النعناع هو نبات معمر شائع يوجد في البرية وغالبًا ما يستخدم في البستنة. إن زراعة النعناع في الحديقة أمر بسيط للغاية. الثقافة متواضعة ولا تتطلب اهتماما خاصا. هذا النبات العطري مفيد للغاية. يتم تحضير أنواع الشاي اللذيذة والمنعشة على أساسها.
أصناف نباتية
أصناف النعناع هناك الكثير للزراعة في البلاد.أسهل طريقة لشراء مواد الزراعة هي من متاجر الحدائق. أحد الأصناف الشائعة للنبات هو النعناع. تم تطويره في القرن السادس عشر في إنجلترا. يصل ارتفاع السيقان إلى 1.4 متر، والنبات خصب وله فروع طويلة. الأوراق خضراء زمردية فاتحة، مسننة على طول الحواف. يبدأ النعناع في التفتح في يوليو وينتهي في سبتمبر. تستخدم الأوراق لصنع الشاي وأطباق السمك.
تنوع آخر - النعناع. حصلت على هذا الاسم بسبب أوراقها الملتفة. ارتفاع النبات من 30 سم إلى 1 متر ورائحة الصنف ليست قوية مثل رائحة الفلفل.
مجموعة الشوكولاتة بالنعناع لها رائحة غير عادية - مزيج من المنثول والليمون مع القليل من الشوكولاتة. الأوراق خضراء داكنة مع لون أرجواني.
النعناع المكسيكي له رائحة حارة. يصل ارتفاع النبات إلى 1.5 متر، يستخدم كنبات طبي.
لماذا النعناع خطير في الحديقة؟
إن زراعة النعناع في المنطقة محفوف ببعض المخاطر. بادئ ذي بدء، هذا هو النمو النشط للجذمور. إذا لم تتمكن من التحكم في شجيرات النعناع، فبعد فترة من الوقت يمكن للنبات أن يملأ المنطقة بأكملها. سيتعين حل المشكلة بشكل جذري، أي أنه سيتعين على بعض النباتات حفرها ورميها بعيدا. لذلك، تحتاج كل عام إلى إزالة جزء من الشجيرات إذا بدأت في النمو أكثر من اللازم.
ما هي الشروط التي يحتاجها النعناع للنمو الناجح؟
ويفضل زراعة النعناع في المناطق المفتوحة المشمسة ذات الرطوبة العالية. ليس من المستحسن زراعة نباتات قيمة بجوار الشجيرات، لأن نظام الجذر القوي للنعناع لن يسمح لها بالتطور بشكل طبيعي. يجب أن تكون التربة خصبة وفضفاضة. يجب إعطاء الأفضلية للتربة الرملية أو الطميية. لا ينصح بزراعة النباتات في الأراضي الرطبة.
مواعيد زراعة النعناع
الوقت الأمثل لزراعة البذور هو أوائل الربيع. ثم الشجيرات لن تموت في الشتاء. ستؤدي الزراعة في الصيف إلى حقيقة أن النباتات لن يكون لديها الوقت الكافي للتجذر في المكان الجديد وسوف تموت في الصقيع الشديد.
لا يُنصح بزراعة النعناع في الخريف ، فلن يتوفر للعقل الوقت الكافي للتجذر قبل بداية فصل الشتاء. وهذا ينطبق بشكل خاص على المناطق الشمالية. يُنصح بالانتهاء من زراعة المحصول في النصف الأول من شهر أغسطس.
كيفية اختيار مواد الزراعة ذات الجودة
تعتمد الإنتاجية الإضافية على جودة مواد الزراعة. ينبغي إيلاء أكبر قدر ممكن من الاهتمام لمرحلة اختيار العقل والبذور.
اختيار البذور للزراعة
يفضل شراء بذور زراعة النعناع من محلات البستنة. يعد جمع البذور من النبات الأم مهمة شاقة وناكرة للجميل. لن يكون من الممكن زراعة نباتات عالية الجودة من هذه المواد. معظم البذور لن تنبت. والذي ينبت سيكون له خصائص بعيدة عن النبات الأم.
كيفية اختيار شتلات النعناع
الطريقة الأكثر فعالية لزراعة النبات هي من الشتلات. يمكن شراء شتلات النعناع من المتجر أو يمكنك حفر جزء من النبات الأم. في كلتا الحالتين، سوف تتجذر الشجيرات. يمكنك أيضًا زراعة النعناع إذا قمت بقطع ساق النبات الأم على ارتفاع 1 سم من الجذمور. يجب وضع الجذع في الماء. في غضون أيام قليلة سوف تنتج جذور بيضاء. بعد ذلك، يتم زرع العقل في التربة.
عند اختيار شتلات المحاصيل، عليك الانتباه إلى مظهرها. يجب ألا تكون هناك أوراق مجعدة أو ذابلة أو مريضة. الجذع صلب ومرن. هذه الشتلات مناسبة لمزيد من الزراعة. يجب ألا يتجاوز ارتفاع البراعم 6-8 سم، وإذا كانت طويلة جدًا فسيكون من الصعب على الشتلات أن تتجذر.تزرع الشتلات المشتراة في التربة مع التربة التي بيعت منها البراعم.
اختيار موقع
قبل اختيار موقع لزراعة النعناع، تحتاج إلى معرفة المحاصيل التي تعتبر سلائف نباتية مواتية. بادئ ذي بدء، هذه هي البقوليات والبطاطس واللفت، وكذلك الجزر. يجب إعطاء الأفضلية للتربة الخفيفة والمغذية ذات التهوية الجيدة والرطوبة الوفيرة. وفي الوقت نفسه، لا ينبغي أن يركد الماء في الأسرة. مستوى الحموضة للركيزة هو في حدود 6-7.
يجب أن تكون المنطقة تحت أشعة الشمس معظم اليوم، ولكن في الظل عند الظهر. لا ينصح باختيار الأماكن المظلمة على الإطلاق. يُنصح بتغيير موقع الزراعة كل 4 سنوات. إذا نما النعناع في مكان واحد لفترة طويلة، فإنه يصبح ضعيفا، وليس عطرا، وفي النهاية يتحلل تماما.
زرع في أرض مفتوحة
أصعب شيء هو زراعة محصول باستخدام البذور. لضمان إنبات البذور، تحتاج إلى اتباع عدد من التوصيات. أولا، تنبت المادة. للقيام بذلك، قم بتغطيته بشاش مبلل ووضعه في مكان دافئ. عندما تظهر البراعم، يتم زرع البذور في التربة على عمق لا يزيد عن 6 ملم. يجب أن تكون درجة الحرارة في الغرفة مع الحاويات من 20 إلى 24 درجة. الحاويات مغطاة بغشاء ملتصق وتترك لمدة 7-14 يومًا.
عندما تظهر البراعم، يتم زرعها في أكواب منفصلة ونقلها إلى غرفة باردة. بعد أن تصبح أقوى، يتم زرعها في الأرض.
يمكنك زراعة النعناع في أرض مفتوحة بنفس طريقة زراعة أي محاصيل أخرى. قبل زراعة قصاصات أو شتلات في التربة، تضاف إليها أولاً الأسمدة العضوية أو المعدنية (السماد، الدبال، السوبر فوسفات، رماد الخشب). ثم يتم حفر التربة حتى عمق 20-25 سم.بعد ذلك يتم عمل ثقوب صغيرة وتزرع النباتات. بعد الزراعة، يتم ضغط التربة بخفة وسقيها بالماء الدافئ.
القواعد العامة لرعاية النعناع
يعتبر النعناع أحد أكثر نباتات الحدائق تواضعًا. وبصرف النظر عن الري المنتظم وإزالة الأعشاب الضارة، فإن الشجيرات في كثير من الأحيان لا تتطلب إجراءات صيانة أخرى. من المهم أيضًا التأكد من أن المزروعات لا تتضخم.
في الربيع، يجب قطع النعناع من الجذر. بعد ذلك، سوف ينمو بشكل أفضل، وستكون الفروع أكثر خصوبة. لا يتحمل المحصول الصقيع الشديد جيدًا ، لذا يجب تغطيته بفروع الراتينجية أو تغطيته بالتربة لفصل الشتاء.
إذا لزم الأمر، يتم تغذية المزروعات. لكن في معظم الحالات ينمو النعناع جيدًا دون تسميد. مرة واحدة كل 3-4 سنوات، يتم تخفيف الأسرة ونقلها إلى موقع جديد.
الأمراض والآفات
تشمل آفات النعناع الشائعة خنافس البراغيث وخنافس الأوراق والمن والعث. يجب التعامل مع الآفات فور ظهورها. يمكنك معرفة ظهور الآفات على الشجيرات من خلال مظهرها. تكتسب الأوراق صبغة صفراء وتذبل وتظهر ثقوب على الأوراق.
يتم معالجة الشجيرات بالكربوفوس لخنافس البراغيث. يتم العلاج في الخريف بعد قطع السيقان. إذا ظهرت خنفساء الأوراق على النبات، فهذا يدل على أن التربة مشبعة بالمياه. لإزالته، تحتاج إلى الحد من عدد الري. يتم رش الشجيرات ضد حشرات المن بالصابون أو محلول الصودا.
بالإضافة إلى ذلك، غالبا ما تتأثر الشجيرات بالبياض الدقيقي. يتجلى المرض في شكل طبقة بيضاء مميزة. لمنع تطور البياض الدقيقي، لا ينبغي أن تزرع الشتلات قريبة. وإذا ظهر المرض بالفعل، يتم رش النباتات بالكبريت الغروي.
النعناع يعاني من الصدأ. العلامة الأولى للظهور هي انتشار البقع الأرجوانية على الأوراق.من المستحيل إنقاذ الثقافة من الصدأ. إذا ظهر المرض بالفعل، فسيتم قطع الشجيرات وحرقها. يتم حفر التربة في الخريف ثم معالجتها بمحلول برمنجنات البوتاسيوم أو اليود.
التجميع والتخزين
تحتاج إلى جمع سيقان النعناع بعد 2-3 أسابيع من الإنبات. يتم قطع السيقان إلى الجذر وغسلها جيدًا تحت الماء. ثم يتم وضعها في غرفة مظلمة وجيدة التهوية حتى تجف الشجيرات. يتم تسليم المواد الخام بانتظام. عندما تجف الأوراق تمامًا، يتم وضعها في أكياس من القماش أو في مرطبانات زجاجية. قم بتخزين النعناع الجاف في الأكياس البلاستيكية أمر غير مرغوب فيه. لذلك سوف تتدفق وتختفي بسرعة.
في موسم واحد، يتم قطع النعناع عدة مرات. يتم القطع الأول بعد أن يصل ارتفاع السيقان إلى 20 سم، وبعد القطع تبدأ الشجيرات في النمو بشكل أكثر نشاطًا. يمكن تخزين النعناع المجفف بشكل صحيح لعدة سنوات. يتم استخدامه لصنع الشاي والأعشاب وكتوابل للعديد من الأطباق. سيساعدك الشاي العطري على الاسترخاء في أمسيات الخريف أو الشتاء الباردة.