماطم العملاقة
الوصف العام وخصائص الصنف:
- الطماطم السوداء العملاقة هي مجموعة غير محددة للأرض المفتوحة والدفيئات الزراعية. الثمار كبيرة الحجم، تزن 200 - 500 جرام، حمراء داكنة اللون مع بقع سوداء وبنية، لحمية ومتعددة الغرف، حلوة المذاق. الإنتاجية أعلى من المتوسط، والحصانة عالية، وفترة النضج هي 110 - 120 يوما.
- طماطم Giant Rose هي مجموعة متنوعة في منتصف الموسم مخصصة للأرض المفتوحة.الثمار كبيرة الحجم تزن 350 - 400 جرام، لونها قرمزي مع خطوط برتقالية، لحمية. اللب كثير العصير وحلو.
- طماطم كونيو عبارة عن كمثرى عملاقة - تُزرع عادةً في دفيئة. في المناطق ذات المناخ الدافئ، فهي مناسبة أيضًا للأرض المفتوحة. تنوع غير محدد في منتصف الموسم. يصل وزن الثمار الحمراء الناضجة ذات الشكل غير القياسي على شكل كمثرى إلى 300 جرام. حلوة جدا. الإنتاجية عالية، هذه الطماطم مقاومة للعديد من أمراض الطماطم.
- الطماطم العملاقة الأوكرانية عبارة عن مجموعة متوسطة النضج مخصصة للأرض المفتوحة أو الزراعة في دفيئة. الشجيرة غير محددة ويمكن أن يصل ارتفاعها إلى مترين. ثمار حمراء ناضجة يصل وزنها إلى 600 جرام، شكل قياسي، لطيفة المذاق.
- الطماطم العملاقة في منطقة موسكو هي مجموعة متنوعة في منتصف الموسم ومناسبة للزراعة في كل من البيوت الزجاجية والأرض المفتوحة فقط. يصل ارتفاعها إلى 1.8 متر، وتزن الطماطم من 400 إلى 600 جرام، وهي على شكل قلب، ولون العينة الناضجة أحمر. اللب محبب وحلو. يتميز الصنف بحصانة قوية ضد الأمراض الشائعة وإنتاجية عالية.
من بين الأصناف الأكثر شعبية، يمكنك أيضًا ملاحظة الأصناف التالية: Giant Sukhanova، Sugar Giant، Jersey Giant، Khokhol Giant، Pink Sweater والطماطم الفرنسية. وصفها مشابه للأصناف الموصوفة أعلاه ولا يختلف في التكنولوجيا الزراعية.
مع الأخذ في الاعتبار ما سبق، يمكننا القول أنه لا توجد صعوبات خاصة في زراعة هذا المحصول. تعتبر الحدائق الروسية مثالية لظروفهم المناخية وتوفر لهم كل ما يحتاجونه بشكل كامل. خصائص ووصف مجموعة متنوعة من أي من المذكورة الطماطم (عملاق السكر، عملاق منطقة موسكو وآخرون) يدعي أنه يكفي إيلاء الاهتمام الواجب للنباتات، وسوف تسعدك الطماطم بحصادها.