تزرع الشجيرات المفيدة في جميع مناطق روسيا. تم الحصول على أفضل أنواع عنب الثعلب في الحديقة لسيبيريا من قبل المربين المحليين لمعهد الأبحاث الذي سمي باسمه. M. A. Lisavenko، وكذلك محطة بورياتينسك التجريبية. تتأقلم النباتات مع المناخ المحلي وتنتج ثمارًا ذات قابلية تسويقية وخصائص طعم جيدة. لا يزال المحصول المتواضع يتطلب القليل من الاهتمام والرعاية لضمان إنتاجية عالية والتطور بشكل طبيعي.
- ملامح زراعة عنب الثعلب في سيبيريا وجزر الأورال
- أفضل أنواع عنب الثعلب
- كبيرة الثمار
- مدافع
- حلويات
- متعاون
- لينينغراديتس
- ربيع
- أصناف الشتاء هاردي
- البريل
- القائد
- الزمرد الأورال
- القنصل
- البيلاروسية
- كراسنوسلافيانسكي
- عنب الثعلب عديم الشوك
- النسر
- الأفريقي
- الكابتن الشمالي
- الأورال عديم الشائك
- عنب الثعلب عديم الشوك
- كيفية اختيار الصنف المناسب؟
- زراعة ورعاية عنب الثعلب السيبيري
ملامح زراعة عنب الثعلب في سيبيريا وجزر الأورال
تعتبر الظروف المناخية في جبال الأورال وسيبيريا قاسية. ليس كل صنف مناسب للنمو هناك. يجب أن يتمتع النبات بمقاومة متزايدة للصقيع وأن يكون محصنًا ضد الأمراض. الصيف في هذه الأجزاء قصير والربيع متأخر. يمكن للصقيع العائد أن يدمر براعم الزهور، لذلك يتم إعطاء الأفضلية لعنب الثعلب في موسم نمو متأخر.
أفضل أنواع عنب الثعلب
تتيح الخبرة والتعليقات من البستانيين اختيار أفضل الأصناف من المجموعة المتاحة التي تظهر نتائج مقبولة في المناخات الصعبة.
كبيرة الثمار
غالبًا ما يختار كل من المبتدئين والبستانيين ذوي الخبرة عنب الثعلب الكبير لمواقعهم. تبدو لذيذة وتعمل كديكور حقيقي للأدغال.
مدافع
عنب الثعلب الجديد المتأخر النضج، يتميز بإنتاجية عالية. يبلغ وزن الثمرة حوالي 10 جرام، وعندما تنضج تكتسب لونًا بورجوندي غامقًا غير عادي وطعمًا حلوًا وحامضًا. إنه يتحمل درجات الحرارة المنخفضة بشكل جيد، ومقاومته لمسببات الأمراض متوسطة. الشجيرة شائكة وطويلة.
حلويات
تحتوي الشجيرة على عدد كبير من الأشواك. يصل وزن ثمار عنب الثعلب إلى 6 جرام، وعندما تنضج تصبح وردية وحلوة وحامضة. لديهم رائحة قوية. مناعة ممتازة ضد الأمراض، ولكن العلاج الوقائي لن يضر. الصنف هو التلقيح الذاتي، ومقاوم للصقيع، مع خصائص عالية الإنتاجية. خلاف ذلك، هناك خطر septoria.
متعاون
شجيرة متأخرة متوسطة الحجم صغيرة الحجم. لا تتشكل المسامير.يزداد وزن الثمار حتى 7 جرام ويصبح لونها أحمر داكن عند نضجها. ينتج كل نبات بالغ ما يصل إلى 5 كجم من عنب الثعلب. ينتمي إلى أصناف الحلوى بسبب مذاقه العالي. لديها مقاومة كافية للصقيع والحصانة.
لينينغراديتس
شجيرة متوسطة الحجم تكاد لا تشكل أشواكًا على أغصانها. فترة نضج عنب الثعلب متوسطة إلى متأخرة. يزيد وزن الثمار حتى 10 جرام وتصبح حمراء في مرحلة النضج الفني. ينتج كل مصنع ما يصل إلى 7 كجم من المحصول. إنه يقاوم الفطريات بشكل جيد، وخاصة البياض الدقيقي.
ربيع
شجيرة مدمجة تنتج توتًا يصل وزنه إلى 8 جرام بقشرة كثيفة. في مرحلة النضج الفني، تصبح الثمار صفراء وخضراء. يمكن أن تؤكل عنب الثعلب طازجة أو لتجهيز الطهي. يتميز بزيادة مقاومة الفطريات. تؤتي ثمارها حتى في الظروف الجوية غير المواتية.
أصناف الشتاء هاردي
يجب أن تتميز أصناف عنب الثعلب في جبال الأورال وسيبيريا بمقاومة جيدة للصقيع. قد لا تنجو الهجينة المحبة للحرارة من فصول الشتاء القاسية حتى تحت الغطاء.
البريل
شجيرة متوسطة الحجم ذات أشواك مشكلة في أسفل الفروع. يصل وزن الثمار إلى 9 جرام، وعند الوصول إلى النضج الفني، تحتفظ باللون الأخضر. تسمح لنا تقييمات التذوق بتصنيف الصنف على أنه حلوى. ينتج كل نبات بالغ ما يصل إلى 9 كجم من عنب الثعلب. يتحمل درجات حرارة تصل إلى -35 درجة مئوية في الشتاء ولديه مقاومة جيدة لتعفن الفاكهة.
القائد
تلقى المربون هذا التنوع بعد عبور عنب الثعلب الأفريقي وعنب الثعلب الأخضر في تشيليابينسك بنجاح. الشجيرة مضغوطة والفروع مغطاة بالأشواك. تتميز بزيادة الإنتاجية. الثمار صغيرة ولذيذة وعندما تنضج تصبح سوداء اللون تقريبًا.
الزمرد الأورال
الشجيرة متوسطة الحجم ولا تشكل أشواكًا كثيرة. يصل وزن الثمار إلى 8 جرام، ويعود اسم عنب الثعلب إلى اللون الزاهي للتوت الذي يكتسبه أثناء عملية النضج. يتميز الصنف برائحة قوية وطعم لطيف. تبدأ تؤتي ثمارها بعد 3 سنوات فقط من زراعة الأدغال. يتمتع بمقاومة جيدة للصقيع ويمكنه تحمل درجات الحرارة حتى -37 درجة مئوية.
القنصل
الصنف معروف أيضًا باسم آخر - السيناتور. شجيرة مدمجة فروعها مغطاة بكثرة بالأشواك. يصل وزن الثمار إلى 6 جرام، وفي مرحلة النضج الفني تصبح بورجوندي غامق اللون. بسبب قشرتها الرقيقة، فإن التوت غير مناسب للنقل. تطبيقها عالمي. يمكن أن يتحمل عنب الثعلب درجات حرارة منخفضة تصل إلى -38 درجة مئوية.
البيلاروسية
شجيرة صغيرة تنتج عدداً قليلاً من الأشواك. يصل وزن الثمار إلى 8 جرام، وبسبب قشرتها الرقيقة فإنها لا تتحمل النقل بشكل جيد. عندما تنضج، فإنها تكتسب لون الملكيت الجميل. الطعم حلو واللحم كثير العصير. أحد أصناف عنب الثعلب التي تم اختبارها على مر الزمن، ويمكنه تحمل درجات الحرارة حتى -39 درجة مئوية.
كراسنوسلافيانسكي
شجيرة متوسطة الحجم قليلة الأشواك. تكتسب الثمار كتلة قدرها 9 جم وتصبح حمراء غنية أثناء النضج. نظرًا لخصائص مذاقها الممتازة، يُصنف عنب الثعلب ضمن أنواع الحلوى. يبدأ أن يؤتي ثماره في العام التالي بعد الزراعة. ينتج النبات البالغ ما يصل إلى 7 كجم من المحصول. محصن ضد البياض الدقيقي.
عنب الثعلب عديم الشوك
بمرور الوقت، أصبحت ذات شعبية متزايدة بين البستانيين. أصناف عنب الثعلب عديمة الشوك. أنها لا تسبب أي إزعاج أثناء الحصاد، ومن حيث الخصائص العامة فهي ليست أقل شأنا من الأصناف التقليدية.
النسر
شجيرة متوسطة الحجم لا تشكل أشواكاً على الإطلاق. يصل وزن التوت إلى 6 جرام ويصبح أسود عندما ينضج. جلدهم رقيق، واللحم له طعم حلو وحامض. فترة النضج مبكرة، ومؤشرات العائد ثابتة وعالية. عنب الثعلب مقاوم للصقيع مع مناعة جيدة لتعفن الفاكهة.
الأفريقي
شجيرة صغيرة بدون أشواك ذات ثمار كبيرة تتحول إلى اللون الأرجواني عندما تنضج. الطعم غير عادي، حلو، مع ملاحظات الكشمش الأسود. تبدأ تؤتي ثمارها بعد عامين من زراعة الأدغال. إنه يقاوم بشكل جيد جميع الأمراض الشائعة تقريبًا، باستثناء أنثراكنوز. مجموعة متنوعة مقاومة للصقيع.
الكابتن الشمالي
التنوع المفضل لدى البستانيين مع شجيرة مدمجة منخفضة النمو. تصبح الثمار سوداء تقريبًا عندما تنضج ويصل وزن كل منها إلى 5 جرام. فترة النضج متوسطة والطعم جيد. مع مراعاة شروط التكنولوجيا الزراعية لزراعة عنب الثعلب في سيبيريا والرعاية المناسبة، يتم حصاد ما يصل إلى 12 كجم من المحصول من كل نبات بالغ. ويتميز بزيادة المقاومة للجفاف ودرجات الحرارة المنخفضة.
المصنع لا يخاف من أي مرض شائع عند اتخاذ التدابير الوقائية.
الأورال عديم الشائك
مجموعة متنوعة متوسطة الحجم وكبيرة الثمار في منتصف الموسم تحتفظ ثمارها باللون الأخضر عندما تنضج. ويصل وزن كل منها إلى 8 جرام، ويكون الجلد كثيفًا مما يضمن ملاءمة المحصول للنقل والتخزين. مقاومة البرد جيدة. أحد العيوب هو القدرة على إسقاط الفاكهة في وقت مبكر، لذلك يحاولون جمع عنب الثعلب من هذا الصنف قبل النضج الكامل.
عنب الثعلب عديم الشوك
شجيرة صغيرة مدمجة، يصل وزن الثمار إلى 5 جرام، وعندما تنضج، يصبح التوت أحمر، حلو، مع حموضة ملحوظة بالكاد. عنب الثعلب محصن ضد البياض الدقيقي ومقاوم للبرد.
كيفية اختيار الصنف المناسب؟
اعتمادًا على الظروف المناخية، يمكن لنفس صنف عنب الثعلب أن يغير مذاقه وحجم الثمار وإنتاجيته. لكي لا يصابوا بخيبة أمل، يختار البستانيون محصولًا مخصصًا لمنطقتهم. يعتمد سكان جبال الأورال وسيبيريا على مقاومة الصقيع للمحصول، وعندها فقط يختارون خصائص أخرى للمحصول لتناسب تفضيلاتهم الشخصية.
تعتبر الخصوبة الذاتية للصنف المختار ذات أهمية كبيرة. إذا لم يكن لدى الشجيرة هذه القدرة، فستحتاج أيضا إلى اختيار وزرع الملقحات لها. يمكن للبستاني اختيار طعم وشكل ولون الفاكهة حسب تقديره من تلك المناسبة للزراعة في منطقته.
زراعة ورعاية عنب الثعلب السيبيري
في المناخات القاسية، من الأفضل التخطيط لزراعة شجيرات عنب الثعلب في الربيع. نظرًا للبداية السريعة للطقس البارد الذي يميز الخريف السيبيري، قد لا يتوفر للشتلات الوقت الكافي للتجذير ولن تنجو من فصل الشتاء.
يفضل النبات المناطق المضيئة دون ركود مفرط للمياه ولا يتحمل الظل.
عند زراعة الشجيرات تترك المسافة بينهما تساوي 2 م ويكون عرض الحفرة وعمقها حوالي 50 × 50 سم وقبل الزراعة تضاف هناك مادة عضوية أو سماد معدني معقد. يتم وضع الشتلات بزاوية ، ويتم تقويم الجذور بعناية ، ورشها بالتربة ، ويتم ضغط التربة قليلاً وسقيها بكثرة.
في المناخات القاسية، يجدر توفير الرعاية عنب الثعلب حتى يتسنى لك في العام المقبل أن تسعدك الأدغال بحصاد من التوت الصحي. يتم إعطاء مكان خاص للاستعدادات لفصل الشتاء. بعد انتهاء فترة الإثمار، يتم جمع الأوراق المتساقطة، وإزالة الأعشاب الضارة، وحرق الحطام الناتج.وهذا سوف يساعد على منع تطور النباتات المسببة للأمراض في المنطقة. يجب أن تعمل بحذر شديد لمنع تلف نظام جذر الشجيرات.
قبل بداية الطقس البارد، قم بري التربة حول عنب الثعلب بسخاء. يحفز هذا الإجراء تكوين جذور جديدة، مما يزيد من مقاومة الشجيرة للبرد. يجب قطع جميع الفروع المريضة أو التالفة أو المنكمشة. في فصل الشتاء، يتم ترك 10 براعم قوية، وتقع على مسافة كافية من بعضها البعض.
لقتل الآفات السباتية في الأرض، تحتاج إلى قلب الطبقة العليا من التربة بعناية باستخدام مجرفة أو مذراة. يساعد هذا الإجراء أيضًا على تحسين نفاذية الهواء والرطوبة. يجب ألا تحفر أعمق من 7 سم وهذا يكفي لقتل ليس فقط الآفة نفسها ولكن أيضًا اليرقات المترسبة. خلال نفس الفترة تضاف الأسمدة العضوية والمعدنية إلى التربة.
لحماية عنب الثعلب من مسببات الأمراض والآفات، يتم إجراء العلاج الوقائي بالمبيدات الحشرية ومبيدات الفطريات. سيساعد الرش بخليط بوردو أو كبريتات الحديد في الوقاية من الأمراض الفطرية. يتم تنفيذ العمل بعد سقوط الأوراق.
يعتبر التقليم الصحي خطوة مهمة في رعاية الشجيرات. كقاعدة عامة، يتم ذلك في الربيع، وإزالة البراعم الجافة والمكسورة والمجمدة. التربة المحيطة بالنبات مغطاة.
