القرنبيط هو نبات متقلب يتطلب تخفيف وإزالة الأعشاب الضارة والري وتخصيب الملفوف بعد الزراعة. إذا كانت التربة جافة قليلاً، فسوف يتباطأ النبات ويتأخر النضج. بالنسبة لنضج هذه الخضار، فإن التغذية المنتظمة مهمة في جميع مراحل نمو النبات، بدءًا من تحضير التربة في الخريف وزراعة الشتلات وانتهاءً بنضج رأس الملفوف. يعد البورون والموليبدينوم والعناصر الدقيقة الأخرى ضرورية لنمو الخضروات، وستنتج الرعاية رؤوسًا ممتازة وصحية من القرنبيط.
يتم استخدام هذه الخضار نيئة ومطهية ومسلوقة.للأطفال الصغار الذين تتراوح أعمارهم بين 6 أشهر، يتم إعداد هريس من هذا المنتج الصحي. يمتصه الجسم بشكل مثالي ويوفر العناصر الغذائية والفيتامينات.
متى وماذا تسميد التربة وكيف تنمو و رعاية القرنبيط سوف تكتشف الآن.
كيفية تغذية التربة قبل الزراعة
قبل زراعة هذا المحصول شديد الحساسية، تحتاج إلى تحضير التربة أثناء تحضير الأرض لفصل الشتاء. للقيام بذلك، عند حرث الحقل، تتم إضافة الأسمدة إلى التربة في شكل سماد أو سماد محترق. هذا سوف يؤدي إلى حصاد غني. يتم التسميد باستخدام العلاجات الشعبية والعناصر الكيميائية المثبتة، كما يتم تغذية الملفوف بحمض البوريك.
كم مرة يحتاج المحصول إلى المعالجة؟
- في الربيع قبل الزراعة في منطقة النمو الرئيسية.
- يجب استخدام الأسمدة على التربة للشتلات في اليوم العاشر بعد قطفها.
- عندما تتشكل 4 أوراق.
- التغذية الأولى للأدغال الرئيسية بعد أسبوعين من الزراعة في الأرض.
- التغذية الثانية بعد 10 أيام من الأولى.
- والثالث أثناء تكوين المبيض.
وبهذه الطريقة، يتم تسميد القرنبيط في الأرض المفتوحة حتى 4 مرات خلال زراعة محصول واحد. أثناء النمو ، من المهم فك التربة وإزالة الأعشاب الضارة ؛ أثناء التكوين ، حمايتها من أشعة الشمس الحارقة ؛ ولهذا يستخدمون أوراقهم الخاصة - فهي مكسورة ومربوطة حول رؤوس الملفوف المتنامية. من الضروري الحفاظ على رطوبة التربة. استخدام التلال سيحمي الخضروات من الأمراض. بمساعدة هذه التلاعبات، سوف ينمو القرنبيط بصحة جيدة.
إنبات الشتلات
يزرع القرنبيط بطريقتين. البذر المباشر للبذور إلى مكان نمو دائم، لكن معظم البستانيين يقومون بزراعة الشتلات قبل زراعتها في الحديقة.يتيح لك هذا التلاعب حصاد الثمار في وقت مبكر، كما أن الزراعة التدريجية للشتلات تسمح للخضروات بالنضوج طوال فترة الصيف والخريف. كيف تتم زراعة الشتلات؟
تزرع بذور الشتلات من مارس إلى نهاية مايو. قبل الإنبات، قم بالتحضير على النحو التالي.
- قبل أسبوع من الزراعة تتم المعايرة - المعالجة بمحلول ملحي 3٪.
- الغسل بالماء.
- تجفيف.
- انقعي البذور في محلول رماد الخشب لمدة 12 ساعة (أضيفي ملعقة كبيرة لكل لتر من الماء).
زرعها في التربة على عمق 1 سم والحفاظ على مسافة 2-3 سم بينهما. قم بتغطيتها بفيلم أو نشارة، ثم قم بسقيها بينما تجف التربة بالماء في درجة حرارة الغرفة.
بعد 10 أيام من زراعة البذور تعطى الشتلات التسميد الأول على شكل محلول اليوريا والسوبر فوسفات وكلوريد البوتاسيوم بنسبة 20:40:10 جرام لكل 10 لتر ماء. وبعد 10 أيام أخرى أضف الأسمدة التالية: قم بإذابة 30 جرامًا من اليوريا و 20 جرامًا من البوتاسيوم لكل 10 لترات من الماء. ويتم تغذية الشتلات للمرة الثالثة عند تكوين 4 أوراق كرنب، ولهذا يتم تخفيف حمض البوريك في 10 لترات من الماء، كبريتات المنغنيز والموليبدينوم حمض الأمونيوم بنسبة 2:1.5:0.5 جرام لكل دلو من الماء.
لمدة 45-51 يومًا من نمو الشتلات يتم زراعتها في الأرض. بحلول هذا الوقت، يجب أن تكون 4 إلى 6 أوراق دائمة قد تشكلت على الأدغال.
زراعة الشتلات في الأرض
القرنبيط مقاوم للتغيرات في درجات الحرارة. إنه نبات محب للضوء، ولكن أثناء تكوين المبيض يجب تظليله من أشعة الشمس الحارقة، وإلا فإن الخضار سوف تزدهر في وقت مبكر ولن تتشكل رؤوس الملفوف بشكل صحيح. يمكن توفير الحماية من الشمس بأوراقها الخاصة، ولهذا يتم رفعها وربطها حول رأس الملفوف.
تزرع الشتلات على السرير في نمط رقعة الشطرنج، مع الحفاظ على مسافة بين المحاصيل 50 × 40 سم. ازرع القصاصات في الحفرة، مع تغطية الساق بالكامل بالتربة. تأكد من بقاء البرعم العلوي للملفوف على السطح. إذا قمت بتغطيتها بالتربة، فسوف يتعفن البرعم وتموت الشتلات. خلال الزراعة الرئيسية للمحصول، يتم تنفيذ 3 تغذية. يتم ذلك حتى لا يزدهر رأس الملفوف في وقت مبكر ويتم الحفاظ على جميع الفيتامينات والعناصر الدقيقة فيه.
كيفية إطعام القرنبيط
تتم عملية التسميد الأولى بعد الزراعة في الأرض بعد 1.5-2 أسابيع. للقيام بذلك، قم بتخفيف روث البقر بمياه الأمطار في دلو سعة 10 لتر. اتركها تتخمر لمدة أسبوع، ثم خذ 07 لترًا من المولين وملعقة كبيرة من الأسمدة المعدنية لكل 10 لتر من الماء وسقي كل شجيرة.
تتم التغذية الثانية بعد 10 أيام من الأولى بمحلول العناصر الدقيقة: يضاف 30 جرامًا من نترات الأمونيوم و 2 جرام من كلوريد البوتاسيوم و 2 جرام من حمض البوريك و 40 جرامًا من السوبر فوسفات إلى 10 لترات من الماء. يسكب الأسمدة تحت كل شجيرة.
تتم التغذية الورقية الثالثة للقرنبيط أثناء تكوين رأس الملفوف. لكل 10 لترات من الماء، قم بتخفيف مولين بالماء بنسبة 1: 8، أضف 30 جرامًا من نترات الأمونيوم، 20 جرامًا من كلوريد الكالسيوم و30 جرامًا من السوبر فوسفات.
أثناء التكوين، يتم زيادة سقي النباتات، وترطيب التربة إلى عمق نظام الجذر بأكمله.
يستخدم العديد من البستانيين خميرة الخباز العادية كسماد فعال للنباتات. الخميرة المخففة في الماء تعزز التطور الفعال لنظام الجذر وتزود النباتات بالفيتامينات اللازمة للنمو. سماد الخميرة يتم تحضير القرنبيط على النحو التالي: يتم تخفيف جزء واحد من الخميرة في 5 أجزاء من الماء الدافئ. قبل الاستخدام، يتم تخفيف المحلول مرة أخرى في 10 أجزاء من الماء، وبعد ذلك تسقى النباتات.
قواعد رعاية النبات أثناء النمو
عندما تنمو الشتلات بالفعل في الحديقة، يجب عليك الالتزام بالقواعد التالية للعناية بها.
- سقي متكرر.
- التلال كل 15 يوما.
- تظليل رؤوس الملفوف.
- تغذية الجذر.
- تغذية الملفوف بحمض البوريك.
لذلك، بعد كل تغذية، يتسلقون، ويغطيون الجذع بالتربة. هذا التلاعب يحمي الجذور من الأمراض. يتشكل رأس الملفوف بشكل صحيح في ظل ظروف معينة. تحتاج إلى مراقبة رطوبة التربة - إذا جفت، فسوف يزهر الملفوف مبكرًا.
يجب أن تكون درجة حرارة الهواء في حدود 20-22 درجة، وإلا فلن يتشكل القرنبيط بشكل صحيح ولن يكون له مظهر قابل للتسويق.
لإثرائه بالفيتامينات والعناصر الدقيقة، تحتاج إلى إطعام القرنبيط بالمحلول التالي - إذابة البورون والموليبدينوم في الماء ورشهما.
في ظل الظروف الجوية السيئة - الصيف الجاف، والتربة الرملية الحمضية، والطقس البارد، تعاني النباتات من مجاعة الموليبدينوم، وتموت النورات، والأوراق ناعمة وقبيحة، ولا يتم ضبط الرأس. للقضاء على هذه العيوب، يتم تنفيذ التغذية الورقية، مما يعني استخدام العناصر النزرة - يذوب الموليبدينوم الأمونيوم بالماء ورشها.
حصاد
الرؤوس جاهزة للإزالة بدءًا من نهاية شهر مايو. يتم قطع رؤوس الملفوف عند تشكلها مما يمنع الإزهار. عندما يزهر رأس الملفوف، يتم فقدان العناصر الغذائية الموجودة في الملفوف وستكون كل التلاعبات عبثًا. مع الرعاية المناسبة للمحصول، يستمر الحصاد حوالي أسبوعين.
للحصول على محصول آخر من الملفوف سنويًا - في يوليو، بعد زراعة الدفعة الثانية من الشتلات، يتم حصاد المحصول في نهاية أغسطس.
أصناف للحصاد الثاني - الخريف، جولة الرأس، Otechestvennaya، Shirokolistnaya. تزرع الشتلات في تربة فضفاضة مخصبة بالمولين. يتم حصاد المحصول الثاني في نهاية أغسطس - بداية سبتمبر ويكتمل خلال أسبوعين. في الطقس البارد، يتم تشكيل رؤوس الملفوف الكبيرة والكثيفة.
تحضير التربة للموسم القادم
لكي ينمو القرنبيط بشكل مثمر في العام المقبل، تحتاج إلى تسميد التربة بالدبال في الخريف، ثم حفر التربة وتركها لترتاح حتى الربيع. وهكذا، مع الرعاية المناسبة للملفوف، يحصل البستانيون على خضروات عالية الجودة ومفيدة بالفيتامينات والعناصر الدقيقة مرتين في الموسم.
لقد تعلمنا كيفية تسميد القرنبيط والعناية به.