جدول قياس الوزن الحي للماشية، أهم 3 طرق لتحديد

يمكنك معرفة وزن الأبقار البالغة والثيران البالغة بفضل الجدول الذي وضعه متخصصون في الثروة الحيوانية والقياس المستقل لبعض قيم الماشية. لحساب الكتلة، يوصى فقط بمعرفة محيط الصدر خلف لوحي الكتف مباشرة وطول الجذع في خط مستقيم أو مائل. تساعد الطريقة المبنية على القياسات على حساب وزن الماشية تقريبًا. ويمكن الحصول على قيم أكثر دقة باستخدام المقاييس الإلكترونية.

متوسط ​​الوزن وقيمة الكتلة للحيوان

يقوم كل مزارع وصاحب ماشية بسيط بقياس وزن ماشيته بشكل دوري. تتم مراقبة وزن الجسم منذ لحظة ولادة العجل وطوال أشهر أو سنوات الصيانة. أسباب ضرورة معرفة وزن الماشية:

• لمعرفة الوزن وقت ولادة العجل؛
• لتحديد زيادة الوزن حسب الشهر.
• قبل التطعيم لحساب جرعة اللقاح؛
• لمعرفة كيفية تعافي الحيوان من خلال بعض الأعلاف؛
• قبل التزاوج
• قبل الولادة
• وعندما يتم تربيتها من أجل اللحوم قبل الذبح؛
• للتحقق الدوري من معايير سلالتك؛
• في بداية ونهاية موسم الرعي.

تعتمد مؤشرات الإنتاجية بشكل مباشر على تغذية ووزن الماشية. تنمو الأبقار التي تتغذى جيدًا وتتعافى بسرعة، وبحلول الوقت الذي تصل فيه إلى مرحلة النضج الجنسي تكتسب ما لا يقل عن 350 كيلوجرامًا وتكون جاهزة للتزاوج لمدة 12 شهرًا. الثيران التي يتم تربيتها من أجل اللحوم، مع اتباع نظام غذائي كامل، بحلول نهاية السنة الأولى من حياتها تزن ما لا يقل عن 400 كجم. في عمر 16 شهرًا، يمكن أن يصل وزن الجسم إلى 500 أو حتى 700 كيلوغرام.

مؤشرات الوزن المتوسط ​​للماشية:

• الأطفال حديثي الولادة - 35-45 كجم؛
• في 6 أشهر - 180 كجم؛
• في 10 أشهر - 355 كجم؛
• في 16 شهرًا - 455 كجم؛
• في سنتين - 555 كجم؛
• في 3 سنوات - 750 كجم.

أنواع سمنة الماشية:

• الإرهاق (الشكل الزاوي، العظام البارزة في منطقة لوحي الكتف، الحدبات الإسكية الملحوظة)؛
• طبيعي (شكل دائري، طبقة عضلية متطورة)؛
• السمنة (جسم عضلي، شكل دائري، يتم توزيع الدهون بالتساوي في جميع أنحاء الجسم).

وكلما زاد وزن الثور والبقرة المسمنتين، زادت تكلفة بيعهما. يتم تقدير تكلفة الحيوان على أساس وزنه. عادة ما يتم وزن الماشية في الصباح قبل إطعامها.

طرق تحديد كتلة الحيوان بدون موازين

من الأفضل معرفة عدد الكيلوجرامات التي اكتسبتها الماشية بالضبط بمجرد وزنها. إذا تعطل الجهاز أو لم يكن ببساطة في المنزل، فيمكنك معرفة الوزن التقريبي بطرق أخرى، ويمكن الوصول إليها بسهولة.

قياس وزن البقرة باستخدام الجدول

اتضح أنه من الممكن، حتى بدون وزن، حساب الكتلة (القيمة التقريبية) للماشية، وذلك بفضل التطور الأكثر شهرة بين علماء الثروة الحيوانية الذي قام به كلوفر ستراوخ والجدول الذي قام بتجميعه. يُنصح أن يكون لديك شريط قياس (سنتيمتر) أو شريط بناء عادي في متناول اليد. يقيس أي من هذه المقاييس محيط الصدر (CG)، وكذلك طول الجسم الجانبي (LB)، ولكن على طول خط مائل. هذه الطريقة مناسبة للعجول الأكبر سنًا والثيران أو الإناث البالغة (بعد 12 شهرًا). بالنسبة للحيوانات الصغيرة (أقل من عام)، يتم استخدام طاولة متخصص آخر في الثروة الحيوانية، فروفين.

عند قياس محيط عظم القص للماشية (CG)، يجب وضع شريط القياس على مسافة عرض كف الإنسان من مفصل الكوع. قيمة أخرى - طول الجسم (BL) - يتم قياسها على طول خط مائل، من البروز الأمامي لمفصل الكتف (أسفل الرقبة) إلى حدبة المقعد (بالقرب من الذيل). يتم أخذ جميع القياسات بالسنتيمتر.

الوزن حسب تطور Klüver-Strauch (في الجدول):

طريقة تروخانوفسكي

هذه هي الطريقة الأسهل والأسرع إلى حد ما لحساب الكتلة. يستخدم عادة لقياس أوزان الجسم في العجول الصغيرة والماشية البالغة.

للحساب، من المهم معرفة كميتين فقط: محيط القص وطول الجذع (في خط مستقيم).

لقياس الماشية، يمكنك استخدام شريط قياس عادي.من الضروري فقط قياس محيط عظمة القص (CG) للحيوان وطول الحافة (DL) في خط مستقيم بأكبر قدر ممكن من الدقة، من لوحي الكتف إلى الذيل نفسه. يتم أخذ هاتين الكميتين البسيطتين بالسنتيمتر، ويتم ضربهما أولًا ثم قسمتهما على مائة. صحيح أن الرقم الناتج يجب أيضًا ضربه بمعامل (نسبة السمنة). بالنسبة لأبقار الألبان فهو يساوي اثنين، لأبقار اللحوم - اثنان ونصف.

صيغة تروخانوفسكي:

الوزن = (OG × DT): 100 × 2 (أو 2.5)

الحساب باستخدام معادلة الانحدار

يمكنك تحديد الوزن التقريبي للماشية بطريقة أخرى بسيطة ومريحة - باستخدام الصيغ التي طورها متخصصون في الثروة الحيوانية. لحساب الوزن الحي، يُنصح بإجراء قياس واحد فقط - معرفة قيمة محيط الصدر (CH).

صيغ تحديد قيم الوزن:

• للماشية التي يبلغ محيط عظمة القص 1.7...1.8 متر: 5.3 × غاز العادم - 507؛
• للماشية بمحيط 1.81...1.91 متر: 5.3 × غاز العادم - 486؛
• للماشية التي يزيد محيطها عن 1.92 متر: 5.3 × غاز العادم - 465.

كيفية معرفة محصول اللحوم؟

بالإضافة إلى الوزن الحي للثيران المسمنة، من المهم معرفة محصول ذبح اللحوم. عادة ما يتم إعطاء هذه القيمة جاهزة ويتم التعبير عنها كنسبة مئوية. عائد الذبح هو النسبة المئوية لوزن ذبح الماشية إلى الوزن الحي. أي: هو الوزن الصافي من اللحم من غير أحشاء وعظام وجلد. عند تحديد إنتاجية اللحوم تؤخذ النسبة المناسبة لدهن الأبقار أو الثيران. كلما كان الحيوان أرق كلما انخفضت النسبة. نسب إنتاج لحوم الذبح للثيران والأبقار ذات الدهون المختلفة:

• بالنسبة للمنهكين - 45 بالمائة؛
• للعادي - 55 بالمائة؛
• للأشخاص البدينين - 65 بالمائة.

لتحديد إنتاجية اللحوم، عليك أن تأخذ الوزن الحي للماشية وتضربه في النسبة المئوية وتقسمه على 100.من المهم أن نتذكر أنه كلما قل وزن البقرة أو الثور، قل إنتاج اللحوم عند ذبحها. تحتوي العجول الصغيرة على القليل جدًا من الأنسجة العضلية والدهنية. معظم وزنهم يأتي من العظام والجلد.