وصف نبات الكتان هل هو منتج كنبات العسل أم لا، خصائصه

تضم النباتات العديد من النباتات التي تختلف في الغرض وخصائص الجودة. ومن المحاصيل المفيدة نباتات العسل. يجمع النحل رحيقها، ثم يحوله فيما بعد إلى عسل. ومع ذلك، لا يمكن استخدام جميع النباتات للحصول على رحيق النحل. لذلك يهتم الكثيرون بما إذا كان الكتان نبات عسل أم لا.

الوصف والمظهر

كان الناس يزرعون الكتان منذ العصور القديمة. أصنافها السنوية تأتي من غرب بلاد فارس ومنطقة القوقاز. تم العثور عليها بشكل طبيعي في المناطق الجنوبية من روسيا.وتستخدم الأنواع المزروعة لإنتاج الخيوط الطبيعية والزيوت التي تستخدم في علم التغذية والصناعة والطب والطبخ.

المحصول الرئيسي للزراعة هو غزل الكتان العادي. هناك نوعان من هذه النباتات:

• دولغونتس - تستخدم لإنتاج الخيوط؛
• مجعد - يزرع لإنتاج بذور قيمة.

الكتان الأكثر شيوعًا هو عشب سنوي ذو ساق مكشوف مغطى بطبقة شمعية. ارتفاعه 30-60 سم. التفرع موجود فقط في الجزء العلوي من السيقان. توجد هنا أوراق الشجر الضيقة التي تتميز بترتيبها المنتظم.

الجزء العلوي مزين بمظلة تضم زهورًا ذات خمس بتلات. لديهم اللون الأزرق ولون رمادي. الأنثرات زرقاء. وتقدم الثمار على شكل رأس كتان كروي. تحتوي على 10 بذور صغيرة بنية داكنة ذات سطح لامع.

يزرع الكتان الشائع بنشاط في روسيا وكازاخستان. يزرع على نطاق صناعي. تحتوي الثقافة على سيقان طويلة يصل طولها إلى 1.2-1.5 متر، وتتخللها العديد من الأوراق المتناثرة.

نبات الكتان بالعسل أم لا

يمكن استخدام الكتان كنبات عسل. ومع ذلك، في الممارسة العملية، هذا النبات لا يهم النحل تقريبا. ومع ذلك، تشارك المناحل في زيادة إنتاجية حقول الكتان.

تحتاج النباتات إلى التلقيح المتبادل.بفضل عمل النحل في الحقل، يزيد العائد بنسبة 40-50٪. تتبع الحشرات رائحة الزهور من الساعة 7 صباحًا حتى الساعة 12 ظهرًا. لذلك، الإجابة على السؤال، هل الكتان هو نبات العسل، تحتاج إلى الإجابة بالإيجاب. ومع ذلك، لا ينبغي اعتبار المحصول المصدر الرئيسي للعسل.

إنتاجية النبات من العسل

يقدم لين رشاوى داعمة. ولهذا السبب يتميز النحل بانخفاض الاهتمام بالثقافة. ترتبط زيادة إنتاجية إنتاج العسل في حقول الكتان بتوسيع المناحل إلى مناطق المحاصيل. يتم تلقيح المحاصيل بطريقة متقاطعة. بفضل عمل النحل، تزيد الإنتاجية بنسبة تصل إلى 50٪.

من هكتار واحد من حقول الكتان يمكن الحصول على ما يصل إلى 30 كيلوغراما من العسل. يبدأ النحل العمل في الساعة 7 صباحا، ولكن عمليا لا يجمع حبوب اللقاح.

عسل الكتان

لا يتم العثور على عسل بذور الكتان في شكله النقي أبدًا، لأن النحل يجمع القليل جدًا من الرحيق من هذا النبات. لذلك، يشير هذا المصطلح عادة إلى مزيج فريد من العسل وبذور الكتان. يمكن استخدام هذا المنتج لتقليل الأعراض في الأمراض المختلفة وكوسيلة للوقاية.

ترتبط فوائد عسل بذور الكتان بتركيبته. يحتوي هذا المنتج على المكونات التالية:

1. الفيتامينات A و B. لها خصائص مضادة للالتهابات ومضادة للميكروبات، ولها أيضًا تأثير ملين طفيف.
2. نسبة عالية من الأحماض الدهنية. وتشمل هذه، على وجه الخصوص، اللينوليك والبالمتيك والأوليك.
3. الزيوت الطبيعية الدهنية. أنها تسرع تجديد الأنسجة.
4. الألياف الغذائية، وهي ضرورية للعمل الطبيعي للجهاز الهضمي.

غالبًا ما يستخدم هذا المزيج من المنتجات كعلاج شعبي فعال. يساعد على تحقيق النتائج التالية:

• تقوية جهاز المناعة.
• تقليل محتوى الكوليسترول الضار في الدم.
• إزالة النفايات والسموم.
• تقليل مستويات الجلوكوز.
• تطبيع وتسريع عمليات التمثيل الغذائي.
• تطبيع النوم والتعامل مع الاضطرابات العصبية.
• منع تطور تصلب الشرايين.
• تطبيع وظائف القلب والأوعية الدموية.
• البدء في عملية ترميم الأغشية المخاطية مما يساعد على التغلب على العيوب التقرحية والتهاب المعدة.
• تحقيق تجديد عام للجسم.
• تقليل الشهية، مما يساعد على التخلص من الوزن الزائد.

هناك عدة خيارات لصنع مثل هذا التكوين. لذلك، يمكنك ببساطة وضع البذور في العسل ومضغها. يمكنك أيضًا تحضير المادة الخام في الماء المغلي وخلطها مع رحيق النحل - في هذه الحالة سيشبه المنتج الهلام.

ومع ذلك، يجب ألا تستهلك الكثير من البذور النيئة بدون ماء أو سوائل أخرى. هذا يمكن أن يسبب الإمساك وغيرها من الأضرار الجسيمة في الجهاز الهضمي.

لتحقيق أقصى قدر من التأثير، ينصح بطحن بذور الكتان جيداً قبل خلطها مع العسل. يجب أن يتم ذلك باستخدام مطحنة القهوة. إذا قمت بإضافة المادة الخام في مجملها، فلن يتم هضمها من قبل الجسم. سيؤدي ذلك إلى فقدان بعض الخصائص المفيدة.

بعد تناول التركيبة ينصح بشرب 1-2 أكواب من الماء الدافئ. في هذه الحالة، فإن الألياف الموجودة في البذور سيكون لها تأثير مفيد على الجهاز الهضمي والجسم كله.

الخصائص الطبية

من الصعب الحكم على فوائد عسل بذور الكتان.يتميز النبات بانخفاض إنتاجية العسل. وهذا يجعل من الصعب ضخ هذا المنتج بكميات تجارية. لا ينصح بنقل المنحل إلى حقول الكتان لجمع الرحيق وحبوب اللقاح. بالإضافة إلى ذلك، لا يمكن الحصول على عسل أحادي الزهرة في الصيف.

قد يكون رحيق الكتان موجودًا في الأصناف المتأخرة - على سبيل المثال، في عسل عباد الشمس. هذا المنتج له خصائص غذائية وعلاجية ممتازة. وينبغي استخدامه لتقوية جهاز المناعة وعلاج نزلات البرد والقضاء على نقص فيتامين الربيع. التركيبة مناسبة لمختلف الإجراءات التجميلية. ويمكن استخدامها لعلاج الخراجات والجروح على الجلد.

وقت الإزهار

يزهر الكتان في يونيو. علاوة على ذلك، فإن ازدهارها يستمر من 10 إلى 15 يومًا. تتفتح النورات عند الفجر، وتغلق الأوراق عند منتصف النهار. يكون الإزهار أكثر كثافة في المناطق ذات الكثافة الزراعية العالية ورطوبة الهواء العالية. كل متر مربع مزروع مليء بالنورات. يصل عددهم إلى 6 آلاف زهرة.

الكتان نبات عسل، لكنه لا ينتج الكثير من الرحيق. ومع ذلك، فهو يعتبر صحيًا للغاية وبالتالي فهو مثالي لإدراجه في النظام الغذائي.