متى وكيف يتم اختيار عنب الثعلب بشكل صحيح حتى لا تحقن نفسك

عنب الثعلب متواضع ولا يحتاج إلى رعاية خاصة. ومع ذلك، فإن الحصاد من هذه الأدغال أمر صعب إلى حد ما. أولاً، يوصى بالبحث عن موعد حصاد عنب الثعلب. هل يمكن حصاده أخضر؟ ثانياً ، تحتوي الشجيرات على الكثير من الإبر التي يسهل خدشها. ولكن، من أجل تجنب العواقب، يتم تقديم العديد من الأجهزة الآمنة.

متى ينضج عنب الثعلب في مناطق مختلفة؟

اعتمادًا على الظروف الجوية، يختلف وقت نضج عنب الثعلب في مناطق مختلفة من روسيا.

التوقيت الأمثل للحصاد

يعتمد توقيت الحصاد على منطقة الإنبات والغرض من التوت. بالنسبة للتعليب في فصل الشتاء، يكفي استخدام التوت الأكثر نضجا. السمة المميزة هي الحجم المتزايد والحموضة الطفيفة والجلد المرن. يتم التعبير عن "نضج المستهلك" من خلال نعومة التوت وغياب القرمشة عند العض والحلاوة الواضحة. تتم إزالة عنب الثعلب من الأدغال على مراحل، على مدار شهر، وفي كل مرة يتم ترك حبات صغيرة وغير ناضجة لتنضج.

هل من الممكن حصاد عنب الثعلب الأخضر؟

في بعض الأحيان، بسبب الظروف، من الضروري حل مشكلة الحصاد في حالات الطوارئ. في هذه الحالة، من الممكن حصاد عنب الثعلب الأخضر. ومع ذلك، يجب أن يكون التوت فاتح اللون وكبيرا.

هل ينضج التوت بعد قطفه؟

هل ينضج عنب الثعلب بعد القطف؟ نعم. يكتسب التوت نعومته المميزة ويتحول إلى اللون الأحمر.

مهم! احتفظ بالتوت المجمع في ظروف التخزين المطلوبة.

طرق وأساليب جمع الثمار

هناك عدة طرق شائعة لإزالة الأدغال. يعتمد اختيار الطريقة كليًا على الاستخدام الإضافي للتوت وعلى العناية بحالة الجلد.الأدغال مغطاة بأشواك طويلة وحادة، لذا فإن السؤال الذي يطرح نفسه هو كيفية جمع عنب الثعلب بشكل صحيح حتى لا تخز نفسك.

ومع ذلك، بغض النظر عن الطريقة المختارة، لا ينبغي أن يتم الحصاد في الصباح الباكر، ولكن في الساعة 10-11 بعد الظهر، عندما هدأ الندى بالفعل من التوت. يتيح لك نقص الرطوبة الحفاظ على النضارة لفترة أطول ويمنع تخمر المحصول.

يدويا

كيفية قطف عنب الثعلب يدويًا من شجيرة شائكة؟ للحصول على جمع آمن، يوصى بإعداد ملابس خاصة مسبقًا. الشرط الرئيسي هو وجود القفازات وسترة بأكمام طويلة. يوصى بالحذر عند العمل مع الشجيرات.

ومع ذلك، فإن الطريقة الموصوفة هي الأكثر مرغوبة، حيث يتم الحفاظ على العرض التقديمي وسلامة التوت وجميع الخصائص المفيدة.

الطريقة الميكانيكية

يعتبر آمنًا للجامع وسريعًا ومريحًا. تعتمد الطريقة على التأثير الميكانيكي المهتز على الأدغال. لاستخدام الجهاز تحتاج:

• نشر قطعة قماش زيتية أو قطعة قماش تحت الفروع.
• تثبيت الجهاز
• تشغيل الاهتزاز.

ومن بين عيوب طريقة الحصاد هذه الحصاد "القذر". جنبا إلى جنب مع التوت الناضج ، تتساقط أيضًا الأوراق الخضراء والحطام الخفيف والأوراق. يستغرق الفرز الإضافي للمجموعة أيضًا الكثير من الوقت.

طريقة المشط

كما تم تطوير طريقة الحصاد شبه الآلية، وهي طريقة "المشط"، على نطاق واسع. تتضمن الطريقة وجود "كشتبان" بأسنان يبلغ طولها سنتيمترًا. يُباع الجهاز في متاجر البستنة ويمكنك صنعه بنفسك من الأسلاك أو البلاستيك.

أثناء الاستخدام، يتم رفع الفرع بيد واحدة، ويتم رسم المشط على طوله باليد الأخرى. يوصى أيضًا بفرز المجموعة.

كيفية اختيار عنب الثعلب دون وخز؟

كيفية قطف عنب الثعلب من الشجيرات الشائكة والبقاء سالمين؟ يوصى باتباع بعض القواعد البسيطة:

• جمع في ملابس واقية.
• استخدام جهاز لجمع عنب الثعلب - ميكانيكي أو مشط أو محلي الصنع؛
• بلطف، دون حركات مفاجئة، ثني الفروع.

جهاز لجمع عنب الثعلب بسرعة

لتسهيل الحصاد يوصى باستخدام أجهزة خاصة:

1. مشط. يتكون من صندوق صغير تتساقط فيه حبات التوت، وأسنان صغيرة. لإنشائه، يتم استخدام قاعدة بلاستيكية للمشط ومعظمها من الخشب للصندوق.
2. زجاجة بلاستيكية. لحصادها، ما عليك سوى قطعها بالطريقة الصحيحة.

قطف التوت بزجاجة بلاستيكية

يعتبر جمع عنب الثعلب باستخدام زجاجة بلاستيكية هو الأقل تكلفة، لكنه يحتفظ بجميع الخصائص الضرورية. يسمح لك بالحفاظ على مسافة بعيدة عن الشجيرات الشائكة وحصاد المحاصيل عن بعد.

كيف تصنع الجهاز بيديك؟

ليس من الصعب بناء هذا الجهاز بنفسك. لهذا سوف تحتاج:

• قطع جانب الزجاجة بحواف غير مستوية وحادة تشبه الأسنان؛
• يجب ألا يتجاوز حجم الحفرة 4 × 4 سم؛
• نعلق عصا طويلة بشكل آمن على الزجاجة.

مهم! لا ينبغي أن تعبر العصا الزجاجة في المنتصف، وإلا فإن التوت الذي يسقط سوف يتضرر.

تكنولوجيا التجميع المعتمدة على الجهاز

يعد جمع عنب الثعلب باستخدام الجهاز أمرًا بسيطًا، فلا يتعين عليك لمس الأدغال. تحتاج إلى "غمس" التوت في فتحة الزجاجة ، وسحبه قليلاً ، بفضل القطع بالأسنان ، ستخرج الساق (الذيل) وسيسقط عنب الثعلب في الزجاجة. عندما تكون الحاوية نصف ممتلئة، تحتاج إلى صبها في دلو.

كيفية الحفاظ على المحصول المحصود؟

المعيار الوحيد للحفاظ على المحصول هو عدم وجود رطوبة إضافية. إذا كنت تخطط لإعداد الأطعمة المعلبة، فيمكنك إضافة السكر على الفور ووضعه في الثلاجة.

رعاية عنب الثعلب بعد الحصاد

بعد الحصاد الموسمي الكامل، يوصى بتقليم الأدغال والتخلص من "الضفيرة" الزائدة. في وقت لاحق (بحلول منتصف الخريف) يجب تغذية عنب الثعلب بالأسمدة. ستساعد هذه الإجراءات في الحفاظ على الحصاد المستقبلي كبيرًا وصحيًا.