وصفات تحضير وخصائص عسل أكواز الصنوبر فوائده وأضراره

عسل الصنوبر منتج شائع إلى حد ما. وهي مصنوعة من براعم الصنوبر والأقماع. وفي الوقت نفسه، يعتبر الاسم مشروطا للغاية، لأن النحل لا علاقة له بهذه الكتلة. في الأساس، هذه الحلوى هي المربى. يوجد اليوم الكثير من الوصفات للعسل المصنوع من مخاريط الصنوبر. وهذا يسمح لكل شخص باختيار الخيار الأفضل.

تكوين ومحتوى السعرات الحرارية

لصنع العسل، تحتاج إلى جمع مخاريط الصنوبر غير المفتوحة.يجب أن يكون حجمها حوالي 4 سم. أثناء الحصاد، يجب إيلاء اهتمام خاص لحالة شجرة الصنوبر. مظهر البراعم مهم أيضًا. لا ينصح بجمع المخاريط من النباتات المتضررة من الحشرات.

عسل الصنوبر منتج عالي السعرات الحرارية إلى حد ما. هناك 304 سعرة حرارية في 100 جرام من الكتلة. ويحتوي أيضًا على 0.3 جرامًا من البروتين و82.3 جرامًا من الكربوهيدرات.

يحتوي المنتج على عدد كبير من المكونات النشطة بيولوجيا، لذلك يجب استهلاكه بجرعات. يحتوي عسل الصنوبر على زيوت أساسية ومبيدات نباتية ومضادات الأكسدة. كما أنها غنية بالعفص والإنزيمات والفيتامينات والمعادن.

ميزات مفيدة

عسل الصنوبر مفيد جداً للصحة. ويرجع ذلك إلى المحتوى العالي من الزيوت الأساسية والفيتامينات والمعادن. يساعد استخدام هذا المنتج على تحقيق النتائج التالية:

1. التعامل مع أمراض الجهاز التنفسي المختلفة. يعالج المنتج بنجاح السعال والتهاب الشعب الهوائية وحتى الربو.
2. زيادة فعالية علاج مرض السل.
3. القضاء على أمراض الحلق أو تجويف الفم. عسل الصنوبر مفيد لنزيف اللثة.
4. تحسين عمل الأجهزة الهضمية.
5. مواجهة نقص الفيتامينات وزيادة مستويات الهيموجلوبين.
6. القضاء على ذات الجنب.
7. تسريع عملية التمثيل الغذائي.
8. إزالة الفضلات والسموم من الجسم. يستخدم المنتج بنشاط لتطهير الكلى والكبد.
9. تحسين حالة التهاب المفاصل.

• منع تطور أمراض السرطان.
• زيادة مستويات الهيموجلوبين.
• تقوية جهاز المناعة. يتيح لك ذلك التعامل بنجاح مع الالتهابات الفيروسية التنفسية الحادة ونزلات البرد.
• التعامل مع زيادة التعب. يوفر المنتج دفعة من الطاقة طوال اليوم.

استخدامات عسل الصنوبر

هذا المنتج يجلب فوائد كبيرة للجسم.هذا هو السبب في أنه يمكن استخدامه لعلاج والوقاية من الأمراض المختلفة.

بارد

لمكافحة نزلات البرد، يمكنك استخدام أكواز الصنوبر في العسل. في هذه الحالة، يعتبر التركيب بدون طهي هو الأكثر فعالية. لتحسين الطعم ينصح بتحضير المنتج بالليمون. التركيبة لها خصائص مقشع.

أمراض الجهاز الهضمي

للتعامل مع أمراض الجهاز الهضمي، يجب عليك إعداد تركيبة تعتمد على إبر الصنوبر. وسوف يساعد في القضاء على القرحة والتهاب المعدة وغيرها من الاضطرابات. عندما يدخل الجسم، يغلف التركيب الأغشية المخاطية، مما يسرع عمليات التجديد.

أمراض القلب

للتعامل مع أمراض القلب والأوعية الدموية، فإن الأمر يستحق طهي منتج يعتمد على إبر الصنوبر وحبوب اللقاح والعسل. هذا الخليط يقوي الأوعية الدموية.

التهاب شعبي

خليط من العسل والمخاريط الخضراء يساعد في علاج أمراض الجهاز التنفسي. هذه التركيبة لها خصائص مقشع. وهذا يسمح باستخدامه في علاج الربو والتهاب الشعب الهوائية.

التجميل

يساعد العسل المستخرج من المخاريط الصغيرة على تحسين مظهر الجلد والشعر. لزيادة فعالية أقنعة الوجه يوصى بإضافة القشدة الحامضة والخيار والزيوت الأساسية إلى التركيبة. عند صنع منتجات العناية بالشعر، يجب خلط عسل الصنوبر مع الموز والخميرة والفلفل الأحمر.

وصفات الطبخ

يوجد اليوم العديد من الوصفات الفعالة لصنع عسل الصنوبر. يمكن تحضيره من أجزاء مختلفة من النبات.

من الكلى

البراعم هي أطراف البراعم الصغيرة المغطاة بقشور راتنجية. لصنع العسل، يجب جمعها في شهر مايو. ثم عليك القيام بما يلي:

1. شطف المواد الخام في الماء.
2. امزج البراعم بأجزاء متساوية مع الماء وضعها على الموقد.
3. طبخ لمدة 20 دقيقة.
4. تبرد وتترك لمدة 24 ساعة.
5. صفي الخليط من خلال منخل.
6. يخلط الخليط مع السكر بنسبة 1:2 ويترك حتى يغلي.
7. خففي النار واتركيه على نار خفيفة لمدة ساعة حتى يصبح سميكًا.
8. ضع الخليط المحضر في الثلاجة.

من المخاريط

لتحضير هذا العسل ستحتاجين إلى ما يلي:

• 1 كيلوغرام من المخاريط
• 1.5 كيلو جرام من السكر.

لتحضير المنتج عليك القيام بما يلي:

1. نحضر برطمانًا معقمًا، ونضع فيه أكواز الصنوبر المقطعة. يجب رشها بالسكر.
2. غطي الوعاء بقطعة قماش واتركيه لمدة 3 أسابيع. والنتيجة هي خليط يشبه الشراب.
3. صفي الخليط في وعاء جاف ومعقم، ثم ضعيه في الثلاجة.
4. أضف العسل المحضر إلى الشاي الدافئ.

من الإبر

لتحضير هذا العسل عليك أن تأخذ:

• 1 كيلوغرام من الإبر
• 1.5 كيلو جرام من السكر.

لتحضير منتج صحي عليك القيام بما يلي:

1. افصل الإبر عن الفرع واشطفها جيدًا.
2. طحن ورشها بالسكر.
3. قم بتغطية الحاوية بقطعة قماش نظيفة واتركها لتنقع لمدة 6 أسابيع. يجب أن تهتز التركيبة كل يوم.
4. بعد مرور الوقت المحدد، قومي بتصفية الخليط.
5. قم بتسخين الخليط بلطف على نار متوسطة لزيادة اللزوجة.
6. ضع في مكان مظلم.

مع حبوب اللقاح

تزهر أشجار الصنوبر في نهاية أبريل. خلال هذه الفترة، يمكنك رؤية أنثرات صفراء زاهية عليها. يجب جمعها وتجفيفها على قطعة من الورق. للحصول على عسل صحي ينصح بالقيام بما يلي:

1. اجمع حبوب اللقاح من الورقة وقم بغربلتها عدة مرات.
2. اخلطي الخليط مع العسل. مقابل 300 جرام من حبوب اللقاح تحتاج إلى تناول 100 جرام من منتج تربية النحل.
3. ضعها في مكان جاف ومظلم.

مع الراتنج

راتنج الشجرة الصنوبرية له تأثير مفيد واضح.يجب جمعها في الموسم الدافئ. تمتزج الكتلة بسهولة مع الزيت والكحول. ولذلك، فإنه عادة ما يستخدم خارجيا. لإعداد منتج صحي عليك أن تأخذ:

• 50 جرامًا من الراتنج
• 100 جرام زبدة.

للحصول على أداة قيمة، يجب عليك القيام بما يلي:

1. قم بتسخين الراتنج في غلاية مزدوجة واخلطه بالزيت.
2. صفي الخليط من خلال مرشح.
3. أضف القليل من العسل إلى الخليط.
4. ضع في مكان مظلم.

موانع والضرر

يحتوي عسل الصنوبر على العديد من المكونات النشطة بيولوجيا. لذلك، قبل استخدامه، يجب عليك استشارة الطبيب. هذا ينطبق بشكل خاص على الأشخاص الذين يعانون من أمراض مزمنة. يجب على الأشخاص الذين يعانون من أمراض الكلى استخدام هذا المنتج بحذر. لا تستخدم التركيبة لالتهاب الكبد الحاد.

النساء الحوامل والمرضعات معرضات للخطر أيضًا. الأمر نفسه ينطبق على كبار السن. ومن المهم أن نأخذ في الاعتبار أن المنتج يمكن أن يثير ردود فعل تحسسية، وخاصة عند الأطفال. لذلك عليك البدء باستخدامه بكمية قليلة ومراقبة تفاعلات الجسم بعناية.

يعد عسل كوز الصنوبر منتجًا قيمًا يحتوي على العديد من المكونات المهمة لجسم الإنسان. لذلك، يمكن استخدامه لعلاج والوقاية من مجموعة واسعة من الأمراض. للتأكد من أن التركيبة لا تسبب ضررًا للصحة، من المهم تناولها بشكل صحيح. في هذه الحالة، يجب عليك بالتأكيد التعرف على قائمة موانع الاستعمال.