يمكن اعتبار قياس الحجم بالملاعق طريقة دقيقة، فهي تستخدم في إعداد الأطعمة والمشروبات. يمكنك قياس المنتجات والسوائل السائبة باستخدام الملعقة. هذه الطريقة مناسبة أيضًا لقياس العسل. دعونا نفكر في عدد جرامات العسل الموجودة في ملعقة كبيرة، وكم جرامًا في ملعقة صغيرة، وكيفية وزن المنتج بدون موازين. كيفية قياس في ملليلتر مع الملاعق.
كم جرام من العسل في الملعقة
يجب أن أقول أن كتلة المنتج تعتمد على عدة عوامل: العمر والتنوع ودرجة الحرارة والكثافة.يتم تفسير الفرق بكمية الرطوبة الموجودة. على سبيل المثال، الرحيق الذي يتم جمعه في صيف حار وجاف سيكون لديه نسبة رطوبة تتراوح بين 13-14٪. يتم جمعها في الطقس الممطر - ما يصل إلى 25٪. يتأثر وزن المنتج بالاتساق. المتبلور سيكون له كتلة أقل من اللزج والسميك.
في المقهى
إبريق الشاي القياسي يحتوي على 7 جرام من العسل. المزيد للحلوى - 10 جم.
في غرفة الطعام
يبلغ وزن العسل السائل في الملعقة القياسية 21 جرامًا، ويعتمد سمكها مع كومة على كيفية جمع هذه الكومة بالضبط. في المتوسط، هذه القيمة هي 30 غراما.
كيفية وزن العسل بدون موازين بالجرام بالملاعق
من الأفضل بالطبع استخدام ميزان المطبخ، لكنه لا يكون دائمًا في متناول يدك. سوف تساعد الملاعق في تحديد الكمية التقريبية للمنتج المطلوب. عند القياس، عليك أن تأخذ في الاعتبار أن الحاوية لها أيضًا وزنها الخاص، حيث تبقى كمية معينة من السائل على سطح الملاعق، خاصة شيء سميك مثل العسل. لذلك عليك أن تأخذها باحتياطي. المنتج السميك يزن أكثر، وهو ما يجب أخذه بعين الاعتبار أيضًا.
كيفية قياس العدد المطلوب من الجرامات؟ على سبيل المثال، إذا كنت بحاجة إلى تناول 30 جرامًا، فيمكنك تناول 1.5 ملعقة كبيرة. ل. سائل و 1 عسل سميك. 40 جرام – 2 ملعقة كبيرة. ل. سائل 50 جرام - 2.5 ملاعق، 80 جرام - 4 ملاعق، 100 جرام - 5 ملاعق كبيرة. ل، 150 جرام – 5 ملاعق كبيرة. ل. عسل كثيف 300 جرام - 10 ملاعق.
كيفية قياس العسل بالملليلتر بالملاعق
هنا تحتاج فقط إلى طرح كل شيء في الاتجاه المعاكس. إذا كان هناك 1 ملعقة كبيرة. ل. منتج طازج فهذا 20 جرام وأثناء الطهي يسهل قياس الكمية المطلوبة.في عملية القياس، عليك أن تتذكر مقدار الحلاوة اليومية المسموح بها للبالغين والطفل.
عدم تجاوز القاعدة سيساعد على تجنب المشاكل مثل الحساسية.
مميزات القياسات
ومن المفيد استبدال السكر بالعسل ليس فقط في المشروبات، ولكن أيضًا في المخبوزات وغيرها من الأطعمة، الخام أو المصنعة. عند قياس المنتج بالملعقة، عليك أن تتذكر أن هذا الوزن ليس قيمة ثابتة. قد يتغير المؤشر ويتغير مع حجم الرطوبة في التركيبة وحالة الكتلة والكثافة. على سبيل المثال، العسل السائل أدنى من العسل المسكر. يحتوي منتج النحل غير الناضج أو المنتج الذي يتم جمعه تحت المطر على الكثير من الرطوبة. يعتمد ذلك أيضًا على التنوع - قد يتم جمعه أو جمعه بواسطة النحل من السنط، وأسهل من الأعشاب أو الحنطة السوداء.
لقد ثبت أن لترًا واحدًا من العسل الطبيعي الجيد الناضج والمجمع بشكل صحيح يزن مرة ونصف أكثر من لتر واحد من الماء. ولذلك، فإن حاوية من نفس الحجم سوف تزن أكثر. تتأثر الكتلة بالكثافة، أي الاتساق، وما إذا كانت التركيبة تحتوي على شوائب طبيعية أو صناعية، ومتى وتحت أي ظروف تم التجميع.
خصائص مفيدة للعسل
العسل هو عنصر غذائي ممتاز يعمل على تطبيع عمل الجهاز الهضمي، ويعادل توازن البكتيريا، ويمنع دسباقتريوز. إنه مسكن ممتاز وخفيف للآلام ويمكنه أيضًا شفاء الجروح. يمكن استخدامه كمطهر ومضاد للالتهابات ويمكن استخدامه كضغط لأمراض العيون. كما يعالج الجهاز العصبي، وفقر الدم، ويحسن تكوين الدم.
ينصح بالعسل للشفاء من الأمراض وضعف المناعة والتهاب الكبد والتهاب المرارة والالتهاب الرئوي وغيرها من أمراض الأعضاء والأنظمة المختلفة. وهو فعال بشكل خاص في علاج التهاب الحلق إذا سعل الشخص. ليس له أي موانع تقريبًا، باستثناء الحساسية والميل إلى زيادة الوزن.إذا كان لديك حساسية، فلا يجب أن تأكلها، فحتى نفس ملعقة صغيرة من الحلوى المفضلة لدى الجميع يمكن أن تؤدي إلى تفاقم الحالة.
يمكن قياس الحجم بدقة أكبر باستخدام أدوات خاصة أو أكواب قياس بمقياس. ولكن، إذا لم يكن هناك، يمكنك استخدام ما لديك - ملعقة. ستكون القياسات دقيقة تمامًا وكافية تمامًا للمطبخ. تستخدم الملاعق لقياس المكونات المهمة مثل السكر أو الملح. كل ربة منزل تعرف عن هذا. إذا كنت بحاجة إلى قياس حجم أكبر، فمن الأفضل استخدام الزجاج. الملعقة هي بديل لأدوات القياس. بمعرفة عدد الجرامات الموجودة فيه، يمكنك قياس أي مكونات.
تذكر عدد الملاعق التي تحتاجها أمر سهل. ستكون القياسات المنزلية مفيدة لأولئك الذين يراقبون صحتهم ويحبون تحضير طعام لذيذ وصحي، ومن المهم في تحضيره الالتزام بالنسب.