يعتبر النعناع الحقلي نباتًا معمرًا شائعًا إلى حد ما ينتمي إلى عائلة Lamiaceae. يستخدم هذا النبات بنشاط في الطب الشعبي والطبخ في صنع السلطات والأطباق المختلفة. قبل أن تبدأ في زراعة النعناع، عليك أن تتعرف على وصفه والفروق الدقيقة في زراعته.
وصف
يحتوي النعناع الميداني على عدد من الميزات التي تميزه عن الأصناف الأخرى. تنمو شجيرات النعناع حتى ارتفاعها متر ونصف.السمة المميزة الرئيسية هي السيقان المغطاة بشعر أشعث محمر. يصل طول الأوراق الموجودة على الشجيرات إلى خمسة سنتيمترات وتكون بيضاوية الشكل. تظهر عند حواف كل ورقة أسنان صغيرة يصل طولها إلى 3-4 ملم.
على النباتات الناضجة تتشكل أزهار ملونة أرجوانية أو بنفسجية. وهي تقع في قاعدة السيقان بالقرب من الأوراق. بعد الإزهار، يتم تغطية النعناع بثمار مستديرة تشبه المكسرات الناعمة.
أين تنمو
لا توجد شجيرات النعناع في جميع البلدان لأنها لا تستطيع النمو في بعض المناخات. تنمو الأصناف الحقلية في غرب ووسط آسيا ونيبال. وهي موجودة أيضًا في معظم الدول الأوروبية وفي روسيا.
النبات لا يحب الطقس الجاف ويحتاج إلى رطوبة ثابتة. لذلك، غالبا ما تنمو شجيرات النعناع على ضفاف الأنهار أو البرك أو البحيرات. بشكل أقل شيوعًا، يمكن العثور عليها في مناطق المستنقعات أو المناطق ذات التربة الطينية.
الخصائص الطبية وموانع مرج النعناع
ليس سرا أن المجال متنوع النعناع لديه العديد من الخصائص المفيدةوالتي بفضلها يتم استخدامه في علاج الأمراض. تحتوي أوراق النعناع على كمية كبيرة من المنثول الذي يعتبر مخدرًا ممتازًا. عند معالجة الأوراق، افركي الجلد أو ضعيها على الغشاء المخاطي المتهيج.
يتم أيضًا صنع مغلي وصبغات طبية من السيقان، مما يعمل على تحسين أداء الجهاز الهضمي وتطهير الجهاز الهضمي. يتم شرب هذه العلاجات مرتين في اليوم - صباحًا ومساءً.
قبل استخدام أدوية النعناع لعلاج الأمراض، يجب عليك التعرف على موانع الاستعمال. لا ينبغي استخدام النعناع لأغراض علاجية عند علاج الأطفال دون سن السادسة.يجب على الفتيات الحوامل والأشخاص الذين يعانون من الحساسية تجنب استخدام النبات.
متى تزرع النعناع
قبل البدء بزراعة النعناع ينصح بتحديد الوقت الأمثل لزراعته. يوصي الخبراء بزراعة النبات في أواخر الربيع أو في النصف الثاني من الصيف. لا يستحق الزراعة في أوائل الربيع ومنتصف الصيف، لأن المادة لن تنمو بشكل جيد بسبب الصقيع الربيعي وحرارة الصيف.
إذا نمت الشجيرات في الدفيئة، فيمكن تأجيل موعد الزراعة إلى أي شهر آخر. باستخدام طريقة النمو هذه، لن تؤثر درجات الحرارة المرتفعة أو المنخفضة جدًا في الخارج على الشتلات المزروعة بأي شكل من الأشكال.
تحضير مواد الزراعة
يوصى بتحضير البذور مسبقًا حتى ينمو النعناع جيدًا. للقيام بذلك، يتم إجراء التطهير الأولي لجميع البذور. ويتم ذلك باستخدام محلول منجنيز ضعيف يجب نقع البذور فيه. يستمر نقع البذور لمدة 15-20 دقيقة، وبعد ذلك تتم إزالة جميع البذور من المحلول وغسلها وتجفيفها.
لا يتم التطهير إلا إذا تم استخدام مواد البذور المجمعة ذاتيًا أثناء الزراعة. إذا تم شراء البذور من متجر، فلا داعي للتطهير.
اختيار موقع الهبوط
يجب أن يؤخذ اختيار مكان زراعة النعناع على محمل الجد، حيث أن سرعة نموه تعتمد عليه. يوصى بزراعة النبات في منطقة جيدة الإضاءة مع حماية كافية من هبوب الرياح. المناطق ذات التربة الخصبة والفضفاضة والكمية المطلوبة من المكونات الغذائية هي الأنسب لشجيرات النعناع. لذلك يزرعها كثير من الناس في التربة السوداء.
التربة الجيرية ليست مناسبة للنعناع، لأنها تنتج شجيرات ضعيفة وقليلة العطرية. لكي ينمو النبات بقوة، سيتعين عليك معالجة المنطقة بالأسمدة مسبقًا. للقيام بذلك، أضف إلى التربة:
- سوبر فوسفات.
- كلوريد البوتاسيوم
- رماد؛
- الملح الصخري
زرع نبات
من الضروري أن تتعرف على خصوصيات عملية الزراعة من أجل زرع البذور بشكل صحيح.
أولاً، يتم وضع علامة على الصفوف في الموقع حيث سيتم عمل فتحات للزراعة. يجب أن تكون المسافة بين الصفوف حوالي 50-60 سم حتى لا تظلل الشجيرات بعضها البعض. يتم عمل ثقوب صغيرة بعمق حوالي 5-7 سم في كل صف، وتمتلئ جميع الثقوب أولاً بالدبال، وتُسقى بالماء الدافئ، وبعد ذلك تُزرع البذور فيها.
بعد الزراعة، يتم تغطية النعناع المزروع بالتربة وتسقى مرة أخرى.
القواعد الأساسية لرعاية النعناع
يعتبر النعناع نباتًا متواضعًا ، وبالتالي فإن بعض الناس لا يهتمون به عمليًا. ومع ذلك، من أجل النمو الطبيعي وتطور الشجيرات، لا يزال يتعين عليك تنفيذ إجراءات الرعاية القياسية.
عند النمو، تأكد من سقي الشجيرات حتى يكون لديها ما يكفي من الرطوبة. يتم ترطيب التربة في المساء بعد غروب الشمس. عندما يتم سقي كل النعناع، تخفف التربة لإزالة القشرة التي تكونت على السطح وإزالة الأعشاب الضارة.
كما يتم تغذية النباتات بالأسمدة حتى لا يحدث نقص في المكونات الغذائية. مرة واحدة في الموسم، يضاف الرماد مع السماد والجفت إلى التربة.
الأمراض والآفات
النعناع، مثل أي نبات آخر، يتعرض للهجوم من قبل الآفات ويعاني من أمراض مختلفة. ومن بين الأمراض الخطيرة:
- الصدأ. يتجلى المرض في اصفرار الأوراق وغالبا ما يؤدي إلى موت الشتلات.
- الأمراض الفطرية. تظهر نتيجة الرطوبة العالية ونقص الأسمدة.
أخطر آفة للشتلات هي خنفساء النعناع البرغوثية التي تتغذى على الأوراق الصغيرة. يظهر على الشجيرات في أواخر الربيع عندما ترتفع درجة حرارة الهواء إلى 15-20 درجة. إذا لم تتخلص من هذه الحشرة في الوقت المناسب، فسيبدأ النبات في الجفاف ويموت.
الحصاد والتخزين
يتم حصاد النعناع عندما يزدهر بنشاط. خلال فترة الإزهار، يتم تشبع السيقان والأوراق بالزيوت الأساسية والعفص. أثناء الحصاد، يجب عليك فحص جميع الشجيرات بعناية والتأكد من أنها ليست صغيرة جدًا. الشتلات غير الناضجة لها رائحة ضعيفة وأقل فائدة.
بعد الحصاد، يتم تعليق المحصول بأكمله في الشمس وتجفيفه لعدة أيام. تُترك النباتات المجففة للتخزين حتى يمكن استخدامها في الشتاء.
خاتمة
يرغب بعض البستانيين في البدء في زراعة النعناع الميداني في أراضيهم، لكنهم لا يعرفون كيفية القيام بذلك. لفهم ذلك، عليك أن تتعرف على ميزات زراعة شجيرات النعناع والعناية بها.
