وصف وخصائص الأغنام الأسكانية وقواعد صيانتها

القطيع في المزرعة الفرعية هو الصوف واللحم والحليب. الحيوانات متواضعة وتكتسب الوزن بسرعة. ولهذا السبب كانوا موجودين بجوار البشر لعدة قرون. يقوم الناس بتربية سلالات جديدة، محاولين جعل الحيوانات كبيرة الحجم، مقاومة للأمراض، ويسهل الحفاظ عليها. الأغنام من السلالة الأسكانية، والتي يتم تربيتها في مزارع خاصة صغيرة ومزارع كبيرة، تلبي جميع هذه المعايير.

تاريخ السلالة

تم العمل على تربية أغنام أسكانيا ذات الصوف الناعم منذ عام 1925 في محمية أسكانيا نوفا الأوكرانية.تقرر تهجين أغنام ميرينو المحلية مع أغنام رامبولييه الأمريكية. ونتيجة لذلك، تم التخطيط للحصول على حيوانات كبيرة ذات صوف عالي الجودة. بحلول عام 1935، ظهرت سلالة جديدة من الصوف واللحوم، وكانت متكيفة تمامًا مع الظروف المحلية. تنتشر سلالة أسكاني على نطاق واسع في المناطق الجنوبية من روسيا وفي جميع أنحاء أوكرانيا.

وصف وخصائص الاغنام الاسكانية

الحيوانات كبيرة الحجم، ذات فراء أبيض أو مصفر، ولحم واضح. هناك 1-2 طيات على الرقبة. يمكن أن يكون لون الشحوم أبيض أو مصفر أو بيج. يحمي الصوف من الأوساخ والرطوبة العالية.

تنتمي أغنام السلالة الأسكانية إلى نوع الحيوانات من اللحوم والصوف. لديهم الخصائص التالية:

• كتلة العضلات المتقدمة.
• عظام قوية؛
• يصل وزن الأغنام إلى 60-65 كجم، والكباش - ما يصل إلى 110-115 كجم؛
• يصل الارتفاع عند الذراعين إلى 65-70 سم للأغنام و80-85 سم للكباش؛
• عدم وجود قرون في الأغنام ووجودها في الكباش؛
• وجود صوف أبيض كثيف يصل طوله إلى 10-11 سم عند الذكور و8-9 سم عند النعاج.

يمكن أن تنتج كباش أسكانيان ما يصل إلى 20 كجم من الصوف سنويًا. وهو لا يغطي الظهر والجوانب فحسب، بل يغطي أيضًا المعدة وأرجل الحيوانات. أما الصوف المقطوع من النعاج فهو أفضل جودة، لكنه أقل منه يصل إلى 8 كيلوغرامات. تنمو الحيوانات بسرعة، والأغنام لديها خصوبة عالية، وتنتج خروفين لكل خروف. يتميز الحمل الأول بظهور خروف واحد.

ينقل ممثلو هذا الصنف صفاتهم الوراثية بشكل مثالي عند عبورهم. هذا هو السبب في وجود العديد من أنواع التهجين من الأغنام الأسكانية.

الجوانب الإيجابية والسلبية

السلالة موجودة منذ أكثر من 80 عامًا ولا تزال تحظى بشعبية كبيرة. يتم تربية الأغنام في مزارع صغيرة ويتم تربيتها أيضًا على نطاق صناعي. مزايا السلالة هي:

1. مقاس. هذه هي أكبر أغنام ميرينو.
2. كمية وطعم اللحوم التي تم الحصول عليها. ويصل وزن بعض الأفراد إلى 150 كيلوغراماً، ويكون اللحم بدون رائحة معينة مع كمية قليلة من الدهن.
3. القدرة على نقل الخصائص الوراثية للسلالة. يتم استخدام ممثليها لتحسين الثروة الحيوانية.
4. نوعية وحجم الصوف المنتج.
5. خصوبة جيدة للنعاج ونمو سريع للحملان. يكتسب يركا وزن خروف بالغ خلال 18 شهرًا.

لحم الضأن طري وعديم الرائحة وغذائي. يستخدم الصوف في إنتاج المنسوجات. السلالة لها عيوب قليلة:

• الشحوم تبرز قليلا.
• يصبح الفراء متسخًا جدًا على الظهر.
• يختلف طول المعطف في مناطق مختلفة.

نظرًا لوجود مزايا أكثر بكثير، يتم الاحتفاظ بالسلالة في روسيا وأوكرانيا، وغالبًا ما يتم استخدامها لتحسين خصائص الماشية الموجودة. اللحم مناسب لتغذية كبار السن والضعفاء وله طعم ممتاز.

قواعد الصيانة والرعاية

الحيوانات متواضعة في الغذاء. في الصيف يتم رعيها، وفي الطقس البارد من الضروري تجهيز حظيرة للأغنام. يتم جعل الأرضيات مستوية ويتم تغيير الفراش بشكل دوري. يتم توفير الإضاءة في حظيرة الغنم. تعتبر المسودات والظروف المزدحمة ضارة بالحيوانات، ويجب أن تكون درجة الحرارة في حظيرة الأغنام 6-8 درجة مئوية. مطلوب المياه العذبة.

إطعام 3-4 مرات في اليوم. أعط الماء بعد الرضاعة. تأكد من إعطاء الملح، يتم وضعه بجانب وعاء الشرب. يعمل على تطبيع عملية الهضم. من الضروري فحص الماشية والتحقق من حالة المعطف والحوافر.يجب تقليم الحوافر بشكل دوري لمنع حدوث تعفن الحافر. يتم قص القطيع في الربيع عندما ترتفع درجة الحرارة إلى 18-22 درجة مئوية. قطع بمقص حاد أو كليبرز كهربائي. يجب عليك القطع بعناية حتى لا تؤذي الحيوان. يتم تطهير الجروح والخدوش بعد قص الشعر.

ماذا تطعم

في الصيف، المصدر الرئيسي لتغذية القطيع هو العلف النضر. قبل المرعى ، يجب عليك فحص المرعى ؛ لا ينبغي أن يكون هناك هنبان أو داتورة أو بقلة الخطاطيف أو أعشاب اللبن.

فروع الأشجار الصغيرة مفيدة لهم. إنهم ينتجون فروع التفاح والكمثرى والصفصاف والألدر والحور. في فصل الشتاء، يتم تغذية الحيوانات القش، والسيلاج، والخضروات الجذرية. يتم تزويد كباش التربية بالتبن والأعلاف المختلطة والفيتامينات.

تربية الأغنام الأسكانية

بعد عام 1935، استمر العمل على تحسين السلالة، وتم تعيين المهمة لتحسين جودة الصوف والقص من كل رأس. من عام 1959 إلى عام 2000، تم تطوير العديد من أنواع السلالات البينية ذات الصوف المهجن، والتي تستخدم لإنتاج الأقمشة والملابس المحبوكة. على سبيل المثال، توريد ميرينو، الأغنام من نوع الرؤوس السوداء الأسكانية، لحم دنيبروبيتروفسك والأغنام الصوفية. يوجد اليوم في أوكرانيا العديد من مزارع التربية المتخصصة في تربية الأغنام الأسكانية.

أمراض متكررة

يتم تقسيمها تقليديًا إلى 3 مجموعات: الإصابة بالديدان الطفيلية غير المعدية والأمراض المعدية. عند إطعامها بشكل غير صحيح، تعاني الأغنام من انتفاخ البطن. يمكن أن تتسمم الحيوانات بالنباتات السامة الموجودة في المراعي. يتطور الالتهاب الرئوي عند الاحتفاظ به في غرفة باردة ورطبة، أو عند قص الشعر في غير وقته. يجب التخلص من الحيوانات من الديدان. يفعلون هذا كل ثلاثة أشهر.

تشمل الأمراض المعدية: داء الليستريات، والجدري، والبردزوت، ومرض الحمى القلاعية. لعلاج الحيوانات، تحتاج إلى استدعاء طبيب بيطري، يتم فصل الأغنام المريضة عن القطيع. تتطلب معظم الأمراض المعدية الحجر الصحي.

تعتبر تربية الأغنام تجارة مربحة. تسمح لك حيوانات النسب في المزرعة باسترداد التكاليف بسرعة والبدء في تحقيق أرباح طال انتظارها، ولا تزال سلالة أسكانيان واحدة من أكثر السلالات شعبية.