أفضل أنواع الخيار في الشمال الغربي: Altai وMiranda وCascade وRestina وAltai Early

ومن الأمثلة على العمل الناجح للمربين سلسلة كاملة من أصناف الخيار التي تتكيف مع الظروف الصعبة في المناطق الشمالية. يعد خيار ميراندا F1، الذي يحبه السيبيريون تقليديًا، مثالاً على المحصول الذي يتمتع بمقاومة متزايدة للبرد. يمكن أن ينمو الخيار حتى في التربة غير المحمية. هناك العديد من هذه الأصناف الرائعة. من المستحيل التحدث عن الجميع. لكننا نلفت انتباهكم إلى وصف للبعض.

الجيل الجديد من الهجينة

إنها أصناف هجينة يمكن زراعتها بأمان في درجات حرارة منخفضة وزراعتها بنجاح في الداخل.بالفعل على المستوى الوراثي F1، يكون الخيار مقاومًا للعديد من الأمراض والعوامل الطبيعية غير المستقرة.

تتمتع الهجينة، كقاعدة عامة، بفترات نضج مبكرة وإنتاجية عالية، وهي الصفات الأكثر أهمية في ظروف الصيف القصيرة في غرب وشرق سيبيريا. بالإضافة إلى ذلك، عند زراعة الهجينة، لا داعي للقلق بشأن جذب الحشرات لتلقيح المبايض. معظم الهجينة عبارة عن توالد عذري ولا تتطلب التلقيح لتكوين الفاكهة. أفضل الأصناف لأي نوع من الدفيئة هي الهجينة.

على عكس نباتات الأصناف، تظهر النباتات الهجينة أهم الخصائص الاقتصادية والتجارية: الإنتاجية، تجانس خصائص الأصناف في جميع النباتات، موسم النمو القصير. ذات أهمية خاصة هي مقاومة التغيرات في الرطوبة ودرجة الحرارة ومقاومة مسببات الأمراض الفيروسية والفطرية. ولذلك، الهجينة مثالية للنمو في البيوت الزجاجية.

ميراندا F1

يتميز الهجين العالمي المبكر النضج بمقاومة البرد ومقاومة أمراض الخيار الرئيسية. يمكن زراعتها في الهواء الطلق وفي الأراضي المحمية. لا يتطلب التلقيح. النبات طويل القامة ومورق جيدًا.

يبلغ طول Zelentsy 11-12 سم ويصل وزنها إلى 120 جرامًا والإنتاجية جيدة. ما يصل إلى 6.5 كجم من الخيار لكل 1 متر مربع. م - الثمار مستطيلة خضراء اللون، بها بقع فاتحة وخطوط بيضاء تصل إلى منتصف الثمرة، مع أشواك بيضاء. خيار ميراندا لذيذ وعصير. مناسبة للتخليل والتخليل.

لا تختلف التكنولوجيا الزراعية عن عملية زراعة معظم الأصناف. عندما ترتفع درجة حرارة التربة إلى 15 درجة، يتم زرع الشتلات في مكان دائم. غالبًا ما يكون هذا هو الأيام العشرة الأخيرة من شهر مايو. لا تزرع أكثر من 3-4 نباتات لكل 1 مربع. م مطلوب الرباط أو التعلق بالتعريشات.

باقة سيبيريا F1

النضج المبكر، الهجين عالي الإنتاجية، لا يتطلب التلقيح ويتكيف مع درجات الحرارة المنخفضة في سيبيريا. يتميز بإنتاجية ودية من الفاكهة. يمكن زراعته في أي نوع من البيوت الزجاجية وفي الأرض المفتوحة، وهو مقاوم للأمراض الشائعة. النبات متوسط ​​التسلق وله مبايض غير عادية مكونة من 3-4 حبات خيار تشبه الباقة.

يصل طول الخيار إلى 10 سم، وهو ممدود الشكل، ويصل وزنه إلى 45-50 جرامًا، ويتميز الهجين بقابلية تسويق ممتازة. وأهم ما يميزها هو القدرة على إنتاج ما يصل إلى 30 كجم لكل متر مربع. م - الثمار موحدة في الحجم والشكل، ولها لب كثيف، وبذور صغيرة، وليس طعمها مر، ومثالية للتخليل.

باقة الخيار السيبيري f1 تتطلب الكثير من حيث الرعاية. للحصول على أقصى قدر من العائد، يجب عليك اتباع أنظمة الري والتسميد، وإزالة الخضر الناضجة في الوقت المناسب.

ريستينا F1

تقوم العديد من مزارع البذور والشركات الزراعية بتطوير أصناف وهجينة للمناطق ذات الطقس غير المواتي. نتيجة لعمل مربي شركة Biotechnika الزراعية، ظهر في سوق البذور هجين مبكر للغاية وعالي الإنتاجية وملقح بالنحل، وهو Restina f1.

يتمتع النبات بمقاومة وراثية للأمراض الفطرية والفيروسية والبكتيرية الرئيسية للخيار. من الإنبات إلى الحصاد، يمر فقط 39-40 يوما. يحتوي النبات على باقة من المبايض، لذلك يبدو غير عادي. يتم جمع الخيار في عناقيد من 3-5 قطع. يمكن زراعتها ليس فقط في الدفيئة أو في قطعة أرض في الحديقة.

يُزرع الصنف في صناديق أو أواني على الشرفات والممرات. يبدو النبات مثيرًا للإعجاب للغاية. الخيار صغير الحجم، من النوع المخلل، طوله 5-6 سم، سطح الخيار درني ناعم، أخضر مع خطوط فاتحة.اللب كثيف ومقرمش ومناسب للتعليب وتحضير السلطات الصيفية والشتوية.

النبات محب للحرارة، أما في المناطق ذات المناخ البارد فينصح بزراعة الشتلات. يُزرع المحصول في مكان دائم عند انتهاء خطر الصقيع.

مهم! عند زراعة الأصناف الملقحة بالنحل والهجينة ذات النوع الأنثوي من الزهرة، من الضروري زراعة ما يصل إلى 10-15٪ من النباتات ذات الأصناف الملقحة التي تنتج أزهارًا ذكرية. يتم زراعتها في كل صف كل 7-8 نباتات من الصنف الرئيسي.

أصناف من الخيار يتم تلقيحها بواسطة النحل

الخيار هو محصول محب للحرارة ويتطلب زراعة الدفيئة. لكن النباتات التي يلقحها النحل تنمو بشكل أفضل في الهواء الطلق. لأتباع أساليب زراعة الخضروات الكلاسيكية، هناك العديد من محاصيل الخضروات المناسبة.

تقريبا أي مجموعة متنوعة من الخيار لها خصائصها الخاصة، ولكن معظمها مقاومة للبرد والنضج المبكر.

الأصناف الملقحة بالنحل لها بعض الاختلافات المهمة. بسبب تكوين البذور، تتراكم الفواكه كمية أكبر من المواد النشطة بيولوجيا والفيتامينات. إنها أكثر فائدة وغالبًا ما يكون لها طعم ورائحة نباتية مميزة ومميزة. الخضروات الخضراء من هذه الأصناف هي الأكثر ملاءمة للتخليل. جميع الأصناف تتكيف مع الشمال وتم اختبارها على مدى سنوات عديدة من وجودها. واحد من تعتبر أصناف الخيار الأفضل للتخليل Cascade، التي أصبحت بالفعل كلاسيكية في زراعة الخضروات.

تتالي

الصنف قديم وتم إنشاؤه وتسجيله من قبل مربي الشرق الأقصى في عام 1982. ينتمي إلى فئة النضج المبكر مع فترة نمو تصل إلى 45 يومًا. شجيرة خيار ذات أزهار أنثوية ملقحة بالنحل، مخصصة للزراعة في الأراضي المحمية والمفتوحة. لديه مقاومة للبياض الدقيقي.الثمار ملساء، طولها 13-15 سم، ووزنها 90-120 جرام، ذات قشرة خضراء. يشتهر خيار Cascade بخصائص طعمه الجيد بدون مرارة وكثيف ومقرمش. يعتبر الأفضل للتخليل.

حصل التنوع على مراجعات إيجابية فقط لصفاته الاستهلاكية. إنتاجية تصل إلى 8 كجم لكل شجيرة في الموسم الواحد. الصنف محب للحرارة تمامًا ، ويفضل المناطق ذات التربة الخصبة والدافئة جيدًا والمحمية من الرياح. يمكن زراعتها بالشتلات أو عن طريق زرع البذور مباشرة في مكان دائم. تنبت البذور عند 13-15 درجة. تزرع النباتات في الدفيئة في أوائل شهر مايو، وتزرع شتلات عمرها 25 يومًا في منتصف شهر مايو.

كثافة زراعة تصل إلى 4 نباتات لكل متر مربع. متر. درجة الحرارة الأنسب هي 25-30 درجة. تتلخص الرعاية في الري وإزالة الأعشاب الضارة والتسميد في الوقت المناسب.

ألتاي في وقت مبكر

تم إنشاء هذا الصنف عالي الإنتاجية في عام 1958، ولكنه لا يزال يتمتع بشعبية حتى اليوم، وهو مخصص للزراعة في الهواء الطلق في تربة غير محمية. الصنف مقاوم للأمراض الفطرية. النبات مقاوم للبرد، ومتكيف بشكل جيد مع الزراعة في المناطق الشمالية، ويتحمل انخفاض درجات الحرارة على المدى القصير.

خيار ألتاي هو صنف مبكر التلقيح بالنحل، وينضج مبكرًا، ويتراوح موسم نموه بين 37 و39 يومًا. النبات كثيف الأوراق، مع كروم قصيرة. الثمار صغيرة الحجم يصل طولها إلى حوالي 10 سم ويصل وزنها إلى 80 جرام، ويوجد على سطح الخيار درنات صغيرة وأشواك بيضاء. يتم جمع ما يصل إلى 6 كجم من الفاكهة لكل متر مربع، والتي تؤكل طازجة.

ألتاي

يمكن زراعة نوع آخر من الخيار الملقح بالنحل، ألتاي، في الهواء الطلق أو في الدفيئة. يتمتع النبات بمقاومة متوسطة للبرد ومقاومة لبعض أنواع أمراض الخيار. ميزتها هي النضج المبكر.مع مراعاة القواعد الزراعية، يبدأ الحصاد الأول في أوائل يوليو. ثمار خيار التاي كبيرة جدًا وبيضاوية الشكل وسطحها درني.

يتراوح وزن الخضر في نطاق صغير من 90 إلى 118 جرام وطول 9-13 سم، والخيار من صنف ألتاي صغير البذور لأغراض التخليل.

تقترح توصيات منتجي البذور زرع البذور مباشرة في الأرض في أوائل شهر مايو، عندما تتم زراعتها تحت أغطية الفيلم. إذا تم اختيار طريقة الشتلات، يتم تأجيل المواعيد النهائية إلى منتصف مايو. يجب أن تحتوي الشتلات التي تتراوح أعمارها بين 20 و 25 يومًا على 3-5 أوراق. مخطط الزراعة 70 × 40.

الخيار يتطلب الحرارة. تقع جذور النبات على عمق ضحل 20-30 سم ، وفي التربة التي تتراوح درجة حرارتها بين 17-19 درجة نهاراً و12-14 ليلاً ، تبدأ نباتات الأصناف المبكرة النضج تؤتي ثمارها بعد 40- 45 يومًا، الأصناف متوسطة النضج بعد 45-55 يومًا. يتطلب النبات الحرارة بشكل خاص خلال فترات الإزهار والإثمار.

زراعة محصول الخيار

ينمو الخيار جيدًا في التربة الخصبة الدافئة والخفيفة والغنية بالدبال. لا يتحمل التربة الحمضية والمالحة جيدًا.

1. تنبت بذور الخيار عند درجة حرارة 13-15 درجة. درجة الحرارة المثلى للإنبات السريع للبذور هي 25-30 درجة.
2. يستجيب المحصول بشكل خاص لرطوبة التربة ورطوبة الهواء النسبية. يقع نظام جذر النبات في طبقات التربة العلوية التي تجف بسرعة. والأوراق الكبيرة تتطلب الكثير من الرطوبة والمواد المغذية.
3. الخيار من محاصيل النهار القصير المحبة للضوء. الأيام القصيرة مواتية بشكل خاص خلال فترة زراعة الشتلات.
4. تزرع الشتلات عندما ترتفع درجة حرارة التربة إلى 15 درجة، عندما ينتهي خطر عودة الصقيع. يتم ربط النباتات في البيوت الزجاجية أو ربطها بالتعريشات.
5. يتم تشكيل النبات عن طريق قرصه في ذروة الدفيئة. لا تحتاج الأصناف الناضجة المبكرة إلى القرص، حيث تتشكل أزهار الذكور والإناث في وقت واحد، على الجذع الرئيسي والبراعم الجانبية.
6. قبل أن يبدأ الاثمار يجب أن تكون درجة الحرارة 22-24 درجة خلال النهار و17-18 درجة ليلا.
7. يتم الحفاظ على رطوبة التربة اعتمادًا على مستوى الضوء بنسبة 75٪ إلى 90٪. في الأيام الحارة بشكل خاص، يتم تنفيذ سقي منعش.
8. بعد الري، يتم تخفيف التربة، وبالتالي ضمان وصول الهواء إلى نظام الجذر. إزالة الأوراق من الجزء السفلي من الساق. إزالة الخضر الناضجة في الوقت المناسب.

هذه القواعد تقليدية تمامًا وصالحة للأصناف والهجينة ذات فترات النضج المختلفة.