الذرة متعددة الألوان: الأنواع ووصف الأصناف واستخدامها مع الصور

قليل من الناس يعرفون أن الذرة الملونة تنمو في الطبيعة. اعتاد الناس على الألوان التقليدية للكيزان: الأصفر والبرتقالي. الاهتمام بهذا المحصول الملون معتدل، ولكن هناك اتجاه متزايد. النباتات الغريبة تجذب البستانيين أكثر بأصالتها.

محتوى

وصف
أصناف
خاتمة

وصف

الذرة الملونة تأتي من ولاية أوكلاهوما في الولايات المتحدة الأمريكية. لقد قام الهنود، السكان الأصليون لهذه المنطقة، بزراعة هذا المحصول منذ فترة طويلة من أجل الغذاء وعلف الماشية. كان كارل بيرنز، صاحب إحدى المزارع في أوكلاهوما، من أوائل من قاموا بزراعة الكيزان الملون. نوع الذرة الذي طوره الأمريكيون يسمى الصوان أو الهندي، وفي اللاتينية - زيا ميس جامد.ويظهر تحت اسم آخر: الجوهرة الزجاجية.

الحبوب مستديرة الشكل ذات قمة محدبة، وتتميز ببنية ناعمة لامعة. يختلف لون الحبوب في قطعة واحدة:

أبيض؛
البرتقالي؛
أصفر؛
أسود؛
بني.

في البذور، تكون معظم السويداء صلبة، وفي الجزء الأوسط تكون فضفاضة ودقيقية. تحتوي الذرة متعددة الألوان على نسبة عالية من النشا الصلب. أطلق الأمريكيون على محصول الحبوب اسم الذرة، وقد جاء هذا الاسم من حضارة المايا القديمة.

تتميز أنواع الأحجار الكريمة الزجاجية بإنتاجية عالية وتحمل ومعدل نضج مرتفع. يتم إنتاج هذا النوع من محاصيل الحبوب في جميع أنحاء العالم، ولكنه الأكثر انتشارًا في القارة الأمريكية. في الولايات المتحدة الأمريكية، تتم زراعة الجوهرة الزجاجية في الولايات الشمالية.

أصناف

الغرض من زراعة أنواع الذرة الملونة هو الحبوب. يتم استخدامه لإنتاج الحبوب والرقائق. يمكن تناول البذور غير الناضجة (نضج الحليب)، فهي لذيذة وحلوة جدًا. الذرة التي قد تكون ذات فائدة لسكان الصيف:

أمريكا الشمالية.
أمريكا الجنوبية.
المشكال السحري.
الوهج الوردي.
الصدف.

في أمريكا الشمالية، لون الحبوب هو شوكولاتة أرجوانية، ويصل ارتفاع الجذع إلى 1.8 متر، بينما يصل ارتفاع أمريكا الجنوبية إلى 2.5 متر، ويصل طول الكيزان إلى 22 سم، ويكون لون الحبوب متنوعًا.

المشكال السحري - نوع زخرفي من الذرة. يصل ارتفاع السيقان إلى 1.8 متر. وتتكون الكيزان من حبيبات متعددة الألوان، ويمكن أن تتكون حبيبات من الأبيض إلى الأسود. يتم نشر ذرة الزينة من خلال الشتلات. يتم زرعها في أرض مفتوحة في شهر مايو، مع مراعاة خطوة 40 سم.

Pink Radiance هو صنف مبكر جدًا ينضج خلال 60 يومًا. يبلغ ارتفاع السيقان حوالي 1.2 متر.شكل الكيزان هرمي الحد الأقصى لطولها لا يتجاوز 15 سم ولون البذور وردي أرجواني والطعم حلو. يتم استهلاكها مسلوقة. العائد من الصنف جيد.

تنضج الذرة اللؤلؤية في متوسط الوقت، حوالي 100 يوم من الزراعة. يصل ارتفاع سيقان الذرة إلى 2.2 متر، وخلال موسم النمو يشكل النبات آذاناً هرمية مستديرة يصل طولها إلى 14 سم، والحبوب بيضاء أرجوانية، مدورة، لؤلؤية. تؤكل مسلوقة في مرحلة النضج اللبني، وتستخدم البذور الناضجة كمواد أولية لإنتاج الحبوب.