كان الخيار الملقّح بالنحل مخصصًا في الأصل للزراعة في أرض مفتوحة، ووفقًا لخصائصه الأساسية، يتوافق مع ظروف المناطق ذات المناخ المعتدل. جميع أنواع الخيار الملقحة بالنحل تتحمل بشكل سلبي التغيرات المفاجئة في درجات الحرارة وتتطلب رعاية دقيقة، خاصة في ظروف الدفيئة، حيث لا تستطيع الحشرات الوصول إليها بسهولة.
ما هي أنواع الخيار الملقح بالنحل الموجودة؟
يجب أن يتوافق اختيار صنف الخيار مع ظروف النمو المتوقعة والغرض من الحصاد. يُنصح بوضع عدة أقسام من الأسرة المفتوحة أو الدفيئات الزراعية الصغيرة في الموقع، حيث ستنمو عدة أنواع من الخيار الملقح بالنحل في وقت واحد، بالإضافة إلى 1-2 نوع من الأنواع البارثينوكاربكية - وبهذه الطريقة يمكنك حماية المحصول من الخسائر الكبيرة إذا كانت مادة الشتلة تعاني من أمراض أو درجات حرارة غير مستقرة.
نوع بوش من الخيار
من بين جميع أنواع الخيار الملقّح بالنحل، فإن أصناف الأدغال تبدو أفضل في الأرض المفتوحة. تتطلب النباتات وضعها في مساحات واسعة من الحديقة، لأنها لا تحتاج إلى ربطها بالتعريشات وتتشكل على شكل شجيرة كبيرة إلى حد ما ويبلغ الحد الأقصى لطول الكروم 0.8 متر.
الميزة الواضحة لزراعة الأدغال هي زراعة بذور الخيار مباشرة في الأرض في موقع نمو دائم. وبالتالي، من الممكن تحقيق حصاد مبكر للفواكه، والتي، بسبب مقاومة الأنواع للأمراض، تكون وفيرة حتى خلال فترة الفشل العام لمحصول الخيار.
خيار مخلل
من السمات الخاصة لأصناف الخيار المخللة ثمار صغيرة يبلغ طولها حوالي 7 سم ، والتي تنضج بالفعل في اليوم الثالث من تكوين المبيض الأخضر. لا يمكن زراعة المحصول المبكر من الخيار إلا في دفيئة، لأن النبات لا يتحمل البرودة ويكون جاهزًا للزراعة في أسرة مفتوحة فقط بحلول منتصف يونيو.
يتطلب تحضير التربة لشتلات الخيار أيضًا شروطًا خاصة. يجب أن تكون تربة فضفاضة مشبعة بالمغنيسيوم والنيتروجين والكالسيوم بمتوسط قيمة حموضة 6 درجة حموضة.
الهجينة
هذا هو النوع الوحيد من الخيار الذي، بفضل جهود المربين، لديه بيانات جيدة للزراعة المبكرة في الأرض المفتوحة.تعد زراعة الأصناف الهجينة أقل إزعاجًا، لكن بذورها ليست مناسبة للتكاثر، لذلك سيتعين عليك شراء مواد جديدة لكل موسم جديد. يمكن أيضًا زراعة شتلات الخيار في البيوت الزجاجية، وعلى الهجينة، فإن طريقة التلقيح اليدوي للخيار تحقق نتائج أفضل من النباتات المتنوعة النقية.
النمو في ظروف الاحتباس الحراري
تتم زراعة بذور جميع أنواع أصناف الخيار الملقحة بالنحل في صناديق الشتلات في الفترة من 1 إلى 6 فبراير (لزراعة الدفيئة) أو من 1 إلى 5 مارس (للأرض المفتوحة). تتم الزراعة في مكان دائم من خلال تكوين الورقة الحقيقية الخامسة على الشتلات.
اعتمادًا على المساحة المخصصة للزراعة، يمكن زراعة النباتات في صف واحد أو صفين، مع الحفاظ على مسافة 40 سم بين شجيرات الخيار، مع مسافة مماثلة بين الصفوف. لتلك المتفرعة أصناف بوش من الخيار، حساب النباتات لكل 1 م2القياسية – 4 شتلات لكل مربع. بالنسبة للأصناف التي تتطلب تثبيت تعريشة، يوفر المخطط 3 نباتات لكل متر.
تزرع النباتات في التربة ساخنة إلى 19 0ج، في حفر جيدة التصريف بالماء الدافئ، وتعميق شتلات الخيار حتى تصل إلى أوراق النبتة.
كيفية تلقيح الخيار مع النحل
يتم تلقيح شتلات الخيار في الدفيئة في اتجاهين:
- يدوياً؛
- النحل والحشرات الأخرى التي تحمل حبوب اللقاح.
على عكس الخيار الأول، الذي ينطوي على جهد شخصي، فإن طريقة التلقيح الطبيعي للخيار بسيطة للغاية. في الطقس الجيد، يتم فتح أبواب وعوارض الدفيئة ويسمح للحشرات بالدخول بحرية إلى الداخل. هذه الطريقة لها عيب - فالنحل يفضل المساحات المفتوحة وفي غضون ساعات قليلة قد لا تظهر حشرة واحدة فوق نباتات الدفيئة.
كيفية جذب النحل؟ يستخدم البستانيون طرقًا عديدة، بدءًا من تعليق طعوم العسل في زوايا الغرفة وحتى زراعة شرائح من زهور البتونيا أمام صف من الخيار، حيث تجذب رائحتها الحشرات. إحدى الخطوات المهمة قبل دعوة النحل للتلقيح هي تحييد الروائح الزائدة من الدفيئة. إذا تم رش مكافحة الآفات قبل وقت قصير من التلقيح، فيجب تهوية الغرفة أولا.
التلقيح الاصطناعي
قبل البدء في الإجراء ، عليك أن تقرر أي الزهور في النبات تكون أنثوية وأيها ذكورية.. تتجمع الأزهار المذكرة معاً في مجموعات في محاور الأوراق السفلية، بينما تتناثر الأزهار المؤنثة على مسافة من بعضها البعض ويمكن رؤيتها بوضوح من خلال تكوين المبيض الأخضر الصغير في أسفل الزهرة.
يتم تنفيذ الإجراء اليدوي بواسطة الملقح - فرشاة تجميلية أو رسم، يقوم طرفها بإزالة حبوب اللقاح بعناية من الجزء المركزي من النبات الذكر وينقلها إلى مدقة النبات الأنثوي. هل من الممكن أن أخطئ في توقيت الإجراء؟ نعم، لأن الإزهار ينشط للتلقيح لمدة 24 ساعة فقط، وخلال هذه الفترة يجب أن يتكون كلا النوعين من الزهور. إذا لم يحدث هذا، فإن اللون يضيع فيما بعد ولا يؤتي النبات ثماره.
هناك عدد من الحالات التي تنتج فيها أصناف الخيار الملقحة بالنحل المبايض حتى بدون تدخل الإنسان أو الحشرات، لكن العملية التي يتم فيها تلقيح النباتات بشكل مستقل لا يمكن أن تحدث إلا في ظروف الأرض المفتوحة. في الوقت نفسه، تساهم الظروف الجوية في الإثمار - الرياح أو الأمطار، التي تنقل حبوب اللقاح من زهرة إلى زهرة، مما يثير التلقيح الذاتي.
تشكيل بوش
لا يختلف تكوين الخيار الملقح بالنحل عن إجراء مماثل مع النباتات ذاتية التلقيح.على أي حال، تحتاج إلى تحقيق أكبر عدد ممكن من تكوينات الفاكهة، مما يعني أنه من الضروري إثارة تطوير الرموش الجانبية. هناك اختلاف بسيط في كيفية تشكيل الخيار الناضج المبكر والخيار المتأخر النضج:
- في الحالة الأولى، يحدث معسر الهروب الرئيسي من خلال 9 أوراق؛
- في الحالة الثانية – بعد 7.
في الوقت نفسه، يمكنك ضبط كثافة الأدغال لتوفير تغذية أفضل للساق الرئيسية.
أفضل أنواع الخيار الملقح بالنحل
أفضل سبعة خيار تلقيح بالنحل في البيوت الزجاجية والأرض المفتوحة:
- "زوبرينوك." هجين مبكر النضج وينتج عددًا كبيرًا من الزهور الأنثوية. مصممة للزراعة في البيوت الزجاجية والأرض المفتوحة (عند البذر من منتصف مايو إلى 7 يونيو). وقت الحصاد لهذا النوع من الخيار (من 12 إلى 14 كجم لكل متر مربع) هو 50 يومًا من يوم ظهور البراعم. الثمار متوسطة الحجم، بدون فراغات، بدون مرارة. خيار Zubrenok مناسب للتعليب وإعداد السلطات الطازجة.
- "تويكي." غيركين ناضج جدًا، مما يسمح لك بحصاد المحصول الأول في اليوم الأربعين من ظهور البراعم. هندسة الزراعة المرغوبة هي 60 × 35 سم، شكل وخصائص الثمرة هي المعيار بالنسبة للخيار من نوع الخيار المخلل - الطول 7 سم، الحديبة المتوسطة، كثافة الفاكهة العالية. ينضج الخيار على الأدغال في وقت واحد، مع حصاد لمرة واحدة يبلغ 4 كجم أو أكثر. خيار "Twixie" مقاوم للبياض الدقيقي ويتحمل النقل على المدى الطويل.
- "حساسية موسكو" تقوم النباتات بالتلقيح الذاتي عندما تكون هناك أزهار أنثوية وذكورية على الأدغال، لكن عملية التلقيح تتطلب ظروف مناخية مناسبة - الرياح والأمطار.إذا لزم الأمر، سيتعين عليك جذب الحشرات إلى الموقع أو إجراء التلقيح الميكانيكي باليد. ينمو خيار النضج المبكر "موسكو ديليكاسي" بمتوسط حجم 12-15 سم، وله شكل أنيق ودرنات صغيرة ومقاوم للأصفرار عندما تنضج الثمرة. بذور الخيار من هذا الصنف مناسبة للزراعة مباشرة في أرض مفتوحة عند درجة حرارة تربة لا تقل عن 17 0مع.
- "كتلة صلبة". خيار متسلق ذو نمو جذعي غير محدود مع طلقة رئيسية واحدة وبراعم جانبية ضعيفة التطور. تتفق آراء البستانيين على أن الخيار لا يحتاج إلى قرصة البراعم والقمم. يحتوي على أزهار من كلا النوعين ويتحمل تعفن الجذع ونظام الجذر. متوسط العائد لكل 1 م2 من 9 إلى 11 كجم حجم الثمار الناضجة صغير في حدود 11 سم بوزن 80-90 جم خيار "الكتلة" مناسب للنقل طويل المدى مع الحفاظ على عرضه وطعمه الجيد.
- "مورينجا F1". تهيمن على الأدغال أزهار من نوع أنثوي واحد مع تضمين صغير أو غياب كامل للنورات الذكورية. يُصنف الهجين على أنه هجين منتصف مبكر، وينتج محصولًا في اليوم 50-52 بعد فقس البراعم. يوصى به للنمو بالشتلات في المنطقة الوسطى من روسيا ويسمح بالبذر المباشر في المنطقة الجنوبية. المحصول مرتفع والثمار صغيرة حوالي 7 سم والطعم ممتاز. يحتاج خيار Moringa F1 إلى التشكيل عن طريق الضغط على البراعم الجانبية.
- "الأمل F1". إنه ينتمي إلى أنواع هجينة شديدة النضج بدرجة عالية من الإنتاجية ويتم تضمينه في أصناف الخيار التي تزرع بشكل رئيسي في روسيا للأرض المفتوحة. الثمار متوسطة الحجم وكثيفة وبدون مرارة ولا تشكل فراغات أثناء المعالجة الحرارية.الصنف يتحمل العديد من الأمراض ، لكنه ضعيف المقاومة لتعفن الجذور.
- "ايروفي". الشجيرة طويلة، تتميز بالتفرع، وتنتج الأزهار من كلا النوعين. يتميز الصنف بالفواكه الإهليلجية قليلة السل. العائد متوسط - حوالي 4 كجم لكل متر مربع. متر. يوصى بالزراعة بطريقة الشتل عند زراعة مادة البذور على عمق ضحل يصل إلى 1 سم، الصنف ذو مقاومة متوسطة للأمراض.
- "ريتا إف 1". تتم زراعة هذا التنوع من الخيار للحصول في نفس الوقت على كميات كبيرة من الفاكهة المبكرة جدًا. وصف خيار Rita F1: خيار مخلل ذو طول قياسي يصل وزنه إلى 50 جرامًا، وتؤتي الشجيرة الفاكهة بنشاط لمدة شهرين. من لحظة ظهور البراعم الأولى حتى تنضج الثمار، يمر 47-50 يومًا. الصنف مقاوم للبرد نسبيًا وقابل للإصابة بالأمراض قليلاً ومناسب للنمو في الشتلات.
نظرًا لأن الخيار الموجود في الأرض المفتوحة لا يمكن الدفاع عنه ضد الصقيع الليلي وحرارة الصيف، فمن المستحسن أن يكون لديك أجهزة متنقلة سريعة التركيب لتجميع نفق فيلم أو مظلة على الموقع.