كيفية اختيار الماعز المناسب والسلالات الشعبية، جدول الإنتاجية

يتم تربية الماعز لحل مشاكل مختلفة - للحصول على الحليب أو الصوف أو الزغب. عند شراء حيوان ما، غالبًا ما يهتم المزارعون المبتدئون بما يلي: كيفية اختيار الماعز المناسب؟ لشراء حيوان صحي ومنتج، يوصى بمراعاة المظهر والخصائص السلوكية. في هذه الحالة، يجب عليك بالتأكيد التركيز على الغرض الرئيسي من السلالة.

الدقيقة من شراء الماعز

يعتبر شراء الماعز مهمة صعبة للغاية. هذا ينطبق بشكل خاص على المبتدئين. هناك العديد من الفروق الدقيقة التي يجب أن تؤخذ بعين الاعتبار بالتأكيد.

ألبان

لشراء ماعز الألبان للحليب، يوصى بمراعاة عدد من المؤشرات. وتشمل هذه العمر ونوع الجسم والحالة البدنية. للأغراض الشخصية، يجدر استخدام الماعز الصغيرة التي تتمتع بلياقة بدنية متناسبة. يجب أن يكون لديهم أرجل مستقيمة قوية وجسم ممدود على شكل برميل وصدر عريض.

لتقييم الإنتاجية يجب التركيز على العروق والحليب جيداً. عند شراء حيوان بالغ، يوصى بحلبه. بعد هذا الإجراء، يجب أن يسقط الضرع. إذا لم يحدث هذا، فسيتعين عليك رفض الشراء.

الصوفية

لشراء ماعز صوف جيد، يجب عليك الانتباه إلى اللياقة البدنية. تمتلك الحيوانات الأصيلة جسمًا كبيرًا، وصدرًا كبيرًا، وخاصرة واسعة. يجب أن تكون الأرجل مستقيمة وقوية، ويجب أن يكون الظهر مستقيماً.

لحمة

تتميز سلالات اللحوم بضرع صغير مرتفع جدًا. تنتج هذه الماعز الحد الأدنى من الحليب. هذا المبلغ يكفي لإطعام الأطفال فقط. تتميز سلالات اللحوم ببطن كبير. لديهم أيضًا جسم على شكل برميل بجوانب مستديرة.

ما يجب الانتباه إليه

لشراء عنزة صحية ذات معايير إنتاجية عالية، يوصى بمراعاة عدد من الميزات.

نوع الجسم

عادة، يزن الماعز 50-60 كيلوغراما. الحيوان الأكبر سوف ينتج المزيد من الحليب. ويرجع ذلك إلى الجهاز الهضمي الضخم القادر على استيعاب كميات أكبر من العلف. يختلف جسم الماعز حسب الغرض من السلالة. تعتبر حيوانات الألبان رقيقة. الماعز المبنية بشكل متناغم لها صندوق واسع.

كما يتميز بأضلاعه الطويلة المحدبة.

الضرع والحلمات

عند شراء الماعز، يوصى بفحص الضرع بعناية. يجب أن تكون مرئية بوضوح من جميع الجوانب. الضرع الجيد لا يتدلى، وهو على شكل كوب وليس له شعر. يجب أن تكون مرنة تمامًا عند اللمس ويصعب الضغط عليها. الجزء العلوي من الضرع مغطى بجلد رقيق وعروق حليبية. عند فحص الضرع، يجدر النظر في مظهر الحلمات. يجب أن تكون مرنة ومتوسطة الحجم واسطوانية الشكل.

تجويف الفم

بناء على حالة تجويف الفم، من الممكن تحديد عمر الحيوان. الماعز لديها ما مجموعه 32 سنًا. لتحديد عمرها، يجدر النظر في الميزات التالية:

• من لحظة الولادة وحتى 10 أيام، تتطور الخطافات - فهي تمثل قواطع أولية؛
• ثم تتطور 6 قواطع أخرى؛
• وبعد مرور عام، تسقط أول سنين، ويبدأ نمو الأضراس؛
• يتم استبدال القواطع كل عام حتى سن الثالثة؛
• حتى عمر 4 سنوات، يتغير الزوج الأخير من القواطع الخارجية؛
• في عمر 5 سنوات، تتآكل الأسنان وتصبح بيضاوية؛
• في عمر 6 سنوات تصبح القواطع مستديرة تقريبًا؛
• في عمر 7 سنوات، تصبح الأسنان فضفاضة وتتساقط.

عمر الحيوان

الوقت المناسب لشراء حيوان هو 2-3 سنوات. تنتج الماعز الحد الأقصى من الحليب بعد 2-3 حملات. في سن 6-7 سنوات، ينخفض ​​\u200b\u200bحجمه بشكل حاد.

صوف

من خلال ظهور الفراء، من الممكن تقييم الحالة الصحية. لا يؤثر مظهر الغطاء وطوله على معايير إنتاج الحليب. الماعز السليم لديه فراء ناعم ولامع. في الوقت نفسه، من الأسهل رعاية الحيوانات الأليفة ذات الشعر القصير.

الحوافر

لا ينبغي أن يعرج الماعز السليم. وتتميز بحوافر قوية دون ضرر. من المهم تقليم الحوافر وعلاجها في الوقت المناسب. وإلا سيكون من الصعب على حيوانك الأليف التحرك. لن يتمكن من الأكل أو الشرب بشكل طبيعي. سيحاول مثل هذا الحيوان الاستلقاء باستمرار.

السلالات الأكثر شعبية

هناك العديد من السلالات الشائعة، تتميز كل منها بمعايير إنتاجية ومظهر معين. في روسيا، تشمل الأصناف الأكثر شعبية ما يلي:

1. تعتبر الساانين من أبرز سلالات الألبان. وتتميز هذه الماعز بحجمها الكبير ويمكن أن يصل وزنها إلى 90 كيلوغراما. تستمر فترة الرضاعة حتى 11 شهرًا. من الممكن الحصول على ما يصل إلى 800-1000 لتر من الحليب سنويًا.
2. Toggenburg هي سلالة سويسرية شعبية. تزن الإناث البالغات 55 كيلوغراما، والماعز - 70. خلال فترة الرضاعة، تكون قادرة على إنتاج ما يصل إلى 1 سنت من الحليب. نسبة الدهون فيها 3-8%. في حمل واحد يولد 2-3 أطفال.
3. غوركي - تم تطوير السلالة في النصف الأول من القرن العشرين. يزن الذكور 80 كيلوغراماً والإناث 45. ومن الممكن الحصول على ما يصل إلى 1200 لتر من الحليب سنوياً تبلغ نسبة الدهون فيها 4-5.5٪. الحيوانات بيضاء أو رمادية اللون. وتتميز باللحوم عالية الجودة والظروف المتساهلة.
4. النوبي – يتميز بزيادة الوزن السريعة. تزن الأنثى البالغة 50 كيلوجرامًا ويزن الذكر ضعف ذلك. تستمر فترة الرضاعة 10 أشهر. خلال هذا الوقت من الممكن الحصول على 1000-1200 كيلوغرام من الحليب. تصل نسبة الدهون فيه إلى 4.5-8٪. تلد الإناث 2-3 أطفال. الأشبال تكتسب وزنا بسرعة. لذلك، يعتبر ممثلو هذا الصنف اللحوم ومنتجات الألبان.

جدول مقارن لإنتاجية السلالة

عند اختيار سلالة، يجدر النظر في معايير الإنتاجية. وهي مبينة في الجدول:

يعد اختيار الماعز مهمة معقدة ومسؤولة إلى حد ما. لشراء حيوان صحي ومنتج، يوصى بالتركيز على عدد من المعايير. وتشمل هذه ميزات الجسم، ومظهر الضرع، والعمر، وحالة المعطف.