تحتل سيبيريا معظم أراضي روسيا، والطقس في هذه المنطقة لا يعني زراعة المحاصيل. إن زراعة الخيار في سيبيريا معقدة بسبب الظروف الجوية غير المواتية. نظرًا لأن الطقس الدافئ لا يدوم لفترة طويلة نسبيًا، فهذه المرة لا تكفي لموسم نمو الخيار الكامل. في أغلب الأحيان، يزرع هذا المحصول في خطوط العرض الشمالية في ظروف الدفيئة. متى تزرع الخيار في الشمال للحصول على محصول جيد؟ لزراعة الخيار سيكون عليك العمل بجد.
كيفية اختيار الصنف المناسب للنمو
أهم شيء يجب الانتباه إليه عند زراعة الخيار للشتلات في خطوط العرض الشمالية هو اختيار التنوع. حاليًا، تمكن المربون من تطوير أصناف يمكنها تحمل الطقس البارد والتغيرات المفاجئة في درجات الحرارة. عند اختيار مواد الزراعة، تحتاج إلى الاعتماد على مؤشرات مثل التحليلات الحكومية وتقسيم المناطق في المناطق الشمالية. تعتبر بذور الخيار هذه أكثر ثباتًا ويمكن أن تحقق حصادًا جيدًا حتى عند زراعة الخيار في أرض مفتوحة.
ما هي الأصناف التي تعتبر الأفضل لسيبيريا؟
أفضل أنواع الخيار لسيبيريا:
- ألتاي
ألتاي هو نوع من النضج المبكر مناسب لسيبيريا. التلقيح بواسطة النحل. يمكنك الزراعة في ملاجئ الدفيئة وفي أسرة الحدائق النباتية. والفرق الرئيسي هو مقاومة الانخفاض المفاجئ في درجة الحرارة. المناعة ضد الأمراض متوسطة. الثمار الناضجة مناسبة للتخليل الكامل.
- ألتاي
ينمو الخيار جيدًا حتى مع الانخفاض المفاجئ في درجة الحرارة. مجموعة متنوعة من النضج المبكر، تنضج الخضروات بشكل جماعي. يفضل زراعة الخيار في الأرض المفتوحة. يمكن استخدام الخضار لصنع السلطات الطازجة.
- تتالي وميج
هذين النوعين من الخيار لهما خصائص مماثلة. يمكن زراعته في أحواض الحديقة وفي ظروف الدفيئة. العائد مرتفع ؛ من 1 متر مربع يمكنك جمع من 7 إلى 15 كجم من الفاكهة. شكل الخيار ممدود وأسطواني. من وقت لآخر، تحتاج الشجيرات إلى استخدام الأسمدة المعدنية والعضوية. يستخدم للسلطات الصيفية والتخليل.
- كلوديا ف1
الجيل الأول هجين.في سيبيريا، يزرع الخيار في أرض مفتوحة. النباتات ذاتية التلقيح. يمكن أن تصل الإنتاجية إلى 26 كجم من عدة شجيرات. لا يوجد مرارة في الطعم، الخضار مغطاة بدرنات صغيرة. يمكن وضع الخيار الناضج في السلطات ومملحه أيضًا.
- هيرمان F1
أيضا الجيل الأول الهجين. مثل كلوديا، فهو صنف ذاتي التلقيح ومناسب للنمو في سيبيريا. الإنتاجية عالية بسبب هذا. يشير إلى الأصناف المبكرة. الميزة الرئيسية لهيرمان هي مقاومته للعديد من أمراض الخيار. تزرع الشتلات في شهر مايو. يمكن حفظ الخيار كاملاً وإضافته إلى السلطات.
- مانول
خيار الاختيار المحلي. الثمار مستطيلة ويمكن أن يصل طولها إلى 25 سم، ويبدأ النضج بعد 70-80 يومًا من زرع البذور، ولا يمكن تلقيح النورات إلا بواسطة النحل. مثمرة للغاية. الشجيرات نفسها نباتات أنثوية، ويجب زراعة أصناف الملقحات.
- ميراندا F1
الميزة الرئيسية لهذا النوع من الخيار هي مقاومته للصقيع والبياض الدقيقي. يمكن زراعة الخيار على أي تربة، ولكن يمكن الحصول على أفضل محصول إذا زرعت الشتلات في تربة خصبة.
ما هي أفضل الأصناف إنتاجية؟
الأصناف الأكثر إنتاجية من الخيار:
- يراعة؛
- اعوج؛
- ميل؛
- بطل؛
- الأوج F1؛
- بريجانتين F1.
يمكن زراعة هذه الأصناف من الخيار في دفيئة أو في أرض مفتوحة.
متى تزرع الخيار في سيبيريا
للزراعة في المناخ السيبيري من المهم اختيار التوقيت الصحيح لزراعة شتلات الخيار. الصيف هنا أقصر بكثير مقارنة بالمناطق الجنوبية. متى تزرع بذور الشتلات وكيفية اختيار مواعيد الزراعة لعام 2018؟
يمكنك زرع بذور الخيار في البيوت الزجاجية الساخنة المصنوعة من البولي كربونات في أبريل. الوقت الأكثر ملاءمة هو منتصف أبريل.للزراعة في أرض مفتوحة في كراسنويارسك، من الأفضل اختيار بداية شهر مايو.
زراعة الخيار في الدفيئة والدفيئة في سيبيريا
كيف ينمو الخيار في الظروف المناخية الصعبة في سيبيريا؟ لا يستطيع كل بستاني بناء دفيئة، لذلك عليك أن تتوصل إلى طرق لزراعة الخيار في أرض مفتوحة. بادئ ذي بدء، عليك أن تعرف خصوصيات زراعة هذا المحصول.
مميزات زراعة الخيار:
- حتى تنخفض درجة حرارة الهواء إلى +15 درجة، سوف ينمو النبات ويتطور بنشاط. بمجرد انخفاض متوسط درجة الحرارة اليومية، يتوقف النمو.
- الجذور هي الأكثر عرضة للبرد والصقيع، لذلك عليك التفكير في المهاد بعد زراعة الشتلات.
- تحتاج الشتلات والنباتات البالغة إلى التغذية بانتظام بالأسمدة المعدنية والعضوية.
- يمكن للنباتات تشكيل العقد. يمكنهم في نفس الوقت تشكيل النورات الأنثوية والذكورية والمحلاق والرموش الجانبية والأوراق. إذا زاد مستوى الرطوبة، فيمكن تشكيل مصنع منفصل من هذه العقدة.
- إذا كان مستوى حموضة التربة أقل من الرقم الهيدروجيني 5.6، فقد يؤثر ذلك سلبًا على صحة الخضروات. كما أن التربة الطينية ليست مناسبة للزراعة. فهي لا تسمح لنظام الجذر بالتطور بشكل طبيعي، الأمر الذي يؤدي بدوره إلى ضعف امتصاص الجذور للماء.
يجب تحضير التربة لزراعة الخيار في الدفيئة مسبقًا. ولهذا الغرض يتم صنع وسادة خاصة تتكون من السماد والقش. يتم خلط السماد والقش، ويتم ملئ التربة، ثم يتم سكب طبقة أخرى من التربة. فقط بعد ذلك يمكن زرع الشتلات في التربة.
من المستحيل زراعة النباتات في نفس المكان لعدة سنوات متتالية.إذا كانت الدفيئة صغيرة، فسيتعين عليك تغيير موقع أسرة الخيار كل عام. إذا لم يتم ذلك، سيتم استنفاد التربة، وسوف يكون غلة الخيار منخفضة.
تتم زراعة الخيار في الدفيئة في الغالب عموديًا. للقيام بذلك، يتم ربط عوارض معدنية أو خشبية بسقف الدفيئة، ويتم ربطها بخيوط قوية أو شبكة خاصة، والتي يتم تثبيتها على الحزم الموجودة في الأرض.
يجب أن يكون لكل مصنع دعمه الخاص. بهذه الطريقة لن تتداخل الشجيرات مع بعضها البعض وتنمو بشكل طبيعي. إذا كانت الشعيرات تتشبث بالدعامات المجاورة، فيجب إزالتها بعناية وتوجيهها إلى مكانها.
لزراعة الخيار، يجب تطهيرها قبل زراعة البذور في أرض مفتوحة. للقيام بذلك، قم بتخفيف برمنجنات البوتاسيوم في الماء الدافئ، صب مادة الزراعة واتركها في الماء لمدة 20 دقيقة. ثم جففها حتى تصبح فضفاضة وزرعها في التربة.
لا يمكن زراعة الخيار في دفيئة من البولي كربونات دون مراقبة مستوى الرطوبة ودرجة حرارة الهواء في الدفيئة. يجب ألا تقل درجة الحرارة عن +15، ولكن ليس أكثر من +24. إذا نمت الخضروات في الموسم الدافئ، فيجب فتح نافذة الدفيئة بشكل دوري.
يوصى بسقي الخيار بشكل متكرر، لكن لا يجب الإفراط في سقيه. إذا كانت الرطوبة قوية جدًا، فقد تتطور إلى البياض الدقيقي والتعفن.
من أجل الحصول على ثمار لذيذة من الخيار، يجب تسميد الشجيرات بانتظام. يتم رش التربة برماد الخشب والسماد. يمكنك أيضًا تخفيف فضلات الطيور ومغلي نبات القراص وسقي الأسرة بهذا المحلول.
زراعة الخيار في أرض مفتوحة في سيبيريا
كيفية زراعة الخيار بشكل صحيح للأرض المفتوحة في سيبيريا؟ أنت بحاجة إلى التعامل مع البذر بمسؤولية.قبل زراعة الشتلات، يجب عليك إعداد التربة لذلك. يمكنك البدء في التحضير في الخريف مباشرة بعد الحصاد من قطعة الأرض.
بعد حصاد آخر محصول من الخيار من الأسرة، يجب تنظيف التربة من الأعشاب الضارة وحفرها. ضع السماد على التربة واحفر مرة أخرى. في الربيع، احفر التربة مرة أخرى ورشها برماد الخشب.
بعد ذلك، يمكنك زرع الشتلات في التربة. قم بإعداد الأسرة، ثم احفر ثقوبًا ضحلة. زرع الشتلات وتغطيتها بالتربة. ليست هناك حاجة لتعميق الشتلات. صب فوق الماء الدافئ. في الليل، يتم تغطية أسرة الشتلات بقطعة قماش سميكة.
لا يمكنك زراعة الشتلات في الأرض إلا بعد أن تصبح الليالي دافئة ولا يوجد صقيع. كقاعدة عامة، هذه هي نهاية مايو - بداية يونيو. عندما تبدأ النباتات في النمو، سوف تحتاج إلى تشكيل شجيرة. للقيام بذلك، يجب أن يكون مقروص الجذع الرئيسي فوق 5-6 أوراق. وهذا ينطبق فقط على الأصناف الملقحة بالنحل.
رعاية الخيار في سيبيريا
مع الرعاية الجيدة، يمكن زيادة العائد بشكل كبير. يجب أن تكون الرعاية منتظمة وتشمل:
- تخفيف التربة.
- إزالة الحشائش
- تطبيق الأسمدة المعدنية والعضوية.
- سقي.
- الوقاية من الأمراض؛
- فحص الشجيرات للتأكد من وجود الحشرات والأمراض الضارة.
التغذية هي أهم شيء يجب تذكره. تتم التغذية الأولى بعد أسابيع قليلة من الزراعة في مكان دائم.
بعد ذلك، يتم تطبيق الأسمدة في الأسرة مع الخيار كل 10 أيام على التربة الرطبة. الخيار هو أحد أنواع المحاصيل الزراعية التي يحدث فيها نمو كتلة الأوراق وتكوين النورات والفواكه في وقت واحد طوال الموسم. لذلك، طوال موسم النمو، يحتاج الخيار إلى النيتروجين والفوسفور والبوتاسيوم.
يمكن استخدام التركيبات الغذائية التالية كسماد:
- تمييع 1 كجم من المولين في 10 لترات من الماء الدافئ. اترك الحل لمدة 10 دقائق. ثم سقي أسرة الخيار بها.
- تمييع سماد الدجاج أيضًا في الماء (بنسبة 1:10).
- اجمع الأعشاب الضارة التي تنمو في الموقع واملأها بالماء الدافئ. اترك لمدة 10 ساعات. ثم صب الخيار تحت الجذر.
- بشكل دوري، قبل الري، يمكن رش الأسرة برماد الخشب. يمكنك رش الخيار نفسه بالرماد.
- يمكنك أيضًا استخدام الخلائط المعدنية الجاهزة كأسمدة. يمكنك شراء خلطات خاصة لتخصيب الخيار.
يمكن أن تكون بالتناوب.
عامل مهم هو الوقاية من الأمراض والآفات. يجب فحص الخيار كل أسبوع. إذا ظهرت أوراق صفراء، فيجب تمزيقها وتدميرها على الفور، ويجب سقي النباتات نفسها باستخدام فيتوسبورين. يمكنك معالجة الشجيرات بمحلول اليود أو اللون الأخضر اللامع. للحصول على لتر واحد من الماء، عليك أن تأخذ زجاجة من اليود وتصب هذا المحلول على الأسرة مع الخيار.
من أجل صد الآفات، يتم رش الخضروات بمحلول الأمونيا والماء الدافئ. ستعمل الأمونيا أيضًا على تعزيز إنتاج النيتروجين. ويمكن أيضًا رشها بمغلي جذر حشيشة الهر أوفيسيناليس. معظم الحشرات لا تستطيع تحمل رائحة حشيشة الهر.
يجب أن يتم سقي أسرة الخيار بشكل متكرر ولكن باعتدال. تحب النباتات التربة الرطبة ولكن غير المغمورة بالمياه. إذا كانت هناك أمطار طويلة لفترة طويلة، فيجب تأجيل الري حتى ذلك الحين. حتى تجف التربة تماما. إذا كانت رطوبة التربة مرتفعة جدًا، فقد يبدأ الخيار بالتأذي.
آراء البستانيين حول زراعة الخيار في سيبيريا
تعليقات من البستانيين:
فيرونيكا، 33 سنة
"أنا أعيش في كراسنويارسك، وقد يكون من الصعب جدًا زراعة الخيار في الصيف، خاصة إذا لم يكن هناك دفيئة. أبذل قصارى جهدي لتوفير الظروف المواتية للحصاد. لكن هذا ليس ممكن دائما."
قسطنطين، 45 سنة
"لقد قمت بزراعة الخيار في أرض مفتوحة لعدة سنوات. في بعض الأحيان كان من الممكن الحصول على محصول جيد، وأحيانا لا. بمرور الوقت، قررت أن الخيار الأفضل هو بناء دفيئة لزراعة الخيار. تزرع النباتات بشكل رئيسي في فصل الصيف، ولكن في ظروف الاحتباس الحراري. والآن أنا سعيد بالحصاد."
